Методические рекомендации к практическим занятиям
ГИГИЕНА ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ И СПОРТА
ДОНЕЦК - 2007
УДК 613:796/799 (075)
ББК 75.08 я 73
Г – 46
Гигиена физической культуры и спорта: методические рекомендации к занятиям по гигиене физической культуры для студентов факультетов физической реабилитации, олимпийского и профессионального спорта, физического воспитания /сост.: И.К.Донец, А.В. Абакумова; ДГИЗФВиС. – Донецк, 2007. – 49 стр.
Методические рекомендации по гигиене физической культуры и спорта предназначены для студентов всех факультетов очной формы обучения. Они составлены в соответствии с учебной программой и с учетом современных достижений гигиенической науки и практики.
Методические рекомендации по каждой теме включают актуальность изучаемых вопросов, общие и конкретные целевые установки, теоретические вопросы, общие и конкретные целевые установки, теоретические вопросы. Для контроля и корректировки исходного уровня знаний, необходимых студенту, приведены вопросы. Проверка исходного уровня знаний проводится по тестовым заданиям.
Рецензенты: профессор, кафедры социальной медицины и организации
здравоохранения д.м.н. Грищенко С.В.
доцент кафедры физиологии, физической и психической реабилитации ДГИЗФВиС к.п.н. Деминская Л.А.
профессор кафедры социальной гигиены и организации здравоохранения, д.м.н. Грищенко С.В.
Методические рекомендации утверждены на заседании кафедры биомеханики и спортивной метрологии протокол №07 от 15.11.2007г.
Методические рекомендации утверждены на заседании методического совета ДГИЗФВиС протокол № 4 от 13.12.2007г.
ЗАНЯТИЕ 1.
ТЕМА ЗАНЯТИЯ. Энерготраты. Гигиенические требования к питанию спортсменов. Калорийность пищи.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучение режима питания при занятиях физическими упражнениями и спортом и особенностей питания во время тренировок в различных климатических условиях.
СОДЕРЖАНИЕ ЗАНЯТИЯ. Среди средств восстановления спортивной работоспособности, препятствующих возникновению отрицательных последствий физических нагрузок, и борьбы с утомлением значительное место занимают медико-биологические средства, к числу которых относится и рациональное питание. Правильное питание обеспечивает ускорение восстановительных процессов после тренировочных нагрузок и высокую работоспособность занимающихся. В своей основе питание не является чем-то особенным, оно лишь удовлетворяет повышенные запросы организма и отвечает требованиям специфики подготовки.
Основное значение питания заключается в доставке энергетического и пластического материала для восстановления расхода энергии, построения тканей и органов тела. Пища представляет собой смесь животных и растительных продуктов, содержащих белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли и воду. С энергетической точки зренияпитательные вещества могут взаимозаменяться в соответствии с их калорической ценностью (табл. 1).
Таблица 1
Калорическая ценность питательных веществ
Питательные вещества | Жиры | Белки | Углеводы |
ккал/г | 9,3 | 4,1 | 4,1 |
кДж/г | 37,0 | 17,0 | 17,0 |
Основные требования к питанию следующие: потребляемая пища не должна быть тяжелой (т. е. не содержать ничего лишнего, что перегружало бы организм), она должна обладать высокими вкусовыми качествами, быть полноценной и разнообразной, содержать некоторое минимальное количество белков, жиров и углеводов. Прием пищи должен быть регулярным, дробным (3-5 раз в день) и, желательно, в одни и те же часы.
Калорийность суточного рациона спортсмена зависит от характера тренировок и величины нагрузки (с учетом ее объема и интенсивности) и определяется его энерготратами. С увеличением физической нагрузки наблюдается увеличение расхода энергии. В зависимости от вида спорта энерготраты спортсмена могут составлять от 3000 ккал (гимнастика, фехтование) до 6000 ккал (конный спорт, велоспорт).
Так, например, расход энергии в ккал для:
- гимнастики и фехтования составляет для мужчин 3600 – 4200, для женщин – 3000 – 3600;
- волейбола и баскетбола – 4200 – 4500 и 3600 – 3800;
- футбола – 4400 – 4800 и 3800 -4000;
- бега на короткие дистанции, прыжков, метания копья и диска – 3700 – 4200 и 3200 – 3600;
- бокса, борьбы, тяжелой атлетики в легком весе - 4200 – 4500 и 3700 – 4000, а в тяжелом весе – 5600 – 600- и 4600 – 5200;
- плавания – 4200 – 4800 и 3600 – 4100;
- велоспорта – 5400 – 6000 и 4100 – 46000 соответственно.
Это средние данные, поскольку энерготраты при одном и том же виде деятельности могут колебаться в зависимости от степени тренированности спортсмена, его массы, климатических и других факторов. Поэтому энерготраты целесообразно рассчитывать в каждом отдельном случае.
Суточная потребность спортсмена в пищевых веществах при различных видах спорта должна несколько различаться (табл. 2).
Таблица 2
Рекомендуемое содержание основных пищевых веществ
в суточных рационах спортсменов различных специализаций
Калорийность рациона, %
Группы видов спорта | белки | жиры | Углеводы |
Скоростно-силовые Циклические Сложно-координированные Спортивные единоборства Игровые | 17 – 18 14 – 15 17 – 18 15 - 17 | 27 - 28 | 52 - 53 60 - 61 53 – 54 55 - 58 |
Потребление белков в скоростно-силовых видах спорта и единоборствах увеличено по сравнению с другими группами. Потребность в углеводах наибольшая у представителей циклических видов, у них же самое низкое содержание жиров в суточном рационе.
Качественная полноценность рациона зависит от правильного соотношения основных питательных веществ – белков, жиров и углеводов (14%, 30%, 56%).
При высоком физическом и нервно-эмоциональном напряжении наблюдаются изменения в обмене веществ, свидетельствующие об увеличении потребности организма в некоторых питательных веществах, в частности, в белках, углеводах, витаминах и микроэлементах. При употреблении пищи, богатой углеводами, организм спортсмена работает более экономично, меньше утомляется (по данным тестирования на велоэргометре), чем при питании жирной пищей. Работа скелетных мышц сопровождается значительным потреблением сахара и для поддержания высокой работоспособности требуется вводить в организм повышенное количество углеводов. Они необходимы и для нормализации деятельности ЦНС, так как способны поддерживать на определенном уровне процессы ее возбуждения.
Хорошая обеспеченность мышц углеводами позволяет использовать источники энергии в условиях гипоксии, способствуя усилению ресинтеза АТФ и уменьшению ацидоза в организме. Этим объясняется повышенная норма углеводов в питании спортсменов.
При больших физических нагрузках, сопровождающихся обильным потоотделением, резко возрастает потребность организма в минеральных веществах, в частности, в калии и натрии.
