Трипсин гидролизует пептидные связи,

образованные:

1) аминогруппами аминокислотных остатков лизина и аргинина;

2) карбоксильными группами аминокислотных остатков лизина и аргинина;

3) аминогруппами ароматических аминокислот;

4) карбоксигруппами ароматических аминокислот.

 

6. Расщепление пептидов до свободных аминокислот в тонком кишечнике завершают:

1) трипсин 3) трипептидаза

2) химотрипсин 4) дипептидаза

 

7. Установить соответствие:

продукт гниения белка название

в кишечнике

 

8. Установить соответствие:

аминокислота продукт распада аминокислоты

микрофлорой кишечника

1) орнитин а) метилмеркаптан

2) цистеин б) фенол

3) тирозин в) скатол

4) лизин г) кадаверин

5) триптофан д) индол

е) путресцин

 

9. Глутатион является трипептидом:

1)γ-глутамил-серил-цистеин

2) γ-глутамил-цистеинил-глицин

3) глицил-цистеинил-аланин

4) глицил-глутамил цистеин

 

10. Активно в физиологических условиях у млекопитающих протекает окислительное дезаминирование только:

1) D-аланина 4) L-глутаминовой кислоты

2) L-серина 5) L-треонина

3) L-аспарагиновой кислоты

 

11. Установить соответствие:

тип дезаминирования аминокислота

1) прямое окислительное а) валин

2) трансдезаминирование б) цистеин

3) неокислительное в) серин

дезаминирование г) глутаминовая кислота

д) аланин

Процесс неокислительного дезаминирования

характерен для:

I) серина 4) глутаминовой кислоты

2) аланина 5) цистеина
3) тирозина

 

13. При внутримолекулярном дезамииировании аминокислот образуются:

1) предельные кислоты 3) гидроксикислоты

2) непредельные кислоты 4) кетокислоты

 

Трансаминирование — процесс межмолекулярного

переноса аминогруппы от:

1) γ-аминокислоты на а-кетокислоту

2) α-аминокислоты на а-гидроксикислоту

3) амина на α-кетокислоту

4) амина на α-гидроксикислоту

Непрямое дезаминирование аминокислоты

катализируется ферментами:

1) аминотрансферазой 3) α-декарбоксилазой

2) L-оксидазой 4) глутаматдегидрогеназой

 

Биогенные амины образуются из аминокислот

в результате реакции:

1) ω-декарбоксилирования

2) α-декарбоксилирования

3) декарбоксилирования, сочетанного с реакцией

трансаминирования

4) декарбоксилирования, сочетанного с реакцией

конденсации

5) γ-декарбоксилирования

17. Установить соответствие:

аминокислота продукт ее

α-декарбоксилирования

1) гистидин а) тирамин

2) тирозин б) γ-аминомасляная кислота

3) орнитин в) путресцин

4) глутаминовая кислота г) гистамин

5) 5-окситриптофан д) серотонин

 

18. Инактивацию биогенных аминов осуществляют:

1) глутаматдегидрогеназа 3) L-оксидаза аминокислот

2) моноаминоксидаза 4) D-оксидаза аминокислот

Аммиакзависимая карбамоилфосфатсинтетаза

локализована:

1) в митохондриях 4) в комплексе Гольджи

2) в лизосомах 5) в эндоплазматическом ретикулуме

3) в цитоплазме