Краткая характеристика хозяйства
Введение
Учебно-научный инновационный центр "Агротехнопарк" создан с целью объединения усилий подразделений университета по организации учебной, научно-исследовательской и инновационной деятельности, совершенствования образовательного процесса подготовки специалистов для нужд АПК, разработки и продвижения на рынок наукоемких технологий и мировых достижений. В состав УНИЦ «Агротехнопарк» входят: бизнес-инкубаторий, производственно- технологические комплексы, экстеншн – центр.
Экстеншн – центр включает выставочный, информационно - консультационный и образовательный центры.
Выставочный центр организует и проводит выставки научных достижений, оборудования и продукции сельхозмашиностроения отечественных и зарубежных товаропроизводителей, содействует в установлении контактов между организациями и предприятиями отечественных и зарубежных производителей. Комплекс включает три выставочных зала, общей площадью свыше 1000 квадратных метров, конференц-зал, а также специализированные учебные и лекционные аудитории, такие как учебная аудитория по птицеводству и аудитория по свиноводству, открытая вставочная площадка сельскохозяйственной техники.
Консалтинговый центр проводит и организует научно-технические консультации сельскохозяйственных производителей и переработчиков. Выступает посредником по реализации экспонируемого оборудования, машин и технологий, рекламирует современные разработки, технологии и товаропроизводителей, предоставляет технические и качественные характеристики продукции.
Комбинат профессиональной подготовки проводит практическое ознакомление и обучение специалистов с новой сельскохозяйственной техникой, технологиями, занимается распространением научных рекомендаций, оказывает услуги по внедрению результатов научных работ и исследований, проводит курсы переподготовки и повышения квалификации специалистов АПК, занимается обучением студентов на базе постоянно действующей выставки, проводит научно-техническое консультирование сельскохозяйственных производителей, занимается распространением научных рекомендаций.
Бизнес-инкубаторий включается в себя следующий структурные подразделения - это животноводческий комплекс, тепличный комплекс, ветеринарная лаборатория, ветеринарная клиника и испытательная лаборатория с/х машин, проектно-конструкторское бюро, пасека, ландшафтное проектное бюро "Арт-дизайн".
Физиологический комплекс УНИЦ «Агротехнопарк» обеспечивает возможность подробно изучить систему содержания сельскохозяйственных животных и птицы, а так же отработать и усовершенствовать имеющиеся знания на практике, в связи с этим, целью работы являлось изучение и анализ технологии содержания и кормления кроликов серебристой и калифорнийской пород в условиях лаборатории кролиководства УНИЦ «Аротехнопарк». Актуальность данной темы не вызывает сомнений, так как кролиководство – перспективная и динамично развивающаяся отрасль животноводства.
Краткая характеристика хозяйства
Учебно-научный инновационный центр «Агротехнопарк» создан как учебно-выставочный инновационный центр 1 июня 2005 года на базе Белгородского государственного аграрного университета им. В.Я. Горина. Он расположен в южной части Белгородского района, во втором агроклиматическом районе первой природно-экономической зоны области, который характеризуется умеренно-континентальным климатом.
Административно-хозяйственный центр находится в п. Майский, расположенном в 20 км от районного и областного центра г. Белгорода. Землепользование УНИЦ «Агротехнопарк» расположено в п. Майский.
УНИЦ «Агротехнопарк» состоит из 12 структурных хозрасчетных подразделений:
1) цех растениеводства;
2) цех озеленения и благоустройства №1;
3) цех озеленения и благоустройства №2;
4) учебно-физиологический комплекс;
5) комбинат профессиональной подготовки
6) лаборатория по клонированию декоративных деревьев, цветов и кустарников;
7) информационно - консультационный центр ;
8) станция технического обслуживания;
9) научно-образовательный цех семеноводства овощных, бахчевых и цветочных культур высших репродукций;
10) ветеринарная клиника;
11) ветеринарная лаборатория;
12) орган сертификации;
13) гараж.
Основной целью УНИЦ «Агротехнопарк» является методическое и материально-техническое обеспечение учебной и научно- производственной деятельности на основе образовательной, консультационной, выставочной, научно- исследовательской, проектной, инновационной, коммерческой и иных форм деятельности; проведение семинаров и консультаций руководителей и специалистов сельскохозяйственного производства
В его структуру были введены научно – исследовательские лаборатории, бизнес-инкубатор и производственные подразделения. С 1 октября 2013 г в состав УНИЦ «Агротехнопарк» перешел Комбинат профессиональной подготовки. Для углубления профессиональных навыков и повышения социального статуса дополнительно к своей профессии каждый студент проходит подготовку по двум и более рабочим профессиям, подтверждаемым свидетельствами и удостоверениями. Уже умелыми специалистами они направляются на производственные практики и в стройотряды. Учебно-научный инновационный центр «Агротехнопарк» продолжает развивать новые перспективные направления, основными задачами которых является, прежде всего, закрепление студентами университета практических навыков, повышение статуса вуза, заработка дополнительных средств для её существования и укрепления материально-технической базы.
