ВЗАИМОСВЯЗЬ ОБМЕНОВ ВЕЩЕСТВ

ХИМИЯ БЕЛКА

 

 

1. Структурной единицей белка является:


а) нуклеотид

б) нуклеозид

в) аминокислота

г) пуриновое основание


 

2. Первичную структуру белка поддерживают связи:


а) водородными

б) пептидными

в) гидрофобными

г) ионными


 

3. Вторичную структуру белка поддерживают связи:


а) пептидные

б) водородные

в) дисульфидные

г) ионные


 

4. Третичную структуру белка поддерживают связи:


а) дисульфидные

б) водородные

в) гидрофобные

г) ионные

д) все перечисленное верно


 

5. Какая из структур белка генетически детерминирована:


а) первичная

б) вторичная

в) третичная

г) четвертичная


 

6. Какая структура белка устойчива к денатурации:


а) первичная

б) вторичная

в) третичная

г) четвертичная


 

7. К фибриллярным белкам относится:


а) коллаген

б) глобулин

в) гемоглобин

г) альбумин


 

8. Простыми белками являются:


а) хромопротеины

б) гистоны

в) липопротеины

г) фосфопротеины


 

9. Сложные белки, кроме белкового компонента содержат:


а) углеводы

б) липиды

в) металлы

г) гем

д) все перечисленное верно


 

10. Альбумины крови обеспечивают:


а) транспорт кислорода

б) коллоидно-осмотическое давление

в) иммунную защиту

г) проведение нервного импульса


 

11. К хромопротеинам относятся:


а) гемоглобины

б) глобулины

в) альбумины

г) гистоны


 

12. В структуре коллагена преобладают аминокислоты:


а) пролин и оксипролин

б) серин и треонин

в) метионин и цистеин

г) фенилаланин и тирозин


 


13. Нуклеопротеины – это комплекс нуклеиновой кислоты и


а) альбумина

б) глобулина

в) гистона

г) гетерогликанов


 

14. ДНК выполняет следующие функции:

а) является хранителем генетической информации

б) осуществляет транспорт различных веществ

в) является катализатором химических реакций

г) является энергетическим материалом клетки

 

15. Нуклеиновые кислоты – это полимеры, состоящие из:


а) аминокислот

б) нуклеозидов

в) нуклеотидов

г) пуриновых оснований


 

16. К незаменимым аминокислотам не относится:


а) метионин

б) лизин

в) триптофан

г) фенилаланин

д) аспарагин


 

17. К заменимым аминокислотам относится:


а) глютамин

б) лейцин

в) изолейцин

г) треонин

д) валин


 

18. К частично заменимым аминокислотам относят:


а) гистидин

б) валин

в) фенилаланин

г) метионин

д) серин


 

19. К частично заменимым аминокислотам относят:


а) глютамин

б) аргинин

в) аспарагиновую кислоту

г) триптофан

д) глицин



ФЕРМЕНТЫ



1. Ингибитор вызывает денатурацию фермента. Назовите вид ингибирования:


а) специфическое

б) конкурентное

в) аллостерическое

г) неспецифическое


 

2. Назовите принцип, лежащий в основе определения активности ферментов:

а) убыль субстрата и накопление продукта реакции

б) строение субстрата

в) тип катализируемой реакции

г) строение кофермента

 

3. С ферментами какого класса взаимодействует кофермент НАД:


а) оксидоредуктазы

б) трансферазы

в) гидролазы

г) лиазы

д) изомеразы


 

4. К неферментативным антиоксидантам относится:


а) гистамин

б) витамин В6

 

в) аланин

г) a-токоферол


5. При рахите наблюдается:

а) глюкозурия

б) гипогликемия

в) нарушение минерализации костной ткани

г) нарушение переноса метильных групп

 

6. Укажите основную причину снижения активности фермента при повышении температуры:


а) изменение степени диссоциации ионогенных групп

б) разрушение пептидных связей

в) денатурация фермента

г) нарушение функции кофермента


 


7. Назовите субстраты, в расщеплении которых участвует пепсин желудочного сока:


а) полисахариды

б) триглицериды

в) белки и пептиды

г) стероиды


8. Ферменты по химической природе являются:


а) углеводами

б) липидами

в) минеральными веществами

г) белками


 

9. Международная классификация разделяет ферменты на шесть классов в соответствии с:


а) активностью

б) структурой

в) типом катализируемой реакции

г) субстратной специфичностью

д) органной принадлежностью


 

10. Наибольшая активность АЛТ обнаруживается в клетках:


а) печени

б) миокарда

в) почек

г) поджелудочной железы


 

11. В миокарде в наибольшем количестве содержится изофермент:


а) ЛДГ1

б) ЛДГ2

в) ЛДГ3

г) ЛДГ4

д) ЛДГ5


 

12. Оптимум рН для амилазы слюны:


а) 1,5-2,0

б) 8,0-8,3

в) 6,8-7,0

г) 10,0-11,0


 

13. Назовите фермент, расщепляющий связи в молекуле крахмала:


а) химотрипсин

б) амилиза

в) липаза

г) эластаза


 

14. В гидролизе триглицеринов участвует:


а) химотрипсин

б) амилаза

в) липаза

г) эластаза


 

15. Укажите авитаминоз, для которого характерно нарушение синтеза коллагена:


а) ксерофтальмия

б) рахит

в) цинга

г) пеллагра


 

16. Авитаминоз А приводит к:


а) пеллагре

б) рахиту

в) ксерофтальмии

г) полиневриту

д) цинге


 

17. Укажите заболевание, вызванное отсутствием витамина РР:


а) цинга

б) полиневрит

в) рахит

г) ксерофтальмия

д) пеллагра


 

18. Назовите признак фермента, обладающего абсолютной специфичностью:

а) катализирует реакции с несколькими схожими субстратами

б) взаимодействует со стереоизомерами субстрата

в) катализирует единственную реакцию

г) участвует в превращении группы субстратов

 

19. При употреблении антибиотиков развиваются гиповитаминозы. Укажите причину:

а) нарушение превращения витамина в кофермент

б) недостаток витаминов в пище

в) нарушение всасывания

г) подавление микрофлоры кишечника

 

20. Протеолитические ферменты используются:


а) в лечении злокачественных образований

б) для удаления некротизированных тканей

в) для лечения рахита

г) в лечении полиневрита


 

