Гигиеническая оценка использования УФЛ в животноводстве. Влияние ультрафиолетовых лучей на организм животных
В зависимости от длины волны УФЛ оказывают разное действие на организм животных.
Спектр А – длинноволновые лучи – (320 – 400 нм) слабое биологическое действие. Вызывают незначительную эритему кожи.
Спектр В – средневолновые лучи (280 – 320 нм), обладают сильным биологическим действием. Под их влиянием синтезируется витамин D.
УФЛ активизируют белковый обмен и защитные функции организма. В крови животных возрастает количество общего белка, амин – и полипептидного азота, увеличивается количество гамма-глобулинов. Повышается фагоцитарная активность лейкоцитов; бактерицидная, лизоцимной и агглютинирующей активности сыворотки крови.
Спектр С – коротковолновые лучи (180 – 280 нм) – обладают бактерицидным действием путем воздействия на яремную субстанцию микробной клетки, нарушая обмен нуклеиновых кислот, чем и вызывает ее гибель.
Влияние инфракрасного излучения на организм животных.
ИК-излучение – оптическое излучение с интервалом длин волн 0,002 м до 760 нм. Используется для локального обогрева молодняка в начальный период выращивания ИКЛ – проникают в глубь тканей и превращаются в тепловую энергию, что способствует улучшению кровообращения, активизации биологических процессов и обмена веществ; оказывает положительное влияние на нервную систему; активизирует процессы клеточного и гуморального факторов иммунитета. Профилактирует легочные заболевания животных.
Профилактика отравления животных сахарной свеклой.
Свекла может вызвать отравление при скармливании ее коровам более 15 кг/гол без предварительного приучения. В результате переваривания в рубце образуется большое количество молочной кислоты (до 850 мг% вместо 10 – 15 мг% по норме), снижение рН до 4,0, уменьшению образования ЛЖК, повышения концентрации кетоновых тел, аммиака, атония преджелудков, нарушения кислотно-щелочного равновесия, ацидоз, угнетение функции ЦНС, сердца, дыхания.
Профилактика. Постепенное приучение к скармливанию. В рационе коровам не более 15 кг в два приема, соблюдая сахаропротеиновое отношение 80-100:100. В рацион вводить грубые корма, мелю
Способы очистки воды и их гигиеническая оценка.
Способы очистки воды:
1). Фильтрация – (поля фильтрации и орошения) пропускание воды через медленно и быстродействующие фильтры.
2) Дезодорация – удаление из воды неприятных запахов – в основном используется озон.
3). Отстаивание - вода осветляется и частично обесцвечивается путем отстаивания в отстойниках. Отстойники бывают горизонтальные, вертикальные и радиальные. При медленном течении воды, взвешенные частицы оседают на дно.
4). Коагулирование – химический способ очистки воды. Вода освобождается от взвешенных частиц путем соединения их с химическими веществами коагупентами – сернокислый алюминий (глинозем, сульфат алюминия); сернокислое железо – которое с органическими веществами образуют хлопья. Хлопья осаждаясь увлекают за собой 90% и более микроорганизмов, личинок и яиц гельминтов и других взвешенных частиц.
Обеззараживание воды.
Уничтожение микроорганизмов воде обеспечивающих ее эпизоотологическую безопасность.
Химические и физические:
- химические – добавление к воде химических веществ, вызывающих гибель микроорганизмов;
- окислители – хлор и его соединения, озон, перманганат калия, соли благородных металлов (серебро азотнокислого), перекись водорода;
- физические – кипячение; использование бактериальных ламп источников, коротковолновых ультрафиолетовых лучей; использование ультразвука – импульсного электрического разряда.
Самоочищение воды
Процесс химического распада органических веществ в воде на их составляющие, которые не причиняют вреда животным. Органические вещества распадаются в воде на альбумозы и пептоны с образованием конечных продуктов: аммиак, хлориды, сульфаты, нитраты, нитриты, окисляемость воды, концентрация водородных ионов (рН). По количеству тех или иных химических компонентов в воде можно определить время ее загрязнения и степень самоочищения.
Профилактика заболеваний животных, связанных с содержанием в кормах механических примесей
Наибольший вред причиняют механические примеси крупному рогатому скоту из-за особенностей их пищеварения. Проволока, гвозди и др. металлические предметы заглатываются животными и накапливаются в основном в сетке и книжке, вызывая их травмы, воспалительные процессы (травматический ретикулит).
В дальнейшем, металлические предметы могут проникать через стенку сетки, диафрагму и повреждать наружную оболочку сердца перикард, в результате возникает заболевание травматический ретикулолерикардит. Кроме этого у крупного рогатого скота развивается атония преджелудков, закупорка книжки, расстройство жвачки, вздутие рубца, колики, запоры. Допускается в кормах наличие минеральных примесей не более 1%. При наличии в кормах большого количества механических примесей их очищают путем просеивания через специальное сито, магнитные ловушки или водные растворы с последующим отстаиванием. Животным с профилактической целью ставят магнитные зонды.