Расчет потребности овощного севооборота в навозе
Это органическое удобрение является одним из основных источников для синтеза гумусовых веществ в почве. Норма навоза должна быть такой, чтобы в год на 1 га суходольной посевной площади приходилось 7-8, орошаемой – 10-11, а при выращивании овощей – не менее 15 тонн. В этих случаях создаются условия для формирования бездефицитного баланса гумуса в почве: масса новообразованных его форм, синтезированных из навоза, оказывается сопоставимой с массой убыли гумуса из почвы за счет его минерализации. Так, например, если овощной севооборот 6-польный и размещен на орошаемых землях, то его годовая потребность в органическом удобрении будет составлять около 90 тонн.
Если в севообороте имеются эксплуатационные поля, занятые люцерной, то их исключают из расчета потребности севооборота в навозе. Это уменьшение нормы навоза связано с тем, что лишь под покровом многолетних бобовых трав в почве формируется бездефицитный, а в случае достаточно высокой продуктивности (30-40 т зеленой массы с 1 га), положительный баланс гумуса благодаря следующим биологическим особенностям этих культур.
1. Почвоведами установлено, что в условиях Крыма под покровом люцерны расход гумуса за счет его минерализации в почве в сравнении с другими культурами оказывается наименьшим и составляет около 0,6 т/га в год. Наибольшие величины его убыли формируются в полях, занятых черным паром (2,0 т/га), овощными культурами и картофелем (1,60-1,61 т/га), кукурузой на зерно (1,56 т/га).
2. Люцерна выделяется среди других культур высокой продуктивностью надземной зеленой массы (30-50 т/га), величина которой тесно коррелирует с массой корней и надземных растительных остатков, поступающих в почву, и участвующих в синтезе гумусовых веществ.
3. В связи с высокой насыщенностью растительных остатков люцерны азотом, их доля, трансформирующаяся в гумус, оказывается наибольшей (22-25%) среди других культур. У овощных культур этот показатель самый низкий и составляет 10-12%.
В связи с двумя последними условиями под покровом люцерны при средней ее продуктивности (30-40 т/га) масса свежесинтезированного гумуса в почве оказывается в 2-2,5 раза выше, чем его расход за счет процессов минерализации. При этом положительный баланс гумуса составляет около 1,5-1,9 т/га в год. Практически под всеми другими культурами баланс в почве складывается отрицательно, а наиболее неблагоприятны его величины при возделывании овощей (-1,14 т/га), картофеля (-1,32 т/га) и бахчевых культур (-1,35 т/га).
Таким образом, даже при однолетней эксплуатации и ее продуктивности около 45-50 т/га зеленой массы положительный. баланс гумуса в почве (+2,3-2,5 т/га в год) вдвое превосходит его годовую потерю при выращивании овощей (-1,14 т/га). Это обстоятельство позволяет исключать из расчета потребности севооборота в навозе не только поле, занятое люцерной, но и еще 2 поля за счет создания люцерной резерва гумуса, который будет поддерживать бездефицитный его баланс под следующими после люцерны двумя овощными культурами. В этом случае потребность севооборота в навозе будет составлять не более 45 т/га [(6-3)х 15].
Норма навоза может быть существенно уменьшена и в том случае, когда в схему овощного севооборота включают зерновую культуру и планируют запашку ее соломы в почву. При этом нужно учитывать два обстоятельства.
Во-первых, под покровом высокопродуктивных посевов зерновых культур (более 5,2 т зерна с 1 га) в почве формируется бездефицитный баланс гумуса за счет гумификации корней и поступающих в почву надземных пожнивных остатков. По этой причине такое поле следует исключать из расчета потребности севооборота в навозе. Во-вторых, специальными исследованиями было установлено, что при заделке 1 т соломы в почве синтезируется такое же количество гумуса, как и при запашке 3,4 т подстилочного навоза. Следовательно, внесение 15 т навоза на 1 га севооборотной площади, гарантирующее бездефицитный баланс гумуса в почве, может быть заменено запашкой соломы в количестве 4,4 т (15:3,4). Зная урожайность зерна и соотношение между зерном и соломой в урожае современных сортов зерновых культур, можно достаточно точно судить о количестве соломы, которое может поступить в почву.
Соотношение в урожае между зерном и соломой составляет:
- озимые по парам, при орошении, кукуруза, овес, сорго – 1:1,5;
- яровой ячмень, просо, гречиха, рис – 1:1.
Так, при включении в овощной севооборот озимой пшеницы с урожайностью зерна около 6,0 т/га, урожай соломы будет составлять не менее 9 т/га. Такое количество запаханной соломы по влиянию на процессы гумусообразования в почве будет эквивалентно внесению примерно 30 т навоза (9 х 3,4). Учитывая, что в овощном севообороте должно приходиться 15 т навоза на 1 га севооборотной площади, то запашка указанного количества соломы перекроет потребность в навозе двух из шести полей севооборота (30:15).
Таким образом, введение в овощной 6-польный севооборот озимой пшеницы, сопровождается синтезом гумусовых веществ в количестве, достаточном для бездефицитного их баланса в трех полях: в одном – за счет гумификации подземных и надземных пожнивных остатков пшеницы и еще в двух – за счет микробиологической переработки заделанной в почву соломы. Потребность этого севооборота в навозе необходимо рассчитывать лишь на три оставшихся поля. Она будет составлять 45 тонн [(6-3) * 15 = 45].
Если в севообороте имеются поля с запашкой сидератов, то их также допустимо исключать из расчета необходимой для внесения нормы навоза. Так, при возделывании озимой пшеницы в одном поле и запашке сидерата еще в одном, норма навоза, достаточная для поддержания бездефицитного баланса гумуса в почве, будет составлять 30 т.
3.2. Обоснование места внесения навоза в севообороте.
После расчета потребности в навозе, необходимо обосновать место его внесения в севообороте. Если расчетная норма навоза окажется достаточно высокой (70–90 т на 1 га), целесообразнее разделить ее на две дозы и обосновать места их внесения в предложенном севообороте.
Необходимо также высказать свои соображения, возможно и весьма критического характера, в отношении места внесения навоза в севообороте Вашего индивидуального задания в предшествующие годы. Очень важно показать в этом разделе многообразие ролей основных видов органических удобрений в земледелии. В условиях дефицита навоза предложить альтернативные пути решения проблемы бездефицитного баланса гумуса в почве в севообороте Вашего задания.
Для выполнения этого раздела необходимо использовать данную методическую разработку [2], лекцию на тему «Органические удобрения» [3], учебное пособие [4] и учебник по агрохимии [5].