Методичні рекомендації до вивчення дисципліни

Полтавський університет споживчої кооперації України

Кафедра статистики

Статистика

Навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу для студентів стаціонарної і заочної форм навчання

спеціальності 6.140101 “Готельно ресторанна справа”

Полтава 2008

Автор: Вишневецька Л.І., доцент кафедри статистики ПУСКУ

Рецензенти: Огуй Н.І., к.е.н, доцент кафедри економіки підприємства ПУСКУ

Цвєткова Л.О., к.е.н, доцент кафедри статистики ПУСКУ

Навчальні завдання для практичних занять обговорені, схвалені і рекомендовані до видання на засіданні кафедри статистики, протокол № від 2008р.

Зав.кафедрою статистики _________________ доц. Строчихін Ю.Ф. «Узгоджено» Керівник науково-методичного центру управління якістю освітньої діяльності ____________________ доц. Огуй Н.І. « _____» _________________ 2009 р. «Узгоджено» Декан технологічного факультету ____________________ доц. Шкарупа В.Г. « _____» _________________ 2009 р. «Узгоджено» Директор навчального центру ____________________ доц. Герман Н.В. « _____» _________________ 2009 р.

Вступ

Статистика як наука відображує масові явища і процеси суспільного життя.

Вивчення статистики є важливою складовою частиною сучасної економічної освіти. Оволодіння методиками статистичного обліку і аналізу складних суспільних явищ дозволяє студентам навчитися виконувати обґрунтування ряду економічних законів, для характеристики їх дії у конкретних умовах місця і часу. Предметом статистики є розміри і кількісні співвідношення масових явищ і процесів в економіці.

Курс статистики ставить за мету формування у майбутніх фахівців теоретичних знань і практичних навичок статистичної оцінки економічних явищ і процесів суспільного життя, опанування методів статистичного аналізу. Він дозволяє оволодіти методологією статистичного обліку і аналізу даних, ефективно керувати торговими і виробничими процесами у ході становлення ринкових відносин у відповідності до цілей підприємницької діяльності.

Завданням вивчення дисципліни є засвоєння принципів організації статистичних спостережень, методик розрахунків статистичних показників, що характеризують соціально-економічні явища і процеси.

У результаті вивчення курсу студенти повинні знати систему показників, оволодіти статистичними методами збирання і обробки економічної інформації, методологією комплексного аналізу виробництва і товарного обігу у взаємозв’язку і взаємообумовленості їх окремих категорій і економіки країни в цілому. Це дозволить сформувати у студентів вміння планувати і проводити статистичні дослідження, обчислювати узагальнюючі статистичні показники, будувати статистичні таблиці, графіки, діаграми, виявляти закономірності й тенденції розвитку досліджуваних явищ, моделювати закономірності розвитку виробництва та обігу, складати надійні прогнози на плановий період і приймати обґрунтовані і оперативні рішення з управління виробництвом.

Основними вміннями, що мають бути набуті студентами у процесі викладання дисципліни, є:

1) збирання, перевірка та оцінювання статистичної інформації, розробка статистичних формулярів;

2) зведення та групування матеріалів статистичного спостереження, виявлення зв’язків між окремими явищами та процесами, встановлення його структури;

3) техніка обчислення узагальнюючих статистичних показників (абсолютних, відносних, середніх) та їх економічна інтерпретація;

4) статистична оцінка однорідності зібраного статистичного матеріалу;

5) вивчення динаміки суспільних явищ, тенденцій і закономірностей їх розвитку;

6) аналіз складних суспільних явищ і виявлення дії окремих факторів у їх розвитку;

7) проведення вибіркового спостереження і техніка перенесення його результатів на генеральну сукупність;

8) використання сучасної системи показників соціальної та економічної статистики.

