Распределение часов по семестрам и видам занятий

Институт Физической культуры спорта и туризма

Кафедра Туризм и индустрия гостеприимства

Рабочая программа учебной дисциплины (модуля) «Безопасность в отелях» разработана доцентом кафедры ТИГ А.В. Королевым и обсуждена на заседании кафедры ТИГ института ФКСиТ (протокол заседания кафедры №____ от «____» ________________ 20___ г.)

Разработчик(и) рабочей программы дисциплины (модуля) ___________________________.

^{личная подпись(и)}

СОГЛАСОВАНО:

(согласуется в случае реализации дисциплины (модуля) для образовательных программ (профилей, специализаций) других кафедр)

Заведующий кафедрой __________________ ____________ _________________ __________

^{наименование кафедры личная подпись расшифровка подписи дата}

Заведующий кафедрой __________________ ____________ _________________ __________

^{наименование кафедры личная подпись расшифровка подписи дата}

Заведующий кафедрой __________________ ____________ _________________ __________

^{наименование кафедры личная подпись расшифровка подписи дата}

Содержание

1 Цель и задачи освоения учебной дисциплины (модуля) ……………………………………..4

2 Место учебной дисциплины (модуля) в структуре образовательной программы…………..4

3 Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине (модулю)…………………..4

4 Содержание и структура учебной дисциплины (модуля)……………………………………5

4.1 Содержание разделов учебной дисциплины (модуля)……………………………………….5

4.2 Распределение часов по семестрам и видам занятий…………………………………………5

4.3 Темы, выносимые на лекционные занятия……………………………………………………6

4.4 Лабораторные работы…………………………………………………………………………..7

4.5 Практические занятия (семинары) …………………………………………………………….7

4.6 Самостоятельная работа студента……………………………………………………………..8

5 Образовательные технологии………………………………………………………………….8

6 Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля) ……………………………10

6.1 Требования к аудиториям (помещениям, местам) для проведения занятий………………10

6.2 Требования к оборудованию рабочих мест преподавателя и обучающихся………………10

6.3 Требования к специализированному оборудованию………………………………………..10

6.4 Требования к программному обеспечению учебного процесса ……………………………10

7 Порядок проведения текущего контроля и промежуточных аттестаций. Шкалы оценок..10

7.1 Шкала академических оценок освоения дисциплины (модуля) ……………………………11

7.2 Система оценки достижений обучающегося по дисциплине (модулю)……………………11

7.3 Система оценки компетенций или их элементов, сформированных у обучающихся в ходе освоения дисциплины (модуля) …………………………………………………………………..12

8 Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточных аттестаций обучающихся…………………………………………………………………………………………..12

9 Учебно-методическое обеспечение дисциплины (модуля)…………………………………13

9.1 Основная литература…………………………………………………………………………..13

9.2 Дополнительная литература…………………………………………………………………..13

9.3 Периодические издания……………………………………………………………………….13

9.4 Интернет-ресурсы……………………………………………………………………………..13

9.5 Методические указания к лабораторным занятиям…………………………………………13

9.6 Методические указания к практическим занятиям………………………………………….13

9.7 Методические указания к курсовому проектированию и другим видам самостоятельной работы……………………………………………………………………………………………….13

1 Цель и задачи освоения учебной дисциплины (модуля)

Целью изучения дисциплины «Безопасность в отелях» являются-изучение методов и приёмов по обеспечению безопасности труда и проживания в отеле и овладение навыками проектирования служб безопасности и оснащения их.

Задачами дисциплины являются:

- изучение основных параметров микроклимата в производственных помещениях,

- изучение воздействия на организм опасных и вредных факторов,

- овладение безопасными методами защиты от воздействия вредных веществ и негативных факторов в области гостиничного дела.

2 Место учебной дисциплины (модуля) в структуре образовательной программы

Дисциплина относится к вариативной части В.12.01 учебного цикла Б3 Профессиональный цикл.

Для успешного освоения учебной дисциплины (модуля) необходимы знания, умения и навыки, сформированные предшествующими дисциплинами образовательной программы: «Основы туризма и гостеприимства», «Сервисная деятельность», «Безопасность жизнедеятельности», «Организация гостиничного дела».

Знания, умения и навыки, сформированные при изучении данной учебной дисциплины (модуля), необходимы для успешного освоения последующих дисциплин (модулей): «Менеджмент в туризме и гостеприимстве», «Основы проектирования и технической эксплуатации предприятий туризма», при прохождении производственной и преддипломной практики, а также при выполнении и защите выпускной квалификационной работы.

3 Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине (модулю)

Процесс изучения дисциплины «Безопасность в отелях» направлен на формирование элементов следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВО по данному направлению подготовки:

- общекультурных компетенций (ОК):

· способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-13);

- профессиональных компетенций (ПК):

производственно-технологическая деятельность:

· владением основными методами защиты персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ПК-2);