Чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей
И благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей
И благополучия человека по городу Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах
Юр. адрес 199053 г. Санкт-Петербург, Большой пр. В.О. , д. 13
Почтовый адрес: 198099, г. Санкт-Петербург, ул. Оборонная, д. 37
тел.786-12-30 факс: 747-32-72
А К Т № 78-06-09-26/2026-12
о проведении санитарно-эпидемиологического расследования причин возникновения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и отравлений/
обстоятельств и причин возникновения острых профессиональных заболеваний (отравлений)/
чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
(оставить нужное либо подчеркнуть)
г. Санкт-Петербург « 25 » ноября 2013 г.
На основании Распоряжения начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах – главного государственного санитарного врача по Кировскому, Красносельскому, Петродворцовому районам Санкт-Петербурга Историк Ольги Александровны
от 18.11.13 № 78-06-09-26/2026-13, в соответствии с Положением «О Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», Положением «Об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу»,
должностными лицами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах: главным специалистом-экспертом Александровой Ларисой Ивановной,
( должность, фамилия, имя отчество)
проведено санитарно-эпидемиологическое расследование причин возникновения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и отравлений/чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, соблюдение требований законодательства в сфере защиты прав потребителей, санитарно-эпидемиологического благополучия населения, радиационной безопасности, трудового законодательства (в целях установления обстоятельств и причин возникновения острых профессиональных заболеваний (отравлений)) (оставить нужное либо подчеркнуть)
Наименование проверяемого объекта ГБДОУ детский сад №27 Красносельского района Санкт-Петербурга
(с указанием организационно-правовой формы)
Место нахождения и тел.Санкт-Петербург, ул. Тамбасова,д.8, к.3тел.736 92 27
(полный фактический адрес)
Адрес места нахождения юридического лицаСанкт-Петербург ул. Тамбасова,д.8, к.3(полный юридический адрес)
Реквизиты предприятия ИНН 7807026257 ОГРН 1027804603617
(ИНН, р/с, к/с, БИК, ОКПО, ОКОНХ)
(для индивидуального предпринимателя – ИНН, свидетельство о регистрации)
Руководитель - заведующий Булушева Ольга Александровна
(ФИО, должность)
Представители проверяемого предприятия, в присутствии которых проведено санитарно-эпидемиологическое расследование - Булущева Ольга Александровна заведующий , Рябинина О.В.- старшая медсестра, Махмудова К.А.-шеф-повар
(ФИО, должность)
_________________________________________________________________________________
Представители других организаций, участвующие в проверке: помощник врача-эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах и г.Ломоносове Дедешина Ирина Алексеевна
Начало расследования 18.11.13. 12-00 Окончание расследования 25.11.13 16-00
(дата, время) (дата, время)
ГБДОУ Детский сад №27 Красносельского района ; СПб, ул. Тамбасова,д.8, к.3
(место проверки)
При санитарно-эпидемиологическом расследовании установлено:
В период с 12.11.2013 по 13.11.2013г. в ГБДОУ Детский сад №27 Красносельского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт - Петербург, Тамбасова,д.8, к.3 зарегистрировано 2 случая острых кишечных инфекций у детей гр.№7, №2
| Э№/ рег. | Кто сообщил | ФИО и возраст | Адреса | Место работы/учебы | Дата забол/ обращ | Перв диагн/ дата уст / анализы | Закл диагноз | Госпи тализация |
| 12.11.13 | ДГБ №1 | Смольянов Максим 5л9м | П/ж: СПБ, ул.Тамбасова,д.2,к.1, кв.211 | дс 27 Дата п/п: 08.11.2013, гр. №7 | 11.11.2013 12.11.2013 | 1 Гастроэнтерит, 12.11.2013 д-.д.п- | 21.11.13 ФРЖ | ДГБ №1 12.11.13 |
| 13.11.13 | ДП №65 | Мохов А. 4г3м | СПБ, ул. Авангардная,д.7,кв.85 | дс 27 Дата п/п: 08.11.2013, гр. №2 | 11.11.2013 11.01.2013 | Гастроэнтерит, 13.11.2013, Нд36,38 д- , д.п.- | ||
| 16.11.13 | ДП №60 | Дементьев А 3г | П/ж: СПБ, ул.П/строя 15.11 | дс 27 Дата п/п: 30.10.2013, гр. № 6 | 11.11.13 16.11.13 | Гастроэнтерит, 11.11.2013, | ДГБ№1 16.11.13 Заболевание с ДОУ не связано |
Госпитализировано 2 детей в СПБ ГБУЗ «ДГБ №1».
