Тема: «Повышение эффективности использования

оборотных средств»

План

 

Введение

1. Теоретические основы и классификация оборотных средств.

1.1 Сущность и экономическое содержание оборотного

капитала

1.2 Нормирование оборотных средств

1.3 Показатели эффективности использования оборотных

средств

2. Организационно-экономическая характеристика организации
2.1 Природно-экономические условия 2.2 Правовое обеспечение деятельности организации

3. Анализ эффективности использования оборотных средств

3.1 Состав и структура оборотных средств, источники их

формирования в организации

3.2 Эффективность использования оборотных средств в

организации

4. Мероприятия по повышению эффективности использования оборотных средств

4.1. Повышение эффективности использования оборотных

средств за счет роста продуктивности дойного стада

4.2. Экономическая оценка применения дрожжевой добавки

И-Сак1026

Выводы и предложения

Список использованных источников

 

 

Тема: «Резервы улучшения использования трудовых

ресурсов и повышения производительности труда»

Введение

1. Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском

хозяйстве

1.1. Понятие трудовых ресурсов и особенности их

использования в сельскохозяйственном производстве

1.2. Производительность труда и пути её повышения в

сельском хозяйстве

2. Организационно-экономическая характеристика организации

2.1 Природно-экономические условия

2.2 Правовое обеспечение деятельности организации

3. Анализ использования трудовых ресурсов в организации

3.1. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

3.2 Технология производства и производительность труда

в растениеводстве

3.3 Технология производства и производительность труда

в животноводстве

3.4 Эффективность использования трудовых ресурсов

4. Пути повышения производительности труда в организации

4.1. Влияние увеличения продуктивности дойного стада на

рост производительности труда в животноводстве

4.2 Влияние применения свеклоуборочного комбайна

«Холмер» на производительность труда в растениеводстве

Выводы и предложения

Список использованных источников

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО

ВЫПОЛНЕНИЮ ВТОРОЙ ГЛАВЫ

Во второй главе «Организационно-экономическая характеристика предприятия» в разделе 2.1 даются сведения о местоположении хозяйствующего субъекта, населенных пунктах, центральной усадьбе, ее связях с административным центром, со сбытовыми, снабженческими, перерабатывающими и другими предприятиями и учреждениями. Приводятся данные о специализации и размерах производства в организации; кратко характеризуется обеспеченность предприятия основными средствами производства, техникой, трудовыми ресурсами; анализируется организационная структура предприятия. Эта глава является общей для всех рассматриваемых тем курсовых проектов.

Динамика развития организации представлена в таблице 1.

 

Таблица 1 - Динамика развития СПК «Вектор»

 

 

Показатель Год Базисный темп роста, %
Общая земельная площадь, га
в т.ч. сельскохозяйственных угодий
из них пашня
Среднегодовая численность работников, чел.
Энергетические мощности, л.с. 93,4
Стоимость основных средств на конец года, тыс. руб. 120,7
Поголовье крупного рогатого скота на конец года, гол. 99,7
в т.ч. коров
Выручка от продаж, тыс. руб. 131,9
Прибыль от продаж, тыс. руб.
Рентабельность продаж, % 10,6 10,7 14,3 -

 

По данным таблицы 1 можно сделать вывод, что общая земельная площадь, площадь сельскохозяйственных угодий и площадь пашни в хозяйстве на протяжении трех лет оставались неизменными. Это значит, что в СПК «Вектор» нет негативной тенденции к сокращению посевных площадей, присущей в настоящее время многим хозяйствам. Численность работников сократилась почти в 2 раза и составляет в 2009 году 95 человек, что связано с оттоком рабочей силы в другие регионы страны и с сокращением численности населения. Ежегодно увеличивается стоимость основных средств. Так в 2009 году она составила 120,7% от уровня 2007 г. Это увеличение происходит не только в связи с инфляцией, но и с поступлением новой техники в хозяйство. Зато потребление энергетических мощностей, хоть и незначительно, но снизилось. Поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве колеблется незначительно, а поголовье коров остается неизменным в течение рассматриваемых лет.

Финансовые результаты предприятия характеризуют следующие показатели. Сумма выручки в 2009 году значительно выросла – на 31,9% в сравнении с уровнем 2007 г. Прибыль от продаж выросла с 2611 тыс. руб. в 2007 году до 3654 тыс. руб. в 2009 г., что составляет 140%. Рентабельность продаж не имеет явно выраженной тенденции, однако во все годы она положительна. Все выше сказанное свидетельствует о том, что в целом СПК «Вектор» является прибыльной и динамично развивающейся организацией.

В процессе производства получают различную продукцию, часть которой подлежит реализации. Для определения специализации организации рассмотрим структуру реализованной продукции в СПК «Вектор» (таблица 2).

Данные таблицы позволяют сделать следующий вывод. В СПК «Вектор» нет явно выраженной специализации, однако, можно выделить зерновое направление с развитым производством молока. За рассматриваемый период доля реализованного зерна увеличилась в 1,3 раза, а доля реализованного молока в 14 раз. При этом продукция собственного производства, реализованная в переработанном виде, сократилась с 29,1% в 2007 г. до 3,4% в 2009 г. Данные изменения в структуре проданной продукции можно объяснить тем, что в организации остановилось производство сыра, это и послужило увеличению реализации молока.

Общая выручка по организации в 2009 году выросла почти на 6 млн. руб. и составила 25474 тыс. руб.