Особенностями минерального обмена в процессе интенсивной мышечной деятельности (особенно во время тренировок в зонах жаркого и влажного климата) является накопление в мышцах недоокисленных продуктов обмена (молочной и пировиноградной кислот, мочевины и др.). В результате развивается состояние ацидоза. Возникновение ацидоза неблагоприятно сказывается на самочувствии и работоспособности спортсменов. Уменьшить ацидоз можно с помощью продуктов со щелочными свойствами (молоко, овощные салаты, фруктово-ягодные соки, минеральная вода), а также различных напитков, содержащих в большом количестве углеводы, микроэлементы, соли органических кислот. Для снижения ацидоза нередко применяют раствор питьевой соды. Однако это опасно для здоровья, так как может развиться язва желудка, нередко переходящая в рак.
Питание в условиях cpeднeгорья. По мере увеличения высоты над уровнем моря происходит постепенное падение атмосферного давления. Поэтому во время тренировок в среднегорье наиболее эффективен углеводный обмен, так как для получения определенного количества энергии он требует на 10-15% меньше кислорода, чем жировой, и на 15-20% меньше, чeм белковый.
В условиях среднегорья отмечается торможение секреторной и моторной функции органов пищеварения. Поэтому необходимо резко ограничить или исключить из рациона трудноусвояемые продукты, содержащие много клетчатки и вызывающие газообразование (ржаной хлеб, бобовые, капуста, молоко). Количество жиров также надо сократить, так как для их окисления требуется много кислорода.
Для улучшения окислительно-восстановительных процессов и ускорения акклиматизации целесообразно принимать аскорбиновую кислоту (до 200мг в сутки) и витамины группы Б, повышающие устойчивость к гипоксии. В рационе должно быть много свежих овощей и фруктов.
При составлении меню следует увеличить процент белков животного происхождения и легкоусвояемых углеводов с дополнительным введением поливитаминов. Это способствует улучшению обменных процессов и повышению функциональных возможностей организма в условиях гипоксии. Кроме того, необходимо включать в рацион глицерофосфат кальция и препараты железа, которые способствуют повышению уровня гемоглобина крови и миоглобина мышц.
Питание в условиях учебно-тренировочных сборов должно соответствовать характеру нагрузок и времени тренировок и быть подчинено определенному режиму. Распределение рациона в течение дня зависит от того, на какое время суток приходится основная спортивная нагрузка. Если тренировочное занятие или соревнования проводятся в дневное время (между завтраком и обедом), то завтрак спортсмена должен быть достаточно калорийным (25% общей калорийности суточного рациона), небольшим по объему и легко усвояемым. В меню включаются легко усвояемое мясо (котлеты, отварные куры), сыр, кофе, а из овощей - картофель, помидоры, лук, морковь. Не стоит включать в его состав продукты с высоким содержанием жиров и большим количеством клетчатки.
Обед должен содержать З5% общей суточной калорийности, так как его физиологическое назначение состоит в восстановлении затраченной на тренировке энергии. Из продуктов рекомендуется говяжье мясо, птица, овощи, фрукты, соки др.
Ужин не должен перегружать желудок и возбуждать ЦНС, его
калорийность составляет примерно 25% суточной потребности. Ассортимент продуктов должен соответствовать восстановлению тканевых белков и пополнению в организме углеводных запасов. В ужин целесообразно включать творог и изделия из него, рыбные блюда, каши. Не следует употреблять продукты, долго задерживающиеся в желудке. После ужина (перед сном) рекомендуется стакан кефира или простокваши, которые являются дополнительным источником белков, способствующих ускорению процессов восстановления, содержащиеся в них микроорганизмы угнетают развитие болезнетворных и гнилостных микробов, обитающих в кишечнике.
Прием пищи необходимо приспособить к режиму тренировок так, чтобы от момента основного приема пищи до тренировки проходило не менее 1,5 –2 часов. Это требование в основном относится к видам спорта, связанным с большими длительными нагрузками (лыжи, марафон, гребля и др.). Для видов спорта, относящихся к скоростно-силовым, это время должно быть не менее 3 часов.
Режим питания спортсменов, желающих сбросить вес (гимнастика, прыжки в воду и др.) должен обеспечить потерю веса до З-5 кг в течение 1-2 суток. Этого можно добиться путем снижения калорийности рациона, за счет уменьшения в нем углеводов, соли, воды при сохранении или даже увеличении количества белков.
При усиленной мышечной деятельности, особенно в тренировках силового и скоростно-силового характера, появляется необходимость вдополнительном белковом питании или в применении специальных продуктов повышенной биологической ценности (с оптимальным содержанием необходимых аминокислот, витаминов, минеральных солей и т. д.). Разберите, какие это продукты.
При высоких нагрузках желательно применять дробное, 5-6 -разовое питание. Такое питание более физиологично. Первый завтрак составляет 5%, второй завтрак - 30%, дополнительное питание после тренировки - 5%, обед - 30%, полдник - 5%, ужин - 25% суточной калорийности. Пища должна быть насыщающей. Степень насыщения зависит от качества продуктов, их соотношения и от кулинарной обработки. В условияхжаркого климата калорийность должна быть снижена на 7-8 ккал/кг веса тела. В условиях холодного климата необходимо увеличить потребление белка на 0,4-0,5 г/кг, а вот количество потребляемых жиров должно быть при этом снижено.
Разберите особенности питания спортсменов при развитии силовых, скоростно-силовых качеств, после работы на выносливость и истощающих нагрузок, на дистанции во время длительных пробегов, в условиях жаркого климата, в среднегорье, во время соревнований и перед стартом.
Питание спортсменов должно быть разнообразным и обеспечивающим организм всеми необходимыми веществами. Одностороннее питание, чрезмерное использование мяса, яиц и молока себя не оправдывает, более того, оно может послужить причиной нарушения обмена веществ и перегрузки организма определенными продуктами обмена, затрудняющими работу печени и почек.
Таким образом, при составлении меню следует учитывать, прежде всего, калорийность рациона и необходимое количество пищевых веществ.
Все продукты питания делят на шесть основных групп:
- первая группа - молоко, сыр и кисломолочные продукты (творог, кефир, простокваша и т.д.),
- вторая группа - мясо, птица, рыба, яйца и продукты, изготовленные из них.
- третья гpуппa - мука, хлебобулочные изделия, крупы, сахар, макаронные и кондитерские изделия, картофель.
- четвертая группа - жиры.
- пятая группа - овощи.
- шестая группа продуктов - фрукты и ягоды.
Питание спортсменов должно быть разнообразным и обеспечивающим организм всеми необходимыми веществами. Одностороннее питание, чрезмерное использование мяса, яиц и молока себя не оправдывает, более того, оно может послужить причиной нарушения обмена веществ и перегрузке организма определенными продуктами обмена, затрудняющими работу печени и почек.
В пищевой рацион спортсмена должны быть включены продукты всех шести групп, особенно молочные и мясные, которые являются носителями полноценного белка. Рекомендуется включать в питание в достаточном количестве овощи и фрукты, которые легко усваиваются, а также снабжают организм углеводами, минеральными веществами и некоторыми витаминами. Следует также помнить о снабжении организма необходимым количеством полиненасыщенных жирных кислот.
В недельное меню должны быть включены npодукты всех групп и не менее, чем тридцати наименований.
Контрольные вопросы.