21. Амилаза слюны катализирует:


а) гидролиз фосфолипидов

б) гидролиз полипептидов

в) гидролиз крахмала

г) гидролиз нейтрального жира


 

22. В основе деления ферментов на классы лежит:


а) строение субстрата

б) строение продуктов реакции

в) строение коферментов

г) тип катализируемой реакции


 

23. Причины развития гиповитаминозов:

а) нарушение включения витаминов в коферменты

б) недостаток витаминов в пище

в) нарушение всасывания витаминов

г) подавление микрофлоры кишечника

д) все перечисленное верно

 

24. Для обмена аминокислот специфичен витамин:


а) никотиновая кислота

б) тиамин

в) биотин

г) пиридоксин


 

25. К общим свойствам ферментов относят:


а) термолабильность

б) оптимум рН

в) специфичность

г) все перечисленное верно


 

26. Биологически активной формой витамина D является:


а) 7-дегидрохолестерин

б) эргостерин

в) 1,25-(ОН)2D3

г) фитостерин


 

27. Ферменты используют:


а) для оценки эффективности лечения

б) для диагностики

в) для лечения

г) при дифференциальной диагностике

д) все перечисленное верно


 

28. Кобамидные коферменты содержат витамин:


а) В2

б) С

в) В12

г) Н


 

29. Аскорбиновая кислота участвует в:


а) реакциях гидроксилирования и созревания коллагена

б) окислительно-восстановительных реакциях

в) обезвреживании свободных радикалов

г) все перечисленное верно


 

30. В состав кофермента НАД входит витамин:


а) Е

б) РР

в) фолиевая кислота

г) В12


 

31. Антирахитическими свойствами обладает:


а) биотин

б) витамин С

в) витамин Д

г) фолиевая кислота


 

32. Оптимум рН действия большинства ферментов:


а) 3,0

б) 9,4

в) 1,5

г) 7,0


 

33. Активность амилазы крови и мочи определяют с целью диагностики заболеваний:


а) печени

б) поджелудочной железы

в) молочной железы

г) легких


 

34. Ингибиторы ферментов – это вещества:


а) повышающие активность ферментов

б) способствующие кооперации ферментов

в) понижающие активность ферментов

г) все перечисленное верно


 

35. Высокие концентрации ионов тяжелых металлов:

а) увеличивают активность ферментов

б) денатурируют белки-ферменты

в) стабилизируют активный центр

г) связывают между собой апофермент и кофермент


 

36. Антигеморрагическими свойствами обладает:


а) биотин

б) витамин К

в) кобаламин

г) витамин Е


 

37. Ферменты класса гидролаз катализируют реакции:


а) окислительно-восстановительные

б) биосинтез молекул

в) разрыв связей с участием воды

г) отщепление молекул воды


 

38. Активность изофермента ЛДГ5 повышается в крови при:


а) инфаркте миокарда

б) белковом голодании

в) гепатите

г) остром панкреатите


 

39. Витамины выполняют функции:


а) коферментную

б) пластическую

в) регуляторную

г) транспортную

д) энергетическую


 

40. Микрофлорой кишечника синтезируется витамин:


а) А

б) Д

в) Е

г) К


 

41. В состав кофермента ФАД входит витамин:


а) В6

б) В5

в) В2

г) Е

д) В1


 

42. Внутренний фактор Касла способствует всасыванию витамина:


а) С

б) фолиевой кислоты

в) К

г) В12

д) В6


 

43. В процессе гидроксилирования проколлагена участвует витамин:


а) РР (В5)

б) биотин

в) С

г) В2

д) А

 

44. Болезнь Нимана-Пика обусловлена недостаточностью сфингомиелиназы. Фермент относится к классу:


а) оксидоредуктазы

б) трансферазы

в) гидролазы

г) лиазы

д) лигазы


 

45. Фермент, относящийся к гидролазам:


а) альдолаза

б) аминоацил-т-РНК-синтетаза

в) глюкозо-6-фосфатаза

г) гликогенфосфорилаза

д) гексокиназа


 

46. Скорость ферментативной реакции зависит от:


а) температуры

б) рН

в) концентрации субстрата

г) присутствия кофакторов

д) все перечисленное верно


 

47. Строгая вегетарианская диета может привести к:


а) пеллагре

б) болезни бери-бери

в) мегалобластической анемии

г) цинге

д) рахиту


 

48. Фолиевая кислота участвует в:


а) переносе одноуглеродных группировок

б) декарбоксилировании

в) трансаминировании

г) дезаминировании


 

49. Для гидроксилирования пролина в молекуле коллагена необходим:


а) аскорбат

б) аспарат

в) витамин А

г) аргинин

д) витамин Е


 

50. Биологическое значение витаминов:

а) являются источниками энергии

б) входят в состав ферментов в виде коферментов

в) являются структурными компонентами клеток

51. У больного выявлены мышечная слабость, отеки, периферические невриты, повышенная концентрация пирувата в крови. Укажите возможный диагноз:


а) фенилпировиноградная кетонурия

б) болезнь Гоше

в) болезнь «бери-бери»

г) пеллагра

д) цинга


52. Незаменимая аминокислота, которая гидроксилируется в составе коллагена с участием витамина С:


а) фенилаланин

б) триптофан

в) метионин

г) треонин

д) лизин


53. Витамин, синтезируемый в печени из триптофана:


а) А

б) РР

в) D

г) К

д) С


54. Жирорастворимый витамин, синтезируемый из холестерина:


а) А

б) D

в) Е

г) К

д) F


 

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН


 

1. Цикл Кребса выполняет роль:


а) энергетическую

б) пластическую

в) интегрирующую (объединяет различные обмены веществ)

г) все перечисленное верно


 

2. Ключевым ферментом цикла Кребса является:


а) цитратсинтаза

б) глутатионпероксидаза

в) сукцинатдегидрогеназа

г) малатдегидрогеназа


 

3. Цикл Кребса может протекать:


а) только в аэробных условиях

б) только в анаэробных условиях

в) при высоком осмотическом давлении

г) все перечисленное верно


 

4. Гем является коферментом:


а) гидролаз

б) АТФ-синтетазы

в) пепсина

г) супероксиддисмутазы

д) цитохромов


 

5. Дыхательная цепь может функционировать:


