Предмет и задачи дисциплины

Конспект лекций

 

Санкт-Петербург


Аннотация дисциплины

Дисциплина «Организация производства и управление предприятием» (ОПиУП) носит межотраслевой характер и введена в состав региональной компоненты цикла ГСЭ учебных планов подготовки бакалавров и специалистов всех технических направлений и специальностей. Изучение дисциплины базируется на положениях эконометрики, экономико-математического моделирования, микроэкономики, отраслевой экономики, экономики предприятия, технологии отраслевого производства, теории менеджмента, организации предпринимательской деятельности. В результате изучения дисциплины студенты получают знания, умения и навыки в области производственного менеджмента, что в совокупности с ранее изученными дисциплинами экономико-организационного цикла является основой для последующего изучения маркетинга, менеджмента цепи поставок, бизнес-логистики, реинжиниринга бизнес-процессов, бизнес-администрирова­ния, международного бизнеса.

Объектом изучения дисциплины ОПиУП является предприятие (фирма). При изучении данной дисциплины выделяется то общее, что характерно для всех без исключения предприятий, и то частное, что определяет специфику определенных предприятий.

Предметом изучения дисциплины ОПиУП являются принципы и методы управления производственной (операционной) деятельностью предприятия. Целью дисциплины ОПиУП является овладение студентами теоретическими знаниями и практическими навыками в области принятия управленческих решений, связанных с производственной (операционной) деятельностью предприятий (фирм).

 


Содержание

1...... Введение.. 5

1.1. Рекомендуемая литература.. 5

1.2. Предмет и задачи дисциплины.. 5

1.3. Из истории развития организации производства.. 5

2...... Предприятие (фирма) и его среда.. 5

2.1. Предприятие в рыночной экономике. 5

2.1.1. Аспекты рассмотрения предприятия. 5

2.1.2. Фирма, как система. 5

2.1.3. Предприятие, как производственно-технологическая система. 5

2.1.4. Предприятие, как система контрактов. 5

2.1.5. Фирма, как субъект гражданского права. 5

2.2. Среда деятельности предприятия. 5

2.2.1. Общее определение. 5

2.2.2. Внутренняя среда предприятия. 5

2.2.3. Внешняя среда предприятия. 5

2.2.3.1. Микросреда предприятия. 5

2.2.3.2. Макросреда предприятия. 5

2.2.3.3. Характеристики внешней среды предприятия. 5

3...... Структура и функции процесса управления.. 5

3.1. Менеджмент. Понятие, сущность, виды и основные категории. 5

3.2. Принципы и организационная структура менеджмента.. 5

3.2.1. Принципы менеджмента. 5

3.2.2. Организационная структура менеджмента. 5

3.3. Функции управления и связующие процессы. 5

3.3.1. Планирование. 5

3.3.2. Организация. 5

3.3.3. Мотивация. 5

3.3.3.1. Простая модель мотивации. 5

3.3.3.2. Иерархия потребностей Маслоу. 5

3.3.3.3. Процессуальные теории. 5

3.3.4. Контроль. 5

3.3.5. Связующие процессы – принятие решений и коммуникации. 5

3.4. Методы планирования и управления бизнес-процессами.. 5

4...... Структура фирмы. 5

4.1. Сущность и значение структуры фирмы. 5

4.2. Организационная структура фирмы. 5

4.2.1. Виды организационных структур фирмы. 5

4.2.2. Типы организационных структур управления. 5

4.2.2.1. Линейная (бюрократическая) организационная структура управления. 5

4.2.2.2. Функциональная организационная структура управления. 5

4.2.2.3. Линейно-функциональная организационная структура управления. 5

4.2.2.4. Линейно-штабная организационная структура управления. 5

4.2.2.5. Дивизиональные организационные структуры управления. 5

4.2.2.6. Матричная структура (проектная организация) 5

4.3. Факторы, определяющие выбор организационной структуры.. 5

4.4. Производственная структура фирмы. 5

4.4.1. Факторы производственной структуры. 5

4.4.2. Типы специализации производственных подразделений. 5

5...... Организация производственных процессов и подразделений фирмы. 5

5.1. Производственный процесс: его структура и принципы организации. 5

5.1.1. Структура производственного процесса. 5

5.1.2. Принципы рациональной организации производственных процессов. 5

5.2. Производственный цикл: состав, структура и длительность. Пути сокращения длительности производственного цикла.. 5

5.3. Способы организации производственного процесса во времени, их характеристики и условия применения 5