1. Назовите основные функции питания при занятиях физической культурой и спортом.
2. В чем заключается особенность питания спортсменов?
3. Какой режим необходимо соблюдать при питании спортсменов?
4. Перечислите особенности питания на тренировочных сборах.
5. Каковы особенности питания при развитии силовых и скоростно-силовых качеств?
6. Какие особенности питания при тренировках в условиях жаркого климата?
7. Каковы особенности питания спортсменов во время соревнований?
8. Каковы особенности питания спортсменов перед стартом?
9. Какие особенности питания спортсменов в условиях среднегорья?
10. Какие особенности питания спортсменов на дистанции?
11. Какие особенности питания спортсменов в восстановительном периоде?
ЗАНЯТИЕ № 2
ТЕМА ЗАНЯТИЯ. Определение суточных энерготрат спортсмена и оценка суточного рациона питания
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Определение суточных энерготрат хронометражно-табличным методом и расчет суточного пищевого рациона.
СОДЕРЖАНИЕ ЗАНЯТИЯ. Основным требованием к рациональному питанию является возмещение энерготрат организма. Энерготраты выражаются в килокаллориях (ккал). Также обозначается и энергетическая ценность пищи.
Суточная потребность в энергии зависит от суточных энергетических затрат, которые складываются из расхода энергии на: а) основной обмен и б) усвоение пищи (нерегулируемые энерготраты), в) физическую (нервно-мышечную) деятельность (регулируемые энерготраты).
Основной обмен – минимальный уровень энерготрат, необходимый для поддержания жизненно важных функций организма. Даже в условиях полного покоя организм постоянно расходует энергию на поддержание работы сосудистой системы, органов дыхания и выделения, эндокринных желез, терморегуляцию и др. У женщин основной обмен на 5-10% ниже, чем у мужчин; у детей – выше, чем у взрослых.
Определение энергии основного обмена осуществляется по таблицам, в которых учитываются пол, возраст, рост и масса тела. Сумма полученных чисел показывает величину основного обмена данного человека в килокаллориях.
Усвоение пищи (специфически динамическое действие пищи) сопровождается повышением основного обмена в среднем на 10-15% при условии смешанного питания. Это необходимо учитывать при подсчете суточного расхода энергии.
Регулируемые энерготраты – это расход энергии при различных видах деятельности. Наибольшие энерготраты наблюдаются при физической работе. Это связано со значительным усилением окислительных процессов в работающих мышцах. Например, при ходьбе основной обмен возрастает на 80-100%, при беге – на 400%. Поэтому физическая работа является основным фактором регулируемых энерготрат организма. Чем интенсивнее мышечные движения, тем выше уровень энерготрат.
Согласно руководству к выполнению расчетных работ по гигиене питания определите суточные энерготраты при занятиях физической культурой и различными видами спорта и составьте суточный рацион питания.
Контрольные вопросы.
1. В каких единицах выражаются энерготраты организма и энергетическая ценность пищи?
2. Из чего слагается общий расход энергии у человека и как его определить?
3. На какие группы делятся энерготраты человека?
4. Какие энерготраты относятся к нерегулируемым?
5. Какие энерготраты относятся к регулируемым?
6. Какие показатели организма учитываются при определении основного обмена?
ЗАНЯТИЕ 3
ТЕМА ЗАНЯТИЯ. Гигиенические основы закаливания.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучение физиологических механизмов закаливания, методов и способов закаливания водой, воздухом, солнечной радиацией.
СОДЕРЖАНИЕ ЗАНЯТИЯ. Под закаливанием понимают систему гигиенических мероприятий, направленных на повышение устойчивости организма к неблагоприятным воздействиям различных метеорологических факторов (холода, тепла, солнечной радиации, пониженного атмосферного давления).
Важную роль закаливание играет в профилактике простудных заболеваний. Эти болезни имеют широкое распространение, их удельный вес в общей заболеваемости составляет 20-40%. Систематическое применение закаливающих процедур снижает число простудных заболеваний в 2-5 раз, а в отдельных случаях почти полностью исключает их возникновение. Вместе с этим закаливание оказывает общеукрепляющее действие на организм, улучшает кровообращение, повышает тонус центральной нервной системы, нормализует обмен веществ.
Повышение устойчивости организма к воздействию определённых метеорологических факторов под влиянием закаливающих процедур обусловливает специфический эффект закаливания.
Неспецифический эффект закаливания проявляется главным образом в его оздоровительном влиянии на организм. Закаливающие процедуры способствуют повышению физической и умственной работоспособности, укрепляют здоровье, снижают заболеваемость.
Закаливание может осуществляться в ходе специально организованных занятий, в процессе приёма закаливающих процедур и в повседневной жизни.
Приступать к закаливанию можно практически в любом возрасте. Однако чем раньше оно начато, тем здоровее и устойчивее будет организм. Предварительно следует обязательно посоветоваться с врачом. Он не только проверит состояние здоровья, но и поможет установить форму закаливающих процедур и их дозировку. При острых заболеваниях и явлениях обострения хронических недугов принимать закаливающие процедуры нельзя. В процессе закаливания необходимо систематически консультироваться с врачом и проверять эффективность процедур.
Закаливание организма может быть успешным только при правильном проведении соответствующих процедур. На основании исследований и практического опыта были установлены следующие основные гигиенические принципы закаливания: систематичность, постепенность, учёт индивидуальных особенностей, комплексность (разнообразие средств и форм), активный режим, сочетание общих и местных процедур, самоконтроль.
Принцип систематичности требует регулярного (ежедневного) на протяжении всего года выполнения закаливающих процедур. Длительные перерывы в закаливании ведут к ослаблению или полной утрате приобретенных защитных реакций. Обычно через 2-3 недели после прекращения процедур устойчивость организма к закаливающему фактору понижается.
Постепенное и последовательное увеличение дозировки процедур - обязательное условие правильного закаливания. Оно должно начинаться с небольших доз и простейших способов. При выборе дозировки и форм проведения закаливающих процедур необходимо учитывать индивидуальные особенности организма (возраст, состояние здоровья).
Разнообразие средств и форм процедур обеспечивает всестороннее закаливание. Это вызвано тем, что устойчивость организма повышается только к тому раздражителю, действию которого он многократно подвергался. Так, повторное действие холода вызывает повышение устойчивости только к холоду, повторное действие тепла, наоборот, - только к теплу. Наибольший оздоровительный эффект закаливания возможен только при одновременном целенаправленном применении комплекса различных закаливающих средств (солнце, воздух, вода), взаимодополняющих друг друга. При этом расширяется диапазон компенсаторно-приспособительных реакций организма и усиливается оздоровительное воздействие закаливания.
Эффективность закаливания увеличивается, если его проводить при активном режиме, т. е. если выполнять во время процедур физические упражнения или какую-либо мышечную работу. Особенно высокая степень устойчивости организма была отмечена у лиц, применяющих закаливание в сочетании с физическими упражнениями, которые выполнялись при резко меняющихся температурных условиях. Поэтому занятия такими видами спорта, как плавание, лыжный и конькобежный спорт, лёгкая атлетика, альпинизм и туризм, дают высокий закаливающий эффект.
