Рекомендовані середні показники потреби поживних речовин

за віком (Б.І. Ткаченко, 1994)

Вік, роки	Білки, всього	г/добу в тому числі	Жири, всього	г/добу в тому числі	Вуглеводи, г/добу
1-3
4-6
7-10
11-13	93(85)	56(51)	93(85)	19(17)	370(340)
14-17	100(90)	60(54)	100(20)	20(18)	400(360)
60-74	69(63)	38(35)	77(70)		333(305)
	60(57)	33(31)	67(63)	290(275)

Примітка: в дужках наведено величини, які рекомендовані для жінок

Таблиця 34

Добова потреба дітей та підлітків у вітамінах за віком

(В.В. Єфремов, 1971)

Вікова група	Вітаміни
	В₁	В₂	РР	В₆	С	А
мг	МЕ	мг
6 міс.-1 рік	0,5	0,6		0,5			1,0
1-1,5 років	0,8	1,1		0,9			1,0
1,5-2 роки	0,9	1,2		1,0			1,0
3-4 роки	1,1	1,4		1,3			1,0
5-6 років	1,2	1,6		1,4			1,5
7-10 років	1,4	1,9		1,7			1,5
11-13 років	1,7	2,3		2,0			1,5
14-17 років: юнаки	1,9	2,5		2,0			1,5
дівчата	1,7	2,2		1,9			1,5

Список літератури

1. Агаджанян Н.А., Тель Л.З., Циркин В.И., Чеснокова С.А. Физиология человека. – М.: Медицинская книга, Н.Новгород: ИГМА, 2003. – 528 с.

2. Аносов І.П., Хоматов В.Х., Станішевська Т.І. Анатомія людини. Навч. пос., - К.: „ Твім інтер”, 2006. – 304 с.

3. Аносов І.П., Хоматов В.Х. Анатомія людини у схемах. - К.: Вища школа, 2002. – 191 с.

4. Анохин П.К. Очерки по физиологии функциональных систем. – М.: Медицина, 1975. – 447 с.

5. Антропова М.В. Гигиена детей и подростков. – М.: Медицина, 1982.

6. Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии. 2-е издание / Под редакцией Быкова А.С., Воробьева А.А., Зверева В.В. – М.: Мед. информ. агентство, 2008 – 270 с.

7. Батуев А.С. Высшая нервная деятельность. – М.: Высш. шк., 1991. – 256с.

8. Безруких М.М., Соньки В.Д. Фарбер Д.А. Возрастная физиология развития ребёнка. – М., 2002.

9. Бернштейн Н.А. Физиология движений и активность. – М.: Наука, 1990. – 495 с.

10. Бугаєв К.Е., Маркусенко Н.Н., та ін. Вікова фізіологія. – Ростов-на-Дону: "Ворошиловградська правда", 1975.

11. Валеологія: Навчальний посібник для студентів вищих закладів освіти: в 2 ч. / Бобрицька В.І., Гринькова М.В. та ін.; за ред. Бобрицької В.І. – Полтава: «Скайтек», 2000. – ч. 1 – 146 с.

12. Возрастная физиология и школьная гигиена: Пособие для студентов пед. ин-тов / А.Г. Хрипкова, М.В. Андропова, Д.А. Фарбер. – М.: Просвещение, 1990. – 319 с.

13. Галантюк С.І., Феник С.Й., Страшнюк Н.Б., Грубінко В.В. Педагогічна практика з шкільної гігієни: Методичні рекомендації до виконання самостійних завдань з шкільної гігієни. – Тернопіль: ТДПУ, 2000. – 29 с.

14. Готовність дитини до школи / Упоряд.: Л. Богуславська, С. Гончаренко, Л. Кондратенко / За заг. ред. Максименка С., Главник О. – К.: Главник, 2004. – 112 с.

15. Ермолаев Ю.А. Возрастная физиология. – М.: СпортАкадемПресс, 2001. – 444 с.

16. Ермолаев Ю.А. Возрастная физиология: Учеб. пособ. для студ. пед. вузов. – М.: Высшая школа, 1985. – 384 с.

17. Маруненко І.М., Неведомська Є.О., Бобрицька В.І. Анатомія і вікова фізіологія з основами шкільної гігієни.: Навчальний посібник. – К.: ВД “Професіонал”, 2004. – 480 с.

18. Коробков А.В., Чеснокова С.А. Атлас по нормальной физиологии: Пособие для студ. мед. и биол. спец. вузов / Под ред. Агаджаняна Н.А. – М.: Высш. шк., 1987. – 351 с.