а) только в аэробных условиях

б) только в анаэробных условиях

в) в обоих этих случаях

г) все перечисленное верно


 

6. Ферменты дыхательной цепи локализуются:


а) на наружной мембране митохондрий

б) на внутренней мембране митохондрий

в) в межмембранном пространстве

г) в митохондриальном матриксе


 

7. Ферменты в дыхательной цепи располагаются:

а) в зависимости от величины редокс-потенциала

б) в зависимости от молекулярной массы белка

в) вне зависимости от величины их редокс-потенциала

г) в зависимости от формы белковой молекулы

 

8. Основным источником АТФ в организме является:

а) субстратное фосфорилирование

б) окислительное фосфорилирование

в) микросомальное окисление

г) гидролиз полимеров до мономеров

 


9. Конечным метаболитом дыхательной цепи является:


а) углекислый газ

б) вода

в) аммиак

г) АМФ


 

10. Окислительное фосфорилирование может протекать:


а) в аэробных условиях

б) в анаэробных условиях

в) в цитоплазме

г) все перечисленное верно


 

11. Микросомальное окисление необходимо для:

а) биосинтеза некоторых биологически активных веществ и обезвреживания токсинов

б) образования АТФ

в) распада полимеров в желудочно-кишечном тракте

г) протекания изомеразных реакций

 

12. Перекись водорода является субстратом для:


а) каталазы

б) пероксидазы

в) глутатионпероксидазы

г) все перечисленное верно


 

13. Основным компонентом системы микросомального окисления является:


а) цитохром С

б) цитохромоксидаза

в) цитохром Р450

г) супероксиддисмутаза

д) каталаза


 

14. Свободные радикалы в организме могут образовываться:

а) в микросомальном окислении

б) под влиянием ионизирующего излучения

в) в промежуточных реакциях образования эндогенной воды

г) все перечисленное верно

 

15. Свободные радикалы обезвреживаются в организме с помощью:


а) альдолазы

б) витамина Е

в) сукцинатдегидрогеназы

г) все перечисленное верно


 

16. К ферментам антиоксидантам относится:


а) каталаза

б) церулоплазмин

в) супероксиддисмутаза

г) глутатионпероксидаза

д) все перечисленное верно


 

17. К неферментативному звену антиоксидантной системы относятся:


а) аскорбиновая кислота

б) витамин Е

в) эстрогены

г) селен

д) все перечисленное верно


 

18. Часть освобождаемой в организме человека энергии рассеивается в виде так называемых тепловых потерь организма, необходимых для:

а) поддержания гомеостаза

б) поддержания температуры тела

в) трансформирования в химическую энергию

г) выполнения механической работы

д) выполнения осмотической работы

 

19. Основное количество энергии в организме освобождается при распаде (катаболизме) субстратов:


а) в желудочно-кишечном тракте

б) в сыворотке крови

в) в лизосомах

г) в цитозоле

д) в митохондриях


УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН

 

1. При сахарном диабете возрастает:


а) глюкоза крови

б) глюкоза мочи

в) ацетоновые тела крови

г) ацетоновые тела мочи

д) все перечисленное верно


 

2. Укажите основную функцию углеводов:


а) сократительная

б) каталитическая

в) энергетическая

г) транспортная


 

3. Переваривание углеводов осуществляется при участии:


а) гексокиназы

б) альдолазы

в) фосфоглюкомутазы

г) a-амилазы


 

4. Основная функция гликогена печени:


а) образование ПВК

б) поддержание постоянной концентрации глюкозы в крови

в) образование лактата

г) обеспечение глюконеогенеза


 

 


5. Основная функция гликогена мышц:

а) энергетическая

б) подержание постоянной концентрации глюкозы в крови

в) образование пентоз

г) обеспечение глюконеогенеза

 

6. Основной поставщик энергии в клетке:


а) глюконеогенез

б) спиртовое брожение

в) аэробный дихотомический путь

г) гликолиз

д) пентозофосфатный путь


 

 


7. К гипергликемии приводит:


а) повышенная продукция инсулина

б) введение инсулина

в) голодание

г) продолжительная физическая работа

д) стресс


 

8. Назовите фермент слюны, который участвует в переваривании крахмала:


а) сахараза

б) лактаза

в) амилаза

г) мальтаза

д) пепсин


 

9. Укажите фермент кишечного сока, участвующий в переваривании углеводов:


а) мальтаза

б) трипсин

в) пепсин

г) липаза


 

10. К гормонам гипергликемического действия относятся:


а) адреналин

б) глюкокортикоиды

в) тироксин

г) глюкагон

д) все перечисленное верно


 

11. При сахарном диабете отмечается:

а) увеличение скорости синтеза гликогена

б) гипогликемия

в) кетонемия

г) снижение интенсивности глюконеогенеза


 

12. При интенсивной мышечной работе возрастает:


а) гликолиз

б) фосфоролиз гликогена

в) глюконеогенез в печени

г) концентрация адреналина в крови

д) все перечисленное верно


 

13. Глюкагон активирует:


а) распад гликогена в печени

б) синтез гликогена

в) распад гликогена в мышцах

г) пентозный цикл


 

14. Для подтверждения диагноза сахарного диабета необходимо определить:


а) глюкозу крови

б) липиды крови

в) неорганический фосфат крови

г) молочную кислоту крови


 

15. Укажите причину гипергликемии:


а) недостаток тироксина

б) избыток инсулина

в) недостаток инсулина

г) недостаток гормона роста


 

16. Главный путь катаболизма углеводов:


а) аэробный распад глюкозы

б) анаэробный распад глюкозы

в) пентозный цикл

г) гликогенолиз


 

17. Укажите локализацию гликолиза в клетке:


а) митохондрия

б) рибосомы

в) ядро

г) цитоплазма


 

18. Назовите гормон гипогликемического действия:


а) глюкагон

б) тироксин

в) адреналин

г) инсулин

д) гормон роста


 

19. В поддержании постоянства уровня глюкозы в крови участвует:

а) распад гликогена в печени

б) глюконеогенез

в) изменение скорости переноса глюкозы через цитоплазматическую мембрану

г) все перечисленное верно

 

20. Значительного потребления кислорода требует:


а) гликолиз

б) пентозный цикл

в) глюконеогенез

г) синтез гликогена

д) аэробый дихотомический путь


 

