Контроль за якістю дезінфекції
Смородинцев А.А. (1929), що вперше вивчив питання можливості перевірки якості проведеної дезінфекції, зазначає, що під впливом дезінфекційних засобів різко зменшується кількість мікроорганізмів, але їх вірулентність зберігається. При дезінфекції ж необхідно повністю знешкодити збудників в епізоотичному вогнищі.
Кінцевий результат дезінфекції залежить не лише від вибраного деззасобу, його дози, експозиції, температури середовища, а й від багатьох інших факторів. Тому у великих тваринницьких господарствах, особливо при проведенні вимушеної дезінфекції, необхідно контролювати її якість. Нині розроблені ефективні методи для визначення якості дезінфекції, що ґрунтуються на виявленні модельних мікроорганізмів: кишкової палички та стафілококів.
Установлено, що якщо при дезінфекції буде знищена кишкова паличка, то загинуть і збудники таких захворювань, як бруцельоз, сальмонельоз, колібактеріоз, бешиха, але не зникає мікобактерія туберкульозу, митний стрептокок і спороутворююча мікрофлора. Тому для контролю якості дезінфекції при цих інфекціях за контрольний мікроорганізм прийнято стафілокок.
Для бактеріального контролю через 2-3 год. після дезінфекції стерильними ватними тампонами, змоченими в стерильному нейтралізуючому розчині, беруть проби з 10-20 ділянок приміщення. З цією метою намічають квадрати розміром 10´10 см і протирають їх протягом 1-2 хв. стерильним ватним тампоном, змоченим у нейтралізуючому дезінфектант розчині і добре віджатим.
Концентрація нейтралізуючого розчину повинна бути в 10 разів нижчою від концентрації дезінфектанту. Для нейтралізації розчинів лугів використовують розчини слабких кислот (борна, оцтова) і навпаки; нейтралізації – хлорвмісних препаратів – розчини гіпосульфітів; для нейтралізації формаліну – розчин нашатирного спирту.
До проб додають супровідну, в якій зазначають:
- господарство;
- тип будівлі;
- дату й час проведення дезінфекції;
- вид дезінфекції (якщо поточна – то, при якій хворобі);
- якість механічного очищення;
- дату й час відбирання проб.
Проби в лабораторії досліджують у той же день. Кожну пробу змивають в окремому флаконі з 20 мл стерильного фізрозчину. Надосадову рідину після центрифугування зливають, а центрифугати висівають на відповідні елективні середовища. При наявності кишкової палички колір поживного середовища з малинового змінюється на зелений або салатовий.
Дезінфекція вважається задовільною, якщо ріст модельних мікроорганізмів, при профілактичній і заключній дезінфекції відсутній у 100% проб, а при поточній – не менше ніж у 90% проб.
Контрольні запитання за темою
1. Як визначити процентний вміст формальдегіду у формаліні за методом М.І. Горбаня?
2. Які переваги аерозольного методу дезінфекції?
3. Як дезінфікують воду в колодязях?
4. Які методи знезараження гною Ви знаєте?
5. Як здійснюють контроль якості дезінфекції?
ДЕЗІНСЕКЦІЯ
Мета заняття. Вивчити методи знищення комах на тваринницьких фермах; познайомитись з основними видами комах – переносниками збудників інфекційних хвороб; вивчити препарати, які використовують для дезінсекції, і способи їх застосування.
Місце проведення заняття. Лабораторія кафедри епізоотології, поліклініка факультету ветеринарної медицини, тваринницькі ферми.
Матеріали, забезпечення: колекція комах, набір інсектицидних препаратів; обладнання для боротьби з комахами, діафільми.
Дезінсекція (від франц. des – префікс, що означає знищення, і лат. insectum – комахи) – знищення шкідливих комах у навколишньому середовищі. Це важлива ланка в системі профілактичних та ветеринарно-санітарних заходів, що проводяться на тваринницьких фермах, птахофабриках, м'ясокомбінатах, складах тваринницької сировини та продукції й інших об'єктах.
Відомо, що деякі комахи самі є збудниками хвороб (гіподерматоз, естроз, гастрофільоз та ін.), а інші (ґедзі, москіти, блохи, клопи та ін.) – гематофагами і механічними переносниками трансмісивних хвороб. Таким чином, дезінсекція є невід'ємною частиною комплексу заходів з боротьби із трансмісивними хворобами.
Дезінсекційні заходи умовно поділяють на профілактичні й винищувальні. Профілактичні дезінсекційні заходи - спрямовані на створення несприятливих умов для життя й розмноження шкідливих комах.
Метою винищувальної дезінсекції є знищення шкідливих комах на всіх фазах їх розвитку.
В основу профілактичних заходів повинне бути покладене ретельне дотримання гігієнічних та санітарних правил по догляду й утриманню тварин і птиці. При стійловому утриманні необхідно підтримувати чистоту й охайність у приміщеннях, не залишати в годівницях залишків корму, щодня прибирати гній і вивозити його на гноєсховище, один раз на п’ять діб очищати дренажні й стічні канави; не допускати застоювання води у пожежних бочках; дотримувати чистоти в молочарнях, своєчасно мити й просушувати бідони та відра.
При профілактичних заходах рекомендується також два рази на рік – навесні, після виганяння тварин на пасовище, і восени – перед постановкою на стійлове утримання, обробляти приміщення аерозолями розчинів інсектицидів.
При пасовищному утриманні, як профілактичний захід, можна рекомендувати нічне випасання, розкладання вогнищ і обкурювання гуртів тварин інсектицидами.
Як винищувальні заходи, для боротьби з комахами застосовують фізичні, хімічні та біологічні методи.