Основные параметры проекта
| 1. | Наименование проекта: | Макаронная фабрика |
| 2. | Инициатор проекта: | ООО «Колос» |
| 3. | Местонахождение проекта: | 197384, Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 150 |
| 4. | Организационно-правовая форма реализации проекта: | Общество с ограниченной ответственностью |
| 5. | Суть проекта: | Создание фабрики по производству фасованных короткорезанных макаронных изделий под маркой «Солнечные» |
| 5.1. | Объем производства и реализации продукции | 140,8 тонн в месяц |
| 5.2. | Планируемая доля рынка Санкт-Петербурга и Ленинградской области | ок. 5% |
Продолжение табл. П1.1
| 6. | Общая сумма инвестиций: | 5,95 млн. руб. |
| В т.ч.: внеоборотные активы | 2,76 млн. руб. | |
| оборотные средства и покрытие текущих убытков | 3,19 млн. руб. | |
| 7. | Схема финансирования: | |
| 7.1 | Финансовые ресурсы, необходимые для осуществления проекта: | 5,95 млн. руб. |
| 7.2 | Соотношение собственных и заемных средств: | 48% / 52% |
| 7.3 | Объем инвестиционного кредита: | 2,33 млн. руб. |
| 7.4 | Процентная ставка: | 17% |
| 7.5 | График предоставления кредита: | Февраль-Май 2006г. |
| 7.6 | Срок кредитования (срок возврата заемных средств): | 1,5 года (2 кв. 2007 г.) |
| 8. | Оценка эффективности проекта: | |
| 8.1 | Срок окупаемости: | 3 ¼ года |
| 8.2 | Принятая ставка дисконтирования: | 12% |
| 8.3 | Чистый дисконтированный доход (через 4 года): | 0,5 млн. руб. |
| 8.4 | Внутренняя норма доходности (через 4 года): | 17,4% |
| 9. | Основные препятствия, способные помешать реализации проекта: | Снижение рыночного спроса на фасованные макаронные изделия, рост цен на муку |
ХАРАКТЕРИСТИКА СФЕРЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
Экономическое окружение
Пищевая промышленность в последние годы является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей в Российской Федерации. Причиной столь быстрого развития послужил финансово-экономический кризис 1998 года. Можно сказать, что пищевая промышленность больше других выиграла от девальвации рубля, так как вследствие этого на российском рынке произошли существенные изменения: увеличилось производство отечественной продукции и существенно уменьшился импорт.
В настоящее время пищевая промышленность России объединяет около 30 подотраслей и свыше 25 тысяч предприятий с общей численностью занятых 1,5 миллиона человек. Доля пищевой промышленности в общем объеме промышленного производства неизменно составляет 11-12 процентов. В отраслевой структуре промышленного производства она занимает 4-е место после топливной промышленности (20 процентов), металлургии, машиностроения и металлообработки (по 19 процентов)1.
Особенностью макаронной подотрасли пищевой промышленности является концентрация производственных мощностей на крупных предприятиях и наличие большого количества малых предприятий различных форм собственности. При этом почти все компании имеют влияние только на территории своего региона, в ряде случаев в двух-трех соседних. Среди российских производителей крупнейшими считаются «Макфа» (Челябинск), «Экстра М» (Москва), «Вермани» (Нижний Новгород), «Верола» (Самара), «1-ая Петербургская макаронная фабрика». Среди иностранных можно выделить следующих лидеров: «Agnesi SPA», «Pasta Zara SPA», «Federici SPA» (Италия) и «Adriana SRO» (Чехия).
В последний год наблюдается тенденция консолидации рынка. Мелкие игроки становятся объектами поглощения для крупных агропромышленных холдингов. Подтверждением этого может служить приход на макаронный рынок холдинга «Агрос» - сельскохозяйственного подразделения группы компаний «Интеррос», который на протяжении прошлого года активно скупал активы макаронных предприятий.
Производство макаронных изделий налажено во всех субъектах РФ, но его распределение весьма неравномерно. Предприятия Центрального и Уральского регионов обеспечивают более половины общероссийского выпуска продукции, в то же время удельный вес производства Дальневосточного федерального округа составляет лишь 1,3%[2].
Другая характерная тенденция – замедление темпов роста рынка макаронных изделий. Это связано с тем, что бурное развитие российского рынка макарон, произошедшее в 2000-2001 гг., сменилось этапом насыщения. Отчасти это произошло вследствие агрессивного продвижения на рынок смежных продуктов: каши, готовые завтраки, лапша быстрого приготовления. Но следует отметить, что предположения многих специалистов о скором падении рынка оказались неоправданными. В 2004 году, по данным Федеральной службы государственной статистики (ФСГС), в России было произведено 950 тыс. тонн макаронных изделий. В денежном выражении рынок превышает $450 млн.
По мнению экспертов, развитие рынка в основном продолжится за счет более качественной продукции — премиального сегмента и продукции группы А (макароны из твердых сортов пшеницы). Согласно исследованиям маркетологов, на долю качественной продукции из твердых сортов в России приходится меньше трети рынка. Около 80% макарон этой группы производят крупные отечественные компании — «Макфа», «Алтан», «Комбинат хлебопродуктов им. Григоровича», Петербургская макаронная фабрика. Оставшиеся 20% - это импортные макаронные изделия класса премиум, представленные такими итальянскими брендами как Barilla, Pasta Zara, Semolina.
К качественным преобразованиям рынка макаронной продукции следует отнести и высокие темпы роста доли фасованных изделий за счет сокращения сегмента весовых макарон. На российском рынке доля фасованных макарон с 2002 года возросла с 25% до 35-40%. По мнению специалистов, это объясняется ростом доходов населения. Основной объем фасованных макаронных изделий производится на предприятиях, входящих в группу крупнейших производителей.
Таким образом, несмотря на значительную инвестиционную активность, действительный потенциал рынка еще полностью не раскрыт, что представляет прекрасные возможности для местных и международных компаний.