5.3.1. Последовательный многооперационный цикл. 5

5.3.2. Параллельный многооперационный цикл. 5

5.3.3. Параллельно-последовательный многооперационный цикл. 5

5.4. Типы производства и их организационно-экономическая характеристика. Особенности организации производственных процессов в различных типах производства.. 5

5.5. Организация производственных подразделений фирмы.. 5

5.6. Поточное производство: организационно-экономическая характеристика.. 5

5.6.1. Виды поточных линий, порядок расчёта основных параметров поточных линий. 5

5.6.2. Организация однопредметных непрерывно-поточных линий. 5

5.6.3. Организация однопредметных прерывно-поточных линий. 5

5.7. Организация и эффективность гибких автоматизированных производственных систем.. 5

6...... Организация инновационных процессов на фирме. 5

6.1. Научно-технические инновации: содержание и виды инноваций.. 5

6.2. Этапы инновационного процесса.. 5

6.3. Факторы, влияющие на инновационную активность. 5

6.4. Формы организации инновационной деятельности.. 5

6.5. Стратегия промышленных фирм в сфере исследований и разработок: виды и определяющие факторы. 5

7...... Комплексная подготовка производства и оперативное управление 5

7.1. Комплексная подготовка производства.. 5

7.2. Оперативное управление. 5


Введение

Рекомендуемая литература

Наименование Шифр
1. Организация и планирование производства: Учебник / под ред. Туровца О.Г. - М: ИНФРА-М, 2002 У9(2) Я7 О-64
2. Васильев А.В., Яковлев В.Б. Организация и планирование производства: Организация и структура фирмы: Учебное пособие.- СПб.: Изд. СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2006. У9(2) Я7 В19

[Содержание]

Предмет и задачи дисциплины

Дисциплина «Организация производства и управление предприятием» (ОПиУП), или «Производственный менеджмент», является обязательной компонентой общепрофессиональной подготовки специалистов практически по всем техническим и экономическим направлениям высшего професси­онального образования как в России, так и за рубежом. В настоящее время нет такой сферы бизнеса, области профессиональной деятельности, где бы не требовались знания и умения, составляющие содержание данной дисцип­лины.

Производственный менеджмент, или производственный (операционный) менеджмент, - это наука, изучающая принципы и методы организации производства и управления процессом производства на межотраслевом уровне. В рамках этой науки выделе­ны общие признаки управления производством и оказанием услуг, характерные не для какой-либо отдельной отрасли, а для всей сфе­ры производства. Такие виды производственной и управленческой деятельности, как принятие решений, прогнозирование, выбор раз­мещения завода или офиса, проектирование изделий и услуг, рас­пределение ресурсов, планирование, гарантии качества и др., явля­ются основными в любой производственной бизнес-организации вне зависимости от её отраслевой принадлежности.

Объектом изучения дисциплины ОПиУП является предприятие (фирма*). Размер предпри­ятия, его организационно-правовая форма и отраслевая принадлеж­ность имеют важное значение. Поэтому при изучении данной дис­циплины выделяется то общее, что характерно для всех без исключения предприятий, и то частное, что определяет специфику определенных предприятий.

Предметом изучения производственного менеджмента являются принципы и методы управления производственной (операционной) деятельностью предприятия. Для предприятий отраслей сферы материального производства принято их основную деятельность определять как производственную, для предприятий отраслей сферы услуг — как операционную. Соответствующие разделы менеджмента в мировой теории и практике принято называть «производственный менеджмет» и «операционный менеджмент» **.

Целью дисциплины ОПиУП яв­ляется овладение студентами теоретическими знаниями и практи­ческими навыками в области принятия управленческих решений, связанных с производственной (операционной) деятельностью предприятий.

Задачами дисциплины ОПиУП являются:

- изучение теоретических основ управления производственной (операционной) деятельностью предприятий производственной сферы и сферы услуг;

- освоение методов принятия стратегических, тактических и оперативных решений в сфере управления производственной (операционной) деятельностью предприятий;

- овладение методами анализа и синтеза в сфере управления производственной (операционной) деятельностью предприятий;

- получение навыков использования широкого спектра методов и средств принятия решений в области производственного (операционного) менеджмента, в том числе на базе современных инфор­мационных технологий.

Изучение дисциплины базируется на положениях экономической статистики, экономико-математического моделирования, мик­роэкономики, отраслевой экономики, экономики предприятия, технологии отраслевого производства, основ менеджмента, органи­зации предпринимательской деятельности. Знания, полученные в результате изучения дисциплины, являются основой менеджмента цепи поставок, бизнес-логистики, реинжиниринга бизнес-процес­сов, бизнес-администрирования и международного бизнеса.

[Содержание]