Стол N 3. Атониялы іш ату кезінде.

Науастарда олданылатын диета трлері

Диета №1, №1а, №1б – асазан жарасы жне 12-елі ішек ауруы
Диета №2 — жедел гастрит, созылмалы гастрит, энтерит жне колит, созылмалы энтероколит
Диета №3 – іш ату
Диета №4, №4а, №4б, №4в – асазан – ішек аурулары, іш тумен оса
Диета №5, №5а – бауыр жне т абыны аурулары
Диета № 6 — подагра, бйрек — тас ауруы
Диета №7, №7а, №7б – жедел жне созылмалы нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит)
Диета №8 – семіздік
Диета №9 – ант диабеті
Диета №10 – ан айналым жеткіліксіздігімен жретін жрек – ан тамыр аурулары
Диета №11 — туберкулез
Диета №12 – нерв жйесіні функционалды аурулары
Диета №13 – жедел инфекциялы аурулар
Диета №14 – оксалаттан тратын бйрек — тас ауруы тасты шыуымен
Диета №15 – арнайы диета ажет етпейтін аурулар тобы

Стол №1

Стол N1. Асазан жара ауруы жне 12-елі ішекті аурулары кезінде, асынулардан со 6-12 ай, сонымен оса жоары ышылдыты гастрит кезінде

рамы: гітілген стті жне ккністі таамдар ( ырыабаттан баса), днді — даылды сорпа (біра етті жне балыты емес); суа немесе буа айнатылан жне бота трізді трінде ккністер; ст, май осылан жмса бота; айнатылан нарлыы аз ет, майлы емес айнатылан балы, буа пысан ет, балы, сырты абатынсыз айнатылан тауы; сары май, зйтн майы, шемішке майы; ст, ышыл емес йыан ст, майлы емес айма, жмса ірімшік, ышыл емес айма; бітеудей айнатылан немесе булы омлет трінде пысан жмырта; атырылан а нан, кептірілген нан; ттті жеміс — жидектер, жеміс – жидекті, ккністі шырындар, итмрын айнатпасы, ант, тоспа, шай, стті какао — лсіз. Жалпы жадайы жасаран сайын таамды айнатылан трінде олдануа болады. Тзды 8 г дейін азайту. А, С, В тобындаы витаминдер олдану. Таамды жиі кніне 5-6 рет пайдалану, толытай шайнап жне тым ысты немесе тым суы таамдардан аула болу ажет;

Стол N 1а. Асазан жара ауруыны асынулары кезінде, жоары ышылдыты созылмалы гастрит асынулары кезінде

рамы: ст (4-5 стакан), днді – даылды сорпа, мысалы манка ботасы, стті немесе май осылан бидай кебегінен сорпа; сйы жмсартылан бота; бітеудей пысан жмырта (2-3 рет кніне) немесе булы омлет трінде; майлы емес ет жне балытан жасалан буа пысан суфле; тздалмаан сары май (70-80 г кніне) немесе зйтн майы (таама осу), айма; кисель, жеміс – жидекті, стті сйытытар, итмрын айнатпасы, ст осылан аса ара емес шай (ант 50 г дейін кніне). Тзды 5-8 г дейін азайту ( 3-5 г тз таамдарда болады, 5-8 г – нан таамдарында), бос сйыты 1,5 л дейін. осымша витаминдер А, С, В (В1, В2, РР) тобындаы витаминдер. Таамдарды рбір 2-3 саатта сйы жне жартылай сйы трінде жне жылы трінде абылдау. Стті абылдау нашар болса оны аз клемде пайдалану ажет.

Стол N 1б. Асазан жара ауруыны жне ышылдыы жоары созылмалы гастрит асынуы басылан кезде

рамы: жоарыда айтылан таамдардан баса, буа пысан ет, балы рсат етіледі, днді — даылдардан сорпа, кріш жне т.б, стке пысан кже; кептірілген нан 100 г дейін. Тз 8 г дейін, осымша витаминдер A, C, B тобы. Таматану алты реттік, жартылай сйы жне пюре трізді трде.

Стол №2

Стол N 2. ышылдыы тмен созылмалы гастрит, созылмалы колит (асынусыз)

рамы: днді – даылды кже, етті, балыты сатылан сорпа; майлы емес ет (саталан, уырылан), суа айнатылан немесе буа пысан тауы еті, уырылан котлет сырты атты абатынсыз, майлы емес ветчина, суа пысан майлы емес балы, ара икра; ст (егер іш туді шаырмаса), сары май, айран, айма, ышыл емес ірімшік, сыр саталан; бітеудей пысан жмырта, уырылан омлет; жасы айнатылан жмсартылан бота (кріш, манка, арамы); ннан жасалан таамдар, атан а нан, жеміс-жидектер, ккністер айнатылан, пыспаан гітілген трінде, ртрлі шырындар, шай, кофе, стпен какао, мармелад, ант.Тз 12-15 г дейін. С, В1, B2, РР витаминдерін пайдалану. Таматану бес реттік, жиі пюре ретінде.

Стол №3

Стол N 3. Атониялы іш ату кезінде.

рамы: сімдік тектес клетчаткаа бай таамдар, мысалы пысан жне пыспаан ккністер мен жеміс – жидектер, компот алмадан жне т.б, ара рік (чернослив), инжир, шырындар, сбіз жне ызылшадан жасалан пюре, кептірілген жеміс жидекті айнатпасынан жасалан пюре (ара рік, рік), ара нан, айран, ст, айма, бір кндік айран, бал, арамы жне арпа жармасынан бота (перловая каша), ет, уырылан балы, сары май жне сімдік тектес май, ант. ртрлі суындарды пайдалану,соны ішінде газдалан минералды сулар.

Тиым салынатын таамдар: ара шай, какао, кисель.

Жоары озалысты озулы спастикалы іш атуда, сімдік тектес клечаткаа бай таамдарды шектеу ажет (айнатылан жне шикі гітілген трінде, аздаан млшерде ккністер пайдалануа болады)

Стол №4