Лабораторная работа № 4. Клетки эпидермиса листа аспидистры
Аспидистра высокая – распространенное комнатное растение.Этомноголетнее травянистое растение с подземным ползучим корневищем, глянцевидными листья на длинных черешках широкоовальной или ланцетной формы, около 50 см длиной и 15 см шириной (рис. 16).
1. Приготовьте временный препарат эпидермиса листа аспидистры. Для этого отрежьте небольшой линейный фрагмент листа аспидистры, перекиньте его через указательный палец левой руки (нижней стороной наружу), сделайте бритвой тонкий срез с поверхности листовой пластинки. Срез поместите в каплю воды на предметное стекло, накройте покровным стеклом.
Рис. 16. Аспидистра высокая
Ход работы
2. При малом увеличении микроскопа выберите наиболее прозрачную часть среза, где клетки лежат в один слой. Переведите микроскоп на большое увеличение.
3. Изучите строение клеток эпидермиса, строение их оболочки и структуру пор в ней. Клетки эпидермиса многоугольные, вытянутые по длине листа. В клетках иногда можно видеть серое, округлое ядро (рис. 17).
Рис. 17. Строение клеточной оболочки эпидермиса листа
аспидистры широколистной:
1 – первичная оболочка, 2 – вторичная оболочка, 3 – простая пора (вид в плане);
4 – простая пора (в разрезе)
В местах контакта соседних клеток видна сплошная темная ли-ний – это срединная пластинка с примыкающими к ней первичными оболочками. По обе стороны от клеточной пластинки видны более светлые вторичные оболочки.
В оптическом сечении в смежных оболочках клеток видны поры (в разрезе) – небольшие каналы, пересеченные посередине поровыми мембранами. Ширина канала одинакова на всем протяжении. Это так называемая простая пора. Если настроить оптический фокус на поверхность клетки, то можно увидеть округлые светлые элементы клеточной оболочки – поры в плане.
3. Зарисуйте 2–3 клетки. Обозначьте: вторичную оболочку, простые поры в разрезе, срединную пластинку, цитоплазму, ядро.
Лабораторная работа № 5. Эритроциты лягушки (Rапа sp.)
С общим планом строения животных клеток можно познакомиться, рассматривая мазок крови лягушки. Клетки расположены по отдельности. Имеют округлую или овальную форму. Большинство клеток мазка крови лягушки являются эритроцитами. Это клетки овальной формы с овальным ядром, которое интенсивно окрашивается гематоксилином в сине-фиолетовый цвет (рис. 18).
Цитоплазма этих клеток окрашивается эозином в оранжево–красный цвет за счёт наличия в ней гемоглобина.
Кроме эритроцитов на мазке крови встречаются лейкоциты: эозинофилы – округлые клетки по размеру больше эритроцитов и имеют 3–4-сегментное ядро, а также ярко-оранжевую зернистость в цитоплазме; лимфоциты – мелкие округлые клетки с плотным округлым ядром и узкой каймой голубой (базофильной) цитоплазмы, иногда можно наблюдать короткие неправильной формы псевдоподии.
Ход работы
1. Поместить готовый препарат мазка крови лягушки на предметный столик микроскопа. Рассмотреть на большом увеличении. Найдите эритроциты и лейкоциты. Обратите внимание на форму этих клеток. Отметьте эозинофильную и базофильную окраску цитоплазмы. Обратите внимание на форму ядер различных клеток. Отметить соотношение размеров разных типов клеток.
2. Зарисуйте по 1–2 клетки каждого типа. Обозначить: цитоплазму, ядро.
А
Б 
Рис. 18. Мазок крови лягушки:
А – при малом и Б – при большом увеличении микроскопа; а – эритроциты; б – лейкоцит (сегментоядерный нейтрофил); 1 – ядро; 2 – цитоплазма