Закаливающие процедуры разделяют на общие, когда воздействию подвергается вся поверхность тела, и местные, направленные на закаливание отдельных участков тела. Местные процедуры оказывают менее сильное действие, чем общие. Но добиться полезного эффекта можно и при местном закаливании, если умело подвергать воздействию температурных факторов наиболее чувствительные к охлаждению участки тела - ступни, горло, шею. Сочетание общих и местных закаливающих процедур в значительной степени повышает устойчивость организма к неблагоприятным внешним факторам.
В процессе закаливания необходим постоянный самоконтроль. Показателями правильного проведения закаливания и его положительных результатов являются: крепкий сон, хороший аппетит, улучшение самочувствия, повышение работоспособности и др. Появление бессонницы, раздражительности, снижение аппетита, падение работоспособности указывают на неправильное проведение закаливания. В этих случаях необходимо изменить форму и дозировку процедур и обратиться к врачу.
Закаливание воздухом - приём воздушных ванн - наиболее «нежная» и безопасная закаливающая процедура. С воздушных ванн рекомендуется начинать систематическое закаливание.
Закаливающее действие воздуха зависит главным образом от его температуры. Однако необходимо также учитывать влажность и скорость движения воздуха. Воздушные ванны по вызываемому теплоощущению подразделяются на тепловатые (температура воздуха +30 - +20 градусов), прохладные (+20 - +14 градусов) и холодные (+14 градусов и ниже). Такое подразделение условно и рассчитано на обычного человека, начинающего закаливание. Естественно, у закалённых людей ощущение холода возникает при более низкой температуре.
Начинать приём воздушных ванн рекомендуется в предварительно проветренном помещении. Затем, по мере закаливания, следует проводить процедуры на открытом воздухе. Лучшее место для закаливания - затенённые участки с зелёными насаждениями, удалённые от источников возможного загрязнения атмосферы пылью, вредными газами. Принимаются ванны лёжа, полулежа или в движении. Во время прохладных и холодных ванн необходимо выполнять физические упражнения. В сырую и ветреную погоду продолжительность ванны сокращается. При дожде, тумане и сильном ветре процедуры проводить не рекомендуется.
Дозировка воздушных ванн осуществляется двумя способами: постепенным снижением температуры воздуха или увеличением длительности процедуры при одной и той же температуре. Последний способ удобнее, так как температура воздуха во многом зависит от погоды. При закаливании воздухом нужно следить, чтобы не появлялся озноб. Как только появится ощущение охлаждения тела, необходимо совершить пробежку и сделать несколько общеразвивающих упражнений. Холодные воздушные ванны рекомендуется завершать энергичным растиранием тела, по возможности - теплым душем.
В таблице даны характеристики воздушных ванн в зависимости от температуры воздуха. В зависимости от этой величины и строится методика закаливания воздухом. Например, предстоит принять умеренно холодную ванну при температуре воздуха в пределах 13-16 градусов в четвертый раз. По таблице определяем, что длительность процедуры должна составлять 8, в пятый раз - 10, в шестой - 12 мин и т. д. Большие возможности для закаливания организма представляет круглогодичная тренировка на открытом воздухе, занятия всеми видами спорта, связанными с закаливающим действием воздуха.
Таблица
Дозирование воздушных ванн
Характеристика | Температура воздуха, градусы | Продолжительность, мин | ||||||||
1-я | 2-я | 3-я | 4-я | 5-я | 6-я | 7-я | 8-я | 9-я | ||
Очень холодные | -7 - 4 | 0,5 | 1,5 | 2,5 | 3,5 | 4,5 | ||||
- 3 - 1 | 0,5 | 2,5 | ||||||||
Холодные | 0 - 4 | 1,5 | 2,5 | |||||||
5 - 8 | ||||||||||
Умеренно холодные | 9 - 12 | 1,5 | 4,5 | 7,5 | 10,5 | 13,5 | ||||
13 - 16 | ||||||||||
Прохладные | 17 - 18 | |||||||||
19 - 20 | ||||||||||
Безразлич- ные | 21 - 22 | |||||||||
Тепловатые | свыше 22 |
Разберите нормирование закаливания воздухом детей, подростков и взрослых.
Закаливание водой. Водные процедуры являются более интенсивной закаливающей процедурой, так как вода обладает в 28 раз большей теплопроводностью, чем воздух. Главным фактором закаливания служит температура воды. Систематическое применение водных процедур является надёжным профилактическим средством против вредных влияний различных охлаждений тела.
Самое благоприятное время для начала закаливания водой - лето и осень. Лучше всего проводить процедуры в утренние часы, сразу же после сна или в конце утренней зарядки. Вначале водные процедуры рекомендуется проводить при температуре воздуха +17 - +18 градусов, затем, по мере развития закалённости, следует переходить к более низкой температуре.
Приступая к закаливанию водой, вначале принимают лёгкие водные процедуры с температурой воды +33 - +34 градуса. Затем переходят к более сильным процедурам, снижая через каждые 3-4 дня температуру воды на один градус, и постепенно, за 1,5-2 месяца доводят её в зависимости от самочувствия и состояния здоровья до +20 - +18 градусов и ниже. Во время процедур человек не должен испытывать неприятных ощущений и озноба. Нужно всегда помнить, что основным закаливающим фактором является температура воды, а не продолжительность водной процедуры. Поэтому необходимо придерживаться следующего правила: чем холоднее вода, тем короче должно быть время её соприкосновения с телом.
При закаливании водой рекомендуются следующие виды процедур: обтирание, обливание, души, купания. Разберите каждый из указанных видов закаливающих процедур и уясните нормирование каждого из них для людей различного возраста.
Закаливание солнцем. Солнечные лучи, прежде всего ультрафиолетовые, благотворно влияют на организм человека. Под их влиянием повышается тонус центральной нервной системы, улучшается барьерная функция кожи, активизируется деятельность желез внутренней секреции, улучшается обмен веществ и состав крови, в коже образуется витамин D, который регулирует обмен веществ в организме. Всё это положительно сказывается на работоспособности и общем настроении человека. Кроме того, солнечная радиация оказывает губительное действие на болезнетворные микробы.
Солнечные лучи - сильнодействующее средство, которым нельзя злоупотреблять. Только постепенное привыкание к солнцу и разумная дозировка солнечной энергии способны укрепить организм и повысить его жизнедеятельность. При некоторых заболеваниях (туберкулёзе лёгких, острых воспалительных процессах, злокачественных образованиях и др.) закаливаться солнцем нельзя. Разберите нормирование закаливания солнечными лучами для людей различного возраста.
Особую осторожность в закаливании солнцем следует проявлять в соревновательный период, когда спортсмен испытывает очень большие физические нагрузки. В данной ситуации выбор дозировки закаливания строго индивидуален, он зависит от уровня физического развития и состояния здоровья спортсмена, продолжительности пребывания на открытом воздухе, характера погоды и т.д. С учетом всех этих данных можно устанавливать более короткие сеансы солнечных ванн, назначая их преимущественно на ранние утренние часы или на вторую половину дня (в зависимости от времени тренировки). Нельзя принимать солнечные ванны непосредственно перед тренировкой или перед выступлениями на соревнованиях. Между окончанием ванны и началом тренировки должно пройти не менее трех часов.
