МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ. Кафедра биоорганической химии

⇐ Назад
1
2
34

ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)

Кафедра биоорганической химии

Дисциплина «Органическая химия»

Факультет технологический 1-ой курс весенний семестр 2012 г

Направление 260800 «Технология продукции и организации общественного питания»

Экзаменационный билет № 18

1. Теория строения органических соединений. Природные источники. Выделение органической химии в отдельную науку. Классификация органических веществ. Химические связи в органических молекулах.

2. Химические реакции аминокислот.

3. Задача:

HBr бензол Br₂ H₂

Циклопропан A Б В Г

^{AlCl3 FeCl3 (Ni)}

Утверждено на заседании кафедрыпротокол №___

Зав. каф. Колпакова В.В.

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)

Кафедра биоорганической химии

Дисциплина «Органическая химия»

Факультет технологический 1-ой курс весенний семестр 2012 г

Направление 260800 «Технология продукции и организации общественного питания»

Экзаменационный билет № 19

1. Изомерия органических соединений, виды изомерии.

2. Реакции окисления и восстановления альдегидов и кетонов.

3. Задача:

_{Alc. KOH} H₂ O ₃ H₂ O

1,2 – дихлорциклогексан A Б B Г

^{- 2HCl}

 

Утверждено на заседании кафедрыпротокол №

Зав. каф. Колпакова В.В.

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)

Кафедра биоорганической химии

Дисциплина «Органическая химия»

Факультет технологический 1-ой курс весенний семестр 2012 г

Направление 260800 «Технология продукции и организации общественного питания»

 

Экзаменационный билет № 20

1. Виды распада ковалентной связи. Типы и механизмы органических

реакций. Сравнительная устойчивость реакционных частиц.

2. Способы получения альдегидов и кетонов.

3. Задача:

NaNH₂ 2 – бромпропан H₂O

Ацетилен А Б В

H₂SO₄

 

Утверждено на заседании кафедрыпротокол № ___

Зав. каф. Колпакова В.В.

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)

Кафедра биоорганической химии

Дисциплина «Органическая химия»

Факультет технологический 1-ой курс весенний семестр 2012 г

Направление 260800 «Технология продукции и организации общественного питания»

Экзаменационный билет № 21

1. Нитросоединения: определение, получение, свойства, применение

2. Молочная и винная кислоты. Оптическая изомерия. Химические свойства.

3. Задача:

Синтезируйте м-нитробензойную кислоту из бензола и хлорметана.

 

 

Утверждено на заседании кафедрыпротокол №

Зав. каф. Колпакова В.В.

---

⇐ Назад
1
2
34