При вивченні курсу слід врахувати, що він тісно пов’язаний із наступними навчальними дисциплінами, що вивчалися раніше і є базовими для вивчення статистики: макроекономіка, основи економічної теорії та вища математика, із дисциплінами, що вивчаються пізніше і базуються на знаннях зі статистики: економіка підприємства, Маркетинг готельно-ресторанного господарства, бізнес-планування в готельному та ресторанному бізнесі.

Навчальна програма

Модуль 1. « Теорія статистики»

Тема 1. Методологія статистики. Організація статистики в Україні

Становлення статистики як науки. Предмет статистики. Основні поняття і категорії статистичної науки.

Статистична сукупність. Закон великих чисел і статистичні закономірності. Метод статистики та статистична методологія. Узагальнюючі статистичні характеристики.

Галузі статистичної науки. Завдання статистики в сучасних умовах та її організація в Україні. Міжнародні статистичні організації.

Сучасні проблеми статистики. Система показників економічної та соціальної статистики.

Тема 2. Статистичне спостереження

Суть, джерела та організаційні форми статистичного спостереження. Види статистичного спостереження щодо часу реєстрації фактів та повноти охоплення одиниць сукупності. Способи отримання даних. План статистичного спостереження. Мета спостереження. Об¢єкт та одиниця спостереження. Програма спостереження. Статистичні формуляри та принципи їх розробки. Організаційні питання плану статистичного спостереження. Органи спостереження. Підготовчі роботи. Засоби забезпечення точності спостереження.

Первинний облік та звітність. Види звітності. Спеціальні статистичні спостереження. Помилки спостереження. Контроль даних спостереження.

Тема 3. Зведення, класифікації та групування в статистиці

Суть і завдання статистичного зведення. Особливості зведення матеріалів звітності і спеціально організованого спостереження. Групування як основа наукової обробки даних. Завдання групування та їх значення у статистичному дослідженні. Групувальні ознаки та їх вибір. Типологічні, структурні, аналітичні групування. Прості та комбінаційні групування. Визначення кількості груп та розміру інтервалів групувань.

Основні класифікатори України. Класифікатор видів економічної діяльності (КВЕД), Товарна номенклатура зовнішньоекономічної діяльності (ТН ЗЕД), Класифікатор форм власності (КФВ), та інші.

Ряди розподілу, їх види, правила побудови. Засоби графічного зображення розподілу одиниць сукупності.

Статистичні таблиці, їх види. Правила побудови. Аналіз таблиць. Розробка макетів таблиць.

Тема 4. Статистичні показники

Суть і види узагальнюючих статистичних показників, огляд основних джерел інформації та їх загальна характеристика.

Абсолютні статистичні величини, їх види та одиниці виміру. Відносні величини. Види відносних величин, техніка їх обчислення, форми відносного вираження бази порівняння та одиниці вимірювання відносних величин. Взаємозв¢язок між окремими видами відносних величин. Види висновків з відносних величин. Знаходження процентної зміни показника та зміни відносних величин у процентних пунктах.

Тема 5. Середні величини та загальні принципи їх застосування

Суть і умови використання середніх величин. Види середніх величин. Середня арифметична та умови її застосування. Властивості середньої арифметичної та спрощені способи її обчислення. Середня гармонічна і техніка її обчислення. Середня квадратична та умови її застосування.

Особливості обчислення середніх із відносних величин. Мода і медіана в статистиці. Обчислення моди і медіани в інтервальному ряді розподілу.

Тема 6. Ряди динаміки

Динамічний ряд як база аналізу й прогнозування соціально-економічного розвитку. Види рядів динаміки. Ланцюгові та базисні статистичні характеристики інтенсивності динаміки і їх взаємозв¢язок. Техніка обчислення абсолютних приростів, темпів зростання, темпів приросту, абсолютного значення одного процента приросту.

Методи обчислення середнього рівня динамічного ряду. Економічна суть та техніка розрахунку середніх значень основних характеристик рядів динаміки. Середня геометрична, техніка її обчислення та випадки застосування. Середня хронологічна, техніка обчислення та випадки застосування.