Разберите роль закаливания в спортивной практике.
Контрольные вопросы.
1. Что такое закаливание?
2. Физиологические основы закаливания.
3. Гигиенические принципы закаливания.
4. Показатели правильного проведения закаливания.
5. Как нормируется закаливание воздухом для людей различного возраста.
6. Какое влияние на организм оказывают водные процедуры?
7. Как проводятся водные процедуры (обтирание, обливание, душ, купание)?
8. Как проводить местные водные процедуры?
9. В чем сущность закаливания солнечными лучами?
10. Как нормируется закаливание солнечными лучами?
11. Каковы особенности закаливания спортсменов?
12. Какие особенности закаливания детей?
13. Как применяют искусственные источники ультрафиолетовой радиации для закаливания организма?
ЗАНЯТИЕ 4
ТЕМА ЗАНЯТИЯ. Медико-биологические средства восстановления спортивной работоспособности и снятия утомления у лиц, занимающихся физической культурой и спортом.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучение медико-биологических средств, повышающих спортивную работоспособность и ускоряющих восстановление.
СОДЕРЖАНИЕ ЗАНЯТИЯ. Любая физическая нагрузка приводит в конечном счете к утомлению - комплексу защитных реакций организма различного характера, ограничивающих возникающие при выполнении работы чрезмерные функциональные и биохимические изменения. Поэтому медико-биологические средства профилактики и лечения состояния острого утомления спортсменов является одной из важнейших для практики спорта как высших достижений, так и массового.
До настоящего времени не существует общепризнанной единой теории утомления. Механизмы его включают, по-видимому, биохимические, нервно-мышечные, психологически-эмоциональные процессы. Основными из них, безусловно, являются накопление продуктов энергетического обмена (в первую очередь - молочной кислоты или лактата) и фрагментов распадающихся при мышечной деятельности структурных элементов клеток (прежде всего сократительных и ферментных белков), дефицит энергетических субстратов, т.е. недостаток источников энергии для выполнения работы мышц (креатинофосфата, АТФ, глюкозы, гликогена).
В связи с этим одной из важнейших проблем современного спорта является повышение физической работоспособности спортсменов. В настоящее время эту проблему нельзя решить только совершенствованием методов тренировки (увеличением объема и интенсивности тренировок, тренировок в среднегорье и др.). Это приводит к перегрузкам (перетренированности), возникновению травм и заболеваний, ухудшению здоровья спортсменов. Поэтому большое значение приобретают вопросы восстановления спортивной формы и профилактики перегрузок.
Используемые в спортивной медицине средства восстановления и восстановительные мероприятия можно условно разделить на три группы: педагогические, психологические и медико-биологические. Однако необходимо напомнить, что это деление во многом условно и только комплексное применение перечисленных методов позволяет достигнуть эффекта в максимально короткие сроки.
Педагогические средства восстановления включают в себя индивидуализацию процесса тренировки и построения тренировочных циклов, адекватные интенсивность и направленность нагрузки, рациональный режим тренировки и отдыха. Кроме того, весьма важным является постоянный контроль и коррекция тренировочных занятий в зависимости от функционального состояния спортсмена.
К психологическим методам восстановления спортсмена можно отнести психолого-педагогические методы, учитывающие индивидуальность каждого спортсмена, его эмоциональный уровень и степень контактности, обеспечение психологической разгрузки и полноценного отдыха, а также специальную регуляцию психического состояния - регуляцию сна, сеансы гипноза, аутотренинг, приемы мышечной релаксации.
К медико-биологическим методам восстановления относятся:
- полноценность и сбалансированность пищи, режим питания, прием дополнительных количеств витаминов, незаменимых аминокислот и микроэлементов;
- массаж;
- факторы физического воздействия - различные виды мануальной терапии, использование бани, различных ванн и физиотерапевтических процедур, а также прием естественных и фармакологических препаратов, способствующих нормализации самочувствия и физической подготовленности спортсмена.
Медико-биологические средства играют существенную роль в процессах восстановления и повышения спортивной работоспособности. Кроме рационального питания и специальных питательных смесей, существует ещё достаточно большой арсенал медико-биологических средств, помогающих решению задачи ускорения восстановительных процессов после напряженных физических нагрузок. К ним относят воздействие физических и гидротерапевтических процедур, различные виды массажа, фармакологические средства.
Физические средства восстановления. Современная физиотерапия располагает большим арсеналом природных и искусственных физических факторов, обладающих выраженной физиологической и терапевтической активностью. Все эти факторы в условиях повышенных тренировочных нагрузок рекомендуются спортивной медициной с профилактической и оздоровительной целью для поддержания высокой работоспособности и ускорения восстановления, предупреждения перетренированности, перенапряжений и травм, а также при появлении начальных признаков патологических процессов в организме для ослабления их развития и дальнейшего лечения.
К физическим средствам восстановления относятся динамические токи, лекарственный электрофорез, индуктотерапия, инфракрасное и ультрафиолетовое излучение. Разберите действие этих средств.
В осенне-зимний период и ранней весной используют искусственные источники ультрафиолетового облучения. Это компенсирует имеющее место в это время года «световое голодание» и оказывает оздоровительный, общеукрепляющий эффект на организм. Некоторые спортивные залы оснащаются ультрафиолетовыми установками для длительного профилактического облучения занимающихся во время тренировочных занятий, излучающими относительно длинноволновые ультрафиолетовые лучи (в диапазоне 320-380 нм). Выраженный положительный эффект наблюдается при 3-4-месячном применении таких воздействий. В спортивной практике чаще используют кратковременные облучения передвижными или стационарными ультрафиолетовыми облучателями. Время экспозиции постепенно увеличивают по одной минуте в течение 15-30 дней, начиная с одной минуты.
Аэроионизация (вдыхание искусственного ионизированного воздуха) оказывает стимулирующее влияние на спортивную работоспособность. Под влиянием аэроионизации нормализуется сон, улучшается аппетит и общее самочувствие, понижаются артериальное давление, частота сердечных сокращений и дыхания, повышается активность окислительно-восстановительных процессов в организме. Аэроионизация оказывает положительное влияние на функцию кроветворения и способствует уничтожению в воздухе патогенных микроорганизмов. Наибольший эффект аэроионизация приносит в осенне-зимнее время и ранней весной в период тренировок в спортивных залах. Процедура проводится ежедневно по 5-30 минут в течение 10-30 дней. После перерыва в 3-4 недели курс аэроионизации можно повторить. Помещение для аэроионизации обязательно должно быть изолированным, иметь хорошую вентиляцию и температуру воздуха не ниже + 15° С. Для процедур применяют аэроионизаторы различных типов и модификаций промышленного производства.
Разберите применение различных физиопроцедур для снятия утомления и восстановления спортивной работоспособности.
