ОБЪЕМ (ТРУДОЕМКОСТЬ ОСВОЕНИЯ) И СТРУКТУРА ДИСЦИПЛИНЫ, ФОРМЫ АТТЕСТАЦИИ ПО НЕЙ
ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Целью освоения дисциплины «Экономика рыбопромышленного комплекса» является формирование знаний в области современной экономики, особенностей организационно-управленческой, производственно-технологической и инновационной деятельности рыбопромышленного комплекса России (далее – РПК России). Освоение дисциплины предполагает:
- формирование современного представления о месте, роли и специфике РПК в рыночной экономике России;
- изучение основных методов оценки экономической эффективности мероприятий по совершенствованию производства рыбной продукции с учетом специфических особенностей функционирования рыбопромышленного комплекса;
- исследование ресурсного потенциала рыбной промышленности при осуществлении инновационной и инвестиционной деятельности в РПК России.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1 Освоение дисциплины способствует формированию дополнительной профессиональной компетенции (ПКД) к профессиональным компетенциям ПК-3 и ПК -10, предусмотренным ФГОС ВО, а именно
ПКД-3.1: Способность проводить самостоятельные исследования по определению экономического потенциала рыбохозяйственного комплекса, направлений их более эффективного использования и составлять прогноз социально-экономических показателей его деятельности
2.2 В результате освоения дисциплины студент должен:
а) знать:
- состав и структуру рыбопромышленного комплекса России;
- основные особенности и специфику функционирования предприятий рыбопромышленного комплекса;
- основы теории и методики расчета показателей экономической эффективности деятельности рыбопромышленных предприятий;
- показатели эффективности использования различных видов производственных ресурсов рыбопромышленных предприятий;
- методы и инструменты эффективной организации бизнес-процессов на предприятиях рыбопромышленного комплекса;
б) уметь:
- проводить расчеты основных экономических показателей деятельности рыбопромышленных предприятий и эффективности использования их ресурсного потенциала;
- использовать источники экономической и управленческой информации для оценки состояния, проблем и перспектив развития предприятий рыбной промышленности;
- применять знания современного законодательства, положения нормативных и методических документов, регулирующих деятельность рыбной отрасли;
в) владеть:
- метолами регулирования деятельности рыбопромышленных предприятий;
- навыками систематизации и оценки различных явлений и закономерностей в рыбной промышленности.
МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Дисциплина «Экономика рыбопромышленного комплекса» входит в состав вариативной части образовательной программы (ОП) магистратуры, трудоемкость освоения дисциплины – 4 зачетные единицы, 144 академических часа учебной работы студента.
При процессе изучения дисциплины студенты приобретают фундаментальные экономические знания в области, связанной с функционированием предприятий РПК, опираясь на знания, полученные при освоении ранее изученных дисциплин ( Экономика предприятий и организаций, Экономика рыбного хозяйства) по направлению подготовки 38.03.01- Экономика (уровень бакалавриата).
СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Понятие и управление рыбопромышленным комплексом России
Цели и задачи отрасли, основные показатели деятельности. Понятие рыбопромышленного комплекса (РПК) страны, его структура и состав. Организация управления РПК.
Тема 2. Понятие и характеристика сырьевой базы рыбной промышленности
Сырье и его классификация. Экономическая оценка сырьевой базы. Видовой состав объектов рыболовства. Состояние и развитие рыбного хозяйства.
Тема 3. Понятие и структура производственных
ресурсов рыбопромышленного комплекса
Организационно-правовые формы хозяйствующих субъектов. Производственный процесс, производственный цикл, производственная и организационная структура рыбопромышленных предприятий. Сущность производственных ресурсов рыбопромышленного комплекса, их классификация и структура.
Тема 4. Понятие и показатели эффективности использования основных средств рыбопромышленного предприятия
Состав и структура основных средств рыбопромышленного предприятия. Понятие износа, амортизации и воспроизводства основных средств. Показатели эффективности использования основных средств рыбопромышленного предприятия.
Тема 5.Понятие и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия
Понятие, классификация, состав и структура оборотных средств рыбопромышленного предприятия. Нормирование и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия.
Тема 6. Кадры рыбопромышленного комплекса и показатели эффективности их использования
Структура и характеристика кадров рыбопромышленного комплекса. Показатели эффективности использования кадрового потенциала рыбопромышленного комплекса по времени и производительности. Организация оплаты труда на рыбопромышленном предприятии.
Тема 7. Роль и значение инвестиций в развитии рыбопромышленного комплекса. Структура инвестиционного цикла
Понятие инвестиций, их значение в рыбопромышленном комплексе России. Понятие инвестиционного цикла. Структура и содержание основных этапов инвестиционного цикла.