21. Роль клетчатки:

а) улучшает перистальтику кишечника

б) является источником глюкозы

в) является источником липидов

г) способствует всасыванию глюкозы

 

22. Инсулин активирует:


а) глюконеогенез

б) гликолиз

в) липолиз

г) распад гликогена


 

23. К врожденной патологии углеводного обмена относятся:


а) гликогенозы

б) липоидозы

в) атеросклероз

г) фенилкетонурия


 

24. Укажите путь обмена, скорость которого снижается в присутствии кислорода:


а) аэробный путь распада глюкозы

б) гликолиз

в) пентозный цикл

г) глюконеогенез


 

25. Необратимой реакцией гликолиза является:


а) гексокиназная

б) альдолазная

в) енолазная

г) лактатдегидрогеназная


 

 


26. Ключевой фермент углеводного обмена:


а) лактатдегидрогеназа

б) фосфорилаза

в) гексокиназа

г) АЛТ

д) a-амилаза



 

 


27. Адреналин активирует:


а) распад гликогена

б) гликолиз

в) пентозный цикл

г) синтез гликогена


 

28. Глюкозурия появляется при:


а) заболеваниях почек

б) липоидозах

в) гликогенозы

г) всё перечисленное верно


 

29. Развитию сахарного диабета способствуют:


а) частые стрессы

б) избыток углеводов в питании

в) вирусные инфекции

г) генетическая предрасположенность

д) все перечисленное верно


 

30. При В1-авитаминозе блокируется:


а) пентозный цикл

б) гликолиз

в) синтез гликогена

г) гликогенолиз

д) все перечисленное верно


 

31. Укажите углевод пищи, который не является источником глюкозы для человека:


а) сахароза

б) лактоза

в) целлюлоза

г) крахмал


 

32. Мальабсорбция углеводов – это:

а) нарушение транспорта глюкозы в клетку

б) нарушение переваривания и всасывания углеводов

в) нарушение отложения гликогена

г) нарушение выхода глюкозы из клетки

 

33. Укажите суточную норму углеводов в питании человека:


а) 400 г

б) 100 г

в) 50 г

г) 200 г


 

34. Мальтоза образуется при расщеплении:


а) лактозы

б) целлюлозы

в) сахарозы

г) крахмала


 

35. В переваривании углеводов в полости рта принимает участие:


а) лактаза

б) амилаза

в) сахараза

г) лактатдегидрогеназа


 

36. Основным пищевым углеводом для человека является:


а) целлюлоза

б) инсулин

в) крахмал

г) агароза


 

37. Укажите фермент панкреатического сока, участвующий в переваривании углеводов:


а) a-амилаза

б) липаза

в) трипсин

г) нуклеотидаза



 

38. Анаэробный распад глюкозы:


а) идет только в жировой ткани

б) завершается образованием лактата

в) поставляет 38 молекул АТФ в расчете на 1 молекулу глюкозы

г) поставщик пентоз


 


39. Укажите положения, характеризующие процесс аэробного окисления глюкозы:

а) главный путь метаболизма глюкозы

б) промежуточные метаболиты используются в реакциях анаболизма

в) основной поставщик молекул АТФ

г) все перечисленное верно


 

40. Выберите фермент, расщепляющий крахмал в точках ветвления:


а) мальтаза

б) a-амилаза

в) амило-1,6-глюкозидаза

г) сахараза

 

41. Мозг обеспечивается энергией за счет:


а) поглощения жирных кислот из крови

б) глутамата

в) поглощения глюкозы из крови

г) повышенной концентрации ацетона в крови


 

42. Какие связи расщепляются в крахмале при его переваривании:


а) сложноэфирные

б) гидрофобные

в) дисульфидные

г) пептидные

д) гликозидные


 

43. Быстрое введение глюкозы больным с хроническим алкоголизмом может привести к:


а) лактатацидозу

б) кетоацидозу

в) алкалозу

г) усилению глюкогенеза

д) усилению мобилизации гликогена


 

44. Для профилактики рака кишечника рекомендуется употреблять пищу, богатую растительными волокнами, и бедную:


а) насыщенными жирными кислотами

б) селеном

в) сахарозой

г) триптофаном

д) лактозой


 

45. На дистанции 5 км у лыжника перед финишем преобладают процессы:


а) пентозного цикла

б) анаэробного гликолиза

в) аэробного гликолиза

г) глюконеогенеза

д) мобилизации гликогена


 

46. У спринтера, бегущего на 100 м, в первые секунды бега АТФ расходуется за счет процессов:


а) окисления жирных кислот

б) мобилизации гликогена

в) глюконеогенеза

г) анаэробного гликогенолиза

д) аэробного гликолиза


 

47. У больного с умственной отсталостью молоко вызывает рвоту и понос. В крови концентрация глюкозы низка, а концентрации других редуцирующих сахаров выше нормы. В моче обнаруживается галактоза. Нарушена активность фермента:

а) фосфофруктокиназы

б) фосфоманноизомеразы

в) УТФ-гексозо-1-фосфат-уридилилтрансферазы

г) лактазы в слизистой оболочке кишечника

д) мальтазы в слизистой оболочке кишечника

 

48. При галактоземии рекомендуется диета:


а) с низким содержанием жиров

б) с низким содержанием лактозы

в) с низким содержанием холестерина

г) с низким содержанием сахарозы

д) с низким содержанием белков


 

49. У больного выявлены мышечная слабость, отеки, периферические невриты, повышенная концентрация пирувата крови. Возможный диагноз:


а) фенилпировиноградная кетонурия

б) болезнь Гоше

в) болезнь бери-бери

г) пеллагра

д) цинга


 

50. Наследственная недостаточность фосфофруктокиназы характеризуется умеренной гемолитической анемией и миопатией. При этом повышено содержание метаболита:


а) 1,3-бисфосфоглицерат

б) дигидроксиацетонфосфат

в) фруктозо-6-фосфат

г) фруктозо-1,6-бисфосфат

д) фосфоенолпируват


 

51. К болезни Гирке, характеризующейся гипогликемией, лактатацидозом, гипертриглицеридемией, приводит дефицит фермента:


а) альдолаза

б) липаза

в) глюкозо-6-фосфатаза

г) гликогенфосфорилаза

д) гексокиназа


 

