Таырып 3.13 Араларды инфекциялы ауыруы кезіндегі ара шаруашылыы німдерін ветеринариялы-санитариялы баалау
Масаты: Араларды инфекциялы ауруларын зерделеу.
Жмыс мазмны:
Америка шірімесі. Bac.larvae-мен келетін инфекциялы ауру, таластар топырата за уаыт бойы саталуы ммкін. Балда оан тікелей кн сулесін тсіргеннен кейін де таластар 6 айа дейін зіні мір сру абілетін жоалтпайды. Тжірибе бойынша 1:1 атынастаы бал ерітіндісін 20 минут аымында айнату барысында таластар леді. Балауызда олар 120оС температурада залалсыздандыраннан кейін леді. Дезинфекциялау ерітінділері таластара жай сер етеді.
Ауруды тарату кзі болып, аралар ялардан алып тастайтын заымдалан рттар мен оларды ліктері болып табылады. Ауру оздырышын тарату кзі болып америка шірімесімен заымдалан ара отбасыларынан алынан бал мен балауыз да болуы ммкін.
Ветеринариялы-санитариялы баалау жне шаралар. Америка шірімесімен заымдалан отбасыларды олар ндірген нім мен ясын оса отырып, ртейді. я тран жерді топыраын шаршы метрге 1 кг есеппен 30 см тередікке азып, хлорлы к сеуіп тастайды.
Жадайа байланысты сау болып саналатын алан ара отбасыларды крезіндегі балды аызып алып, аралара ол жетімсіз жерлерде жеке сатайды. Мндай бал ысы уаытта нан-тоаш жне кондитерлік німдерді ндіру кезінде пайдаланылуы ммкін. Бл балмен араларды оректендіруге тыйым салынады.
Балауызды 2 саат аымында 127-130оС температурада залалсыздандырады, ал тапталан жерлерді ртейді.
Еуропа шірімесі. Sir.plutoni-мен келетін инфекциялы ауру. оздырыш тратылыы жоары емес. Балды 80оС температурада ыздыру кезінде ол 10 минуттан кейін, формалин буынан – жарты сааттан кейін, формалинні сулы ерітіндісінде – 1 сааттан кейін леді. Ысты сілтілік ерітінділерде стрептококк лезде леді, ядаы ара крездеріндегі балда – 5 туліктен кейін леді. ыс бойы стрептококк балтозада саталады деп саналады. Балауыздаы уашылыты термодеу кезінде оздырыш леді.
Ветеринариялы-санитариялы баалау жне шаралар. Ауру отбасыларды ясын ысартып, жасы жылытып, емдейді. атты заымдалан жадайда ара отбасыларын таза дезинфекцияланан ялара ауыстырады. Алдымен яны балауыздан тазартып, барлы омарта ажеттіліктерін дезинфекциялайды: ааш жне шыны заттарды ащы натрийді 2 % ысты ерітіндісімен дезинфекциялайды.
лген аралары жне ауру рттары бар, бал жне балтозамен бос емес крездерді балауыза балытады; бал жне балауыздан бос крездерді 40 минут аымында 4 % формалинні сулы ерітіндісімен немесе 3 саат аымында 4 % хлораминні йодты ерітіндісімен немесе 0,5 саат аымында 2 % хинозолды ерітіндісімен дезинфекциялайды.
Омартада еуропа шірімесі табылан жадайда карантин жорамалданады, ол кезде балды аызып алуа, балды, балауызды, ара отбасыларын жне аналарын сатуа, ара уларын, ара стін жне ара балаларын зірлеуге тыйым салынады.
Мешотчатты рбу. оздырышы Morator aetatulae Holmes сырты ортаны тіреклігі болып келетін ара рбуіні инфекциялы вирусты ауруы. Балда 3-5 тулік бойы мір сру абілетін сатайды; су немесе балды 60-70оС температураа дейін ыздыру кезінде 10 минуттан кейін леді. рттарды жаппай луі кбінесе мамыр-маусым айларында 8-9 туліктік жасында адааланады.
Ветеринариялы-санитариялы баалау жне шаралар. Заымдалан яларды тазалап, дезинфекциялайды. Заымдалан жне бос крездерді алып тастай отырып, ара отбасыларыны ясын ысартады. Араларды алашы он кнде ант шрбатымен оректендіреді. Аналыты бір аптаа алып тастап, кейін оны яа айта келеді немесе жаа, сау аналыпен ауыстырады.
Паратиф, септицемия, вирусты жне инфекциялы сал секілді біратар ара аурулары, этиология, патогенез белгілі, оларды емдеу жне алдын алу лі толы зерттелмеген. Тізбеленген аурулар табылан жадайда ара шаруашылыыны німдерін Ветеринариялы-санитариялы баалау ауданны жалпы эпизоотологиялы деректерінде негізделуі керек.
Баылау сратары
1 Араны инфекциялы ауруларын сипаттау.