На территории животноводческого комплекса УНИЦ "Агротехнопарк" расположены: конеферма, птичник, зоопарк декоративных птиц, кроликоферма, питомник декоративных деревьев, кустарников и растений.
Работает птичник с напольным содержанием цыплят - бройлеров (две группы: опытная и контрольная) и клеточным содержанием кур - несушек. Для этого заключено соглашение на прохождение практики наши специалистами по производству птицы на базе агрохолдинга «БЭЗРК-Белгранкорм».
На животноводческом комплексе организовано постоянное дежурство студентов технологического факультета. В 2010 году созданы дежурные группы и на других факультетах: инженерный факультет - производственная база, агрономический факультет – цех озеленения и благоустройства.
С момента открытия (1 июня 2005 г.) на базе «Агротехнопарка» проведено ряд специализированных тематических выставок сельскохозяйственных машин и оборудования, семинаров, в том числе с участием губернатора Белгородской области, Департамента научно-технологической политики и образования Министерства сельского хозяйства РФ, Департамента АПК Белгородской области, ведущих отечественных и зарубежных ученых-аграриев. Оказывается содействие в трудоустройстве выпускников ВУЗа и сторонних лиц на ведущие предприятия АПК области, а также на предприятия по материально-техническому обеспечению агропромышленного комплекса. Непрерывно ведется работа по заключению дилерских и агентских договоров по реализации сельскохозяйственных машин, оборудования и инновационных технологий. В таблице 1 представлена динамика показателей размера хозяйства.
Таблица 1 - Динамика показателей размера хозяйства
| Показатели | Годы | 2014г. в % к 2012 | ||
| Площадь с.х. угодий, га | ||||
| в т.ч. пашня, га | 99,5 | |||
| Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 99,2 | |||
| Стоимость валовой продукции в постоянных ценах (2010 г), тыс. руб. | 20798,3 | 22287,2 | 11039,9 | 53,1 |
| Количество работников цеха растениеводства,чел. | 63,6 | |||
| Фондообеспеченность, тыс. руб.(фонды/площадь с/х угодий) | 53,06 | 52,6 | 52,7 | 99,3 |
| Фондовооружённость, тыс. руб.(фонды/ кол. работников) | 1770,5 | 2315,7 | 2761,2 | 155,9 |
| Фондоотдача, руб.(стоим. вал. продукции/фонды) | 0,35 | 0,38 | 0,19 | 54,3 |
| Фондоёмкость, руб.(фонды/стоим.вал. продукции) | 2,81 | 2,59 | 5,25 | 186,8 |
Согласно данным Таблицы 1, площадь сельскохозяйственных угодий на 2015 год составила 1101 га, в том числе пашни – 1096 га, что на 5 га меньше, по сравнению с 2013 годом, так же сократилось количество работников цеха растениеводства, произошло снижение стоимости валовой продукции, а так же фондоотдачи, которая показывает, сколько выручки приходится на единицу стоимости основных средств. Фондоёмкость – это величина стоимости основных средств (фондов) производства в перерасчёте на каждый рубль произведённой продукции. В 2015 году отмечается увеличение данного показателя, относительно 2013 года. Снижение фондоотдачи и увеличение фондоёмкости свидетельствует о снижении эффективности использования основных фондов и отрицательно характеризует состояние предприятия. Такая ситуация может быть связана с изменением экономической ситуации в стране, а так же коллебаниями цен на производство товаров и оказание услуг.
Сельскохозяйственное производство характеризуется и отличается, прежде всего, своими специфическими факторами, основными из которых являются земельные угодья, людские ресурсы и основные средства. Поэтому их наличие в достаточном объёме, а также интенсивность использования в значительной степени могут влиять на экономический результат предприятия-производителя сельскохозяйственной продукции.