Способи обробки рядів динаміки з метою виявлення основної тенденції розвитку. Прогнозування на основі рядів динаміки. Інтерполяція та екстраполяція в статистиці.

Тема 7. Індекси

Суть індексів та їх роль у статистико-економічному аналізі. Класифікація індексів.

Індекси агрегатної форми. Система взаємопов’язаних агрегатних індексів і визначення впливів окремих факторів на абсолютну та відносну зміну результативного показника у складних сукупностях.

Середньозважені індекси: галузь застосування та техніка обчислення.

Аналіз динаміки середнього рівня інтенсивного (якісного) показника. Індекси структурних зрушень.

Розкладання загального абсолютного приросту результативного показника за факторами у простих сукупностях методом абсолютних та відносних різниць.

Модуль 2. «Економічна та соціальна статистика »

Тема 8. Статистика національного багатства

Поняття національного багатства: загальна концепція та визначення. Класифікація та групування, які використовуються у вивченні національного багатства в СНР. Види оцінки національного багатства. Джерела статистики про національне багатство. Статистичне вивчення обсягу, структури і динаміки національного багатства.

Система показників простого і розширеного відтворення основного капіталу. Поняття основних засобів та їх класифікація. Види оцінки основних засобів. Методи обчислення амортизації. Баланси основних засобів. Показники руху та використання основних засобів.

Поняття та класифікація оборотних засобів. Статистичне вивчення наявності та ефективності використання оборотних засобів. Поняття матеріаломісткості продукції. Індексний аналіз матеріаломісткості продукції.

Тема 9. Статистика рівня життя населення

Система показників рівня життя населення. Показники обсягу первинних та наявних доходів, номінальні і реальні доходи населення.

Споживчий кошик, індекс споживчих цін.

Показники обсягу, структури і рівня споживання матеріальних благ та послуг. Показники статистики бюджетів сімей. Узагальнюючий показник рівня життя населення.

Тема 10. Статистика робочої сили і робочого часу

Показники чисельності і складу працівників. Поняття облікової чисельності, методика визначення середньооблікової чисельності штатних працівників та середньооблікової чисельності всього персоналу в еквіваленті повної зайнятості. Показники руху робочої сили.

Робочий час та показники його використання. Фонди робочого часу, їх склад.

Поняття продуктивності праці, система статистичних показників для її оцінки. Аналіз динаміки продуктивності праці в натуральному, вартісному та трудовому виражені. Статистичне вивчення факторів зростання продуктивності праці.

Особливості обчислення рівня і динаміки продуктивності праці у сфері обслуговування.

Тема 11. Статистика національних рахунків

Поняття та загальні принципи побудови системи національних рахунків. Основні поняття і класифікації в системі національних рахунків.

Види рахунків та їх структура: ресурсна частина та використання ресурсів. Застосування СНР у макроекономічному аналізі і прогнозуванні. Поняття та методика обчислення доданої вартості, валового внутрішнього продукту, ВНД.

3. Тематичний план дисципліни.

НАЗВА ТЕМИ	КІЛЬКІСТЬ ГОДИН ЗА ВИДАМИ ЗАНЯТЬ
Усього	Аудиторні	Позааудиторні
Лекцій	Практи чних	Індивідуальна робота під керівництвом викладача	Самостійна робота студентів
Модуль 1.Теорія статистики
1. Методологія статистики. Організація статистики в Україні		-	-	-
2. Статистичне спостереження		-	-
3. Зведення, класифікації та групування в статистиці
4. Статистичні показники
5. Середні величини та загальні принципи їх застосування
6. Ряди динаміки
7. Індекси

Модуль 2. Економічна та соціальна статистика
8. Статистика національного багатства		-
9. Статистика рівня життя населення
10. Статистика робочої сили і робочого часу		-
11. Статистика національних рахунків	-	-
Разом

Методичні рекомендації до вивчення дисципліни

Модуль 1. « Теорія статистики »