Коммерческая деятельность по выбору формы розничной торговли и методы продажи товаров Березовского райпо.
Операции, связанные с продажей товаров, составляют значительную часть коммерческой работы предприятий, которая направлена на выполнение ими одной из основных функций торговли - организацию товаро снабжения. При этом важное значение имеет выбор наиболее рациональной формы товародвижения.
Наиболее распространенными методами продажи товаров со складов является продажа товаров: с личной отборкой; по письменным, телеграфным, телефонным и другим заявкам; через разъездных товароведов и передвижные комнаты товарных образцов; через авто склады. Продажа товаров с личной отборкой представителем розничной торговой организации или предприятия практикуется по товарам сложного ассортимента. Отборка товаров осуществляется в залах товарных образцов. Здесь представляется возможность детально ознакомиться с имеющимся на базе ассортиментом товаров путем осмотра товарных образцов, изучения каталогов. В залах товарных образцов выставляются непродовольственные и продовольственные товары. Товары размещают по группам и подгруппам. Хорошо известные, а также крупногабаритные товары в зале товарных образцов не демонстрируют, на них должны быть списки о наличии и каталоги. В зале товарных образцов размещаются и рабочие коммерсантов, занимающихся оптовой реализацией товаров. Они консультируют покупателей, принимают от них заявки на завоз товаров, оформляют отборочные листы или счета-фактуры, изучают спрос оптовых покупателей.Продажа товаров по письменным, телеграфным, телефонным и другим заявкам применяется в том случае, когда личное знакомство с образцами товаров не требуется. Этот метод оптовой продажи товаров особенно удобен при широком использовании централизованной доставки товаров в розничную торговую сеть. Коммерсанты, занимающиеся продажей товаров, регистрируют заявки покупателей в специальном журнале, проверяют их с точки зрения соответствия заключенному договору, уточняют и оформляют отборочный лист и счет-фактуру.
Продажа товаров может производиться и через передвижные склады и разъездных товароведов.Передвижные склады оборудуются на базе крытых автомашин. Их загружают товарами в соответствии с товарным ассортиментом магазинов, в которые осуществляется завоз товаров. Используют передвижные склады при товароснабжении отдаленных небольших розничных торговых предприятий, освобождая при этом работников магазинов от необходимости поездок на оптовые базы и значительно ускоряя доставку товаров на предприятия розничной торговли.
С помощью разъездных товароведов (коммивояжеров) можно предложить магазинам многие непродовольственные и продовольственные товары. Для этого разъездные товароведы направляются на различные торговые предприятия, где они знакомятся с ассортиментом товаров, выявляют недостающие и принимают на них заявки. Товароведы обеспечиваются альбомами, каталогами и проспектами на товары, имеющиеся на складе. Передвижные комнаты товарных образцов - специально оборудованные автомашины, укомплектованные необходимыми товарными образцами, каталогами, альбомами. За комнатой товарных образцов закрепляется товаровед, в обязанности которого входят знакомство работников магазинов с образцами товаров, оказание им помощи в подборе необходимых товаров, прием заявок на их завоз. Формы продажи товаров Самообслуживание - покупатели самостоятельно осматривают, отбирают и доставляют отобранные товары к единому узлу расчета. Предусматриваются типовое торговое оборудование, минимум услуг. Индивидуальное обслуживание - продавец обслуживает каждого конкретного покупателя и помогает ему в выборе покупке, консультирует в вопросах пользования товаром, упаковывает и отпускает товар. Предусматриваются все формы расчета с покупателями, послепродажное обслуживание, бесплатная доставка по желанию покупателя, возврат товара.
Продажа товаров по предварительным заказам - покупатели предварительно заказывают необходимые товары из числа имеющихся в продаже и получают их в обусловленное время в магазине, на дому или по месту работы.
Продажа с открытой выкладкой - покупатели знакомятся с ассортиментом товаров самостоятельно, а продавец проверяет качество, дает консультации, упаковывает и отпускает товар. Продажа по телефону - активная, свободная продажа товаров, когда продавец зазывает клиента, рекламируя товар по телефону. Используется для реализации товаров через торговых агентов. Консультативная продажа - покупателей обслуживает продавец, являющийся одновременно и консультантом. Используется при предоставлении инжиниринговых услуг, в строительстве, информатике. Продажа по образцам - покупатели самостоятельно или с помощью продавца знакомятся с выставленными в торговом зале образцами товаров. После выбора и оплаты товара он может быть доставлен на дом покупателю или вручен непосредственно со склада магазина. Парадоксальная (групповая) продажа - основана на выслушивании, проявлении взаимопонимания, выявлений общих точек зрения, что является предпосылкой для реализации товара. Продавец выполняет роль хозяйки, ведущей.
