Выделили два возможных вида встречи гостей в аэропорту или на вокзале (на дальних подступах) и около входа в гостиницу или в вестибюле (на ближних подступах)
Различают два типа клиентов, которые прибывают для регистрации. Одни из них заранее забронировали места в гостинице, другие - нет. Поселение в гостиницу клиентов по брони в автоматизированных гостиницах занимает несколько минут. Клиентов без брони поселяют дольше, обычно это занимает до 5-ти минут.
Иностранный гражданин для размещения в гостинице должен иметь национальный загранпаспорт и визу.
Также при приеме и размещении гостей необходимо подчиняться требованиям стандартов, так как выполнение стандартов гарантирует стабильность качественных показателей.
2 Глава. Организация приема и размещения в гостинице «Даурия» и оценка его эффективности.
Во второй главе дана характеристика организации приёма и размещения гостей на примере конкретной гостиницы. Мною была выбрана гостиница "Даурия", проведён анализ эффективности данных служб гостиницы и разработаны рекомендации по совершенствованию приёма и размещения в гостинице.
2.1.Описание гостиницы
Гостиница "Даурия" построена в 1898 и является архитектурным памятником города Читы, здание гостиницы имеет богатейшую историю. Здание гостиницы "Даурия" одно из первых каменных строений города Читы, а в 2006 году оно было отреставрировано. Гостиница находится в престижном районе города, на центральной улице. Услугам посетителей - первоклассный сервис, чистота, приятная атмосфера, уют и безопасность. В числе корпоративных клиентов - администрации области и города, крупнейшие предприятия и организации.
Гостиница входит в гостиничное объединение "Забайкалье".
Гостиница «Даурия» расположена в привлекательной торговой зоне в центре Читы в непосредственной близости от железнодорожного вокзала. Поблизости имеется достаточное количество кафе и ресторанов на любой вкус, современные кинотеатры «Удокан», «Центавр», музеи и торговые центры, Забайкальский краевой театр драмы, Дом офицеров Российской армии, храм Александра Невского, развлекательные центры «Эльдорадо», «Золотой олимп». (Приложение 1)
Гостиница предлагает 38 комфортабельных номеров, в том числе номера повышенной комфортности, а также номера эконом - класса по доступным ценам.
Действует служба безопасности, предоставляется междугородняя и международная телефонная связь.
Все гости имеют возможность приятно провести время в атмосфере комфорта и уюта в кафе «Харбин», расположенном на I этаже гостиницы. Интерьер кафе оформлен просто и стильно. В зале преобладают кремовые и бордовые тона. По вечерам в зале – музыкальная развлекательная программа.
Из 5 этажей здания гостиница занимает 3 этажа.
Площадь 2559 м», количество номеров 38.
В номерах - телевизор, холодильник, телефон с междугородней и международной связью, санузел.
Удобное место расположения, связь, коммуникации делают гостиницу «Даурия» одной из наиболее популярных гостиниц города
Дополнительные услуги
К услугам гостей гостиницы «Даурия»
- охраняемая автостоянка
- 24-часовое обслуживание в номерах
- услуги прачечной
- услуги портье
- химчистка
- срочный ремонт обуви
- заказ завтраков, обедов и ужинов в номер
- заказ цветов
- заказ авиа и железнодорожных билетов
- заказ такси
- заказ экскурсий
- заказ билетов (кино, театр, спортивные мероприятия, выставки, концерты)
- прием кредитных карт к оплате
- беспроводной доступ в Интернет
Стоимость размещения
Люкс" трехкомнатный одноместный (апартаменты) - 6 000 руб. за человека в сутки.
"Люкс" двухкомнатный одноместный - 5 000 руб. за человека в сутки.
"Люкс" трехкомнатный одноместный - 5 000 руб. за человека в сутки.
"Люкс" однокомнатный одноместный - 4 500 руб.за человека в сутки.
Семейный люкс (кухня) - 4 500 руб. за человека в сутки.
Одноместный 1 категории улучшенный - 3 400 руб. за человека в сутки.
Одноместный 1 категории улучшенный - 3 200 руб. за человека в сутки.
Одноместный 1 категории - 2 600 руб. за человека в сутки.
Двухместный 1 категории - 1 600 руб. за человека в сутки.
2.2. Характеристика приёма и размещения в гостинице "Даурия"
Во втором параграфе второй главы мы рассмотрим особенности организации приёма и размещения в гостинице "Даурия".
Гостиница имеет лицензии на осуществление следующих видов деятельности:
ü лицензия на услуги гостиницы
ü лицензия на право розничной продажи алкогольной продукции
ü лицензия на услуги ресторана