ТЕМА 6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Таблица 18. Определение валового и чистого дохода от производства зерна

Показатели	По предприятию	В среднем по району
Валовой сбор зерна, ц
Продано зерна, ц
Выручка за проданное зерно, тыс. руб.
Средняя цена реализации зерна, руб/ц
Стоимость валового сбора зерна, тыс. руб.
Себестоимость валового сбора зерна, тыс. руб.
в том числе материальные затраты, тыс. руб.
Площадь посева зерновых культур, га
Затраты труда на зерно, тыс. чел.-час.
Валовой доход, тыс. руб.
Чистый доход, тыс. руб.

Выводы: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Таблица 19. Показатели товарности и рентабельности зернового производства в 20____г.

Показатели	По предприятию	В среднем по району
Исходные данные
Валовая продукция, ц
Товарная продукция, ц
Выручено за проданную продукцию, тыс. руб.
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб.
Показатели
Коэффициент товарности
Средняя цена реализации 1 ц, руб.
Полная себестоимость 1 ц, руб.
Прибыль (убыток) тыс. руб.
Прибыль (убыток) от реализации 1 ц, руб.
Уровень рентабельности, %
Уровень окупаемости, %

Вопросы для самопроверки:

1. Как определяются валовой и чистый доходы?

2. Что такое средняя цена реализации продукции и как ее определяют?

3. Что такое прибыль? Каковы пути ее увеличения?

4. Раскройте понятие рентабельности производства.

5. Как рассчитывается уровень окупаемости затрат, в каком соотношении он находится с уровнем рентабельности?

ТЕМА 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНТЕНСИФИКАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Таблица 20. Уровень интенсивности и эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства

Показатели	По предприятию	В среднем по району
Показатели уровня интенсивности сельскохозяйственного производства
Приходится на 100 га сельхозугодий:
- производственных фондов, тыс. руб.
- текущих производственных затрат, тыс. руб.
- затрат труда, тыс. чел.-ч
- энергетических мощностей, л.с.
Показатели эффективности интенсификации
Произведено валовой продукции, руб.
- на 100 га сельхозугодий
- на 100 руб. основных производственных средств
- на 1 чел.-ч
Получено прибыли на 100 га сельхозугодий, руб.

Приложение 1

Таблица сопоставимых цен

Наименование культур и продуктов	Сопоставимые цены 1994 г. за 1 ц, руб.
Растениеводство
Пшеница - в среднем	10,9
Рожь	10,2
Ячмень	7,9
Овес	10,7
Кукуруза на зерно в полной спелости	27,2
Просо	7,5
Гречиха	27,2
Горох	14,6
Вика на зерно	14,6
Сахарная свекла фабричная	5,6
Подсолнечник	26,8
Картофель	31,5
Капуста	44,4
Огурцы	138,1
Помидоры	61,5
Морковь	43,3
Лук репчатый	71,7
Прочие овощи	48,5
Бахчевые культуры продовольственные	31,2
Кормовые корнеплоды	3,3
Сено: однолетних трав	4,3
многолетних трав	3,7
естественных сенокосов	4,8
На зеленый корм, сенаж, травяную муку, однолетние и многолетние травы	2,0
Зеленая масса с пастбищ	0,82
Кукуруза: на силос	1,1
на зеленый корм	1,1
Солома и мякина	0,85
Ботва сахарной свеклы	0,82
Животноводство
Выращивание продуктивного скота, за 1ц : крупный рогатый скот	113,8
свиньи	190,5
овцы	97,0
птица	192,6
Молоко	29,6
Яйцо за 1000 шт.	90,8
Шерсть овечья (физич.) полутонкая	140,8
Навоз, за 1 т	0,26

ЛИТЕРАТУРА

1. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства: учебник ∕ И.А. Минаков - М.: Колос, 2008. – 328 с.

2. Попов Н.А. Экономика отраслей АПК: учебник ∕ Н.А. Попов – М.: ЭКМОС, 2001. – 278 с.

3. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК ∕ Г.В. Савицкая. – Мн.: Новое знание, 2004. - 736 стр.

4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (7-е издание) ∕ Г.В. Савицкая. – Мн.: ООО «Новое знание», 2002. - 704 стр.

5. Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности ∕ Г.В. Савицкая. - Издательство: ИНФРА-М (Серия: высшее образование), 2007. - 288 стр.

6. Сурков И.М. Комплексный анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций: учебник ∕ И.М. Сурков. – Воронеж: Воронежский ГАУ, 2009. – 230 с.

7. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие ∕ под. ред. проф. Н.А. Попова.- М.: Магистр: ИНФРА-М, 2010. – 398 с.

8. Экономика сельскохозяйственных предприятий: учебник ∕ под ред. Ю. Цедиса, А.А. Угарова. – М.: МСХА, 2007. – 340 с.

9. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие / Под общ. ред. проф. Н.Т. Назаренко. – Воронеж: ФГОУ ВИПКА, 2005. – 206 с.