52. Увеличение синтеза триацилглицеринов в ответ на введение инсулина больным сахарным диабетом вызвано:

а) взаимодействием S-аденозилметионина с лецитином

б) активацией гормоночувствительной липазы

в) реакцией 1,2-диацилглицерида с ацил-КоА

г) взаимодействием 1,2-диацилглицерида с ЦДФ-холином

д) реакцией пальмитоил-КоА с церамидом

 

53. Кофермент тиаминпирофосфат (витамин В1) участвует в реакциях:


а) гликолиза

б) пентозного цикла

в) глюконеогенеза

г) синтеза гликогена


 

54. При отсутствии фосфорилазы в печени нарушается процесс:


а) гликолиза

б) гликогенолиза

в) пентозного цикла

г) глюконеогенеза


 

55. Наследственная галактоземия приводит к токсичным симптомам из-за:

а) повышенной концентрации глюкозы в крови

б) превращения галактозы в токсичный спирт - галактитол (дульцит)

в) неэффективности устранения молока из диеты

г) галактоза сама токсична даже в малых количествах

д) метаболизм глюкозы нарушен из-за избытка галактозы

 

56. При гликогенозе - болезни Гирке:

а) повышается содержание гликогена в печени

б) повышается уровень глюкозы в крови

в) выявляется дефицит фосфорилазы А

г) выявляется дефицит деветвящего фермента

д) повышается уровень галактозы в крови

 

57. Выберите утверждение, характеризующее процесс синтеза гликогена:

а) стимулируется глюкагоном

б) присоединение каждой молекулы глюкозы обеспечивается затратой шести молекул АТФ

в) осуществляется преимущественно в печени и мышцах

г) стимулируется адреналином

 

58. Недостаточная активность или нарушение синтеза данного фермента приводит к непереносимости молока:


а) гликогенсинтаза

б) гексокиназа

в) лактаза

г) глюкозо-6-фосфатаза

д) глюкокиназа


 

59. Дефицит глюкозо-6-фосфатазы при болезни Гирке приводит к:


а) гипергликемии

б) гипогликемии

в) алкалозу

г) гипохолестеринемии

д) галактоземии


 

60. Недостаточность галактозо-1-фосфатуридилтрансфеазы является причиной возникновения у новорожденных:


а) фенилкетонурии

б) галактоземии

в) мальабсорбции дисахаридов

г) болезни Гирке

д) фруктоземии


 

61. Наследственная непереносимость фруктозы вызвана дефицитом:

а) фосфофруктокиназы

б) фруктокиназы

в) фруктозо-1-фосфатальдолазы

г) фруктозо-1,6-бисфосфатальдолазы

д) фруктозо-6-фосфазы

 

62. К лактатацидозу у новорожденных может привести недостаточность фермента:


а) лактатдегидрогеназы

б) гексокиназы

в) пируватдегидрогеназы

г) фосфофруктокиназы

д) альдолазы


 

63. Транспорту глюкозы через мембрану клетки способствует:


а) адреналин

б) инсулин

в) глюкокортикоиды

г) всё перчисленное верно


 

64. Кофермент НАДФ участвует в реакциях:


а) гликолиза

б) пентозного цикла

в) синтеза гликогена

г) глюконеогенеза


 

65. В тканях плода и новорожденного ребенка первых 2-х месяцев жизни преобладают:

а) анаэробные процессы

б) аэробные процессы

 

БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН

 

1. К незаменимым факторам питания относится:


а) глюкоза

б) холестерин

в) метионин

г) аланин


 

2. Переваривание белков в желудке осуществляется ферментом:


а) амилазой

б) нуклеазой

в) липазой

г) пепсином


 

3. Соляная кислота в желудке:


а) активирует пепсин

б) создает оптимум рН для пепсина

в) способствует всасыванию железа

г) денатурирует белки

д) все перечисленное верно


 

4. Переваривание белков в кишечнике осуществляется ферментами:


а) липазой и фосфолипазой

б) трипсином и химотрипсином

в) пепсином и ренином

г) все перечисленное верно


 

5. Активатором пепсиногена является:


а) бикарбонат натрия

б) соляная кислота

в) трипсин

г) энтеропептидаза


 


6. Активатором химотрипсиногена является:


а) пепсин

б) трипсин

в) аминопептидаза

г) дипептидаза


 

7. В результате гниения аминокислот в кишечнике образуются:


а) диамины

б) фенол

в) индол

г) скатол

д) все перечисленное верно


 

8. Оптимум рН для действия пепсина:


а) 8,5-9,0

б) 1,5-2,0

в) 4,5-6,0

г) 6,0-7,0


 

9. Пищевая ценность белков определяется:

а) аминокислотным составом

б) возможностью расщепления в желудочно-кишечном тракте

в) наличием незаменимых аминокислот

г) все перечисленное верно

 

10. Аминокислотный пул расходуется на:

а) синтез белка

б) синтез биологически активных веществ

в) синтез пуриновых и пиримидиновых оснований

г) синтез глюкозы

д) все перечисленное верно

 

11. Аминокислотный пул пополняется за счет:


а) процессов гниения аминокислот

б) синтеза заменимых аминокислот

в) декарбоксилирования аминокислот

г) дезаминирования аминокислот



 

12. Ретенционная гиперазотемия характеризуется повышением:


а) мочевины

б) животного индикана

в) мочевой кислоты

г) креатинина

д) все перечисленное верно


13. Аммиак в печени обезвреживается путем:


а) синтеза мочевой кислоты

б) синтеза мочевины

в) образования аммонийных солей

г) синтеза пуриновых нуклеотидов


 

14. В состав остаточного азота крови входит:


а) мочевина

б) аминокислоты

в) мочевая кислота

г) креатинин

д) все перечисленное верно



 

15. Из перечисленных аминокислот кетопластичной является:


а) аланин

б) цистеин

в) метионин

г) лейцин


 

16. Из перечисленных аминокислот одновременно глюко- и кетопластичной является:


а) серин

б) фенилаланин

в) аланин

г) глутаминовая кислота


 

17. При декарбоксилировании аминокислот образуются биогенные амины:


а) аланин

б) серотонин

в) холестерин

г) глицерин


 

 


 

18. Синтез мочевины осуществляется в:


а) кишечнике

б) поджелудочной железе

в) головном мозге

г) печени


 

