В результаті розгляду теоретико - практичних питань студент повинен. - розкривати поняття виробничої програми, виробничої потужності;

вміти:

- розкривати поняття виробничої програми, виробничої потужності;

- оволодіти методикою визначення показників виробничої програми;

- володіти і орієнтуватися в методиці визначення виробничої потужності;

- оцінювати показники виробничої програми в аграрних підприємствах.

План семінару:

1. Сутність та основні поняття виробничої програми.

2. Складові елементи виробничої програми.

3. Визначення натуральних показників виробничої програми. Їх сутність.

4. Визначення вартісних показників виробничої програми, їх різновиди.

5. Основні етапи планування виробничої програми.

6. Поняття виробнича потужність підприємства.

7. Особливості розрахунку виробничої потужності підприємства в залежності від типу виробництва.

8. Сутність та методика визначення показників виробничої програми аграрних підприємств.

9. Завдання 1. Визначити рівень виконання виробничої програми підприємства за обсягом виробництва і асортиментом.

10. Завдання 2: Визначити обсяг товарної, валової та реалізованої продукції.

11. Завдання 3: Визначити вартість валової продукції сільського господарства в співставних цінах

12. Завдання4: Визначити склад та структуру товарної продукції аграрного підприємства.

Терміни і поняття:

Виробнича програма, номенклатура, асортимент, показники виробничої програми, обсяг виробництва, державний контракт и державне замовлення, планування виробничої програми, виробнича потужність.

Основні положення.

Виробнича програма - це система завдань з виробництва і доставки продукції споживачам відповідно до номенклатурі, асортименту, належної якості і в встановлені терміни згідно з договорами поставок.

Виробнича програма включає в себе:

- план виробництва продукції (за номенклатурою, асортиментом, кількістю та терміном постачань);

- план збуту продукції;

- розрахунок виробничої потужності.

В основу планування виробничої програми покладена система показників обсягу виробництва, яка включає натуральні і вартісні показники.

Натуральними показниками виробничої програми є обсяг продукції в натуральних одиницях за номенклатурою й асортиментом.

Номенклатура - це перелік назв окремих видів продукції.

Асортимент - це різновидність виробів у межах даної номенклатури.

На основі виробничої програми в натуральному виразі визначають вартісні показники.

1. товарна продукція,

2. валова продукція,

3. незавершене виробництво у вартісному виразі,

4. обсяг реалізованої продукції,

5. обсяг чистої продукції підприємства .

Валова продукція сільського господарства становить суму вартості всіх вироблених продуктів за певний період, переважно за рік. Показник валової продукції сільського господарства встановлюється в поточних і порівнянних цінах:

Товарна продукція сільськогосподарського підприємства це частина валової продукції яка продана за каналам реалізації.

Виробнича потужність - це максимально можливий випуск продукції на підприємстві за умови виконання завдань з номенклатури, асортименту, якості і максимального завантаження устаткування і виробничої площі, використання сучасних технологічних процесів і форм організації виробництва і праці на основі прогресивних норм використання матеріальних і трудових ресурсів.

Задача 1: Визначити рівень виконання виробничої програми підприємства за обсягом виробництва і асортиментом.

Таблиця 1

Продукція Випуск, ум. банок Рівень виконання плану, %
За планом фактично
Виріб А  
Б  
В -  
Г  
Д  
Ж А….. -  
ВСЬОГО      

Методика виконання:

Рівень виконання виробничої програми за обсягом визначається за формулою:

(13.1)

Рівень виконання виробничої програми за асортиментом визначається за формулою:

(13.2)

де Офі, Опі – фактичний і плановий обсяги випуску продукції і – го виду;

/Офі/пі – фактичний випуск продукції і – го виду продукції у планових межах.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача 2: Визначити обсяг товарної, валової і реалізованої продукції підприємства за даними таблиці:

