Рекомендации к выполнению задания

Задание для контрольной работы по дисциплине

«Контроллинг и управление логистическими рисками»

Задание 1. Раскройте тему теоретической части индивидуального задания в соответствии с номером в журнале группы.

  1. Риск как экономическая категория.
  1. Сущность и содержание экономических рисков.
  1. Классификация рисков в логистике.
  1. Модели управления логистическими рисками в цепях поставок.
  1. Транспортировка грузов: сущность и виды транспорта.
  1. Классификация грузов и их основные характеристики.
  1. Характеристика цепей поставок.
  1. Принятие решений в условиях риска и неопределенности.
  1. Классические критерии принятия решений в условиях полной неопределённости.
  1. Производные и составные критерии анализа риска в условиях неопределенности.
  1. Разработка вариантов риск-решений.
  1. Методы воздействия на риск.
  1. Методы оценки предпринимательского риска.
  1. Модели представления и оценки логистических рисков в цепях поставок.
  1. Сравнение альтернатив в условиях риска.
  1. Механизмы управления риском.
  1. Меры минимизации рисков.
  1. Основные модели диверсификации рисков.
  1. Лимитирование рисков.
  1. Математические методы оценки рисков.
  1. Уровни неопределенности при оценке эффективности управленческих решений.
  1. Анализ логистических рисков.
  1. Анализ логистических рисков на основе концепции полезности.
  1. Максимизация ожидаемой полезности.
  1. Алгоритм построения функции полезности.
  1. Математические методы оценки рисков.
  1. Метод дерева решений при управлении логистическими рисками в цепях поставок.
  1. Контроллинг как инструмент управления предприятием
  2. Информационная поддержка контроллинга
  3. Внедрение системы контроллинга на промышленном предприятии
  4. Стратегический и оперативный контроллинг
  5. Контроллинг: функции и принципы
  6. Страхование коммерческих рисков.

 

Задание 2. Используя данные реального предприятия, осуществите анализ функционирования предприятия и выявите логистические риски сопровождающие деятельность предприятия. Результаты анализа представьте в виде схемы показывающей взаимосвязь рисков.

Задание 3. Оцените следующие потенциальные риски предприятия:

- Риск срыва поставки материалов.

- Риск потери поставщика материалов

- Риск невыполнения плановых заданий

- Риск срыва поставки готовой продукции, произведенной предприятием.

Исходные данные.Предприятие осуществляет выпуск хлебобулочных изделий. В ходе своего функционирования предприятие использует десять наименований материалов и выпускает продукцию в ассортименте 4 наименования. Поставщиками предприятия являются:

· Мукомольный завод (г. Ростов-на-Дону), (20 % от общего объема поставки муки)

· Мукомольный завод ( Истринский комбинат хлебопродуктов ), (40 % от общего объема поставки муки)

· Мукомольный завод (Уфимский комбинат хлебопродуктов), (30 % от общего объема поставки муки)

· Макеевский мукомольный завод, (10 % от общего объема поставки муки)

· «Узбахар» (Бухарский завод по поставке фруктов для изготовления повидла и джемов). (20 % от общего объема поставки)

· Самаркандский агропромышленный комплекс по поставке орехов и сладостей. (45 % от общего объема поставки)

· Краснодарский агропромышленный комплекс по поставке фруктов и повидла (35 % от общего объема поставки)

· Гродненский агропромышленный комплекс (поставка яичного порошка, маргарина, соды и т.д.) (100 % от общего объема поставки)

Деятельность предприятия характеризуется следующими данными (см. табл.)

Таблица 1

Выпуск продукции (тыс.руб.)

Показатели Предыдущий год За отчетный год Отклонения от прошлого года Отклонения от плана
план факт Абс. % Абс. %
Продукция 1        
Продукция 2        
Продукция 3        
Продукция 4        

Таблица 2

Состояние и движение ОПФ

Наименование показателя Единицы измерения Фактически
За предыдущий период За отчетный год
Начисление ОПФ на начало года тыс. руб.
Вход действие ОПФ тыс. руб.
Выбытие ОПФ тыс. руб.
Наличие ОПФ на конец года тыс. руб.
Среднегодовая стоимость ОПФ тыс. руб.
Изменение ОПФ тыс. руб.    
Коэффициент поступления      
Коэффициент выбытия      
Коэффициент обновления      

Таблица 3

Показатели использования оборудования

Наименование показателей Ед. изм.   За отчетный период Отклонения
план факт сумма %
А В
Стоимость активных ОПФ тыс. руб    
Коэффициент экстенсивного использования оборудования          
Коэффициент интенсивного использования оборудования          

Таблица 4.

Расчет влияния отдельных факторов на изменение фондоотдачи

Наименование показателей Ед. изм.   За предыдущий год За отчетный год Отклонения
По плану По факту От пред. года От плана
Объем продукции в сопоставимых ценах тыс. руб
Среднегодовая стоимость промышленно-производственных фондов тыс. руб            
В том числе машин и оборудования (активных ОПФ) тыс. руб          
Удельный вес стоимости машин и оборудования в общем объеме ОПФ тыс. руб          
Фондоотдача с 1 тыс. руб. стоимости ОПФ тыс. руб          
Фондоотдача с 1 тыс. руб. стоимости машин и оборудования тыс. руб          

 

 

Таблица 5.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

Наименование показателей Категории работающих
Промышленный персонал Из него
Рабочие Руководители, специалисты, служащие В том числе
Руководители Служащие
Среднесписочная численность работников за отчетный год
План
Факт  
За предыдущий год
Темп роста к предыдущему году          
Выполнение плана, %
Удельный вес в общей численности ППП, %          

Таблица 6

Исследование производительности труда

  Наименование показателя Предыдущий год Отчетный год Отклонения от предыдущего года Отклонения от плана
план факт сумма % сумма %
Объем продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.              
Среднесписочная численность ППП чел. В том числе рабочих              
Удельный вес рабочих в общей численности ППП, коэффициент              
Выработка продукции на одного работающего ППП, руб. в том числе на 1-го рабочего              

 

Таблица 7

Анализ абсолютной экономии (перерасхода) средств на оплату труда

Наименование показателя Ед. изм. Предыдущий год Отчетный год (факт) Отклонения (+,-)
абсолютные относительные
Средства на оплату труда ППП в том числе рабочих руб.    
Среднегодовая заработная плата ППП в том числе рабочих руб.        
Среднесписочная численность ППП в том числе рабочих чел.        

 

Рекомендации к выполнению задания

Для выполнения задания необходимо осуществить следующие действия:

1. Просчитать и заполнить цифрами заштрихованные ячейки таблиц.

2. Сделать выводы о наличии рисков на основе анализа таблиц.

Задание 4:оценить вероятность возникновения рисковой ситуации в связи с выпуском некачественной продукции, если имеются следующие данные об изменении контролируемого параметра.

Таблица 8