Таблица5- Использование форм розничной торговли
Формы розничной торговли | Объем продаж млн р | Удельный вес % | Отклонение по удельному весу (+/-) | |||||
2013г | 2014г | 2015г | 2013г | 2014г | 2015г | 2014к 2013г | 2015к 2014г | |
Торговля в стационарных торговых объектах | 98,51 | 98,20 | 98,19 | -0,31 | -0,01 | |||
Комиссионная торговля | 0,02 | 0,007 | 0,003 | -0,013 | -0,004 | |||
Торговля в не стационарных в том числе : | 3551,2 | 4981,7 | 5515,4 | 1,48 | 1,79 | 1,80 | 0,31 | 0,01 |
Развозная торговля | 3370,9 | 4739,3 | 5430,9 | 1,41 | 1,70 | 1,77 | 0,29 | 0,07 |
Торговля на ярмарках | 180,3 | 242,4 | 84,5 | 0,07 | 0,08 | 0,02 | 0,01 | -0,06 |
Итого | 242346,2 | 278151,7 | 305465,4 | - | - | - | - | - |
Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных
Рассчитаем удельный вес по объему продаж в стационарных торговых объектах: (238745/273148)*100=98.51%
Рассчитаем отклонение по объему продаж в стационарных торговых объектах 2014 г к 2013 98.20-98.51=-0.31. Остальные расчеты по аналогии.
Согласно данным таблицы можно наблюдать тенденцию роста объема продаж в торговых объектах не стационарного типа продаж ,а так же и рост объёмов продаж .
Таблица 6- Методы продаж применяемые в Березовском райпо за 2013-2015г
Метод продаж | Количество магазинов , ед. | Удельный вес % | Отклонение по удельному весу (+/-)% | |||||
2013г | 2014г | 2015г | 2013г | 2014гг | 2015г | 2014 от 2013 г | 2015 от 2014 г | |
Традиционный | 49,20 | 49,20 | 52,71 | 3,51 | ||||
Самообслуживание | 50,80 | 50,80 | 47,29 | -3,51 | ||||
Итого | - | - | - | - | - |
Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных.
Рассчитаем удельный вес магазинов самообслуживания: (64/126)*100%=50.80% Остальные расчеты по аналогии.Рассчитаем отклонение по удельному весу 2015 от 2014 г магазинов с традиционный обслуживание 52,71-49,20= 3,51% остальные расчеты по аналогии. Исходя из данных таблицы 5 можно сделать вывод ,что на протяжение 2013-2014 г изменения не проходили, но уже в 2015 г количество магазинов с самообслуживание уменьшилось на 3.51 % .
Таблица 7-Развитие методов самообслуживания в Березовском райпо за 2013-2015г
Показатели | 2013г | 2014г | 2015г | Отклонения(+/-) 2015к 2014 г |
Магазины самообслуживания, ед | -3 | |||
Общие количество магазинов, ед | +3 | |||
Удельный вес магазинов самообслуживания общем количестве магазинов % | 50,80 | 50,80 | 47,29 | -3,51 |
Торговая площадь магазинов самообслуживанием , м2 | 8127,0 | 8127,0 | ||
Торговая площадь всех магазинов, м2 | ||||
Удельный вес площади магазинов самообслуживание в торговой площади всех магазинов , м2 | 76,64 | 76,64 | 77,98 | 1,34 |
Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных
Расчетаем удельный вес самообслуживания общем количестве магазинов : (64/126)*100%=50,80%.Расчитаем отклонение по количеству магазинов 2015 г к 2014 г 61-64=-3ед .Остальные расчеты аналогично. Вывод по дынное таблице можно сказать что в 2013г и 2014 г изменений не происходило , но вот в 2015 г идет уменьшение доли магазинов с самообслуживание на что показывает отклонение по удельный вес 2015 г к 2014г -3,51%