Поняття про хімічні засоби захисту рослин
Однією з важливих галузей застосування похідних бензену є сільське господарство. Тут використовуються речовини, що захищають рослини від комах-шкідників, паразитичних грибів, бур’янів. Такі речовини називаються пестицидами (від лат. «pestis» - зараза і «caedo» - убиваю), тобто речовини, що знищують шкідників.
Потреба в пестицидах виникла в ту давню пору, коли народилося сільське господарство. Як тільки людина приручила тварин, почала вирощувати рослини і будувати постійні житла, з’явилися й організми, які конкурують з людьми за їжу і життєвий простір – шкідники. Це комахи і гризуни, які знищують врожай, рослини-бур’яни, а також непрошені «домашні тварини» - мухи, таргани, жучки-червиці, міль і кліщі. Сумно відомі і колорадський жук – картопляний шкідник, і капусниця, і попелиця… Вважається, що бур’яни, комахи, грибкові та вірусні захворювання знищують близько половини світового врожаю.
Здавна відомо, що деякі рослини, наприклад окремі види ромашки, отруйні для комах і в той же час нешкідливі для людини. Їх широко використовували як природні пестициди. У ХІХ ст. почали застосовувати сполуки миш’яку і ртуті, правда, вкрай обмежено, адже ці речовини небезпечно, адже ці речовини небезпечні не тільки для шкідників, але й для людини.
У ХХ ст. з’явилися синтетичні пестициди, і зараз у світі постійно використовується близько 500 різних засобів боротьби зі шкідниками.
В сільському господарстві використовують: інсектициди, гербіциди, фунгіциди та зооциди.
Інсектициди – засіб боротьби проти комах-шкідників.
Якщо суміш бензену і хлору освітити ультрафіолетовим промінням, то відбувається реакція приєднання атомів Хлору до бензенового ядра й утворюється сполука гексахлорциклогексан, або промислова назва – гексахлоран:
СН СНCl
НС СН ClНС СНCl
+ 3Cl2
НС СН ClНС СНCl
СН СНCl
бензен гексахлорциклогексан
Ця сполука протягом тривалого часу використовувалася проти бавовникового довгоносика, але, зважаючи на токсичність, її використання останнім часом скорочується.
Гербіциди – засоби боротьби з бур’янами.
Для знищення бур’янів у посівах зернових культур використовується сполука 2,4-Д (технічна назва):
НС СН
Сl-C C-O-CH2-COONa
НС С-Сl
Фунгіциди – засоби боротьби з з грибковими хворобами рослин.
Продукт заміщення всіх шести атомів Гідрогену на атоми Хлору – гексахлорбензен – використовується для протруювання (знезараження) насіння зернових культур перед висіванням у грунт.
СCl
ClС СCl
ClС СCl
СCl
Зооциди – засоби боротьби проти тварин-шкідників.