ФИЛИАЛ ГОУ ВПО «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» В Г. ЗАВОДОУКОВСКЕ. 139 2 страница
§ замерять и шаблонировать обсадные трубы;
§ готовить различные пасты и жидкости, выполнять работы по приготовлению, утяжелению и хим. обработке буровых растворов;
§ цементировать обсадные колонны, устанавливать и разбуривать цементные мосты.
Специалист будет владеть: основами черчения, материаловедения, экономики отрасли и предприятия, электротехники, основами экологии и природоохранной деятельности, нефтяного и газового дела, геологии, гидрогеологии и инженерной геологии, контрольно-измерительных приборов и автоматизации, стропального дела, технологии эксплуатационного и разведочного бурения скважин, охраны труда.
Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии «Бурильщик эксплуатационных и разведочных скважин», подготовлен:
– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;
– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальностям, являющимся родственными по отношению к данной профессии начального профессионального образования.
Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве помощника бурильщика эксплутационного и разведочного бурения скважин на нефть и газ на предприятиях соответствующего профиля независимо от их организационно-правовых форм.
ПРОФЕССИЯ 131003.01 – ОПЕРАТОР НЕФТЯНЫХ И ГАЗОВЫХ СКВАЖИН
Квалификация - оператор по добыче нефти и газа (3 ступень квалификации)
Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения на базе среднего (полного) общего образования - 1 год, на базе основного общего образования –3 года.
Объектами профессиональной деятельности являются ведение технологического процесса при всех способах добычи нефти, газа и газового конденсата, ведения процесса гидроразрыва пласта, осуществления различных видов исследований скважин, других видов работ по восстановлению и поддержанию приемистости нагнетательных скважин, обслуживания и ремонта нефтепромыслового оборудования, установок и контрольно-измерительных приборов.
Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; материаловедение; электротехника; экономика отрасли и предприятия; основы добычи нефти и газа; автоматизация производства; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; технология добычи нефти и газа; контрольно-измерительные приборы.
Специалист будет знать:
§ технологию добычи нефти и газа;
§ способы добычи, методы их интенсификации;
§ устройство, принцип работы и правила эксплуатации установок комплексной подготовки газа, групповых замерных установок, систем сбора и транспортировки нефти, газа и конденсата;
§ основы техники и технологии бурения и освоения нефтяных и газовых скважин;
§ правила опрессовки технологического оборудования и трубопроводов;
§ методы удаления гидратообразований, отложений парафина, смол, солей;
§ способы расчёта реагентов.
Специалист будет уметь:
§ вести технологический процесс при всех способах добычи нефти, газа, газового конденсата, закачки и отбора газа;
§ обеспечивать бесперебойную работу скважин, установок комплексной подготовки газа, групповых замерных установок, дожимных насосных и компрессорных станций, станций подземного хранения газа и другого нефтепромыслового оборудования и установок;
§ участвовать в работах по освоению скважин и вводу их на заданный режим;
§ опрессовывать трубопроводы, технологическое оборудование;
§ проводить профилактические работы против гидратообразований, отложений парафина, смол, солей и рассчитывать реагенты для проведения этих работ;
§ снимать, передавать параметры работы скважин, контролировать работу средств автоматики и телемеханики.
Специалист будет владеть: основами материаловедения, экономики отрасли и предприятия, электротехники, основами экологии и природоохранной деятельности, технологии добычи нефти и газа, контрольно-измерительных приборов и автоматизации, охраны труда.
Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии – Оператор по добыче нефти и газа, подготовлен:
– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;
– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальностям, являющимся родственными по отношению к данной профессии начального профессионального образования.
Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве оператора по добыче нефти и газа на предприятиях соответствующего профиля независимо от их организационно-правовых форм.
ПРОФЕССИЯ 190631.02 – СЛЕСАРЬ ПО РЕМОНТУ АВТОМОБИЛЕЙ
Квалификация – слесарь по ремонту автомобилей
( 3 ступень квалификации)
Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения на базе основного общего образования - 3 года, на базе среднего (полного) общего образования – 1 год.
Объектами профессиональной деятельности являются выполнение операций по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств.
Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; электротехника; материаловедение; экономика отрасли и предприятия; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; устройство автомобилей; техническое обслуживание и ремонт автомобилей; эксплуатация автотранспортных средств.
Специалист будет знать:
§ технологию и организацию технического обслуживания и ремонта автомобиля;
§ средства технического обслуживания автомобильного парка;
§ техническое обслуживание и ремонт двигателя;
§ техническое обслуживание и ремонт трансмиссии, ходовой части, рулевого управления, тормозной системы;
§ техническое обслуживание и ремонт электрооборудования;
§ техническое обслуживание и ремонт кузовов, кабин.