Тема 8.Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий
Понятие цены, принципы и методы ценообразования на рыбопромышленных предприятиях. Структура цены на рыбную продукцию. Себестоимость рыбной продукции и ее структура. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг в рыбной промышленности
ОБЪЕМ (ТРУДОЕМКОСТЬ ОСВОЕНИЯ) И СТРУКТУРА ДИСЦИПЛИНЫ, ФОРМЫ АТТЕСТАЦИИ ПО НЕЙ
Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы (ЗЕТ), т.е. 144 академических часа аудиторных (лекционных и практических) занятий и самостоятельной учебной работы студента, в т.ч. связанной с итоговой аттестацией по дисциплине.
Итоговая аттестация по дисциплине – экзамен. Предусмотрено выполнение курсовой работы, по результатам защиты которой выставляется оценка.
Распределение трудоемкости освоения дисциплины по семестрам ОП, темам и видам учебной работы студента приведено ниже для очной, очно-заочной и заочной форм обучения.
Очная форма обучения
Номер и наименование темы | Объем учебной работы, ч | ||||
Лекции | ЛЗ | ПЗ | СРС | Всего | |
Семестр – 3,трудоемкость – 4 ЗЕТ (144 час.) | |||||
1. Понятие и управление рыбопромышленным комплексом России | - | ||||
2. Понятие и характеристика сырьевой базы рыбной промышленности | - | ||||
3. Понятие и структура производственных ресурсов рыбопромышленного комплекса | - | ||||
4. Понятие и показатели эффективности использования основных средств рыбопромышленного предприятия | - | ||||
5. Понятие и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия | - | ||||
6. Кадры рыбопромышленного комплекса и показатели эффективности их использования | - | ||||
7. Роль и значение инвестиций в развитии рыбопромышленного комплекса. Структура инвестиционного цикла | - | ||||
8. Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий | - | ||||
Курсовая работа | - | - | - | ||
Подготовка к экзамену и его сдача в период экзаменационной сессии | - | - | - | ||
Итого по дисциплине | - | ||||
ЛЗ - лабораторные занятия (не предусмотрены), ПЗ – практические занятия, СРС – самостоятельная работа студентов.
Очно - заочная форма обучения
Номер и наименование темы | Объем учебной работы, ч | ||||
Лекции | ЛЗ | ПЗ | СРС | Всего | |
Семестр – 3,трудоемкость – 4 ЗЕТ (144 час.) | |||||
1. Понятие и управление рыбопромышленным комплексом России | - | - | |||
2. Понятие и характеристика сырьевой базы рыбной промышленности | - | - | |||
3. Понятие и структура производственных ресурсов рыбопромышленного комплекса | - | - | |||
4. Понятие и показатели эффективности использования основных средств рыбопромышленного предприятия | - | ||||
5. Понятие и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия | - | ||||
6. Кадры рыбопромышленного комплекса и показатели эффективности их использования | - | ||||
7. Роль и значение инвестиций в развитии рыбопромышленного комплекса. Структура инвестиционного цикла | - | - | |||
8. Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий | - | ||||
Курсовая работа | - | - | - | ||
Подготовка к экзамену и его сдача в период экзаменационной сессии | - | - | - | ||
Итого по дисциплине | - | ||||
ЛЗ - лабораторные занятия (не предусмотрены), ПЗ – практические занятия, СРС – самостоятельная работа студентов.
Заочная форма обучения
Номер и наименование темы | Объем учебной работы, ч | |||||
Лекции | ЛЗ | ПЗ | СРС | Всего | ||
Семестр – 4,трудоемкость – 4 ЗЕТ (144 час.) | ||||||
1. Понятие и управление рыбопромышленным комплексом России | - | - | ||||
2. Понятие и характеристика сырьевой базы рыбной промышленности | - | - | ||||
3. Понятие и структура производственных ресурсов рыбопромышленного комплекса | - | - | ||||
4. Понятие и показатели эффективности использования основных средств рыбопромышленного предприятия | - | |||||
5. Понятие и показатели эффективности использования оборотных средств рыбопромышленного предприятия | - | |||||
6. Кадры рыбопромышленного комплекса и показатели эффективности их использования | - | |||||
7. Роль и значение инвестиций в развитии рыбопромышленного комплекса. Структура инвестиционного цикла | - | - | ||||
8. Ценообразование на продукцию рыбопромышленных предприятий | - | |||||
Курсовая работа | - | - | - | |||
Подготовка к экзамену и его сдача в период экзаменационной сессии | - | - | - | |||
Итого по дисциплине | - | |||||
ЛЗ - лабораторные занятия (не предусмотрены), ПЗ – практические занятия, СРС – самостоятельная работа студентов.