Эталон к задаче № 8
Возраст - 3 недели.
Долж. масса = 3000 + 3 x ( 600 : 4 ) = 3450 г
V сут. = 1/5 x 3450 = 690 мл
V cут. (по Шкарину): 800 – 50 (8 – 3 ) = 550 мл
V раз. = 1/7 x 690 = 99 мл (~ 100 мл)
Объем докорма 100 мл – 30 мл = 70 мл – адаптированная смесь «NAN 1»
Потребность : Б Ж У Ккал
2,2 г/кг 6,5 г/кг 13 г/кг 115 ккал/кг
6 00
9 00
12 00
15 00 - грудное молоко 30 мл + смесь «NAN 1» 70 мл
18 00
21 00
24 00
Эталон к задаче № 9
Возраст - 6 мес.
Дол. масса по 50 центилю (мальчик) – 7600, 0
Долж. масса = 3300 + 600 + 2 x 800 + 750 + 700 + 650 = 7600 г
Потребность : Б Ж У Ккал
2,6 г/кг 6,0 – 5,5 г/кг 13 г/кг 115 - 110 ккал/кг
V сут. = 1/8 x 7600 = 950 мл
V раз. = 950 : 5 = 190 мл (~ 200 мл)
Докорм 95 мл (~ 100 мл)
6 00 - грудное молоко 100 мл + смесь «NAN 2» 100 мл
10 00 - гречневая молочная каша пром. произв. 200 мл
14-00 – грудное молоко 100 мл + смесь «НАН 2» 100 мл
18-00 – овощное пюре 150 г пром. произв. +50 мл грудного молока
22 00 - грудное молоко 100 мл + смесь «NAN 2» 100 мл
В течение дня вит. Д 3 250 ЕД в день. Фруктовый сок (яблочный) до 20 – 30 мл в сутки, начать с капель, постепенно увеличивая количество сока.
Примечание: В блюда прикорма промышленного производства масло не добавляется
Тестовые задания для контроля знаний по теме
«Питание детей от 1 года до 3 лет»
1. Установить соответствие количества приемов пищи возрасту ребенка:
А) дети от 1 года до 1,5 лет 1) 3 раза в день
2) 4 раза в день
3) 5 раз в день
4) 6 раз в день
В) дети от 1,5 до 3 лет
Ответ: А ___________, В___________
Выбрать правильные ответы:
Допустимые отклонения во времени приема пищи у детей от 1 года до 3 лет
1) 15 – 30 минут
2) 30 - 45 минут
3) 45 – 60 минут
Наиболее калорийным должен быть
1) Завтрак
2) Обед
3) Полдник
4) Ужин
Белки животного происхождения должны составлять в рационе питания детей от 1 года до 3 лет
1) 80% 3) 60%
2) 70% 4) 50%
5. Жиры обеспечивают калорийность рациона питания на:
1) 10% 3) 30% 5) 50%
2) 20% 4) 40% 6) 60%
6. Углеводы обеспечивают калорийность рациона питания на:
1) 48% 3) 68%
2) 58% 4) 75%
Суточный объем питания без учета питья у детей от 1 года до 1,5 лет составляет
1) 1100 – 1200 мл3) 1400 – 1500 мл
2) 1200 – 1300 мл 4) 1500 – 1600 мл
Суточный объем питания без учета питья у детей от 1,5 до 3 лет составляет
1)1100 – 1200 мл 3) 1400 – 1500 мл
2) 1200 – 1300мл 4) 1500 – 1600 мл