Виробництва яєць у 2010 році
| Кількість підприємств | Виробництво яєць | |||
| одиниць | у % до загальної кількості | тис.шт. | у % до загального обсягу | |
| Підприємства, які займалися виробництвом яєць – всього | 100,0 | 432802,6 | 100,0 | |
| з них з обсягом, шт. | ||||
| до 10000 | 7,7 | 0,0 | 0,0 | |
| 50001-100000 | 7,7 | 98,1 | 0,0 | |
| 100001-500000 | 7,7 | 248,1 | 0,1 | |
| 1000001-5000000 | 7,7 | 1923,5 | 0,4 | |
| 5000001-10000000 | 7,7 | 9605,2 | 2,2 | |
| 10000001-50000000 | 53,8 | 207724,1 | 48,0 | |
| 50000001 і більше | 7,7 | 213203,6 | 49,3 | |
Групування сільськогосподарських підприємств за обсягом
Виробництва вовни у 2010 році
| Кількість підприємств | Виробництво вовни | |||
| одиниць | у % до загальної кількості | кг | у % до загального обсягу | |
| Підприємства, які займалися виробництвом вовни – всього | 100,0 | 100,0 | ||
| з них з обсягом, кг | ||||
| до 10 | 2,0 | 0,0 | ||
| 51-60 | 2,0 | 0,0 | ||
| 101 і більше | 95,9 | 100,0 | ||
Продуктивність худоби та птиці
| Усі категорії господарств | ||||||||
| Середньорічний удій молока від однієї корови, кг | ||||||||
| Середньорічний настриг вовни, кг | 3,6 | 3,2 | 3,3 | 3,8 | 4,0 | 4,0 | 4,4 | 4,1 |
| Сільськогосподарські підприємства | ||||||||
| Середньорічний удій молока від однієї корови, кг | ||||||||
| Середньорічна несучість курей-несучок, шт. | ||||||||
| Середньорічний настриг вовни, кг | 3,6 | 2,7 | 2,7 | 3,1 | 3,5 | 3,3 | 3,9 | 3,0 |
| Господарства населення | ||||||||
| Середньорічний удій молока від однієї корови, кг | ||||||||
| Середньорічний настриг вовни, кг | 4,0 | 4,0 | 4,0 | 4,1 | 4,1 | 4,1 | 4,1 | 4,2 |
Групування сільськогосподарських підприємств за середньодобовими
Приростами худоби на вирощуванні, відгодівлі та нагулі у 2010 році
| Кількість підприємств | Одержано приросту | |||
| одиниць | у % до загальної кількості | ц | у % до загального обсягу | |
| Велика рогата худоба | ||||
| Підприємства, які отримали приріст – всього | 100,0 | 100,0 | ||
| з них з середньодобовими приростами, г | ||||
| до 100 | 2,3 | 0,0 | ||
| 101-200 | 11,6 | 0,5 | ||
| 201-300 | 16,3 | 1,3 | ||
| 301-400 | 27,9 | 9,2 | ||
| 401-500 | 25,6 | 12,1 | ||
| 501-600 | 7,0 | 7,7 | ||
| 601-700 | 5,8 | 4,8 | ||
| 701-800 | 2,3 | 0,5 | ||
| 901 і більше | 1,2 | 63,8 | ||
| Свині | ||||
| Підприємства, які отримали приріст – всього | 100,0 | 100,0 | ||
| з них з середньодобовими приростами, г | ||||
| 26-50 | 2,1 | 0,0 | ||
| 51-100 | 5,0 | 0,2 | ||
| 101-150 | 11,3 | 0,9 | ||
| 151-200 | 18,4 | 3,5 | ||
| 201-250 | 15,6 | 5,0 | ||
| 251-300 | 14,2 | 4,6 | ||
| 301-350 | 9,2 | 2,5 | ||
| 351-400 | 9,9 | 6,5 | ||
| 401-450 | 5,7 | 4,5 | ||
| 451-500 | 2,8 | 4,2 | ||
| 501 і більше | 5,7 | 68,0 | ||
Групування сільськогосподарських підприємств за середнім річним
Удоєм молока від однієї корови у 2010 році
(за поголів’ям корів, які були в наявності на початок року)
| Кількість підприємств | Валовий надій молока від корови молочного стада | |||
| одиниць | у % до загальної кількості | ц | у % до загального обсягу | |
| Підприємства – всього | 100,0 | 100,0 | ||
| з них з продуктивністю, кг | ||||
| до 1000 | 15,4 | 1,4 | ||
| 1001-2000 | 24,4 | 3,2 | ||
| 2001-3000 | 24,4 | 9,5 | ||
| 3001-4000 | 16,7 | 17,0 | ||
| 4001-5000 | 15,4 | 35,0 | ||
| 5001-6000 | 2,6 | 25,9 | ||
| 6001 і більше | 1,3 | 7,9 | ||
Групування сільськогосподарських підприємств за середньою річною
Несучістю однієї курки-несучки у 2010 році
| Кількість підприємств | Вироблено яєць курячих | |||
| одиниць | у % до загальної кількості | тис.шт. | у % до загального обсягу | |
| Підприємства – всього | 100,0 | 431973,6 | 100,0 | |
| з них з продуктивністю, шт. | ||||
| 51-100 | 8,3 | 98,1 | 0,0 | |
| 151-200 | 16,7 | 2171,6 | 0,5 | |