Таблица 2 - Производственно-финансовая деятельность УНИЦ «Агротехнопарк» в разрезе структурных подразделений
| Наименование показателей | Годы | Цех растениеводства | УФК | Цеха озеленения | Другие подразделени | Итого |
| Затраты на тыс. производство, руб. | 10807,5 | 3226,6 | 5706,9 | |||
| 12316,4 | 3188,2 | 5620,5 | 3573,4 | 24698,5 | ||
| 7678,4 | 2596,8 | 5042,9 | 8579,3 | 23897,4 |
Продолжение Таблицы 2
| Выручка от реализации продукции, услуг, тыс. руб. | 11546,8 | 204,26 | 5933,6 | 4918,04 | 22602,7 | |
| 12569,5 | 274,2 | 5786,5 | 9965,1 | 28595,3 | ||
| 12441,4 | 216,0 | 7441,6 | 12352,2 | 32451,2 | ||
| 2015г. в % к 2013г. | 107,7 | 105,7 | 125,4 | 251,2 | 143,6 | |
| Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | ||||||
| 217,6 | 21900,6 | |||||
| 198,5 | 6548,6 | 9653,7 | 26365,8 | |||
| 2015г. в % к 2013г. | 101,8 | 200,3 | 163,6 | |||
| Уровень рентабельности, % | 69,2 | 4,7 | 38,6 | 40,2 | ||
| 30,1 | 26,0 | 26,6 | 33,6 | 30,5 | ||
| 24,8 | 8,8 | 13,6 | 27,9 | 23,1 | ||
| 2015г. в % к 2013г. | 44,4 | 4,1 | 25,9 | 17,1 |
Так, согласно данным, приведённым в Таблице 2 видно, что наиболее высокий уровень рентабельности в период с 2013 по 2015 года показывает цех растениеводства, самый низкий показатель уровня рентабельности принадлежит учебно- физиологическому комплексу. Наибольшую выручку от реализации давала продукции цеха растениеводства.
Кормовая база
Структура посевных площадей приведена в Таблице 3. Система севооборотов хозяйства тесно связана и разрабатывается на основе принятой структуры посевных площадей.
Таблица 3 – Размеры и структура посевных площадей основных культур
| Культура | 2013 год | 2014 год | 2015год | |||
| га | % | га | % | Га | % | |
| Озимая пшеница | 23,2 | 4,6 | ||||
| Ячмень | 11,8 | |||||
| Горох | 4,7 | - | - | - | - | |
| Горох овощной | 2,5 | - | - | |||
| Гречиха | 2,3 | |||||
| Подсолнечник | 16,6 | 342,4 | 31,1 | |||
| Яровая пшеница | - | 1,1 | ||||
| Овес | 3,4 | 4,6 | ||||
| Соя | 3,7 | 8,4 | ||||
| Горчица | 1,5 | - | - |
Как видно из Таблицы 3, наибольшая площадь земли отведена на посев подсолнечника, в 2015 году, она составила 342, 4 га, что на 33, 4 га больше относительно 2013 года. Посевы озимой пшеницы в 2014 году составляли 256 га, однако в 2013 и 2015 годах они заметно сократились, что может быть связано с климатическими условиями, урожайностью, а так же использованием и реализацией культуры. Урожайность культур показана в Таблице 4.
Таблица 4 - Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
| Показатели | Годы | 2015 г. к 2013г., % | ||
| Зерновые и зернобобовые: | ||||
| Озимая пшеница | 41,2 | 46,7 | 114, 0 |
Продолжение Таблицы 4
| Яровая пшеница | 6,3 | - | - | 15,8 |
| ячмень | 21,04 | 26,7 | 35,0 | 166,3 |
| Овес | 20,1 | 30,5 | 31,5 | 156,7 |
| Соя | 12,61 | 13,98 | 118,9 | |
| гречиха | - | 26,9 | 20,0 | 0,2 |
| Технические: | ||||
| подсолнечник | 16,47 | 16,57 | 109,2 | |
| Многолетние травы: | ||||
| на сено | 13,2 | - | 113,6 | |
| на семена | 16,7 | - | 119,7 |
Данные Таблицы 4 показывают, что на первом месте по урожайности стоит озимая пшеница, далее идут такие культуры, как ячмень, овёс, гречиха. Практически на одном уровне в период с 2013 по 2015 год находится урожайность сои и подсолнечника. Так же осуществлялись посевы многолетних трав на сено и семена.
Для заготовки кормов в хозяйстве и подготовке их к скармливанию используются следующие сельскохозяйственные машины и оборудование: тракторы- CLAAS ARES 836 RZ, Т-150К, Т150К – 15 -09, МТЗ-82,1 МТЗ – 80; зерноуборочные комбайны: ДОН -1500, САМПО -500; прицеп тракторный 2-ПТС-4-45, прицеп ГБК, плуг –ПЛН – 3-35, ПЛН – 8 – 35, сеялка кукурузная СУПН – 8, сеялка селекционная, сеялка селекционная кукурузная, сеяла овощная навесная СО – 4,2, сеялка С3-3,6А; техника для возделывания картофеля: картофелесажалка «Крот», картофелекопалка КТВ 23 2 – х рядная; сеноуборочная техника: косилка, грабли – ворошилки роторные ГВР – 6Р, пресс – подборщик рулонный ПР – 145 С; культиваторы КРН – 5,6, КШУ – 2, КРН – 2,8, КПС – 4; дискаторы: дискатор – мульчировщик ДМ – 5,0, ДМ – 3,0; бороны; сушки – С11, СПБ – 11А; опрыскиватель ОП – 2000.