Значение и мировое производство удобрений
Большое значение удобрений в повышении плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур доказано многочисленными опытами и подтверждено практикой мирового земледелия. Однако ученые по-разному оценивают значение удобрений в повышении урожайности. По оценке американских ученых, за счет удобрений получают 41 % прироста урожайности, французских – 50 – 70 %. По данным В. Г. Минеева*, удобрения повышают продуктивность дерново-подзолистых почв на 55 %. Исследования РУП «Институт почвоведения и агрохимии» НАН Беларуси показали, что 1 кг азота, фосфора и калия (NPK) увеличивает урожайность зерновых на 5,0 – 6,6 кг, картофеля – на 20, сахарной свеклы – на 26 кг. Внесение 1 т органических удобрений дает прибавку 14 – 25 кг зерна, 80 – картофеля, 125 кг сахарной свеклы. Таким образом, повышение урожайности сельскохозяйственных культур напрямую связано с органическими и минеральными удобрениями, правильное применение которых, кроме того, улучшает качество продукции. Так, внесение азотных удобрений повышает содержание белка в зерне на 1 – 3 %, фосфорные и
*В.Г. Минеев – известный российский ученый в области агрохимии
калийные удобрения способствуют повышению накопления крахмала в картофеле, сахара в корнях сахарной свеклы, увеличивают выход волокна в прядильных и жира в масличных культурах.
Удобрения улучшают свойства и плодородие почвы, условия питания растений, снижают подвижность в почве радиоактивных элементов, тяжелых металлов и некоторых пестицидов, ограничивая их поступление в растениях.
В странах мира в 2008 г. было использовано 206,6 млн. т действующего вещества (д.в.) минеральных удобрений, из них 134,4 млн. т азотных, 38,7 млн. т фосфорных и 33,5 млн. т калийных. В 2012 г. по прогнозам Международной ассоциации производителей удобрений будет использовано 246,3 млн. т действующего вещества минеральных удобрений, из них 156,2 млн. т азотных, 46,4 млн. т фосфорных и 43,7 млн. т калийных.
Интенсивнее всего минеральные удобрения используются в европейских государствах с развитым сельским хозяйством. Здесь на пашне их вносят в 4 – 5 раз больше, чем в среднем по всем странам мира. В среднем за 1995 – 2006 гг. на 1 кг пашни в Нидерландах было внесено 570 кг, Франции – 297, Германии – 256 кг д.в. Из азиатских стран первое место по уровню применения минеральных удобрений занимает Япония – 420 кг на 1 га пашни.
В странах, где минеральные удобрения применяются давно и интенсивно, т.е. в большинстве европейских государств, Японии и США, с 70-х годов наметилась тенденция к стабилизации их потребления, прежде всего фосфорных и калийных. Расширяется использование минеральных удобрений в Китае, Индии, Египте. В небольших объемах минеральные удобрения вносятся в Бразилии, Канаде, Австралии, Аргентине.
В последние десятилетия земледельцы многих стран с интенсивным ведением сельского хозяйства по-новому оценивают значение органических удобрений. Будучи эффективным средством повышения плодородия почв и источником питания для сельскохозяйственных растений, навоз, торф, сапропель и другие органические удобрения способствуют закреплению в почве радиоактивных веществ, тяжелых металлов и некоторых пестицидов. В год в целом на планете в почву вносится около 25 млрд. т органических удобрений (в пересчете на стандартный навоз), или примерно 15 т на 1 га пашни. Больше всего они используются в Нидерландах – около 70 т/га, Англии – 25 и США – 14 т/га. В среднем по всем странам мира с органическими удобрениями в почву поступает питательных элементов больше, чем с минеральными (исключение составляют государства Европы и США). В странах СНГ органических удобрений вносилось мало. Например, в 1991 г. доза их внесения (в пересчете на стандартный навоз) в среднем составила 5 т на 1 га пашни, а в Литве, Латвии, Эстонии, Беларуси – по 12 – 15 т. В 2009 г. на 1 га пашни в Беларуси внесено только по 8,9 т органических удобрений.