Плесневение и гниль семян древесных пород
Введение
При изучении курса «Защита декоративных растений от вредителей и болезней» на лабораторных занятиях студенты знакомятся с экологией возбудителей болезней и вредителей растений, их систематикой и биологией.
По гербарному и коллекционному материалу, характеризующему каждую группу болезней, студенты должны изучить основные признаки заболеваний и повреждений декоративных растений, безошибочно ставить диагноз того или иного патологического явления, наблюдаемого у растений, с тем, чтобы назначить эффективные оздоровительные мероприятия в соответствии с характером объекта.
Лабораторные занятия проводятся по подгруппам. Основным документом студента является его рабочая тетрадь, в которой по каждой теме занятий делаются необходимые записи и рисунки для каждого вида изучаемых заболеваний и вредителей. Пропущенные лабораторные занятия студенты отрабатывают самостоятельно с использованием методических указаний, учебника и наглядных пособий.
При изучении вредителей и болезней декоративных растений используют коллекции, цветные таблицы. Записи в рабочей тетради предлагается вести по следующей схеме:
- название болезни или вредителя;
- русское и латинское название вредоносов и их систематическое положение;
- диагностические признаки болезней и повреждений, характер спороношения грибов;
- краткие сведения по биологии и экологии болезней и вредителей.
Тема 1 Вредители и болезни плодов и семян декоративных растений
Содержание задания
1.1.1 По коллекциям и учебникам изучить и записать признаки болезней и повреждений насекомыми плодов и семян.
1.1.2 Дать краткие сведения по защите плодов и семян от вредителей и болезней с использованием «Государственного каталога пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации».
Форма отчётности: оформленный конспект с выполненными заданиями, контрольный опрос.
Болезни плодов и семян (по И.Г. Семенковой, Э.С. Соколовой, 2003)
Ржавчина шишек ели
Ржавчина шишек ели вызывается двумя грибами.
Thekopsora padi Kleb. образует на внешней стороне кроющих чешуй малозаметные спермогонии в виде плоских корочек, а на внутренней стороне - многочисленные тесно скученные шаровидные эции диаметром 1-2 мм темно-коричневого цвета. Высыпающиеся из них эциоспоры заражают листья черемухи, на которых развиваются сначала урединиоспоры, а затем телиоспоры гриба. Поражение листьев черемухи проявляется в виде характерных угловатых фиолетовых или буровато-малиновых пятен. После перезимовки на опавших листьях телиоспоры прорастают в базидии с базидиоспорами; последние вновь заражают шишки ели.
Chrysomyxa pirolae Rostr. также образует на кроющих чешуях ели спермогонии и эции, но, в отличие от T.padi, у этого гриба эции располагаются обычно по два на чешуйке; они более крупные (3-4 мм в диаметре), в виде округлых оранжевых подушечек, наполненных эциоспорами. При созревании эциев освобождающиеся эциоспоры покрывают поверхность пораженных шишек оранжевым порошком. Эциоспоры заражают листья грушанок, на которых развиваются урединио- и телиостадии гриба.
Деформация плодов и семян
Деформация плодов (кармашки или дутые плоды) косточковых пород (черемухи, сливы, алычи и др.) вызывается грибом Taphrina pruni Fuck. Мицелий паразита многолетний, он зимует в ветвях и почках деревьев, а во время цветения проникает в завязи. Гриб вызывает сильное разрастание стенок завязи, подавляя в то же время развитие косточки. В результате из зараженных завязей формируются уродливые мешковидные бурые тела, внутри полые (отсюда название болезни). Снаружи они покрываются как бы восковым сероватым налетом, состоящим из сумок возбудителя. Аскоспоры дозревают во второй половине лета и, попадая на чешуйки почек и ветви, заражают их. Развитию заболевания способствует влажная погода весной и летом.