Гидротерапия способствует регуляции кровоснабжения тканей и ускорению в них окислительно-восстановительных процессов, выведению из организма метаболитов, ликвидации застойных явлений и микротравматических повреждений в опорно-двигательном аппарате. Эффект температурных процедур обусловлен их раздражающим действием на терморецепторы кожи и рефлекторным влиянием на функциональное состояние организма.
Так, холодовые аппликации задерживают развитие острых воспалительных процессов. При кратковременном воздействии они усиливают, а при продолжительном - понижают возбудимость периферической и центральной нервной системы, усиливают обменные процессы в организме, снижают частоту сердечных сокращений. Реакция на холодовые раздражители проявляется не только локально, а распространяется на весь организм. Регулярное применение холодовых процедур возрастающей интенсивности оказывает тренирующее влияние на системы терморегуляции, закаливает организм. Холодовые воздействия применяют при травмах, охлаждая болезненное место водой, снегом, льдом или хлорэтилом, предупреждая этим развитие гематом.
Выраженный лечебный эффект оказывает последовательное применение холодных и горячих ванночек при травмах и болях в мышцах и связках конечностей, особенно ахилловых сухожилий. Утром обычно 5-10 минут принимают холодные ванночки на болезненное место, а вечером в течение 15-20 минут - горячие.
Самой распространенной водной процедурой является обычный дождевой душ, который принимается после каждой тренировки в гигиенических целях. В зависимости от температуры воды душ может быть холодным (15-20°), прохладным (20-30°), индифферентным (31-36°), теплым (37-38°) или горячим (свыше 38°).
Утром после зарядки применяют кратковременный (0,5-2,0 минуты) холодный или горячий душ, который освежает и несколько возбуждает. После тренировки или вечером - теплый душ, успокаивающий. В некоторых случаях можно использовать контрастный душ - комбинирование горячего и холодного душа: 50-60 сек душ с температурой воды 38-40°С, затем 10-20 сек - с температурой 10-20°С, чередовать 5-8 раз. Контрастный душ также несколько освежает и возбуждает. Души подразделяются в зависимости от формы струи (веерный, душ Шарко, циркулярный, каскадный и др.).
Широко применяются для восстановления работоспособности различные ванны. Продолжительность общей ванны - 10-20 минут. Вода может быть пресной или содержать какие-либо добавки: солевые, щелочные или ароматические (хвойный экстракт и др.).
Гидротерапия во время тренировок в среднегорье. По мере увеличения высоты над уровнем моря падает атмосферное давление. Это приводит к уменьшению насыщения кислородом гемоглобина, к нарушению окислительных процессов, возникновению гипоксии. В этих условиях целесообразно применять все виды гидро- и бальнеосредств , но продолжительность их и температура должны строго регламентироваться. Под влиянием гидромассажа и ароматических ванн, применяемых в период тренировок, повышается уровень гемоглобина, ускоряется процесс адаптации к среднегорью и физическим нагрузкам, быстрее нормализуется сон.
Если проводятся тренировки по ОФП, то наиболее тщательно массируют водной струей суставы нижних конечностей и спину (рефлексогенные зоны). Продолжительность гидромассажа 10 – 15 минут.
Парная баня является самым распространенным и традиционным средством восстановления работоспособности и оздоровления организма. В последние годы широко используется и суховоздушная баня-сауна. Основное различие между ними заключается в температурном режиме и влажности. В парной бане температура составляет 40-60 градусов при относительной влажности более 80%, а в суховоздушной бане - температура достигает 90-120 градусов при влажности менее 15%. В спортивной практике сауна используется наиболее часто. Она рекомендуется для ускорения восстановительных процессов, релаксации мышц, снятия чувства напряженности и усталости. После сауны улучшается настроение, появляется бодрость и спокойствие, снижается утомляемость.
Обычно сауну используют после тренировочных занятий, хотя некоторые авторы рекомендуют кратковременное пребывание в сауне перед тренировкой для разогревания мышц и связок. Сразу же после выхода из парилки целесообразно принять охлаждающие гидропроцедуры.
При пользовании баней необходимо контролировать свой вес - его потери не должны превышать 500-800 г за одно посещение. В целях безопасности не рекомендуется находиться в бане одному, так как в парилке возможны тепловые удары, обмороки, потеря сознания.
Фармакологические средства восстановления работоспособности. Применение лекарственных средств для лечения утомления подразумевает ускорение восстановления работоспособности организма спортсмена в целом и различных его органов и систем посредством воздействия фармакологических препаратов.
При использовании лекарственных средств для ускорения восстановления спортсменов на первый план выходит принципдозированного восстановления.Дело в том, что утомление носит для спортсмена и благотворительный характер. Именно утомление и вызываемые им биохимические и физиологические сдвиги способствуют повышению адаптации организма спортсмена к физической нагрузке, повышают уровень спортивной работоспособности, оказывают собственно тренирующее воздействие. Безоглядное использование восстановительных средств способствует снижению эффективности тренировок и не позволяет спортсмену достигнуть пика спортивной формы. Постоянное применение сильнодействующих восстановителей может не только снижать эффект тренировки, но и приводить к утере приобретенных навыков.
Кроме того, постоянное применение некоторых веществ может привести к значительному снижению эффективности их приема и в конце концов наступлению полной невосприимчивости к препарату.
Одновременно с тем, запредельное утомление (переутомление, перенапряжение) способствует срыву адаптационных (приспособительных) возможностей организма к нагрузке и резкому снижению спортивной работоспособности. Теория дозированного восстановления спортсмена подразумевает, что восстановительные мероприятия у спортсменов должны быть “дозированы” как по интенсивности (не слишком много и не слишком мало, а в меру), так и (что очень важно) по времени, не должны проводиться непрерывно, а лишь только в определенные периоды времени в тренировочном процессе.
Основные группы фармакологических препаратов, применяемые в спортивной медицине и фармакологии, можно условно разделить на средства тактические и стратегические, позволяющие решать те или иные задачи.
К первой группе относятся витамины и поливитаминные комплексы, энергонасыщающие препараты, некоторые промежуточные продукты обмена веществ, специализированные белковые препараты различной направленности действия, антиоксиданты, иммуномодуляторы, средства предотвращения нарушений деятельности печени (гепатопротекторы), а также препараты, назначаемые по медицинским показаниям (т.е. лечебные препараты).
Ко второй группе можно отнести анаболизирующие средства нестероидной структуры (не путать с анаболическими стероидами - допингами)), некоторые психомодуляторы и другие.
Медикаментозное (фармакологическое) воздействие на скорость восстановления спортсменов заключается в профилактике и лечении острых и хронических перенапряжений. Физическое перенапряжение организма - это патологические реакции в организме, возникающие в ответ на чрезмерный уровень функционирования того или иного органа или системы органов. Перенапряжение является общей болезненной реакцией всего организма, но всегда характеризуется преимущественным повреждением той или иной системы организма. В зависимости от выраженности нарушения деятельности систем и органов выделяют четыре клинические формы перенапряжения:
1) перенапряжение центральной нервной системы;
2) перенапряжение сердечно-сосудистой системы;
3) перенапряжение печени (печеночно-болевой синдром);
4) перенапряжение нервно-мышечного аппарата (мышечно-болевой синдром.
