ТЕМА 5. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ АПК
Практические задания
Цель занятия: освоить методику расчета себестоимости продукции.
Условия выполнения: для расчета показателей используют данные годовых отчетов хозяйств (форма 7-АПК; 9-АПК).
Задание 1. Рассчитать структуру затрат в зернопроизводстве.
Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат на производство продукции в целом и по основным элементам затрат. Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.
Таблица 5.1 - Структура затрат на производство зерна
| Статьи затрат | Годы | |||||
| 20 _ (район) | ||||||
| млн. руб. | % | млн. руб. | % | млн. руб. | % | |
| Оплата труда с начислениями | ||||||
| Семена | ||||||
| Удобрения и средства защиты | ||||||
| Затраты на содержание основных средств | ||||||
| Работы и услуги | ||||||
| Прочие прямые затраты | ||||||
| Стоимость ГСМ и энергоресурсов на технологические цели | ||||||
| Затраты по организации производства и управлению | ||||||
| Затраты всего | 100,0 | 100,0 | 100,0 | |||
| Условно-переменные | ||||||
| Условно постоянные |
ВЫВОДЫ:
Таблица 5.2 – Сравнительный анализ себестоимости производства 1 т зерна за 20 год
| Статьи затрат | В СПК _______ | В среднем по району | В лучшем СПК | |||
| тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
| Оплата труда с начислениями | ||||||
| Семена | ||||||
| Удобрения и средства защиты | ||||||
| Затраты по содержанию основных средств | ||||||
| Работы и услуги | ||||||
| Стоимость ГСМ и энергоресурсов на технологические цели | ||||||
| Прочие прямые затраты | ||||||
| Затраты по организации производства и управлению | ||||||
| Всего затрат | 89,5 | 100,0 | 92,4 | 100,0 | 59,7 | 100,0 |
| Условно-переменные | ||||||
| Условно постоянные |
ВЫВОДЫ:
ЗАДАЧИ
1. Какая цена реализации 1 ц сахарной свеклы может обеспечить хозяйству уровень рентабельности 50%, если полная (коммерческая) себестоимость 1 ц сахарной свекла составляет 6,6 у.е.
2. Каков размер валового и чистого дохода, если стоимость валовой продукции составляет 20000,0 млн. руб., материальные затраты на производство продукции - 13000 млн. руб., затраты на оплату труда - 2700 млн. руб.?
3. Материальные затраты составляют 39462 млн. руб., валовой доход - 16525 млн. руб., затраты на оплату труда - 5659 млн. руб. Определить стоимость валовой продукции и чистый доход.
4. Какая цена реализации 1 ц сахарной свеклы может обеспечить хозяйству уровень рентабельности 50%, если полная (коммерческая) себестоимость 1 ц сахарной свеклы составляет 7,1 тыс. руб.?
5. Определить себестоимость 1 корм. ед. при урожайности зерновых культур 30 ц с 1га. В 1кг зерна содержится 1,12 корм. ед. Производственные затраты на 1га посева составили 16600 тыс.у.е..
ТЕМА 6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Практические задания
Цель занятия: освоить методику расчета показателей экономической эффективности растениеводства
Условия выполнения: для расчета показателей используют данные годовых отчетов хозяйств (форма 9-АПК; 7-АПК).
Задание 1. Определить экономическую эффективность производства зерна.
Таблица 6. 1 - Экономическая эффективность производства зерна
| Показатели | Методика расчета | Хозяйство | Район | ||
| 20 _г. | 200_г. | 200_г. | 20 _г. | ||
| Исходные данные | |||||
| 1. Посевная площадь, га | |||||
| 2. Валовое производство зерна, т | |||||
| 3. Затраты на производство, млн.руб., в т.ч. - оплата труда с начислениями - семена - удобрения и средства защиты растений - затраты на содержание основных средств - работы и услуги - прочие прямые затраты - затраты по организации | |||||
| производства и управлению | |||||
| 4. Прямые затраты труда, тыс.чел.-час. | |||||
| 5. Урожайность, ц/га | |||||
| 6. Товарная продукция, т | |||||
| 7. Полная себестоимость реализованной продукции, млн. руб. | |||||
| 8. Выручено, млн. руб. | |||||
| Расчетные показатели | |||||
| 9. Уровень товарности, % | 
| ||||
| 10. Затраты на 1 га: - млн. руб. - чел.- час. | 
| ||||
| 11. Затраты на 1т: - труда, чел-час. | 
| ||||
| 12. Производственная себестоимость 1 т, тыс.руб. | 
| ||||
| 13. Полная себестоимость 1 т, тыс. руб. | 
| ||||
| 14. Цена реализации 1 т, тыс. руб. | 
| ||||
| 15. Прибыль, млн.руб., в т.ч. - на 1 га - на 1 ц |  
| ||||
| 16. Уровень рентабельности, % | 
|
ВЫВОДЫ:
ЗАДАЧИ
1.СПК «Неман» реализовал сахарному заводу 3000 т корней сахарной свеклы. Средняя фактическая цена реализации 1 ц свеклы составила 7,9 у.е. Производственная себестоимость 1 ц 6,6 у.е. Затраты по реализации 1 ц 0,5 у.е. Рассчитать:
· Общую сумму выручки от реализации сахарной свеклы.
· Полную себестоимость
· Прибыль
· Уровень рентабельности
2.В хозяйстве площадь уборки картофеля составила 100 га, урожайность с 1 га – 200ц. Производственная себестоимость 1 т картофеля составила 2,0 у.е. Товарность картофеля достигла – 30 %. Затраты от реализации 1 т картофеля – 0,92 у.е. Средняя фактическая цена реализации 1 т картофеля – 3,5 у.е. Определите:
· Валовой сбор картофеля
· Количество реализованного картофеля
· Коммерческую себестоимость 1 т картофеля
· Общую сумму выручки за реализованный картофель
· Общую сумму коммерческой себестоимости реализованного картофеля
· Общую сумму прибыли от реализации картофеля
· Рентабельность картофеля
4. В СПК имеется 11518 га с.х. угодий, основных производственных фондов на сумму 244635 млн. руб. и 786 среднегодовых работников. Произведено валовой продукции на сумму 107795 млн. руб. Стоимость потребленных средств производства (материальные затраты) составили 88503 млн. руб. Рассчитать: а) производительность труда; б) валовой доход; в) фондообеспеченность; г) фондовооруженность.
5.Определить трудоемкость и рентабельность производства картофеля, если его валовой сбор составил 11730 ц, затраты труда-14000 чел.-ч.; выручка от его реализации– 310 млн. руб., а себестоимость реализованного картофеля составила 222 млн. руб.
6.Урожайность зерновых составила 78 ц с 1 га. Себестоимость 1ц зерна -26 тыс. руб., закупочная цена 37,0 тыс. руб. за 1 ц. Рассчитать размер чистого дохода, полученный с 1 га, и уровень рентабельности производства зерна.
7.Стоимость основных и оборотных фондов – 230480 млн. руб. Стоимость реализованной продукции – 64108 млн. руб. Себестоимость реализованной продукции 53079 млн. руб. Определить прибыль и норму прибыли.
8.Определить уровень рентабельности и норму прибыли, если денежная выручка составила 10907 млн.у.е., себестоимость реализованной продукции 8005 млн.у.е. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с.х. назначения – 19675 млн.у.е. и оборотных средств 14970 млн.у.е..