19. При декарбоксилировании какой аминокислоты образуется биогенный амин – гистамин:


а) серин

б) триптофан

в) гистидин

г) глутаминовая кислота


 

20. Выберите фермент, который участвует в обезвреживании биогенных аминов в тканях:


а) декарбоксилаза

б) трансаминаза

в) моноаминооксидаза

г) фосфорилаза


 

21. Коферментом аминотрансфераз является:


а) НАД

б) ФАД

в) фосфопиридоксаль

г) тиаминдифосфат

д) биотин


 

22. К биогенным аминам относится:


а) глютамин

б) гистамин

в) аспарагин

г) лецитин


 

23. При декарбоксилировании глутаминовой кислоты образуется:


а) серин

б) дофамин

в) g-аминомасляная кислота

г) орнитин


 

24. Снижение активности ферментов мочевинообразования приводит к:


а) гипергликемии

б) гиперурикемии

в) гипераммониемии

г) гипопротеинемии


 

25. Повышенное количество гомогентизиновой кислоты в моче обнаруживается при:

а) подагре

б) алкаптонурии

в) фенилпировиноградной олигофрении

г) галактоземии

 

26. Повышение фенилПВК в моче обнаруживается при:

а) сахарном диабете

б) фенилпировиноградной олигофрении

в) тирозинемии новорожденных

г) альбинизме

 

27. Из аминокислоты тирозина синтезируется гормон:


а) глюкагон

б) тироксин

в) эстрогены

г) инсулин


 

28. К альбинизму приводит нарушение обмена какой аминокислоты:


а) триптофана

б) тирозина

в) цистеина

г) гистидина


 

29. При распаде пуриновых оснований образуются:


а) перекись водорода

б) мочевая кислота

в) мочевина

г) вода


 

30. Для подагры характерно повышение в крови:


а) мочевины

б) белка

в) аминокислот

г) мочевой кислоты


 

31. Синтез ДНК осуществляется из:


а) нуклеозидмонофосфатов

б) нуклеозиддифосфатов

в) дезоксинуклеозидтрифосфатов

г) аминокислот


 

32. В синтезе ДНК участвует:


а) лактатдегидрогеназа

б) ДНК-зависимая-ДНК-полимераза

в) кислая фосфатаза

г) аланинаминотрансфераза


 

33. Синтез РНК на матрице ДНК – это:


а) репликация

б) транскрипция

в) обратная транскрипция

г) элонгация


 

34. В качестве ингибиторов белкового синтеза выступают:


а) ионизирующая радиация

б) антибиотики

в) токсины

г) яды

д) все перечисленное верно


 

35. Ионизирующая радиация оказывает влияние на:

а) репликацию

б) транскрипцию

в) трансляцию

г) посттрансляционную модификацию белка

д) все перечисленное верно

 

36. Матрицей для синтеза белка на рибосоме является:


а) ДНК

б) мРНК

в) тРНК

г) полинуклеотиды


 

37. Матрицей для синтеза ДНК является:


а) ДНК

б) мРНК

в) тРНК

г) полипептиды


 


38. Матрицей для синтеза мРНК является:


а) ДНК

б) мРНК

в) тРНК

г)полипептиды


 

39. Нарушение синтеза белка в печени при циррозе приводит к:


а) гипоальбуминемии

б) гипергликемии

в) гиперурикемии

г) глюкозурии


 

40. Приобретенная гипопротеинемия может сопровождать:


а) цирроз печени

б) заболевание почек

в) опухолевые заболевания

г) все перечисленное верно


 

41. Эффективность применения экзогенной АТФ как лекарственного препарата обусловлена наличием в ней:

а) макроэргической связи

б) фосфора как элемента

в) рибозы как моносахарида

г) рибозилфосфата

д) аденина как пуринового основания

 

42. Эталонным белком считается белок, потребление которого в строго необходимых для организма количествах в течение длительного времени:

а) никак не влияет на азотистый баланс

б) вызывает аминоацидурию

в) поддерживает положительный азотистый баланс

г) поддерживает нулевой азотистый баланс

д) приводит к отрицательному азотистому балансу

 

43. К аминоацидопатиям не относится:


а) цистинурия

б) фенилкетонурия

в) глюкозурия

г) лизинурия

д) гистидинурия


 

44. Явление аминоацидурии не вызвано:

а) повышением концентрации аминокислот(ы) в крови выше максимальных возможностей почечной реабсорбции

б) недостаточным синтезом антидиуретического гормона в организме

в) конкурентным ингибированием одной аминокислотой реабсорбции и метаболизма других

г) дефектом транспортного рецептора или сопряженного с ним энергетического процесса в почечных канальцах

д) дефектом апикальной мембраны клеток почечного эпителия

 

45. К нарушениям обмена фенилаланина и тирозина не относится:


а) фенилкетонурия

б) тирозинозы

в) индиканурия

г) альбинизм

д) алкаптонурия


 

46. Болезнь «кленового сиропа» не наблюдается при нарушениях обмена:


а) триптофана

б) лейцина

в) разветвленных кетокислот

г) изолейцина

д) валина


 

47. Алкаптонурия - аутосомно-рецессивная болезнь, вызванная нарушениями обмена аминокислот:


а) триптофана и гистидина

б) фенилаланина и тирозина

в) метионина и цистеина

г) пролина и гидроксипролина

д) лейцина и изолейцина


 

48. С дефектом какой из ферментных систем не связан лейциноз - болезнь «кленового сиропа» (разветвлено-цепочечная кетонурия):

а) 2-оксо-3-метилвалератдегидрогеназы

б) 2-оксо-4-метилвалератдегидрогеназы

в) 2-оксоглутаратдегидрогеназы

г) 2-оксоизовалератдегидрогеназы

д) изовалерил- СоА-дегидрогеназы

 

49. К наиболее важным этиологическим факторам вторичных гипопротеинемий не относятся:

а) пищевая белковая недостаточность

б) нарушения поступления аминокислот из кишечника при адекватной диете

в) печеночная недостаточность

г) протеинурии

д) наследственные нарушения синтеза определенных сывороточных беков

 

50. Почечные механизмы протеинурий не связаны с:

а) повышенной проницаемостью поврежденного клубочкового фильтра

б) пониженной реабсорбцией белка в проксимальных канальцах почки

в) недостаточным синтезом антидиуретического гормона

г) увеличением выделения белка эпителием канальцев

д) хроническими иммунопатологическими поражениями почек

 