Различные лекарственные вещества уже много веков применяются медициной для лечения и реабилитации человека. В последние годы некоторые малотоксичные биологически активные препараты целенаправленно используют в спортивной практике для ускорения восстановления, активного восполнения израсходованных пластических и энергетических ресурсов, избирательного управления важнейшими функциональными системами организма при больших физических нагрузках.
Рекомендуемые средства по направленности их действия условно разделяют на несколько групп:
1. Витаминные препараты. Среди фармакологических средств восстановления работоспособности при повышенных физических нагрузках особое место принадлежит витаминам. Их потери во время работы или хронический недостаток в продуктах питания приводят не только к снижению работоспособности, но и к различным болезненным состояниям. Витамины ускоряют восстановительные процессы в период больших нагрузок, повышают физическую работоспособность в условиях среднегорья и жаркого климата
Для удовлетворения потребностей организма в витаминах дополнительно принимают, кроме овощей и фруктов, готовые поливитаминные препараты (например, аэровит, декамевит, ундевит и др.). Эффективным стимулятором окислительных процессов, повышающим выносливость и ускоряющим восстановление физической работоспособности является витамин С (аскорбиновая кислота). Она входит в состав всех поливитаминных комплексов, питательных смесей для применения во время тренировок и соревнований на выносливость, в горах для ускорения восстановления.
2. Препараты пластического действия. Препараты пластического действия ускоряют синтез белка и восстанавливают клеточные структуры, улучшают течение биохимических процессов. Для решения этих задач в спортивной медицине применяют оротат калия, рибоксин, инозин, карнитин, а также различные пищевые добавки, обогащенные белками.
3. Препараты энергетического действия ускоряют восполнение затраченных ресурсов, активизируют деятельность ферментных систем и повышают устойчивость организма к гипоксии. К препаратам этой группы относятся аспаркам, панангин, кальций глицерофосфат, глюконат кальция, метионин и некоторые другие аминокислоты и их смеси. Они применяются при больших физических нагрузках для профилактики перенапряжения миокарда, предотвращения травм мышц и ускорения восстановления, при переутомлении, истощении нервной системы, при тренировках в жарком климате, а также при сгонке веса.
4. Группа адаптогенов. Адаптогены - это вещества, оказывающие общее тонизирующее воздействие на организм и повышающие его устойчивость при больших физических нагрузках, в условиях гипоксии, при резких биоклиматических изменениях. К этой группе фармакологических восстановителей относят препараты на основе женьшеня, элеутерококка, левзеи, аралии, китайского лимонника, пантов оленя, мумиё и некоторые другие. Они оказывают тонизирующее действие на организм, стимулируют обмен веществ, препятствуют развитию усталости, истощения и общей слабости, повышают работоспособность. В спортивной медицине используют как тонизирующее и восстанавливающее средство при больших физических нагрузках, переутомлении.
Эти препараты не следует принимать при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, повышенном артериальном давлении, нарушениях сердечной деятельности, а также в жаркое время года. Необходима периодическая смена адаптогенов для предупреждения привыкания к ним. В народной медицине рекомендуется прием адаптогенов утром, а на ночь - успокаивающих препаратов растительного происхождения (валерианы, пустырника, душицы, мяты и др.). Дозировка: по 30-40 капель 2-3 раза в день до еды.
5. Мази, гели, спортивные кремы и растирки. Для восстановления физической работоспособности широко применяются различные лечебные мази и гели, а также спортивные кремы для массажа и растирки. Они способствуют улучшению мышечного крово- и лимфообращения, расслаблению скелетных мышц и повышению их эластичности, восстановлению в них нормального обмена веществ, выведению накопившихся в мышцах продуктов метаболизма и снятия болевых ощущений в суставах, мышцах и связках. Возникающие иногда после физических нагрузок мышечные и суставные боли, отеки являются следствием микротравм сосудов, мышечных волокон, растяжений сухожилий и связок. Лечебное и восстановительное действие мазей, гелей и кремов обусловлено свойствами входящих в их составы компонентов. Некоторые мази вызывают гиперемию (разогревание) тканей, другие, наоборот, охлаждают мышцы и связки или снимают отек и воспаление. Применение этих средств направлено на локальное обезболивание, уменьшение отеков и воспалительных процессов, рассасывания гематом, восстановления нарушенного кровотока и физической работоспособности в целом.
При острых травмах (по крайней мере в первые двое суток) нельзя применять разогревающие мази и компрессы. В этих случаях показаны средства, оказывающие обезболивающее и противовоспалительное действие. Обычно при свежих травмах используют гели («Троксевазин», «Венорутон» и др.), которые, разогревая ткани, хорошо всасываются и охлаждают место аппликации. Некоторые мази и кремы используют в виде компрессов на болезненные участки. Вместе с тем, необходимо знать, что каждый человек может по-разному реагировать на различные мази. Во всех случаях применения мазей, гелей и кремов обязательно нужно проконсультироваться с врачем.
Все перечисленные лекарственные средства не имеют ничего общего с допингами - стимулирующими организм для предельной мобилизации при физических нагрузках и искусственного повышения работоспособности, в результате чего происходит его истощение и возможна гибель человека.
При использовании фармакологических восстановителей физической работоспособности всегда необходимо помнить о том, что их воздействие на организм человека сугубо индивидуально. Поэтому любой препарат может применяться только по назначению, под контролем врача и с известной осторожностью.
6. Восстановительные компрессы. Довольно часто возникающие от больших физических нагрузок боли в суставах, мышцах и связках можно снять компрессами (с вазелиновым маслом, полуспиртовым, с «Випросалом» и медицинской желчью и др). Одним из самых эффективных компрессов, применяемых спортсменами при возникновении болей в суставах, связках и мышцах, для снятия отеков и рассасывания гематом является спиртовый компресс с мазью Вишневского. Очень часто он применяется при болях в голеностопных суставах и ахилловых сухожилиях. Болезненное место смазывают мазью слоем в 1-2 мм, накрывают смоченной в спирте салфеткой и накладывают повязку. Компресс можно не снимать до 2-х суток. В первые двое суток после получения явных травм и при острых болях в мышцах, суставах и связках накладывать компрессы нельзя. После больших физических нагрузок и появления локальных болевых синдромов компрессы очень удобно применять на ночь, особенно после водных и тепловых процедур. При необходимости повязки с компрессами можно оставлять и на более длительный срок.
Комплексное применение средств восстановления работоспособности после физических нагрузок. Использование доступных восстановительных средств должно носить комплексный, системный характер, быть связано с физиологической направленностью работы и методикой тренировки, исходить из понимания единства тренировки и восстановления.
При подборе средств восстановления очень важное значение имеет рациональное сочетание средств общего и локального действия.
Средства общего воздействия обладают широким диапазоном неспецифического общеукрепляющего влияния на организм. Адаптация к ним развивается более медленно, чем к локальным средствам.