Деформация плодов ольхи. Болезнь вызывается грибом Taphrina alni-incanae (Kuhn.) Magn. Она проявляется в деформации семян и разрастании чешуек, превращающихся в уродливые листовидные образования, на которых развиваются сумки. Мицелий возбудителя зимует в почках, откуда после цветения ольхи переходит в женские сережки.
1.2.3 Мумификация семян березы, желудей дуба
Мумификация семян березы вызывается грибом Sclerotinia betulae Woron. Весной, во время цветения березы, сумкоспоры заражают завязи. Мицелий паразита развивается в тканях зараженных семян и образует на границе между семянкой и крылаткой хорошо заметные склероции в виде черного подковообразного ободка. Склероции служат для перезимовки патогена. Пораженные семянки отличаются от здоровых темной окраской. Мумифицированные семена опадают. Весной следующего года склероции на этих семенах прорастают, образуя апотеции в виде неглубокой чашечки диаметром 1…4 мм на тонкой длинной бурой ножке, покрытой темно-бурыми волосками. Аскоспоры в сумках созревают ко времени цветения березы, разносятся ветром и, попадая на женские сережки, заражают завязи.
Мумификация желудей дуба вызывается грибом Stromatinia pseudotuberosa Rehm. Желуди заражаются аскоспорами, либо мицелием при непосредственном контакте опавших здоровых желудей с прошлогодними мумифицированными через трещины в кожуре и сосудистые пучки в местах прикрепления плюски.
В местах заражения семядолей сначала появляются небольшие рыжевато-коричневые пятна с резко очерченными краями. Постепенно увеличиваясь в размерах, пятна сливаются, охватывая всю семядолю. На поверхности семядолей образуется сероватая пленочка грибницы. Внутренние ткани семядолей буреют, затем приобретают оливковый оттенок. В конечной стадии поражения семядоли превращаются в рыхлую черную массу - склероциальную строму, состоящую из плотного сплетения гиф гриба и остатков тканей желудя. Мумифицированные семядоли увеличиваются в объеме (как бы разбухают). Вследствие этого кожура разрывается и отделяется от семядолей. Мумифицированные желуди имеют меньшую удельную плотность, чем здоровые, и всплывают в воде.
При прорастании мумифицированных желудей на следующий год появляются апотеции на ножках. Сумчатая стадия гриба встречается не повсюду и не каждый год. В условиях высокой влажности на обнаженных склероциальных стромах обильно разрастается мицелий, на котором образуется конидиальное спороношение. Конидии, распространяясь по воздуху, также вызывают заражение желудей.
Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается во время хранения желудей, особенно при нарушении оптимального режима температуры и влажности.
Гниль желудей
Белая гниль желудей. Возбудитель болезни - гриб Phomopsis quercella (Sacc.) Died. На пораженных семядолях образуются сероватые пятна, которые со временем темнеют, сливаются между собой и охватывают всю поверхность семядолей. В условиях повышенной влажности на них развивается пышная белая пленка мицелия. В толще грибницы закладываются многочисленные чёрные пикниды (до 1,5 мм в диаметре) возбудителя. По мере развития пикниды надавливают на кожуру, вследствие чего поверхность желудя становится бугристой, а затем звездообразно разрывается. Из созревших пикнид выходят склеенные массы конидий в виде оранжевых капель или извитых нитей.
Черная гниль желудей вызывается грибами Ophiostoma roboris Georg. et Teod. и O. valachicum G. et Teod., которые поражают все части желудя: черешок, плюску, кожуру и семядоли. Заражению желудей в лесу способствует повреждение их насекомыми. Заболевание проявляется в образовании черных пятен, часто локализующихся у основания желудя, и сопровождается быстрым размягчением семядолей и почернением кожуры желудей. На пораженных желудях формируются конидиальные спороношения, а после отмирания желудя – чёрные грушевидные перитеции с длинным хоботком.
