Смета затрат и калькуляция себестоимости
Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства. В качестве примера .рассмотрим смету и калькуляционные статьи затрат.
Смета затрат на производство и реализацию продукции.
Смета затрат — это плановый и отчетный документ, который составляется по экономическим элементам затрат на производство и реализацию продукции. В состав сметы включается четыре вида расходов:
• материальные расходы (оборотные средства);
• затраты труда (заработная плата и отчисления на социальные нужды);
• затраты основных средств (амортизационные отчисления);
• накладные расходы (расходы на реализацию продукции, косвенные налоги и др.).
Экономические элементы, включаемые в смету затрат, имеют обобщенный характер: вся заработная плата (основная и ' дополнительная) промышленно-производственного персонала; амортизационные отчисления от использования всех основных
фондов и др. Они классифицируются по принципу «содержание затрат», а не «направление затрат», как в калькуляции.
Смета отвечает на вопрос: что включаем в издержки производства, и эти затраты одинаковы для всех отраслей промышленности и всех видов продукции.
Состав затрат по смете:
• сырье и основные материалы;
• вспомогательные материалы;
• покупные полуфабрикаты;
• комплектующие изделия;
• возвратные отходы;
• топливо;
• электроэнергия;
• амортизация основных фондов;
• заработная плата — основная и дополнительная;
• отчисления на социальные нужды;
• прочие (накладные) расходы.
Итого затрат.
Калькуляция себестоимости продукции включает следующие статьи затрат:
1) сырье и материалы (за вычетом возвратных отходов);
2) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий;
3) заработная плата основная производственных рабочих;
4) заработная плата дополнительная производственных рабочих;
5) отчисления на социальные нужды с заработной платы основной и дополнительной производственных рабочих;
6) расходы на подготовку и освоение производства;
7) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
8) цеховые расходы;
9) общехозяйственные расходы;
10) потери от брака;
11) внепроизводственные расходы.
Первые восемь статей затрат образуют цеховую себестоимость. Цеховая себестоимость плюс общезаводские расходы и потери от брака составляют производственную себестоимость. Наконец, все указанные 11 статей представляют собой полную себестоимость продукции.
В настоящих условиях перехода на рыночную экономику на многих малых и средних предприятиях используют сокращенную номенклатуру калькуляционных статей, включающую:
• материальные затраты (сырье,- материалы, топливо и энергия на технологические цели) в прямом исчислении;
• затраты на оплату труда (также в прямом исчислении);
• прочие прямые затраты;
• затраты по управлению и обслуживанию производства (косвенные).
Калькуляционные статьи группируются по следующим признакам:
• статьи прямые и косвенные;
• статьи простые и комплексные;
• переменные и постоянные;
• пропорциональные и непропорциональные;
• -основные и накладные.
Классификация калькуляционных статей по вышеуказанным признакам означает следующее.
Прямые затраты включают полностью все израсходованные средства в одноименную статью: сырье, материалы, заработная плата (статьи 1-5).
Косвенные затраты — затраты, начисляемые в процентах к другой статье: отчисления на заработную плату, накладные расходы (статьи 5-11).
Простые затраты не требуют расшифровки, так как включают лишь тот элемент, который включен в калькуляцию.
Комплексные статьи и затраты требуют специальной расшифровки, которую рекомендуется делать по смете затрат (статьи 6-9, 11).
Например, статья 7 «Содержание и эксплуатация оборудования» расшифровывается следующим образом:
1) расходы на ремонтные материалы, запасные части, комплектующие изделия;
2) заработная плата — основная и дополнительная вспомогательных рабочих;
3) отчисления от заработной платы (п. 2) на социальные нужды;
4) топливо технологическое;
5) электроэнергия технологическая;
6) амортизация производственного оборудования.
Итого затрат.
Большое значение для планирования, учета и анализа затрат имеет разграничение статей затрат на переменные и постоянные.
К переменным (они же пропорциональные) относятся затраты, которые изменяются при изменении объема производства (статьи 1-5).
К постоянным, или условно-постоянным, относятся те статьи затрат, которые не изменяются (либо изменяются непропорционально) с ростом или уменьшением объемов производства (статьи 6-11). Именно постоянные статьи позволяют экономить затраты на единицу продукции при увеличении объемов производства. На этом свойстве постоянных затрат строится график безубыточности продукции (рис. 2).