Модуль 2. ВАРІАНТ 5
| Питання 1. До основних вимог, щодо поживних середовищ відносять | |
| Наявність поживних речовин | |
| Стерильність | |
| Оптимальний показник рН 6,5 - 7 | |
| Містити достатню кількість води |
| Питання 2. Як називаються живильні середовища призначені для виділення певного виду бактерій з матеріалів, які містять інші мікроорганізми? | |
| Звичайні | |
| Селективні | |
| Диференціально-діагностичні | |
| Середовища нагромадження |
| Питання 3. Як називаються захисні білки, вироблені організмом у відповідь на введений антиген | |
| Аглютиніни | |
| Антитіла | |
| Преципітини | |
| Бактеріолізини |
| Питання 4. Як називається стерилізація, яку можна проводити у сушильній шафі? | |
| Фламбування | |
| Тиндалізація | |
| Стерилізація сухим жаром | |
| Стерилізація потоковою парою без тиску |
| Питання 5. Вкажіть режим стерилізації поживних середовищ в автоклаві | ||
| 110 - 112оС протягом 20 -30 хв. | ||
| 124 - 126оС протягом 40- 60 –в. | ||
| 56 -58оС по 30 хв 5 - 6 днів підряд | ||
| 70 - 80оС 5 -10 хв. |
| Питання 6. Назвіть оптимальну темпераутру розвитку термофілів | ||
| 10 – 35оС | ||
| 25 -35оС | ||
| 40 -70оС | ||
| 55 – 84оС |
| Питання 7. Яке явище називають бактеріофагією? | |
| Знищення мікроорганізмів у різних субстратах | |
| Пригнічення розвитку мікроорганізмів | |
| Бактерицидна активність хімічних речовин біологічного походження на мікроорганізми | |
| Здатність вірусів зумовлювати лізис певного виду бактерій |
| Питання 8. Пастеризація може бути | |
| Тривала (30 хв при температурі 65оС) | |
| Довготривала ( 1 год при температурі 65оС) | |
| Короткочасна (15 -20 с при 72 -78оС) | |
| Миттєва ( при температуір 85 -90оС без витримки) |
| Питання 9. Вкажіть, яке повинно бути середовище, щоб процес росту і розвитку бактерій не порушувався | |
| Нейтральне або слаболужне | |
| Лужне | |
| Кисле | |
| Слабо-кисле |
| Питання 10. Що таке колі – індекс води? | |
| Кількість кишкових паличок, виявлених в 1 л води | |
| Кількість колоній будь-яких мікроорганізмів, які виросли на МПА | |
| Найменший об’єм води в мілілітрах в якому виявлена хоча б одна кишкова паличка | |
| Наявність кишкових паличок у будь-якому об’ємі води |
| Питання 11. Що таке бактеріоносійство? | |
| Наявність патогенних мікробів в організмі | |
| Розмноженя бактерій у крові | |
| Перенесення мікробів кров'ю в різні органи і тканини | |
| Наявність сапрофітної мікрофлори на шкірі тварин |
| Питання 12. Назвіть середовища, які використовуються для вивчення гемолітичних властивостей мікроорганізмів | |
| Середовища із додаванням органічних фарб | |
| Середовища із кров’ю | |
| Середовища із вуглеводами | |
| Середовище Ендо, Кесслера |
| Питання 13. Які ознаки вказують на наявність протеолітичного ферменту у мікроорганізмів? | |
| Розрідження желатини у вигляді лійки, пошарово тощо | |
| Зміна кольору поживного середовища із додаванням барвника | |
| Повне знебарвлення молока | |
| Навкруг колоній утворюється прозора зона гемолізу |
| Питання 14. Поясніть вплив низьких (нижче мінімальних) температур на мікроорганізми | |
| Спочатку сповільнюються, а потім зовсім зупиняються обмінні процеси у мікробів, останні не розмножуються | |
| При низьких температурах розмножуються мезофільні мікроорганізми | |
| При низьких температурах гинуть тільки вегетативні форми бактерій всіх видів бактерії | |
| Спори гинуть при низьких темпераутрах |
| Питання 15. Як називаються мікроорганізми, які проявляють свої патогенні властивості тільки при ослабленні організму? | |
| Сапрофітні | |
| Умовно-патогенні | |
| Патогенні | |
| Токсигенні |