К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ № 21
Факультет: стоматологический
1 курс. 2. семестр
1. ТЕМА ЗАНЯТИЯ Биохимия липидного обмена – 3. Липиды в энергетическом обмене
2. ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
- Изучить направления катаболизма липидов
3. ЗАДАЧИ ЗАНЯТИЯ:
3.1. Составить общую схему и назвать ферменты ß -окисления высших карбоновых кислот( насыщенных, ненасыщенных, с четным и нечетным числом атомов углерода)
3.2 Научиться рассчитывать энергетический баланс ß –окисления
жирных кислот и глицерина( по пути гликолиза)
3.3 Изучить биологическое значение, синтез и регуляцию образования кетоновых тел
4. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАНЯТИЯ : 2 акад. часа.
5. ЗАДАНИЕ СТУДЕНТАМ :
5 1. Сделать конспект объяснения преподавателя
5. 2 Ответить на вопросы преподавателя..
5.3. Ответить на вопросы тестового контроля
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ НА ЗАНЯТИИ
6.1. При выполнении учебных заданий воспользоваться учебным материалом:
Таблицы:
Схема ß – окисления жирной кислоты
Цикл Кребса
Митохондриальное биологическое окисление:
6.2. Электронный вариант презентации по теме
6.3. Прослушать уточнения преподавателя по материалу темы, сделать конспект.
6.4. Научиться выполнять расчет энергетического баланса окисления жирных кислот и глицерина.
6.5. Ответить на вопросы тестового контроля.
7 КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ: смотри задание для студентов к практическому занятию.
8. ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ ПОДГОТОВКИ
Основная
1.Биохимия: Учебник /Под ред. Е.С. Северина. – М.: ГЭОТАР-МЕД. 2003. – 784 с.: ил. – (Серия «XXI век») С.389 -399.
2.Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/ Под. Ред чл.-корр. РАН. Проф. Е.С.Северина.-М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008.-384с. С.206 -210.
3.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. – 3-е изд., перераб. и доп. –М.: Медицина. – 2004. – 704с.
. 4. Биохимия .Тестовые вопросы. Учебное пособие/ Под ред. Д.М. Зубаирова, Е.А.
Пазюк.-М.: «ГЭОТАР-Медиа»2010.-960с.
Дополнительная
1 .Биологическая химия:учебник / В.К.Кухта, Т.С.Морозкина,Э.И.Олецкий, А.Д.Таганович. под ред. Тагановича-Минск. Агар, М.: Издательство БИНОМ,2008.-688с. С. 216 -217, 224..
2..Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: в 2-х томах. Т. 1. Пер. с англ: – М.: Мир, – 1993. – 384 с. С. 225-231, 289-294.
Методические указания подготовлены
Доц. каф. биохимии к.х.н. Каминской Л.А.
ГОУ ВПО УГМА РОСЗДРАВА
кафедра биохимии
Утверждаю
Зав. каф. проф., д.м.н.
Мещанинов В.Н.
_____‘’_____________2010 г
Биохимия
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ
К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ
Факультет: стоматологический
1 курс. 2. семестр
1. ТЕМА ЗАНЯТИЯ Биохимия липидного обмена – 4. Пластический обмен липидов
2. ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
Изучить направленияи регуляцию пластических путей обмена липидов: биосинтез жирных кислот, ТГ, ФЛ, холестерина.
3. ЗАДАЧИ ЗАНЯТИЯ:
3.1. Изучить схемы синтеза насыщенных жирных кислот,
3-фосфоглицерина, ТГ и ФЛ, холестерина.
3.2 Обсудить регуляцию пластического обмена, связь с углеводным и энергетическим обменом , выучить референтные возрастные нормы содержания холестерина в крови, пограничные показатели риска атеросклероза.
4. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАНЯТИЯ : 2 акад. часа.
5. ЗАДАНИЕ СТУДЕНТАМ :
5 1. Сделать конспект объяснения преподавателя
5. 2 Ответить на вопросы преподавателя..
5.3. Выполнить лабораторно-практическую работу : Определение уровня холестерина в крови
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ НА ЗАНЯТИИ
6.1. При выполнении учебных заданий воспользоваться учебным материалом:
Таблицы: Строение триглицерида
Строение лецитина
Строение холестерина
Схема биосинтеза карбоновой кислоты
6.3. Учебный материал: «Референтные нормы показателей липидного обмена»
6.2. Электронный вариант презентации по теме
6.3. Прослушать уточнения преподавателя по материалу темы, сделать конспект.
6.5.Выполнить лабораторную работу: сделать конспект, обсудить клинико-диагностическое значение.
Лабораторная работа
Определение уровня холестерина в крови