Специалист будет уметь:
§ выполнять работы по техническому обслуживанию двигателя, систем охлаждения и смазывания;
§ выполнять работы по ремонту двигателя, систем охлаждения и смазывания.
Специалист будет владеть: основами черчения, материаловедения, экономики отрасли и предприятия, электротехники, устройства, ремонта и эксплуатации автотранспортных средств, гигиены и охраны труда.
Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии «Слесарь по ремонту автомобилей», подготовлен:
– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;
– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальностям, являющимся родственными по отношению к данной профессии начального профессионального образования
Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве слесаря по ремонту автомобилей на предприятиях и в организациях различного профиля независимо от их организационно-правовых форм.
ПРОФЕССИЯ 260807.01 – ПОВАР, КОНДИТЕР
Квалификация - повар, кондитер (3 ступень квалификации)
Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения на базе основного общего образования - 3 года.
Объектами профессиональной деятельности являются осуществление технологического процесса приготовления блюд, кулинарных изделий, мучных, кондитерских, булочных и кулинарных изделий заданного качества на предприятиях питания различных форм собственности.
Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; экономика; калькуляция и учёт; деловая культура; основы экологии и природоохранной деятельности; специальная технология; физиология питания, санитария и гигиена; товароведение пищевых продуктов; оборудование предприятий общественного питания; специальное рисование и лепка.
Специалист будет знать:
§ экономику отрасли;
§ товароведение;
§ качество продуктов и методы его оценки;
§ санитарные требования к устройству и содержанию предприятий общественного питания, санитарные требования к реализации готовой пищи и обслуживанию посетителей, санитарно-пищевое законодательство;
§ организацию учёта на предприятиях, ценообразование и калькуляцию;
§ требования к организации рабочих мест, работу цехов, формы обслуживания посетителей;
§ механическую кулинарную обработку продуктов, тепловую кулинарную обработку продуктов;
§ технологический процесс приготовления и отпуска супов, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы;
§ технологический процесс приготовления и отпуска блюд из яиц и творога, холодных блюд и закусок из рыбы, мяса и др., бутербродов, сладких блюд и горячих напитков;
§ технологический процесс приготовления мучных и кондитерских изделий;
§ технологический процесс полуфабрикатов;
§ технологический процесс приготовления различного вида теста;
§ способы украшения условия и сроки хранения, реализации мучных, кулинарных, кондитерских и булочных изделий;
§ рецептуру приготовления блюд, кулинарных изделий, мучных, кондитерских, булочных и кулинарных изделий.
Специалист будет уметь:
§ применять экономически обоснованные приёмы, технологии, организацию труда в общественном питании;
§ осуществлять органолептическую оценку качества различных групп продовольственных товаров, определения вида вкусовых продуктов;
§ рационально использовать продовольственные товары в кулинарии и кондитерском производстве;
§ осуществлять правильное хранение пищевых продуктов;
§ производить расчёт энергетической ценности пищевых рационов;
§ соблюдать гигиену труда, выполнять санитарные нормы, предотвращать возникновение пищевых отравлений;
§ использовать Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий и мучных кондитерских изделий;
§ производить расчёт количества сырья по нормативам;
§ документально оформлять отпуск продуктов и сырья на производство и в кондитерских цех;
§ использовать весоизмерительное оборудование, организовать рабочее место, обслужить посетителей;
§ осуществлять технологический процесс механической кулинарной обработки сырья;
§ владеть технологией приготовления блюд и кулинарных изделий, осуществлять порцирование (комплектацию) блюд и раздачу блюд массового спроса;
§ определять качество приготовляемой пищи, предупреждение и устранение возможных её недостатков;
§ готовить кондитерское сырьё к производству;
§ готовить различные виды начинок, сиропов, помадок, кремов, фаршей;
§ осуществлять технологический процесс приготовления различных видов теста, полуфабрикатов и изделий из них;
§ изготовлять штучные кондитерские изделия, пирожные и торты; украшать кондитерские изделия.
Специалист будет владеть: основами калькуляции и учёта, деловой культуры, физиологии питания, санитарии и гигиены, товароведения пищевых продуктов, оборудования предприятий общественного питания, специального рисования и лепки.
Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии «Повар, кондитер» подготовлен:
– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;
– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования
Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве повара, кондитера на предприятиях (организациях) общественного питания независимо от их организационно-правовых форм.
ОТДЕЛЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО И СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ИНСТИТУТА ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ИНЖИНИРИНГА
Директор: Пивень Валерий Васильевич
Адрес: ул. Энергетиков, 44
Тел.: (3452) 41-66-21
ПРОФЕССИЯ 151902.03 – СТАНОЧНИК (МЕТАЛЛООБРАБОТКА)
Квалификация – станочник широкого профиля (3 ступень квалификации)
Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения на базе основного общего образования 3 года.
Объектом профессиональной деятельности является обработка деталей на металлорежущих станках.
Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины; электротехника; материаловедение; автоматизация производства; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; допуск и технические измерения; экономика отрасли и предприятия; основы общей технологии машиностроения; металлорежущие станки и оборудование; технология обработки на металлорежущих станках.
Специалист станочник будет знать:
§ основы резания металлов;
§ устройство токарных станков, подналадку токарных станков, устранение несложных неполадок механизмов;
§ устройство фрезерных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов;
§ устройство сверлильных и расточных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов;
§ устройство шлифовальных станков, подналадка станков и устранение несложных неполадок механизмов;
§ контрольно-измерительные приборы при работе на станках;
§ технологию токарных работ;
§ технологию фрезерных работ;
§ технологию сверлильных и расточных работ;
§ технологию шлифовальных работ.
Специалист станочник будет уметь:
§ выполнять обработку деталей на металлорежущих станках;
§ подбирать режущий инструмент и приспособления;
§ устанавливать технологическую последовательность обработки деталей на станках;
§ выбирать режим и налаживать на его работу станки и оборудование;
§ использовать техническую и технологическую документацию, составлять эскизы на обрабатываемые детали с разработкой карт несложных технологических процессов;
§ выполнять установку, закрепление и смену инструмента, заготовок и технологической оснастки на станках;
§ проводить заточку и контроль качества применяемых режущих инструментов;
§ контролировать размеры деталей с использованием универсального и специального контрольно-измерительного инструмента и приспособлений;
§ управлять подъёмно-транспортным оборудованием с пола, осуществлять строповку и увязку грузов для подъёма, перемещения, установки и складирования;
§ обеспечивать выполнение санитарно-технологических мероприятий на рабочем месте, оказывать доврачебную помощь на рабочем месте;
§ обрабатывать на токарных станках цилиндрические, конические, фасонные поверхности, торцы и отверстия с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам;
§ фрезеровать прямоугольные и радиусные наружные и внутренние поверхности, уступы, пазы, канавки, однозаходные резьбы, спирали, зубья шестерен, зубчатых реек с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам;
§ проводить сверление сквозных, глухих отверстий с уступами, зенкерует и развёртывает отверстия с точностью обработки по 8 – 11 квалитетам;
§ нарезать резьбы диаметром до 2 мм и свыше 24 мм до 42 мм на проход и в упор на сверлильных станках, нарезать наружную и внутреннюю однозаходную треугольную, прямоугольную и трапецеидальную резьбы резцом, многорезцовыми головками;
§ выполнять шлифование наружных цилиндрических, конических и фасонных поверхностей, отверстий и торцов с использованием шлифовальных станков;
§ выполнять подналадку сверлильных, токарных, фрезерных и шлифовальных станков.
Специалист будет владеть: основами черчения, материаловедения, допусков и технических измерений, экономики отрасли и предприятия, общей технологии машиностроения, технической механики, такелажной работы, гигиены и охраны труда.
Возможности продолжения образования выпускника. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу начального профессионального образования по профессии - Станочник (металлообработка), подготовлен:
– к освоению основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования;
– к освоению основной профессиональной образовательной программы высшего профессионального образования по специальностям, являющимся родственными по отношению к данной профессии начального профессионального образования
Возможности трудоустройства: специалист будет готов к профессиональной деятельности в качестве токаря, шлифовщика, сверловщика, фрезеровщика на предприятиях и в организациях различного профиля независимо от их организационно-правовых форм.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
Директор: Зундэ Ольга Альбертовна
Адрес: ул. Пермякова, 3
Тел./Факс: (3452) 32-13-74, 32-22-57
ПРОФЕССИЯ 270839.01 – МОНТАЖНИК САНИТАРНО-ТЕХНИЧЕСКИХ, ВЕНТИЛЯЦИОННЫХ СИСТЕМ И ОБОРУДОВАНИЯ
Квалификация - монтажник санитарно-технических систем и оборудования
(3 разряд); электрогазосварщик (3 разряд)
Нормативный срок освоения на базе среднего (полного) общего образования – 1 год.
