Себестоимость, затраты, издержки предприятия на производство и реализацию продукции
СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход оно сможет получить.
Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена не может быть выше или ниже — по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело — затраты на производство продукции (издержки производства). Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов, Следовательно, производитель располагает рычагом снижения затрат, которые при умелом руководстве он может привести в действие.
В общем виде издержки производства и реализации (себестоимость продукции, работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку использованных в процессе npоизводства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а. а также других затрат на ее производство и реализацию (накладных расходов).
В издержки производства и реализации продукции включаются затраты, связанные с:
• непосредственным производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;
• использованием природного сырья;,
• подготовкой и освоением производства;
• совершенствованием технологии и организации производства, а также улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных средств (затраты некапитального характера);
• изобретательством и рационализацией, проведения; опытно-испытательных работ, изготовлением и испытаний моделей и образцов, выплатой авторских вознаграждений;
• обслуживанием производственного процесса — обеспечением производства сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и другими средствами и предметами труда, поддержанием основных производственных фондов в рабочем состоянии, выполнением санитарно-гигиенических требований;
• обеспечением нормальных условий труда и техники безопасности;
• управлением производством — содержанием работников аппарата управления предприятия и его структуры подразделений, командировками, содержанием и обслуживанием технических средств управления, оплатой консультационных, информационных и аудиторских услуг, представительскими расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий, и т.п.;
• подготовкой и переподготовкой кадров;
• отчислениями от заработной платы на государственное и негосударственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в государственный фонд занятости населения и другие внебюджетные фонды;
• отчислениями по обязательному медицинскому страхованию и др.
В отечественной практике управления для целей планирования, учета и калькулирования (бухгалтерский расчет затрат) существует следующая классификация затрат:
• по виду производства — затраты на основное и вспомогательное производство;
• по виду продукции — затраты на отдельное изделие, группу однородных изделий, заказ, передел работы, услуги;
• по виду расходов — статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического учета) и элементы затрат (для составления проектной схемы затрат и отчета затрат на производство);
• по месту возникновения затрат — участок, цех, производство, хозрасчетная бригада.
Для практического использования в системе управления формированием затрат и задержек целесообразно выделить и рассмотреть классификацию затрат с учетом вида расходов — по статьям калькуляции и элементам затрат.
Издержки производства отражены в двух документах: смете затрат и калькуляции (представленный в табличной форме бухгалтерский расчет затрат, расходов в денежном выражении на производство и сбыт единицы изделия лил партии изделия) себестоимости продукции.