Таблица 2 - Реализованная продукция и ее структура

 

 

Отрасли производства и виды продукции 2007 г. 2008 г. 2009 г. В среднем за 2007-2009 гг.
тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу
Продукция растениеводства – всего 54,8 56,2 59,6 57,4
в том числе: зерно 15,6 22,2 8187,9 33,3 5813,3 24,2
сахарная свекла 14,4 8,5 6,9 2313,3 9,7
Прочая продукция растениеводства 0,6 0,2 0,4 0,4 23,1
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде 25,4 25,2 4634,1 18,9 5551,4 0,4
Продукция животноводства – всего 41,5 41,7 48.6 10558,3 43,9
в т. ч. молоко 2,9 26,1 32,6 5308,3 22,1
Крупный рогатый скот в живой массе 7,6 7,8 10,8 8,8
Свиньи в живой массе 1,9 4,8 1,6 2,9
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде 29,1 2,8 3,4 10,1
Прочая продукция животноводства 0,04 0,08 0,09 0,07
Работы и услуги 0,9 0,7 - - 0,76
Всего по организации

 

Объем производства сельскохозяйственной продукции является важным показателем, характеризующим деятельность сельскохозяйственных предприятий. В следующей таблице представлены данные о производстве основных видов сельскохозяйственной продукции в данной организации (таблица 3).

 

Таблица 3 Производство основных видов

сельскохозяйственной продукции, ц

 

Вид продукции 2007 г. 2008 г. 2009 г. Отклонения (+,-) 2009 г. от
2007 г. 2008 г.
Зерно 55880,5 5203,5 1719,5
Подсолнечник - -341 -204
Сахарная свекла -36000 -21000
Молоко
Прирост живой массы крупного рогатого скота -276 -172
Прирост живой массы свиней

 

Анализируя данные таблицы 3, видно, что производство зерновых по годам сокращается. Производство сахарной свеклы в 2009 году снизилось на 36000 ц против 2007 г. Производство молока за последние года значительно выросло – почти на 25 % по сравнению с 2007 г. Прирост живой массы крупного рогатого скота в последний год снизился до 640 ц.

Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является важнейшим показателем, отражающим качество работы всего коллектива. Чем лучше организовано производство и труд, разумней и эффективнее используются земли, чем выше урожайность сельскохозяйственных культур, тем дешевле обходится предприятию каждый центнер продукции растениеводства. Себестоимость 1 ц сельскохозяйственной продукции в СПК «Вектор» отражена в таблице 4.

Данные таблицы показывают, что за 2009 год себестоимость всех видов продукции выросла по сравнению с 2007 годом. За рассматриваемый период себестоимость зерна возросла на 84,8 %, сахарной свеклы - на 59,7 %, молока - на 37,9 %.

Таблица 4 Себестоимость 1 ц основных видов

сельскохозяйственной продукции, руб.

 

Виды продукции 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2009 к 2007 г., %
Зерно 64,23 118,7 184,8
Сахарная свекла 71,30 113,93 113,91 159,7
Подсолнечник 199,41 343,13 - -
Молоко 328,72 410,50 453,32 137,9
Прирост живой массы крупного рогатого скота 2820,96 2851,24 3819,5 135,4
Прирост живой массы свиней 3506,85 3842,59 3532,99 100,7

 

Себестоимость прироста живой массы крупного рогатого скота и себестоимость прироста живой массы свиней выше, чем в 2007 г. на 35 % и 0,7 % соответственно.

Предприятия является рентабельным, если выручка от реализации продукции, работ и услуг покрывает все затраты на производство и реализацию и образует прибыль. Рентабельность основных видов продукции в СПК «Вектор» представлена в таблице 5.

Из данных таблицы видно, что за отчетный год организация получила прибыль от продаж в размере 3654 тыс. руб. Уровень рентабельности проданной продукции составил 16,7 %. Прибыль в 2009 г. получена от растениеводства в размере 2355 тыс. руб.

Таким образом, все виды растениеводческой продукции, кроме продукции растениеводства собственного производства, реализованной в переработанном виде рентабельны. Самым рентабельным является зерно, (в 2009 г. уровень рентабельности составил 150,4 %).

От отрасли животноводства получено 1010 тыс. руб. прибыли, а уровень рентабельности равен 9,2 %. От продажи сахарной свеклы был получен убыток в размере 170 тыс. руб., а уровень убыточности составил 9 %. Высокий уровень рентабельности в организации получен от реализации свиней в живой массе - 53,8 %. Убыточными оказались: продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде (ее уровень убыточности составил 22,2 %) и продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде. В целом, прибыль от продаж увеличилась с 2611 тыс. руб. в 2007 г. до 3654 тыс. руб. в 2009 г.

 

Таблица 5 - Рентабельность основных видов

сельскохозяйственной продукции

 

Отрасли и виды продукции 2007 г. 2008 г. 2009 г.
Прибыль(+), убыток (-), тыс. руб. Уровень рентабельности, % Прибыль(+), убыток (-), тыс. руб. Уровень рентабельности, % Прибыль(+), убыток (-), тыс. руб. Уровень рентабельности, %
Растениеводство – всего 9,35 22,9
Зерно 87,7 107,9 150,4
Подсолнечник - - 16,7 - -
Сахарная свекла 24,1 -121 -4,8 -170 -9
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде 12,6 -1767 -19,9 -1079 -22,2
Прочая продукция растениеводства 1,9
Животноводство – всего 1,3 16,8 9,2
Молоко 0,7 11,4 13,5
Крупный рогатый скот в живой массе -424 -22,4 8,8
Свиньи в живой массе 113,5 149,6 53,8
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде 6,1 -218 -21,6 -308 -27
Прочая продукция животноводства 116,7 -1 -4
Прибыль от реализации продукции - всего 16,04 12,42 16,7

 

В разделе 2.2 показывается правовое обеспечение деятельности организации в зависимости от его организационной формы.