УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПЕРВИЧНЫХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И НАВЫКОВ

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»

КАЗАНСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

 

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе ___________А.Р. Набиева

«____» __________2016 год

ПРОГРАММА

УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПЕРВИЧНЫХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И НАВЫКОВ

 

Направление подготовки 38.03.07 Товароведение

Профиль: Товароведение и экспертиза товаров в области стандартизации, сертификации и управления качеством продукции

 

Казань 2016

Газизуллина Н.Р. Программа учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков. – Казань: Казанский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации, 2016 – 60 с.

Программа учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков по специальности 38.03.07 Товароведение составлена в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение, утвержденного Министерством образования и науки Российской Федерации 4.12.2015 г., №1429 и актуализированными учебными планами для 2014 года набора,утвержденными Ученым советом Российского университета кооперации от «31» августа 2015г., протокол № 9.

Программа учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков:

обсуждена и рекомендованак утверждению решением кафедры «Товароведение и технология общественного питания» Казанского кооперативного института (филиала) Российского университета кооперации «» октября 2016 года, протокол №.

Заведующий кафедрой Коростелева В.П.

 


 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

1. Цель и задачи учебной практики. 4

2. Вид, способ и форма проведения практики. 6

3. Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики, соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы.. 7

4. Место учебной практики в структуре ОПОП.. 7

5. Объем практики в зачетных единицах и ее продолжительность в неделях. 8

6. Содержание практики. 9

7. Формы отчетности по практике. 16

8. Требования к структуре, содержанию и оформлению отчета по практике. 16

9. Перечень учебной и/или научной литературы и ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», необходимых для проведения практики. 20

10. Перечень информационных технологий, используемых при проведении практики, включая перечень программного обеспечения информационных справочных систем.. 23

11. Материально-техническое и информационное обеспечение учебной практики. 25

12. Особенности прохождения практики для лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов 25

13. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике 25

13.1 Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе прохождения практики 25

13.2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания. 28

13.3 Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций в процессе прохождения практики. 31

13.4 Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций. 37

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 52