Объекты профессиональной деятельности: монтаж и ремонт внутренних систем центрального отопления, водоснабжения, канализации, газоснабжения, водостоков, систем и оборудования вентиляции, кондиционирования воздуха, пневмотранспорта и аспирации, ручная дуговая, плазменная, газовая автоматическая и полуавтоматическая сварка, кислородная и плазменная прямолинейная и криволинейная резка по разметке вручную, ручная кислородная резка и резка бензорезательными и керосинорезательными аппаратами.
Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования будет знать:
§ виды и назначение санитарно-технических материалов и оборудования, предъявляемые к ним требования, сортамент труб, фитингов, фасонных частей, арматуры и средств крепления, основные детали и узлы систем и оборудования вентиляции, кондиционирования воздуха, пневмотранспорта и аспирации, правила строповки и перемещения грузов, назначение слесарных инструментов, способы соединения вентиляционных деталей, безопасные условия труда при выполнении простейших вентиляционных работ;
§ принцип действия обслуживаемых электросварочных машин и аппаратов для дуговой сварки переменного и постоянного тока; виды сварных соединений и типы швов; типы разделок и обозначение сварных швов сварных швов на чертежах;
§ режим резки и расхода газов при кислородной и газоэлектрической резке.
Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования будет уметь:
§ выполнять простые работы и работы средней сложности при монтаже и ремонте внутренних систем центрального отопления, водоснабжения, канализации, газоснабжения и водостоков, при монтаже систем и оборудования вентиляции, кондиционирования воздуха, пневмотранспорта и аспирации;
§ устанавливать и подсоединять к трубопроводам санитарные приборы с арматурой; устанавливать санитарно-техническое медицинское оборудование;
§ монтировать модулированное оборудование предприятий торговли и общественного питания, лабораторное оборудование для химических и физических лабораторий;
§ выполнять ручную дуговую, плазменную, газовую автоматическую сварку простых и средней сложности деталей, узлов и конструкционных сталей, цветных металлов и сплавов;
§ осуществлять кислородную и плазменную прямолинейную и криволинейную резку в нижнем и вертикальном положении сварного шва металлов.
Изучаемые предметы: общеобразовательные дисциплины, материаловедение; строительное черчение; электротехника; автоматизация производства; экономика отрасли и предприятия; охрана труда; основы экологии и природоохранной деятельности; технология и оборудование слесарно-монтажных и электрогазосварочных работ; производственное обучение.
Возможности продолжения образования. Выпускник, освоивший основную профессиональную образовательную программу по профессии «монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования», подготовлен к освоению образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.
Возможности трудоустройства. Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования может работать на предприятиях строительства, в производственной и жилищно-коммунальной сферах.
ПРОФЕССИЯ 260807.01 – ПОВАР, КОНДИТЕР
Квалификация - повар (3-4 разряд); кондитер (3-4 разряд)
Нормативный срок освоения:
– на базе среднего (полного) общего образования – 2 года;
– на базе основного общего образования с получением среднего (полного) общего образования – 3 года.
Объекты профессиональной деятельности: технологический процесс приготовления блюд, кулинарных изделий, мучных кондитерских, булочных и кулинарных изделий заданного качества на предприятиях питания различных форм собственности.
Изучаемые предметы: общеобразовательные дисциплины; экономика; калькуляция и учет; деловая культура; физиология питания, санитария и гигиена; товароведение предприятий общественного питания; оборудование предприятий общественного питания; специальное рисование и лепка; кухня Сибири; специальная технология повара; специальная технология кондитера; производственное обучение.
Повар, кондитер будет знать
§ понятие о товарах и товароведении, о пищевой, биологической, энергетической и физиологической ценности пищевых продуктов;
§ группы продовольственных товаров, использование их в кулинарии и производстве мучных кондитерских изделий;
§ качество продуктов и методы их оценки;
§ общие понятия о физиологии питания, санитарии и гигиены; понятия о микроорганизмах; санитарные требования к оборудованию, инвентарю, посуде, таре, к пищевым продуктам и процессу приготовления блюд;
§ общие принципы учета, понятие о ценообразовании и калькуляции на предприятии общественного питания;
§ технологический процесс приготовления и отпуска супов, соусов, блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, яиц и творога, холодных блюд и закусок из рыбы, мяса и др.;
§ технологический процесс приготовления мучных кондитерских изделий; приготовления полуфабрикатов;
§ технологический процесс приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста;
§ замес теста и способы его разрыхления;
§ основные процессы приготовления пирожных и тортов;
§ способы украшения пирожных и тортов.
