Методика и порядок выполнения работы. Порядок выполнения работы представлен на рисунке 5.1.
Порядок выполнения работы представлен на рисунке 5.1.
 |
Рисунок 5.1 - Блок-схема алгоритма выполнения работы «Классификация систем водоснабжения, нормы расхода воды и режим водопотребления».
Пояснения к блокам.
БЛОК 1.По литературным источникам и лекционному материалу изучить классификации систем водоснабжения молочных предприятий. В отчете о выполнении работы дать ответы на следующие вопросы:
- классификации систем водоснабжения молочных предприятий
- повторное и обортное водоснабжение;
- нормы расхода основных энергоносителей предприятия.
БЛОК 2.В соответствии с индивидуальными заданиями составить основные показатели потребления энергоносителей.
БЛОК 3.Отчет о работе должен включать:
- титульный лист;
- цель и порядок проведения работы;
- теоретическое обоснование;
- схемы и таблицы;
- характеристику основных показателей потребления энергоносителей;
- выводы.
Контрольные вопросы и защита работы:
- классификации систем водоснабжения молочных предприятий;
- критерии и классификация производств по пожаро- и взрывоопасности;
- нормы расхода воды и режим водопотребления;
- основные показатели потребления энергоносителей.
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №6
КЛАССИФИКАЦИЯ И СХЕМЫ СИСТЕМ ОТОПЛЕНИЯ
Цель и содержание работы: изучить классификацию систем отопления предприятий, ознакомиться со схемами водяного и парвого отопления
Теоретическое обоснование
6.1 Общие требования
Система отопления устраивается в помещениях с постоянным или длительным пребыванием людей и в помещениях, где по условиям производства требуется поддержание положительных температур в холодное время года. Система отопления является одной из строительно-технологических установок здания, которая должна отвечать следующим требованиям:
санитарно-гигиеническим – обеспечивать необходимые внутренние температуры без ухудшения состояния воздушной среды;
строительным – предусматривать размещение отопительных элементов в увязке с планировочными и конструктивными решениями здания;
монтажным – предусматривать возможность монтажа индустриальными методами;
эксплуатационным – характеризоваться простотой и удобством управления и ремонта, безопасностью действия;
экономическим – обеспечивать наименьшие затраты при уменьшении расхода металла.
Система отопления в общем виде состоит из генератора тепла, системы теплопроводов для перемещения по ним теплоносителя и нагревательных приборов. Генератором тепла для систем отопления может служить отопительный котельный агрегат, в котором сжигается топливо, а выделяемое тепло передается теплоносителю, либо другие теплообменные аппараты.
В качестве теплоносителя в системах отопления служит вода, пар, воздух и дымовые газы.