Детский сад № 27 Красносельского района Санкт-Петербурга расположен в типовом 2-х этажном здании.
Функционирует 11 групп: 3 ясельных, 8 садовых. Списочный состав детей - 224 человека. в т.ч.ясельных групп 56, садиковых-168. Персонала 40 человек, в т.ч. персонал пищеблока - 4 человек.
На момент обследования присутствует 165 детей, в т.ч. 38 детей ясельных групп и 127 садиковых; персонала на б/листе нет,4 человек пищеблока - на состояние здоровья жалоб не предъявляют.
В гр. №2 по списку 26 человек , присутствует 17 чел. Отсутствующие контактные : 3 чел. по семейным обстоятельствам.
В гр.№7 по списку 29 человек , присутствует 22 чел. Отсутствующие контактные : 2 чел. по семейным обстоятельствам.
В яс.гр.№6 по списку 17 человек , присутствует 13 чел. Отсутствующих контактных- 4 чел. – ОРВИ. Последнее посещение заболевшего 30.10.11 - заболевание с посещением ГБДОУ не связано.
Водоснабжение и канализация централизованные от городских сетей. Горячее и холодное водоснабжение имеется, перебоев в подаче воды не отмечалось, резервные источники горячего водоснабжения имеются на группах и пищеблоке. Аварий на водопроводных и канализационных сетях за 3 месяца до регистрации первого случая ОКИ не было. Профилактических отключений и ремонтных работ на сетях водопровода не было. Технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии.
Питание ясельных и садовых групп организовано по согласованному меню.
Питьевой режим в группах организован: кипяченая вода со сменой через каждые 3 часа Нарушений питьевого режима не выявлено.
Утренний прием детей в группы проводится воспитателем. Постельное белье, полотенца, горшки чистые, промаркированы, соответствуют списочному составу детей. Санитарное содержание группы удовлетворительное, уборочный инвентарь промаркирован, используется по назначению. Дезинфектантов и моющих средств достаточно (Жавель-солид)
Пищеблок:
Поставщик продуктами Стройтрест «Фаридан», снабжение продуктами ежедневно. Товарное соседство при хранении продуктов соблюдается, сроки реализации не нарушены. Технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии (температура холодильников на момент проверки +4). Суточные пробы хранятся в полном объеме 48 часов. Документация ведется в полном объеме.
Проведены следующие противоэпидемические мероприятия:
-проведен врачебный осмотр контактных детей-39 чел., опрос персонала групп -6 чел, и пищеблока 4 чел.- больных не выявлено;
- проведена заключительная дезинфекция в группах своими силами с раствором Жавель-солид
-введен режим проводится текущей дезинфекции;
-сведения об отсутствующих контактных переданы в поликлиники по месту жительства для наблюдения и бактериологического обследования;
-установлено медицинское наблюдение за контактными;
-проведен лабораторный контроль силами специалистов ФБУЗ №6 : обследовано на кишечную группу микроорганизмов - 49 чел, в т.ч сотрудников пищеблока 4 чел.- результаты отрицательные.
В ходе проведения санитарно-эпидемиологического расследования выявлены следующие нарушения 18.11.13 :
1. На пищеблоке используются разделочные ножи без маркировки.
2. В холодильнике кладовой отсутствует термометр (со слов разбился)
3. Инструкция по обработке яиц требует корректировки ( по инструкции обработка хлорамином, хлорамин отсутствует, обработка яиц проводится препаратом Ника-2).
Составлен протокол об административном правонарушении на шеф-повара ГБДОУ №27 Махмудову Кенул Ахмедага Кызы.
| В ходе санитарно-эпидемиологического расследования нарушения устранены. | |
Заключение по результатам санитарно-эпидемиологического расследования.
1 случай ОКИ - является заносом в детское учреждение, 1 случаи ОКИ отменен на ФРЖ, 1случай ОКИ - не связан с посещением ГБДОУ. Противоэпидемические мероприятия проведены в полном объеме. Имело место нарушение п.п.13.3 , 14.2, 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требованияк устройству, содержанию. и организации работы дошкольных образовательных организаций».
Санитарно-эпидемиологическое расследование проводилось в моём присутствии
Шеф-повар - Махмудова К.А.
Заведующий ГБДОУ д/с №27 - Булушева О.А.
С актом по результатам санитарно-эпидемиологического расследования ознакомлен
Шеф-повар - Махмудова К.А.
Заведующий ГБДОУ д/с №27 - Булушева О.А.
К акту прилагаются протоколы лабораторных исследований; списки контактных, меню за 3 дня.