Требования к выпускной квалификационной работе

А.В. Басова, И.Б. Горланова, М.В. Коврова

ТУРИЗМ

Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы

Кострома

КГТУ

УДК 338.46/48 (075.8)

А.В. Басова, И.Б. Горланова, М. В. Коврова. Туризм: методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы для студентов очной формы обучения по специальности 100201 Туризм, 5 курс направления бакалавр 100400 Туризм, 4 курс. Кострома, КГТУ, 2012. – 36 с.

В учебном пособии представлены указания по выполнению выпускной квалификационной работы. Предназначены для студентов очной формы обучения по специальности 100201 Туризм (квалификация специалист по туризму), 5 курс, по направлению подготовки 100400 Туризм (квалификация бакалавр), 4 курс.

Рецензент: генеральный директор ООО «КОЛУМБ и Я» Попикова М. А.

Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом КГТУ

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………….4

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………..4

1.1 Требования к выпускной квалификационной работе…………………………4

1.2 Объекты и виды профессиональной деятельности выпускника……………...6

1.3 Компетенции студента (бакалавра),формируемые и демонстрируемые в результате итоговой государственной аттестации…………………………….7

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ……………………..8

2.1 Тематика ВКР и утверждение темы…………………………………………….8

2.2 Обязанности участников процесса проектирования………………………....10

2.3 Контроль за ходом дипломного проектирования…………………………….12

2.4 Допуск к защите ВКР…………………………………………………………..12

2.5 Защита ВКР……………………………………………………………………..13

2.6 Процедура защиты ВКР………………………………………………..............14

3 СОДЕРЖАНИЕ И СТРУКТУРА ВКР ………………………………………….15

3.1 Общие сведения……………………………………………………………...15

3.2 Титульный лист……………………………………………………………...16

3.3 Задание……………………………………………………………………….16

3.4 Аннотация……………………………………………………………………16

3.5 Аннотация на иностранном языке……………………………….................16

3.6 Содержание……………… ………………………………………………...16

3.7 Введение……………………………………………………………………...17

3.8 Характеристика объекта исследования……..……………………………...17

3.9 Теоретическая часть по исследуемой проблеме……..……………………17

3.10 Практическая часть по исследуемой проблеме…….…………………….18

3.11 Экономическая часть……………………………..…………...……………19

3.12 Обеспечение безопасности в туризме………………..……………….…..19

3.13 Выводы и рекомендации…………………………………………….….….20

3.14 Библиографический список……………………………….….……………20

3.15 Приложения……………………………………………………………..….21

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ……………………………………………21

ПРИЛОЖЕНИЕ А Формы отзывов……………………………………………….23

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Форма заявки………………………………………………….30

ПРИЛОЖЕНИЕ В Образцы содержаний…………………………………………31

ПРИЛОЖЕНИЕ ГПримерный график дипломного проектирования

(специалист 100201 Туризм)………………………………………………………35

ПРИЛОЖЕНИЕ Д Форма акта о внедрении научно-исследовательских разработок………………………………………………………………………….36

ВВЕДЕНИЕ

Выполнение выпускной квалификационной работы (ВКР) является завершающим этапом в комплексной подготовке специалистов и бакалавров по туризму. Защита ВКР является составной частью итоговой государственной аттестации выпускника по специальности 100201 Туризм и направлению подготовки 100400 Туризм, бакалавр, которая включает два испытания: государственный экзамен и защиту выпускной квалификационной работы.

Выполненная и защищённая ВКР служит основанием для решения вопроса о присвоении студенту государственной аттестационной комиссией (ГАК) квалификации специалиста по туризму или бакалавра туризма.

Требования к выпускной квалификационной работе специалиста по туризму и бакалавра туризма определены Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Специальность 100201 Туризм. Регистрационный номер № 738 гум/сп от 20.01.2006 и Федеральным Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки 100400 Туризм 100201 «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг», утверждённым приказом Минобрнауки России от 28.10.2009 г. № 489. Зарегистрирован Минюст России от 16.12.2009 № 15644, а также соответствующими внутривузовскими документами.

Настоящее методическое пособие предназначено для студентов очной формы обучения по специальности 100201 Туризм, 5 курс, направления подготовки 100400 Туризм, бакалавр, 4 курс.

Цель пособия – повышение уровня организации и качества проведения завершающей фазы обучения дипломного проектирования и повышение компетентности выпускников вуза на рынке труда за счет их практико-ориентированной теоретической и практической подготовки.

Пособие даёт представление о том, какой должна быть ВКР и как организовать работу по ее выполнению. В пособии отражена структура ВКР, раскрывается содержание ее основных разделов. Таким образом, обеспечивается единство требований ко всем ВКР, независимо от объекта и предмета исследования.

Оформление работы осуществляется на основе методических указаний по оформлению отчетов о практике, курсовых и выпускных квалификационных работ, разработанных преподавателями выпускающей кафедры А.В. Басовой, И.Б. Горлановой, С.Г. Шарабариной.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Требования к выпускной квалификационной работе

Выпускная квалификационная работа – итоговая законченная разработка по соответствующей специальности, направлению, представляющая собой комплексное самостоятельное учебно-практическое или научно-экспериментальное исследование, подводящее итоги изучению студентом всего набора учебных дисциплин, предусмотренных учебным планом. ВКР имеет своей целью систематизацию, обобщение и закрепление теоретических знаний, практических умений, общекультурных и профессиональных компетенций выпускника.

ВКР выполняется по результатам производственной (преддипломной) практики.

Выпускная квалификационная работа специалиста по туризму должна отражать знания туристской индустрии, показывать уровень профессиональной подготовки выпускника, владения профессиональными технологиями, умения разрабатывать новые туристские продукты и услуги, а также инновационные подходы к решению проблем туристской индустрии.

Выпускная квалификационная работа специалиста по туризму выполняется в форме дипломной работы (или дипломного проекта).

Работа представляет собой теоретические, практические и экспериментальные исследования аналитического характера (обобщения, систематизация теории и практического опыта и т.д.).

Проект предполагает создание новой или изменение (развитие) функционирующей системы (объекта) или ее отдельных звеньев и обязательно должен включать проектную часть. Содержание проектной части – конкретная разработка направлений совершенствования отдельных сторон ее (его) деятельности.

Дипломные работы (проекты) могут иметь фундаментальный, методологический, поисковый или прикладной характер. ВКР может носить также научно-исследовательский характер и выполняться на базе анализа литературных источников и инновационных разработок в области туристской индустрии.

Выпускная квалификационная работа бакалавра туризма выполняется в форме бакалаврской работы. Бакалаврская работа может основываться на обобщении выполненных курсовых работ и проектов и подготавливаться к защите в завершающий период теоретического обучения.

Бакалаврская работа должна отражать знание сферы туризма, уровень профессиональной подготовки, владение профессиональными технологиями, умение разрабатывать новые подходы к решению проектных; производственно-технологических; организационно-управленческих; сервисных; научно-исследовательских проблем.

ВКР подлежит рецензированию. Рецензирование ВКР сотрудниками кафедры, на которой выполнялась работа не допускается.

Критерии оценки ВКР отражены в отзывах руководителя ВКР (Приложение А1, А2) и рецензента (Приложение А3), оценочных листах членов ГАК. В оценочных листах членов ГАК, отражаются три аспекта оценки: показатели работы (соответствие заданию, современный уровень выполнения, оригинальность и новизна полученных результатов), показатели защиты (проведение защиты, степень освоения тематики) и соответствие требованиям ГОС (ФГОС) ВПО.