ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ

ПРОВЕДЕНИЕ ФОТОГРАФИИ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ

И ОБРАБОТКА ЕЕ ДАННЫХ

Методические указания

К выполнению практической работы №5

Для студентов

по специальностям 260901 Технология швейных изделий

Моделирование и конструирование

Швейных изделий

Дизайн (по отраслям)

к теме Методы нормирования труда. Способы изучения

Затрат рабочего времени методом наблюдения

по дисциплине Экономика отрасли

Разработчик: преподаватель _________ Г.Н. Казанская

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №5

по специальностям 260901 Технология швейных изделий

Моделирование и конструирование

Швейных изделий

Дизайн (по отраслям)

Тема дисциплины: Методы нормирования труда. Способы изучения затрат

рабочего времени методом наблюдения

Тема практической работы:Проведение фотографии рабочего времени и

обработка ее данных

Цель работы:

Знать:

· последовательность проведения фотографии рабочего времени и порядок обработки данных наблюдения;

· понятие баланса рабочего времени и его показателей использования (коэффициент использования и коэффициент потерь рабочего времени);

Уметь:

· по обработанным данным наблюдательного листа фотографии рабочего времени составлять фактический баланс рабочего времени;

· анализировать фактический баланс рабочего времени путем сопоставления с нормативным балансом;

· разрабатывать мероприятия по устранению выявленных потерь рабочего времени и определять ожидаемый рост производительности труда.

Работа носит репродуктивный характер

Форма организации работы – фронтальная

Время – 2 часа

Оснащение работы: журнал для практических работ; методические указания

к выполнению практической работы; карты наблюдений

ФРВ; конспекты лекций; калькуляторы.

Вопросы для подготовки к практической работе:

1 К какому методу нормирования труда относят фотографию рабочего времени?

2 Какие виды фотографии рабочего времени используются на предприятиях?

3 Какова основная цель проведения индивидуальной фотографии рабочего времени? В чем разница между ФРВ и хронометражем?

4 Перечислите основные этапы проведения и обработки данных наблюдения фотографии рабочего времени?

5 Какова цель составления баланса рабочего времени?

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Используя методические указания и данные карты наблюдений индивидуальной фотографии рабочего времени, выполнить следующие действия:

1 Обработать материалы наблюдений и проанализировать их:

1.1 данные наблюдения ФРВ по таблице №1 перенести в журнал для практических работ и по ним определить продолжительность времени по всем видам затрат, обозначить их символами и сгруппировать одноименные затраты времени;

1.2 по сгруппированным затратам времени составить фактический баланс рабочего времени в таблице №2;

1.3 по фактическим данным наблюдения определить показатели использования рабочего времени:

а) коэффициент использования рабочего времени;

б) коэффициент потерь рабочего времени.

2 Разработать организационно-технические мероприятия и построить рациональный баланс рабочего времени:

2.1 увеличить оперативное время за счет исключения излишних его затрат и ликвидации ненормируемых перерывов;

2.2 сопоставить нормативный (рациональный) баланс рабочего времени с фактическим и выявить резервы уплотнения рабочего дня;

2.3 определить ожидаемый рост производительности труда после уплотнения рабочего дня и сделать вывод о результативности проведения и обработки данных наблюдения за рабочим.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1 Обработка и анализ материалов наблюдений индивидуальной фотографии рабочего времени (ФРВ) состоят в следующем:

1.1 по окончании наблюдения нормировщик по данным карты наблюдения ФРВ вычисляет продолжительность выполнения каждого вида затрат рабочего времени и заносит в наблюдательный лист. Продолжительность времени получают, вычитая из каждого показания текущего времени смежное с ним предыдущее показание. Результат вычитания записывают в графе «Продолжительность», что характеризует продолжительность определенного действия рабочего. Затем все затраты времени суммируют, проверяя таким образом правильность расчетов (сумма затрат времени должна быть равна нормативной продолжительности рабочей смены Тсм = 480 мин.), при этом продолжительность обеденного перерыва в продолжительность рабочей смены не входит. Для обработки и анализа результатов наблюдений необходимо классифицировать все затраты и потери рабочего времени по отдельным категориям. В графе «Символ» проставляется условное обозначение того или иного вида затрат рабочего времени или перерывов в работе (см. таблица 2). Затем производится группировка одноименных по своему значению затрат, которая в дальнейшем будет учитываться в таблице 2 «Баланс рабочего времени».

