Janssons frestelse. Julbord

Källor

Svensk mat

Rivstart A1+A2 стр 121-122; Хохлова-Бьерен стр 150; Nybörjarsvenska стр 91

1. https://sv.wikipedia.org/wiki/Svenska_k%C3%B6ket

2. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

3. https://books.google.ru/books?id=b2DXBY08CLkC&pg=PA26&dq=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&hl=ru&ei=1vV_TMiDPI_l4AbP77XTCw&sa=X&oi=book_result&ct=result#v=onepage&q=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&f=false

4. http://travel.biletyplus.ru/kuxni-mira/28435-shvedskaya-kuxnya-pitaemsya-po-zavetam-karlsona

5. http://guide.travel.ru/sweden/people/cuisine/

6. http://www.liveinternet.ru/tags/%F8%E2%E5%E4%F1%EA%E0%FF+%EA%F3%F5%ED%FF/

7. http://minsvenska.ru/svenska-koket/

8. http://nasha-kuhnya.com/2015/10/23/%D1%87%D0%B5%D0%BC-%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D1%82-%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%88%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F/

9. http://vk.com/swedish_food

Surströmming. Fiskrätter i Sverige

Rivstart A1+A2, стр 122

1. https://sv.wikipedia.org/wiki/Svenska_köket

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Sill#Strömming

3. https://sv.wikipedia.org/wiki/Sill

4. https://sv.wikipedia.org/wiki/Inlagd_sill

5. https://sv.wikipedia.org/wiki/Inlagd_strömming

6. https://sv.wikipedia.org/wiki/Gravad_lax

7. https://sv.wikipedia.org/wiki/Surströmming

8. https://books.google.ru/books?id=b2DXBY08CLkC&pg=PA26&dq=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&hl=ru&ei=1vV_TMiDPI_l4AbP77XTCw&sa=X&oi=book_result&ct=result#v=onepage&q=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&f=false

9. http://gidnenuzen.ru/natsional-ny-e-kuhni/natsionalnaya-kuhnya-shvetsii

10. http://travel.biletyplus.ru/kuxni-mira/28435-shvedskaya-kuxnya-pitaemsya-po-zavetam-karlsona

11. http://guide.travel.ru/sweden/people/cuisine/

12. http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=2103&grupp=22221&artikel=6237761

13. Cм на YouTube видео, где люди из разных стран пробуют surströmming – это забавно

14. http://sverigesradio.se/sida/gruppsida.aspx?programid=2103&grupp=22221&artikel=6193548

15. http://minsvenska.ru/svenska-koket/

16.http://nasha-kuhnya.com/2015/10/23/%D1%87%D0%B5%D0%BC-%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D1%82-%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%88%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F/

Kräftskiva

1. Force of Habit. Exploring Everyday Culture. Edited by Jonas Frykman and Orvar Löfgren. Lund University Press. Anders Salomonsson “The Swedish crayfish party. Rounding off the summer with a national rite” s 151-160.

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Kräftskiva

3. https://books.google.ru/books?id=6s49_wCPaRoC&pg=PA340&dq=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&hl=ru&ei=1vV_TMiDPI_l4AbP77XTCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false

Mejeriprodukter. Filmjölk. Messmör

1. https://sv.wikipedia.org/wiki/Svenska_köket

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Messmör

4. https://books.google.ru/books?id=6s49_wCPaRoC&pg=PA340&dq=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&hl=ru&ei=1vV_TMiDPI_l4AbP77XTCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false

5.http://guide.travel.ru/sweden/people/cuisine/

Bröd i Sverige. Knäckebröd

1. https://sv.wikipedia.org/wiki/Svenska_köket

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Kn%C3%A4ckebr%C3%B6d

5. http://supercook.ru/zz330-13.html

6. http://www.gotovim.ru/national/shwed/

Smörgåsbord. Husmanskost

Хохолова-Бьерен стр 158

1. https://sv.wikipedia.org/wiki/Svenska_köket

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Smörgåsbord

3. https://sv.wikipedia.org/wiki/Smörgåstårta

4. https://books.google.ru/books?id=b2DXBY08CLkC&pg=PA26&dq=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&hl=ru&ei=1vV_TMiDPI_l4AbP77XTCw&sa=X&oi=book_result&ct=result#v=onepage&q=%D0%A8%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&f=false

5. http://supercook.ru/zz330-13.html

6. http://travel.biletyplus.ru/kuxni-mira/28435-shvedskaya-kuxnya-pitaemsya-po-zavetam-karlsona

7. http://guide.travel.ru/sweden/people/cuisine/

8. http://www.poedim.ru/content/404-shvedskaya-kuhnya

Janssons frestelse. Julbord

Svenska utifrån s 186; Rivstart B1+B2 стр 139; Nybörjarsvenska стр 85

1. https://sv.wikipedia.org/wiki/Julbord

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Julskinka

3. https://sv.wikipedia.org/wiki/Julgodis

4. https://sv.wikipedia.org/wiki/Janssons_frestelse

5. http://www.norse.ru/pub/173.html

6. http://supercook.ru/zz330-13.html

7. http://guide.travel.ru/sweden/people/cuisine/

8. http://minsvenska.ru/svenska-koket/

Kaffe i Sverige. Fika

Rivstart B1+B2 стр 206-207

1. Force of Habit. Exploring Everyday Culture. Edited by Jonas Frykman and Orvar Löfgren. Lund University Press. Renée Valeri”Coffee in Sweden. A social lubricant” s139-149

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Svenska_köket

3. https://sv.wikipedia.org/wiki/Fika

5. http://minsvenska.ru/svenska-koket/

Godis. Kanelbullar (Kannelbullensdag). Semlor. Tårtor. Kakor. Chockladbollar

Rivstart B1+B2 стр 55-56, 77, 108

1. https://sv.wikipedia.org/wiki/Pepparkaka

2. https://sv.wikipedia.org/wiki/Lussekatt

3. https://sv.wikipedia.org/wiki/Äppelkaka

4. http://supercook.ru/zz330-13.html

5. http://guide.travel.ru/sweden/people/cuisine/

6. http://minsvenska.ru/svenska-koket/