19. Кучеров І.С. Фізіологія людини і тварин. – К.: Вища шк., 1991. – 327 с.

20. Любимова З.В., Маринова К.В., Никинина А.А. Возрастная физиология: Учеб для студ. высш. учеб. заведений: В 2 ч. – М.: Гум. изд. Центр «Владос», 2003. – Ч. 1. – 304 с.

21. Максимова Н.Ю., Мілютіна К.Л., Піскун В.М.Основи дитячої патопсихології: Навч. Посібник. – К.: Перун, 1996. – 464 с.

22. Маруненко І.М., Неведомська Є.О., Бобрицька В.І. Анатомія і вікова фізіологія з основами шкільної гігієни: Курс лекцій для студ. небіол. спец. вищ. пед. навч. закл. – К.: Професіонал, 2004. – 480 с.

23. Михайлов В.Г. Тайны крови (Заметки гематолога). – М.: Знание, 1982. – 160 с.

24. Основы физиологии человека. В 2-х томах / Под ред. Ткаченко Б.И. – СПб. Международный фонд истории науки, 1994.

25. Основи психології: Підручник / За загал. ред. О.В. Киричука, В.А. Роменця. – К.: Либідь, 1995. – 632 с.

26. Плахтій П., Кучерук О. Фізіологія людини. Нейрогуморальна регуляція функцій: Навчальний посібник. – К.: ВД «Професіонал», 2006. – 336 с.

27. Принципи здорового харчування. Посібник для поліпшення якості роботи. – К.: Ін-т кардіології АМН України, 2001. – 30 с.

28. Присяжнюк М. Російсько-український медичний словник професійної мови фахівців з внутрішніх хвороб (із тлумаченням термінів). – К.: Видавничий дім “КМ Academia”, 1995. – 512 с.

29. Сапин М.Р., Билич Г. Л. Анатомия человека: Учеб. Для студ. биол. Спец. вузов. – М.: Высш. Шк., 1989. – 544 с.

30. Сапин М.Р., Брыскина З.Г. Анатомия и физиология детей и подростков: Учеб. пособие для студ. пед. вузов. – М.: Издательский центр «Академия», 2000. – 456 с.

31. Старушенко Л.І. Клінічна анатомія і фізіологія людини: Навч. Посібник. – К.: УСМП, 2001. – 256 с.

32. Фарбер Д.А., Семёнова Л.К., Алферова В.В. и др. Структурно-функциональная организация развивающегося мозга. – Л.: Наука, 1990. – 198 с.

33. Физиология человека: В 3-х томах. Пер. с англ.// Под ред. Р. Шмидта и Г. Тевса. – М.: Мир, 1986. – 287 с.

34. К.В. Судакова. – М.: Медицина, 2000. – 784 с.

35. Функциональные системы организма. / Под ред. К.В. Судакова. – М.: Медицина, 1987. – 432 с.

36. Хрипкова А.Г. Возрастная физиология: Учеб. пособие для студентов небиол. спец. пед. ин-тов. – М.: «Просвещение», 1978. – 287 с.

37. Хрипкова А.Г., Колесов Д.В. Гигиена и здоровье школьника. – М.: Просвещение, 1988. – 191 с.

38. Чайченко Г.М. Фізіологія вищої нервової діяльності. – К.: Либідь, 1993. – 215 с.

39. Шульговский В.В. Основы нейрофизиологии: Учебное пособие для студентов вузов. – М.: Аспект Пресс, 2000. – 227с.

Навчальне видання

ПІДРУЧНИК

Укладачі:

Аносов Іван Павлович

Хоматов Валерій Христофорович

Сидоряк Наталія Георгіївна

Станішевська Тетяна Іванівна

Антоновська Лариса Віталіївна

ВІКОВА ФІЗІОЛОГІЯ

З ОСНОВАМИ ШКІЛЬНОЇ ГІГІЄНИ

Редактор Станішевська Т.І.

Коректор Горна О.І.

Комп‘ютерна верстка Чай С.М.

Підписано до друку 12.11.2008 Формат 60х84/16

Гарнітура Times New Roman. Папір офсетний. Ум. друк. арк. 25,24.

Наклад 1000 пр.

Зам. №2343

ТОВ «Видавничий будинок Мелітопольської друкарні»

Св. ДК №1509 від 26.09.03 р.
М. Мелітополь, вул. К. Маркса, 21.

Тел. 8 (06192) 6-81-46.