1.2 по значениям сгруппированных затрат составляется фактический баланс рабочего времени в минутах и в процентах к итогу. Сумма сгруппированных одноименных затрат должна быть равна нормативной продолжительности рабочего времени (Тсм = 480 мин);

1.3 на основе фактического баланса рабочего времени делаются выводы об использовании рабочего времени и о размерах его потерь. Для этого определяются удельные веса отдельных затрат времени в процентах (путем деления значения каждого вида затрат времени на нормативную продолжительность рабочей смены Тсм, и умножения на 100%). Полученные таким образом удельные веса характеризуют степень использования рабочего времени:

а) коэффициент использования рабочего времени

б) коэффициент потерь рабочего времени

2 После составления фактического баланса рабочего времени переходят к проектированию нормативного баланса рабочего времени, для которого используются нормативы времени на обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности, предусмотренные для данного вида работ (принять равным Т′обсл = 6 % и Т′отд.л = 4 % от нормативной продолжительности рабочего времени Тсм). Перерывы, зависящие от рабочего Тп.з.р, и перерывы не зависящие от рабочего Тп.н.р, относятся к ненормируемым затратам рабочего времени и поэтому не планируются в нормативном балансе рабочего времени. Затем:

2.1 оперативное время в балансе увеличивается за счет исключения излишних его затрат и ликвидации ненормируемых затрат;

2.2 фактический баланс рабочего времени сопоставляется с нормативным (рациональным) балансом рабочего времени и выявляются резервы уплотнения рабочего дня (возможное сокращение затрат) путем вычитания из фактических затрат нормативных в минутах и в процентах;

2.3 в результате исключения излишних затрат рабочего времени, ликвидации ненормируемых перерывов и проведения организационно-технических мероприятий достигается уплотнение рабочего дня, а следовательно и рост производительности труда, который определяется по формуле:

где ЭТп.н.р, ЭТп.з.р, ЭТобсл, ЭТотд.л – возможное сокращение затрат времени

при сравнении фактического баланса с нормативным балансом, мин.

Таблица 1 Карта наблюдений фотографии рабочего времени (ФРВ)

ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ

Работа должна быть выполнена в журнале для практических работ и сдана преподавателю на проверку в конце занятия. Результаты по произведенным расчетам отразить по форме указанных таблиц методических указаний с приведением последовательности расчетов, расположенных после таблицы.

Таблицы 1, 2 к работе прилагаются.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1 Бабаджанов С.Г. Экономика предприятий швейной промышленности: Учебник для студ.сред.проф. учеб. заведений / С.Г. Бабаджанов, Ю.А. Доможиров. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 320с.

2 Бычин Б.В., Малинин С.В., Шубенкова Е.В. Организация и нормирование труда. Учебник для вузов / Под ред. Ю.Г.Одегова – М.: Издательство «Экзамен», 2003. – 464 с.

3 Организация, планирование и управление предприятиями текстильной и легкой промышленности / Под ред. акад. В.С. Стреляева – М.: Легпромбытиздат, 1994.

4 Селянина Е.Н. Практикум по экономике, организации и планированию производства в легкой промышленности. – М.: Легпромбытиздат, 1993.

РЕЗУЛЬТАТЫ РАСЧЕТОВ

(для преподавателя)

Таблица 1 Карта наблюдений фотографии рабочего времени (ФРВ)