| 201-250 | 16,7 | 237709,0 | 55,0 | |
| 251 і більше | 58,3 | 191994,9 | 44,4 | |
Вихід приплоду і падіж худоби
В сільськогосподарських підприємствах
| Вихід приплоду у розрахунку на 100 маток, голів | ||||||||
| телят (від корів) | ||||||||
| поросят (від основних свиноматок) | ||||||||
| ягнят та козенят (від вівцематок) | ||||||||
| Падіж худоби, % | ||||||||
| великої рогатої худоби | 0,7 | 2,4 | 0,4 | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 0,4 |
| свиней | 2,5 | 8,2 | 3,2 | 1,8 | 2,6 | 2,2 | 4,0 | 4,2 |
| овець та кіз | 2,1 | 6,2 | 1,5 | 0,7 | 1,0 | 1,0 | 1,1 | 1,1 |
Групування сільськогосподарських підприємств за виходом приплоду
На 100 маток у 2010 році
| Кількість підприємств | Одержано приплоду | |||
| одиниць | у % до загальної кількості | голів | у % до загального обсягу | |
| Телят на 100 корів | ||||
| Підприємства, які отримали приплід – всього | 100,0 | 100,0 | ||
| з них з виходом, голів | ||||
| до 49 | 20,0 | 2,2 | ||
| 50-59 | 12,9 | 3,9 | ||
| 60-69 | 12,9 | 6,8 | ||
| 70-79 | 10,0 | 8,4 | ||
| 80-84 | 14,3 | 28,9 | ||
| 85-89 | 10,0 | 24,1 | ||
| 90-94 | 4,3 | 6,4 | ||
| 95 і більше | 15,7 | 19,2 | ||
| Поросят на 100 основних свиноматок | ||||
| Підприємства, які отримали приплід – всього | 100,0 | 100,0 | ||
| з них з виходом, голів | ||||
| до 499 | 20,0 | 2,1 | ||
| 500-599 | 4,0 | 1,1 | ||
| 600-699 | 5,0 | 1,4 | ||
| 700-799 | 7,0 | 2,1 | ||
| 800-899 | 3,0 | 0,3 | ||
| 900-999 | 5,0 | 0,9 | ||
| 1000-1099 | 8,0 | 3,4 | ||
| 1100-1199 | 5,0 | 2,5 | ||
| 1200-1299 | 5,0 | 2,5 | ||
| 1300-1399 | 5,0 | 1,7 | ||
| 1400-1499 | 3,0 | 1,4 | ||
| 1500 і більше | 30,0 | 80,5 |
Витрати кормів у тваринництві
(сільськогосподарські підприємства; тис.т корм. од)
| Всього, тис.т | 505,0 | 485,1 | 491,7 | 475,4 | 480,6 | 411,3 | |
| у т.ч. концентровані | 166,1 | 364,0 | 390,6 | 356,2 | 382,6 | 343,2 | |
| У розрахунку на одну умовну голову великої худоби, ц корм.од | 25,76 | 26,48 | 24,97 | 25,22 | 26,20 | 21,70 | |
Витрати кормів на виробництво одиниці продукції тваринництва
В сільськогосподарських підприємствах
(ц корм.од на центнер продукції)
| На виробництво молока – всього | 1,54 | 1,28 | 1,17 | 1,45 | 1,17 | 1,10 |
| у т.ч. концентровані | 0,24 | 0,33 | 0,34 | 0,36 | 0,41 | 0,40 |
| На приріст великої рогатої худоби – всього | 19,50 | 13,04 | 10,22 | 11,20 | 14,96 | 12,30 |
| у т.ч. концентровані | 2,97 | 5,74 | 6,34 | 5,63 | 7,52 | 6,70 |
| На приріст свиней – всього | 16,05 | 9,02 | 7,50 | 7,35 | 7,96 | 5,50 |
| у т.ч. концентровані | 13,82 | 8,13 | 7,11 | 6,90 | 7,65 | 5,28 |
РЕАЛІЗАЦІЯ
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ
ПРОДУКЦІЇ
4
У розділі наведені дані про обсяги продажу продукції сільського господарства сільськогосподарськими підприємствами, індекси цін реалізованої продукції, обсяги товарообмінних операцій у підприємствах та обсяги виплат в рахунок орендної плати за земельні та майнові паї (частки) та ін.
Реалізація сільськогосподарської продукції –це обсяги продукції, яка реалізована сільськогосподарськими підприємствами за всіма каналами: переробним підприємствам, на ринку, населенню в рахунок оплати праці (вкл. реалізацію через систему громадського харчування), пайовикам в рахунок орендної плати за землю та майнових паїв (часток), на біржах, аукціонах, за іншими каналами. В обсяги реалізації сільськогосподарської продукції не включається продукція, передана на переробку на давальницьких засадах.
Індекс цін реалізації продукції сільського господарства (рослинництва, тваринництва) – це середньозважена величина, яка враховує зміни середніх цін на основні види продукції за рік, або за ряд років. Базою зважування для агрегування цих змін є фактичний обсяг реалізації відповідних видів продукції за звітний рік.