МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

ГЛАВЫ 4 КУРСОВОГО ПРОЕКТА

Стабилизации и повышению экономической эффективности производства продукции растениеводства будет способствовать интенсификация производства, один из главных факторов которой – совершенствование технологии возделывания.

Факторы эффективности возделывания продукции можно разделить на три большие группы: агротехнические, технические и организационно-экономические (схема 1). В первой группе наиболее важное значение в настоящее время имеет использование перспективных сортов и гибридов, применение научно-обоснованных систем земледелия, во второй – применение прогрессивных систем машин, в третьей – маркетинг и государственное регулирование.

Учет факторов, способствующих стабилизации и росту эффективности производства продукции растениеводства, позволит выработать конкретный комплекс мер, направленный на решение проблем развития отрасли.

Современные технологии предполагают:

оптимизацию пищевого режима растений путем внесения удобрений в точном соответствии с технологическими нормами и сроками, что гарантирует получение запрограммированного урожая;

использование высокоурожайных сортов и гибридов, устойчивых к полеганию, болезням и вредителям;

сокращение количества агротехнических приемов на основе их совмещения в комбинированных агрегатах (предпосевная обработка почвы, посевов и внесение удобрений и др.);

применение интегрированных систем защиты растений от болезней, вредителей и сорняков;

своевременное и качественное выполнение всех технологических приемов на основе комплексной механизации производства.

 

Факторы эффективности  
   
Агротехнические и биологические Технические Организационно-экономические
         
система семеноводства система машин по обработке почвы организация труда
         
использование эффективных сортов и гибридов система машин по севу зерновых материальное стимулирование
         
система обработки почвы и ухода за растениями система машин по уходу за растениями экономические отношения
         
система мер по борьбе с вредителями и болезнями растений система машин по уборке урожая и очистке зерна маркетинг
         
размещение зерновых культур в севообороте система технических средств по сушке зерна государственное регулирование
   
  система машин и оборудования по хранению зерна специализация и кооперация по производству, переработке и хранению зерна
система мер по охране окружающей среды

 

Схема 1- Факторы эффективности производства продукции

растениеводства

Важнейшими направлениями повышения эффективности производства продукции животноводства являются: совершенствование племенной работы, использование высокопродуктивных пород скота и птицы, укрепление кормовой базы.

Создание прочной и устойчивой кормовой базы должно обеспечивать:

- кормление животных по технологическим нормам;

- бесперебойную и ритмичную поставку кормов на фермы;

- формирование рационов на основе качественных и дешевых компонентов;

- минимизацию потерь при заготовке, хранении и раздаче кормов;

- сокращение затрат труда и материально-денежных средств на единицу продукции животноводства.

Для экономической оценки пород животных рассчитывают продуктивность скота, выход валовой продукции с учетом ее качества на 1 голову, 1 га кормовой площади, 1 руб. производственных затрат и на 1 чел.-ч, расход кормов в кормовых единицах на единицу продукции, себестоимость единицы продукции, прибыль на 1 голову или 1ц продукции, уровень рентабельности производства.

Приведенные выше показатели можно использовать при экономической оценке систем содержания скота, структуры стада, прогрессивных технологий производства животноводческой продукции.

Экономическая оценка типов кормления проводится по таким показателям, как себестоимость 1 ц корм. ед. в рационах; затраты кормов в денежном выражении на 1 ц продукции; себестоимость 1 ц продукции, рентабельность производства; площадь кормовых культур, необходимая для содержания 1 головы в год или иной расчетный период.

Экономическая оценка типов кормления производится пре­имущественно экспериментальным путем, однако можно пользо­ваться и расчетно-конструктивным методом на основе имеющихся технико-экономических показателей и фактических отчетных данных. Полученные результаты сопоставляют с нормативными, рекомендованными зональными научными учреждениями.

Экономическую оценку суточных рационов проводят по их себестоимости.

Часто в рационы кормления животных включают различные кормовые добавки. Эффективность их применения определяют по росту продуктивности животных, экономии затрат корма на единицу продукции, дополнительному чистому доходу на 1 голову скота, окупаемости затрат по применению кормовых добавок. Данные затраты включают стоимость самих добавок (с учетом затрат на доставку в организацию), расходы на их применение в рационах животных, а также на получение и реализацию дополнительной продукции.

Значительные потери скотоводство несет от яловости (бесплодия) коров. Коэффициент яловости - это отношение числа маток, не давших в отчетном году приплода, к числу всех маток.

Экономический ущерб от яловости включает:

- уменьшение выхода приплода, что сдерживает рост стада и уменьшает потенциальные возможности предприятия по увеличению производства мяса;

- снижение удоев (яловые коровы дают на 35-40 % молока меньше);

- повышение средней себестоимости продукции скотоводства (молока и телят при рождении);

- преждевременная вынужденная выбраковка животных (что также сдерживает воспроизводство стада).

Приведем отдельные методические рекомендации по разработке проектных мероприятий. Стоимостные показатели предлагаемых мероприятий даны в условных ценах, и использоваться на момент выполнения курсового проекта не могут.