Цитоспороз желудей вызывается грибом Cytospora intermedia Sacc. На семядолях появляются отчетливые темно-коричневые пятна, покрытые тонкой белой мицелиальной пленкой. Со временем пленка приобретает желтоватый или оливково-бурый оттенок, разрастается и покрывает всю поверхность семядолей. На пораженных семядолях развиваются крупные, до 3…4 мм в диаметре и 2…3 мм в высоту, оливково-черные стромы с пикнидами гриба, выступающие на поверхность желудей через продольные трещины и разрывы в кожуре. Мицелий может легко переходить на соседние здоровые желуди.
Сухая гниль (антракноз) желудей вызывается несовершенным грибом Gloeosporium quercinum West. Заболевание характеризуется появлением на пораженных семядолях серовато- или темно-бурых, иногда почти черных, резко очерченных пятен неправильной формы. Они постепенно углубляются, превращаясь в язвы, и увеличиваются в размерах. Полностью пораженные семядоли имеют неровную, изъязвленную, как бы обугленную поверхность, и ссыхаются. Во влажной среде на пораженных местах образуются тонкие грязновато-белые или желтоватые пленки грибницы, в которых формируются конидиомы гриба в виде мелких бугорков или подушечек желтовато-бурого цвета, расположенных концентрическими кругами. Конидии выступают наружу в виде беловатых слизистых капелек.
Плесневение и гниль семян древесных пород
Зеленая плесень вызывается грибами рода Penicillium, а также грибом Aspergillus glaucus Link.На пораженных семенах образуются яркие, рыжевато-бурые или красноватые, резко очерченные постепенно сливающиеся пятна. Мицелий гриба проникает во внутренние ткани семян, которые становятся рыхлыми и приобретают коричневую окраску. На поверхности пораженных семян появляются зеленые, зеленовато-сизые, голубоватые порошащие налеты. Пораженные семена полностью теряют всхожесть.
Розовая плесень чаще всего вызывается грибом Trichothecium roseum Link. Развитию гриба способствует высокая влажность. На зараженных семенах образуются матовые, темно-коричневые, иногда почти черные, резко очерченные, слегка углубленные пятна. На их поверхности возникает розовый с оранжевым оттенком мучнистый налет конидиального спороношения гриба.
Поражение семян, проявляющееся в виде розовой (с оттенками от нежно-розового до малинового цвета) плесени, вызывается также грибами рода Fusarium. Поражение мясистых семян сопровождается загниванием внутренних тканей, приобретающих при этом красноватую окраску, и отмиранием зародыша. Грибы рода Fusarium при высеве зараженных ими семян могут вызвать опаснейшее заболевание - загнивание проростков и полегание всходов (!).
Черная плесень вызывается грибами родов Alternaria, Cladosporium и грибом Aspergillus niger Link. Поражение характеризуется появлением на семенах сажистых темно-бурых или оливково-черных налетов и дерновинок, состоящих, в основном, из конидиеносцев и конидий гриба.
Серая плесень. Возбудителем чаще всего является гриб Botrytis cinerea Pers., образующий на семенах густой пушистый темно-серый налет, как бы присыпанный светло-серой мукой. При длительном развитии плесени во время хранения пораженные семена загнивают, и на них появляются плотные черные склероции гриба. Заболевание интенсивно протекает в условиях повышенной влажности.
Головчатая плесень чаще всего вызывается грибами Rhizopus nigricans Ehr., Thamnidium elegans Link. и видами рода Мuсоr. При высокой влажности воздуха и субстрата эти грибы образуют обильный паутинистый мицелий, на котором формируются многочисленные спорангии в виде черных головок. Головчатая плесень обычно развивается на мертвых семенах. Однако при неправильном режиме хранения мукоровые грибы поражают и живые семена. Обычно они почти не снижают всхожести семян, но при длительном развитии на семенах могут заметно задерживать их прорастание, что в дальнейшем отражается на росте сеянцев.