51. К остаточному азоту сыворотки крови не относится:

а) азот мочевины и аммонийных солей

б) азот аминокислот и пептидов

в) азот белков сыворотки крови

г) азот креатина и креатинина

д) азот индикана и мочевой кислоты

 

52. Наследственные гипераммониемии не связаны с дефектом фермента:

а) N-ацетилглутаматсинтетазы

б) уреазы

в) митохондриальной карбамоилфосфатсинтетазы

г) митохондриальной орнитин-карбамоил-трансферазы

д) аргиназы

 

53. Наследственные гипераммониемии не связаны с дефектом фермента:

а) цитоплазматической аргинин-сукцинатсинтетазы

б) цитоплазматической аргинин-сукцинатлиазы

в) глютаминазы

г) аргиназы

д) L-орнитин-2-оксо-ацилтрансферазы (транспортер орнитина в митохондрия)

54. Повышенный уровень ксантуреновой кислоты в моче наблюдается при нарушении обмена:


а) пролина

б) гистидина

в) тирозина

г) триптофана

д) лейцина


55. Повышенный уровень ксантуреновой кислоты в моче наблюдается при:


а) гиповитаминозе С

б) гипервитаминозе D

в) гиповитаминозе А

г) гиповитаминозе В1

д) гиповитаминозе В6


56. Креатинурия, как правило, не наблюдается:


а) у новорожденных

б) при ожирении

в) у беременных женщин

г) при мышечной атрофии

д) при голодании


57. Креатинурия, как правило, не наблюдается:


а) при гипертиреозе

б) при сахарном диабете 1 типа

в) при акромегалии

г) у астеников

д) у атлетов


58. Мочевая кислота не образуется в организме при распаде:


а) аденина

б) гуанина

в) триптофана

г) ксантина

д) гипоксантина


59. Гиперурикемия не наблюдается у больных при:


а) подагре

б) болезни Леша-Нихена

в) болезни «кленового сиропа»

г) почечная недостаточность


60. Содержание мочевой кислоты в плазме крови выходит за рамки нормы у людей при концентрации:


а) 0,125 мМ/л

б) 0,4 мМ/л

в) 0,9 мМ/л

г) 0,45 мМ/л

д) 0,3 мМ/л


61. Оротатацидурия в основном наблюдается у больных:

а) при нарушениях обмена пуринов

б) при нарушениях катаболизма аминокислот

в) при нарушениях обмена пиримидинов

г) при нарушениях обмена липидов

д) при нарушениях распада гемма

 

62. Оротатацидурия не связана с дефектом фермента:

а) оротат-фосфорибозилтрансферазы

б) оротидин-5-фосфат-декарбоксилазы

в) рибозофосфат-пирофосфаткиназы

г) орнитин-карбамоилтрансферазы

д) пиримидин-5-нуклеотидазы

63. Отрицательный азотистый баланс развивается при недостаточном поступлении аминокислоты:


а) аспарагин

б) цистеин

в) серин

г) триптофан

д) тирозин


 

64. У детей при гриппе и других вирусных инфекциях может возникнуть тяжелая гипераммониемия. При этом обнаруживается:

а) снижение синтеза карбамоилфосфатсинтетазы-1

б) повышение синтеза карбамоилсинтетазы-1

в) повышение синтеза орнитинкарбамоилтрансферазы

г) увеличение синтеза мочевины

д) понижение катаболизма белков

 

65. Белок бурой жировой ткани новорожденных, разобщающих окисление и фосфорилирование:


а) термогенин

б) цитохром С

в) ацилпереносящий белок

г) родопсин

д) гемоглобин


 

66. При болезни Хартнупа, наследственном заболевании, связанном с нарушением всасывания триптофана в кишечнике, появляются симптомы, сходные с:


а) пеллагрой

б) подагрой

в) порфирией

г) рахитом

д) болезнью «бери-бери»


 

67. Незаменимая аминокислота, которая гидроксилируется в составе коллагена с участием витамина С:


а) фенилаланин

б) триптофан

в) метионин

г) треонин

д) лизин


 

ОБМЕН ЛИПИДОВ

 

1. Триглицерины в кишечнике перевариваются под действием:


а) липазы

б) пепсина

 

в) трипсина

г) a-амилазы


2. С участием желчных кислот протекают следующие процессы:


а) эмульгирование жира

б) повышение активности липазы

в) всасывание жирных кислот

г) все перечисленное верно


 

3. Причиной нарушения переваривания жира является:

а) нарушение синтеза панкреатической липазы

б) отсутствие секреции трипсина

в) недостаточная секреция соляной кислоты

г) снижение активности амилазы

 

4. Для переваривания и всасывания триглицеринов необходимы условия:

а) эмульгирование жира

б) желчевыделение

в) поступление панкреатического сока в кишечник

г) образование мицелл

д) все перечисленное верно



5. Способствует отщеплению полиненасыщенной жирной кислоты от глицерина в молекуле фосфолипида:


а) фосфолипаза А1

б) фосфолипаза А2

в) фосфолипаза С

г) фосфолипаза D


 

6. Гидролиз фосфолипидов катализирует:


а) липаза

б) фосфолипаза

в) амилаза

г) лактатдегидрогеназа


 

7. Продукты гидролиза фосфолипидов:


а) жирные кислоты

б) лактат

в) метионин

г) ацетил-КоА


 

8. Какие последствия может иметь нарушение всасывания жиров:


а) стеаторея

б) гиповитаминоз РР

в) гиповитаминоз С

г) подагра

д) все перечисленное верно


 

9. Причинами нарушения переваривания и всасывания липидов могут быть:

а) дефицит панкреатической липазы и желчи в кишечнике

б) дефицит поступления жирорастворимых витаминов

в) дефицит амилазы

г) дефицит протеолитических ферментов



10. Незаменимым фактором питания является:


а) холестерин

б) сфингомиелин

в) гликоген

г) линолевая кислота

д) пальмитиновая кислота


 

11. Соли желчных кислот выполняют функции:

а) эмульгируют жиры

б) активируют липазу

в) способствуют всасыванию моноациглицеринов

г) способствуют всасыванию холестерина

д) все перечисленное верно


 

12. Панкреатическая липаза активируется:


а) адреналином

б) желчными кислотами

в) магнием

г) инсулином


 

13. Причиной нарушения переваривания и всасывания жиров является:

а) гиперхлоргидрия

б) отсутствие секреции химотрипсина

в) сниженная активность эластазы

г) нарушение поступления желчи в кишечник



14. Эмульгаторами жира могут быть:


а) пепсин

б) соляная кислота

в) липаза

г) желчные кислоты

д) все перечисленное верно


 

15. В состав липидов могут входить спирты:


а) холестерин

б) глицерин

в) сфингозин

г) все перечисленное верно



 

16. Липотропные факторы препятствуют развитию:

а) подагры

б) липоидозов

в) жирового перерождения печени

г) сахарного диабета

 

17. Основная масса триацилглицеринов транспортируется из печени в составе фракций:


а) ЛПОНП

б) ЛПНП

в) ЛПВП

г) хиломикронов


 

18. Печень в обмене липидов выполняет следующие функции:

а) синтез триглицеринов

б) синтез фосфолипидов

в) окисление высших жирных кислот

г) все перечисленное верно


 

19. Транспортной формой липидов, образующейся в крови под действием липопротеинлипазы, является:


а) хиломикроны

б) ЛПНП

в) ЛПОНП

г) ЛПВП


 

20. Атерогенная транспортная форм липидов:


а) ЛПНП

б) ЛПВП

в) хиломикроны

г) НЭЖК


 

21. Местом образования ЛПВП в организме является:


а) кровь

б) селезенка

в) печень

г) почка


 


22. Местом образования хиломикронов в организме является:


а) кровь

б) почка

в) печень

г) кишечник


 

23. Основная масса холестерина транспортируется в составе фракций липопротеинов:


а) ЛПОНП

б) ЛПНП

в) хиломикроны

г) ЛПВП



24. Биосинтез жирных кислот происходит в:


а) цитоплазме

б) митохондриях

в) ядре

г) рибосомах


 

25. Основная функция жирных кислот в организме:


а) обеспечение энергией

б) синтез заменимых аминокислот

в) синтез глицерина

г) синтез мочевины


 

26. Свободные жирные кислоты образуются в результате действия:


а) липазы

б) гексокиназы

в) изоцитратдегидрогеназы

г) ксантиноксидазы


 

27. Тканевые липазы:

а) участвуют в ресинтезе жира

б) участвуют в расщеплении депонированного жира

в) активируются инсулином

г) все перечисленное верно


 

28. После приема пищи, богатой углеводами, активируется:


а) b-окисление жирных кислот

б) синтез ацетоновых тел

в) синтез жирных кислот

г) все перечисленное верно


 

29. К липотропным факторам относится:


а) карнитин

б) метионин

в) витамин А

г) холестерин


 

30. Холестерин поступает в кровь из тонкого кишечника в составе:


а) хиломикронов

б) НЭЖК

в) ЛПНП

г) ЛПВП

д) все перечисленное верно


 

31. Антиатерогенной транспортной формой липидов являются:


а) хиломикроны

б) ЛПОНП

в) ЛПНП

г) ЛПВП


 

32. Из холестерина синтезируется витамин:


а) витамин А

б) витамин В12

в) витамин D3

г) витамин К


 

33. Из холестерина синтезируется:

а) стероидные гормоны

б) желчные кислоты

в) витамин D

г) все перечисленное верно


 

34. Основным местом синтеза холестерина является:


а) мышцы

б) нервная ткань

в) печень

г) жировая ткань



35. Синтез ацетоновых тел в печени усиливается при:


а) избытке углеводов в питании

б) атеросклерозе

в) сахарном диабете

г) все перечисленное верно


 


36. Гормон, способствующий липогенезу:


а) адреналин

б) соматотропный гормон

в) тироксин

г) инсулин


 

37. При сахарном диабете активируется:

а) синтез белка

б) синтез гликогена

в) синтез кетоновых тел

г) окисление ацетил-КоА в цитратном цикле

 

38. Кетоновые тела синтезируются из:


а) аланина

б) глюкозы

в) ацетил-КоА

г) мочевой кислоты


 

39. Содержание каких липопротеинов повышено в крови больных семейной гиперхолестеринемией:


а) ЛПОНП

б) ЛПНП

в) хиломикронов

г) ЛПВП



40. Липиды - большая группа веществ биологического происхождения, для которых не характерно:

а) нерастворимость в воде

б) растворимость в органических растворителях

в) наличие в молекуле высших алкильных радикалов

г) наличие в молекуле большого количества гидрофильных группировок

д) наличие в молекуле большого количества гидрофобных группировок

 

41. Липидам в организме, как правило, не свойственна:

а) резервно-энергетическая функция

б) мембранообразующая функция

в) иммунорегуляторная функция

г) регуляторно-сигнальная функция

д) рецепторно-посредническая функция

42. Этот фермент не участвует в обезвреживании этанола в организме человека:

а) алкогольдегидрогеназа

б) монооксигеназа (цитохром Р-450)

в) каталаза

г) уридилилтрансфераза

д) альдегиддегидрогеназа

43. Авидин обладает высоким сродством к биотину и ингибирует биотиновые ферменты. При добавлении авидина к гомогенату клеток блокируется процесс:

а) глюкоза превращается в пируват

б) пируват превращается в лактат

в) оксалоацетат превращается в глюкозу

г) пируват превращается в оксалоацетат

д) глюкоза превращается в рибозо-5-фосфат

44. Основной путь образования глицеринового остова фосфолипидов включает:

а) карбоксилирование ацетил-КоА

б) фосфоролиз аккумулированных триглицеридов

в) восстановление диоксиацетонфосфата

г) окисление глицеральдегид-3-фосфата

д) карбоксилирование пирувата

45. Нарушения метаболизма сфинголипидов при болезнях Тея-Сакса и Гоше вызываются:

а) накоплением гликозаминогликанов

б) снижением распада сфинголипидов

в) снижением синтеза цереброзидов

г) увеличением синтеза цереброзидов

д) нарушением регуляции биосинтеза ганглиозидов

46. Является предшественником фосфатидилхолина и сфингомиелина:


а) фосфатидилэтаноламин

б) ацетилхолин

в) глицерол-3-фосфат

г) УДФ-глюкоза

д) ЦДФ-холин