Повар, кондитер будет уметь:
§ пользоваться Сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий и мучных кондитерских изделий;
§ документально оформлять отпуск продуктов и сырья на производство и в кондитерских цех;
§ производить расчет количества сырья по нормативам;
§ обслуживать посетителей;
§ приготавливать блюда и кулинарные изделия;
§ определять качество приготовляемой пищи, предупреждение и устранение возможных ее недостатков;
§ приготавливать различные виды начинок, сиропов, помадки, кремов, фаршей;
§ осуществлять технологический процесс приготовления различных видов теста, полуфабрикатов из них;
§ украшать кондитерские изделия;
§ изготавливать штучные кондитерские изделия, пирожные торты.
Возможности продолжения образования. Повар, кондитер может повысить уровень своей квалификации в учебных заведениях системы начального профессионального образования. Кроме того, выпускник, освоивший данную профессию и имеющий среднее (полное) общее образование, подготовлен к освоению основной образовательной программы среднего и высшего профессионального образования.
Возможности трудоустройства. Повар, кондитер может работать на предприятиях общественного питания независимо от их форм собственности. В связи с развитием отрасли общественного питания повара кондитеры пользуются повышенным спросом.
ПРОФЕССИЯ 100701.01 – ПРОДАВЕЦ, КОНТРОЛЕР - КАССИР
Квалификация - продавец непродовольственных товаров (3, 4 разряд),
продавец продовольственных товаров (2, 3 разряд),
контролер-кассир (2, 3 разряд)
Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности при очной форме обучения:
– на базе среднего (полного) общего образования – 2 года;
Объекты профессиональной деятельности. Осуществление организационно-технологического процесса обслуживания покупателей товарами потребительского и промышленного назначения необходимого ассортимента и качества на торговых предприятиях различных форм собственности.
Изучаемые дисциплины: общеобразовательные дисциплины (на базе основного общего образования; деловая культура; введение в товароведение; торговые вычисления; учет и отчетность в торговле; технология розничной торговли; санитария и гигиена; оборудование торговых предприятий; товароведение продовольственных товаров; товароведение непродовольственных товаров.
Продавец, контролер-кассир будет знать:
§ теоретические основы товароведения потребительских товаров: классификация, ассортимент, виды, свойства, показатели качества; группы товаров, их назначение; потребительские свойства товаров; требования к качеству товаров; факторы, влияющие на качество, дефекты; условия и сроки хранения и годности товаров различного назначения; маркировку и упаковку товаров;
§ экономику отрасли и предприятия;
§ деловую культуру: этику деловых отношений, культуру речи, имидж;
§ основные требования к ведению бухгалтерского учета, объекты учета; первичные учетные документы, их реквизиты; сводная учетная документация;
§ основы маркетинга в торговле. Основы организации рекламной деятельности. Критерии конкурентоспособности товаров;
§ технику обслуживания покупателей;
§ группы товаров: ассортимент, классификация, характеристика, назначение, условия, сроки хранения и годности, требования к качеству, дефекты. Классификацию предприятий торговли, размещение их, уровень и виды услуг. Структура предприятий розничной торговли. Требования к помещениям торговых предприятий и организации рабочих мест;
§ правила производственной санитарии и гигиены;
§ виды и способы эксплуатации торгового оборудования. Назначение, устройство, принцип работы торгового оборудования разных групп, видов и моделей. Признаки платежеспособности государственных денежных знаков: порядок приема и сдачи денег. Правила эксплуатации контрольно-кассовых машин. Нормативно-правовая база охраны труда.
§ Продавец продовольственных товаров:
– ассортимент, классификацию, характеристику, назначение, питательная ценность, розничные цены на товары; признаки доброкачественности товаров, норма естественной убыли товаров, пути сокращения товарных потерь.
§ Продавец непродовольственных товаров:
– ассортимент, характеристику, назначение товаров, способы пользования и уход за ними. Состояние моды текущего сезона. Основные виды сырья и материалов, идущих на изготовление товаров и способы их распознавания.
§ Продавец, контролер-кассир будет уметь:
– определять товароведные характеристики товаров, соответствия их качества нормативной документации, товарному знаку. Приемку товаров по количеству и качеству;
– применять экономически обоснованные приемы технологии и организации труда при обслуживании покупателей;
– устанавливать деловые контакты между покупателями и продавцами товаров;
– осуществлять расчетные операции, учет товароматериальных ценностей;
– изучать потребительский спрос, рекламу товаров (услуг) по образцам, каталогам и другим рекламным изданиям, участвовать в рекламных компаниях.;
– обслуживать покупателей, помощь в выборе товаров, консультирование покупателей о товароведных характеристиках и цене товаров;
– получать товар и подготовить его к продаже, размещать и выкладывать товары по группам, видам, сортам с учетом товарного соседства, частоты спроса и удобства работы, оформление наприлавочных и внутримагазинных витрин, организовывать рабочее место.