Локальные средства главным образом направлены на устранение утомления определенных мышечных групп путем улучшения их кровоснабжения и усиления клеточного метаболизма или на отдельные звенья функциональных систем организма. В комплексе восстановительных мероприятий локальные средства всегда применяются после средств общего воздействия.
Для предотвращения привыкания к применяемым восстановительным средствам необходимо комбинировать их.
В каждом конкретном случае варианты применения средств ускорения восстановительных процессов зависят от характера предшествующей и предполагаемой нагрузки. В связи с этим возможны два основных тактических приема использования комплексов восстановления работоспособности:
1. Устранение утомления мышечных групп и функциональных систем после выполненной нагрузки.
2. Ускорение восстановления лишь тех мышечных групп и звеньев функциональных систем, к которым будут предъявлены повышенные нагрузки в последующем занятии.
Поэтому планирование восстановительных мероприятий должно осуществляться с учетом направленности их воздействия. Использование комплекса восстановительных средств позволяет увеличить объем нагрузок в последующих занятиях на 15-30 % при одновременном улучшении качества работы.
Оксигенотерапия в системе реабилитации спортсменов. Гипоксемия и гипоксия тканей часто являются лимитирующим фактором работоспособности спортсмена. Гипоксемия приводит к существенным изменениям обменных процессов в тканях (особенно в мышцах и печени). Происходит накопление продуктов метаболизма (лактат, мочевина и др.). Это ведет к существенным изменениям в сосудистой и дыхательной системах и в конечном счете может привести к морфо-функциональным изменениям в тканях и органах спортсмена. Гипоксия замедляет процессы регенерации поврежденных тканей опорно-двигательного аппарата, способствует развитию хронического утомления и перетренированности, поэтому целесообразно применение оксигенотерапии. Разберите методы введения кислорода с лечебной и профилактической целями.
Контрольные вопросы
1. Каковы физиологические механизмы возникновения утомления?
2. Какие существуют методы восстановления спортивной работоспособности?
3. Какие методы относятся к медико-биологическим средствам восстановления работоспособности?
4.Какие физиотерапевтические средства используются в спортивной практике и какое влияние они оказывают на организм спортсмена?
5. Какова роль гидротерапии в восстановлении спортивной работоспособности?
6.Аэроионизация и спортивная работоспособность.
7. Фармакологические средства восстановления спортивной работоспособности – витамины, препараты пластического и энергетического действия, адаптогены, мази, кремы, восстановительные компрессы .
8. Значение оксигенотерапии в спортивной практике.
ЗАНЯТИЕ 5
ТЕМА ЗАНЯТИЯ. Система гигиенического обеспечения подготовки спортсменов. Гигиеническое обеспечение подготовки спортсменов в сложных условиях.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ. Изучение гигиенического обеспечения при подготовке спортсменов в различных климатических условиях.
СОДЕРЖАНИЕ ЗАНЯТИЯ. Гигиенические требования к занятиям спортом высших достижений существенно отличаются от требований к занятиям оздоровительными физическими упражнениями. Цель занятий спортом - достижение наивысших спортивных результатов, побед на международных соревнованиях. Для этого спортсмены должны выполнить огромные физические тренировочные и соревновательные нагрузки. Например, гребцы мирового класса ежегодно преодолевают расстояние 10000-12000 км, пловцы - 8-20, велогонщики 150-250 км в день, метатель копья совершает за сезон около 6000 бросков, тяжелоатлет ежедневно поднимает 60-90 т.
Основная задача гигиенического обеспечения занятий спортом - создание условий для сохранения и укрепления здоровья спортсменов. Спортивная тренировка - основная форма подготовки спортсменов - включает систематическое использование строго регламентированных физических упражнений, совершенствующих функциональные возможности и способности организма. В процессе тренировки разрешаются сложные задачи общего и специализированного совершенствования организма, направленного на достижение высоких спортивных результатов. Параллельно с этим спортивная тренировка должна иметь оздоровительную направленность - содействовать улучшению здоровья и физического развития, повышать сопротивляемость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды.
Для сочетания спортивного и оздоровительного эффектов необходимо, чтобы вся система тренировки в любом виде спорта была тщательно продумана, а организация занятий и соревнований полностью отвечала требованиям гигиены.
Гигиенические требования к планированию тренировки.Основные гигиенические принципы построения учебно-тренировочного процесса:
- систематическое проведение тренировочных занятий и повторное выполнение физических упражнений;
- постепенное увеличение физической нагрузки;
- чередование работы и отдыха;
- разносторонняя физическая подготовка.
Систематическое многократное повторение мышечной работы с постепенно возрастающей нагрузкой позволяет нервной, дыхательной, сосудистой и мышечной системам приспособиться к выполнению работы и повысить работоспособность организма в целом. Нарушение этого правила (например, применение значительных физических нагрузок на начальном этапе спортивной тренировки) может привести к переутомлению, стать причиной перетренированности и травм. После вынужденных перерывов в тренировке возобновлять занятия следует с более легкой, чем перед перерывом нагрузки.
Рациональное чередование тренировки и отдыха обеспечивает необходимое восстановление функционального состояния организма спортсмена и предупреждает возникновение переутомления. При этом повышаются спортивная работоспособность и выносливость. Эти условия важно соблюдать на протяжении всего цикла тренировки. После соревнований, каждого тренировочного занятия и в процессе занятия необходим достаточный отдых. Отдых между тренировочными занятиями не должен быть слишком длительным, чтобы не препятствовать закреплению положительных сдвигов, достигнутых в предшествующих тренировках.
Общая физическая подготовка и использование при специализации в качестве вспомогательных средств элементов других видов спорта повышают возможность выполнения более интенсивных и длительных физических нагрузок, способствуют лучшей координации движений, оказывают более широкое оздоровительное воздействие и помогают достижению успеха в избранном виде спорта.
Круглогодичный план тренировки с делением на подготовительный, соревновательный и переходный периоды должен предусматривать в каждом из них некоторые особенности в гигиеническом обеспечении тренирующихся спортсменов.
В подготовительный период тренировки независимо от времени его начала, обусловленного видом спорта, основное место должна занимать общая физическая подготовка, направленная на укрепление здоровья, развитие силы и выносливости, улучшение координации движений, воспитание воли и других качеств. С этой целью используют гимнастику в виде ежедневной 15-минутной утренней зарядки, большое оздоровительное значение имеют ходьба и кросс. Они оказывают благоприятное влияние на нервную, дыхательную и сосудистую системы, связочно-суставной и мышечный аппараты нижних конечностей и общую выносливость организма.
Разберите гигиенические требования к структуре, содержанию и нормированию физических нагрузок на одной тренировке, в тренировочном цикле (в течение дня, в недельном микроцикле), в условиях высоких и низких температур, среднегорья.
Время проведения для спортивных тренировок должно быть постоянным, чтобы выработался условный рефлекс, способствующий достижению готовности к работе. Нарушение сроков тренировок отрицательно сказывается на суточном стереотипе многих физиологических функций. На спортивных сборах важно предусматривать, чтобы часы основных тренировок совпадали со временем выступлений спортсменов на предстоящих соревнованиях.