Порядок выполнения работы. Задание 1. Определение удельного вращения раствора сахара
Задание 1. Определение удельного вращения раствора сахара.
1. Пустую камеру сахариметра закрыть шторкой и включить осветительную лампу.
2. Наблюдая в окуляр, перемещением его вдоль оптической оси и вращением анализатора вокруг оптической оси, добиться четкого, равномерного затемнения полей (рис 4в или 5в).
3. Произвести отсчет угла 
по нониусу (см. рис 4г или 5г).
4. Трижды повторив пункты 2 и 3, определить среднее значение 
, которое принимается за начало отсчета.
5. Поместить в камеру сахариметра трубку с раствором сахара известной концентрации 
и повторить пункты 2 и 3. Определить угол вращения плоскости поляризации: 
.
6. Повторить пункт 5 для 3 – 5 трубок одинаковой длины с известной концентрацией.
7. Построить график зависимости 
для растворов с известной концентрацией.
8. По тангенсу угла наклона интерполирующей прямой определить среднее значение удельного вращения
.
9. Вычислить относительную погрешность и доверительный интервал по формулам:
10. Результаты измерений и вычислений занести в таблицу 1.
Таблица 1
| N п/п | 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
| |
| Средн | 
| 
|  
|
Примечание: Вместо пунктов 7 и 8 допускаются вычисления по формуле (3) построчно с последующим определением среднего арифметического значения 
.
Задание 2. Определение концентрации раствора сахара.
1. Поместить в камеру сахариметра трубку с раствором сахара неизвестной концентрации 
и повторить пункты 2, 3 задания 1 не менее трех раз.
2. Определить угол вращения плоскости поляризации: 
. По формуле (4) Вычислить .
3. Повторить пункт 2 для остальных измерений и найти среднее значение 
.
4. Вычислить относительную погрешность и доверительный интервал по формулам:
5. Результаты измерений и вычислений занести в таблицу 2.
6. По проделанной работе сделать вывод.
Таблица 2
| N п/п | 
|
| 
| 
| 
| 
| 
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| 
| 
| |||||
| средн | 
| 
|
Контрольные вопросы
1. В чем состоит отличие естественного от поляризованного света?
2. Что называется световым вектором? плоскостью колебаний? плоскостью поляризации?
3. Что называют поляризатором? анализатором?
4. Как объясняется вращение плоскости поляризации оптически активными веществами?
5. Сформулируйте закон Малюса.
6. От каких факторов зависит удельное вращение?
7. В чем заключается методика измерений?
Рекомендуемая литература
1. Трофимова Т. И. Курс физики.- М.: Высш. шк., 2004
2. Федосеев В. Б. Физика,- Ростов н/Д: Феникс, 2009
3. Яворский Б. М., Детлаф А. А. Справочник по физике.-М.:Наука, 2006
Техника безопасности
1. К работе с установкой допускаются лица, ознакомленные с ее устройством и принципом действия.
2. Для предотвращения опрокидывания установки необходимо располагать ее только на горизонтальной поверхности.
Составители: В.С. Ковалева, А. П. Кудря, Н. Н. Фролова