Таблиця 2

Продукція Обсяг випуску, шт./тис. грн. Ціна одиниці, грн. Залишки незавершеного виробництва, тис. грн. Залишки готової продукції на складі, тис грн.
на початок року на кінець року на початок року на кінець року
Вироби, шт.            
А
Б Б…..
В
Товари культурно – побутового вжитку -
Інша продукція -        
Вартість виконаних робіт на сторону -        
Напівфабрикати випущені на сторону -        
Продукція допоміжних господарств          

Методика виконання:

Валова продукція - вся продукція у вартісному виразі, незалежно від ступеня її готовності:

; (13.1)

де ВП - валова продукція;

ТП – товарна продукція,

НЗВп - вартість залишків незавершеного виробництва на початок планового періоду;

НЗВК- вартість залишків незавершеного виробництва на кінець планового періоду;

Товарна продукція - вся виготовлена в плановому або попередньому періодах продукція, що відповідає стандартам, технічним умовам, прийнята у ВТК, упакована і підготовлена до реалізації:

; (13.2)

де ТП - товарна продукція;

ГП - готова продукція;

Н - напівфабрикати, які поставляються на сторону;

Ппх - послуги промислового характеру;

Тнс - товари народного споживання;

Ркб - роботи з капітального будівництва, які виконуються власниками;

Пдг - продукція допоміжних господарств, призначена для реалізації «на сторону»;

Рвс.- середні та капітальні ремонти, що виконуються власними силами.

Одночасно обсяг товарної продукції можна визначити за формулою:

; (13.3)

де пі – обсяг випуску продукції, тис. шт.,

Ці – ціна одиниці виробу, грн.

Обсяг реалізованої продукції - включає вартість усіх готових виробів, що були поставлені покупцям і оплачені ними, та вартість інших виконаних робіт, які входять в товарну продукцію. Визначається за формулою:

 

; (13.4)

Результати розрахунку наведіть в таблиці:

Таблиця 3

Показники Виріб А Виріб Б Виріб В Всього
Товарна продукція, тис. грн.        
Валова продукція, тис. грн.        
Реалізована продукція, тис. грн.        

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача 3:За допомогою даних наведених в таблиці визначити вартість валової продукції сільськогосподарського підприємства. Проаналізувати її динаміку.

Динаміка валової продукції сільськогосподарського підприємства

Таблиця 4

  Валове виробництво, ц Співставна ціна 2005 р. Вартість валової продукції, тис. грн. Звітний до базисного, %
Базисний рік Звітний рік Базисний рік Звітний рік
Рослинництво всього:     Х      
- пшениця 40,58      
- соняшник 88,0      
- помідори В….. 125,79      
- фрукти: зерняткові 142,88      
Тваринництво всього:     Х      
- молоко 104,27      
- приріст ВРХ 664,71      
- приріст свиней 1004,88      
- вовна 630.44      
- яйця, тис. шт. 305,26      
Разом по підприємству:     Х      

Методика виконання:

Валова продукція сільського господарства становить суму вартості всіх вироблених продуктів за певний період, переважно за рік.

Валова продукція аграрних підприємств в співставних цінах визначається за формулою:

; (13.5)

де ВПсц – вартість валової продукції в співставних цінах, тис. грн.

Оі – обсяг виробництва і – го виду продукції в натуральних вимірниках,

Цсі – співставна ціна і – го виду одиниці продукції.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача 4. За допомогою даних наведених в таблиці визначити вартість та склад товарної продукції та проаналізувати її динаміку. Рівень товарності продукції аграрного підприємства наступний, %:

- пшениця 89,0 - молоко Г…..
- соняшник 82,0 - приріст ВРХ 73,0
- помідори 95,0 - приріст свиней 86,0
- фрукти: зерняткові 96,0 - вовна 97,0
  - яйця тис. шт. 96,0

Таблиця 5

Динаміка товарної продукції аграрного підприємства

Вид товарної продукції Базисний рік Звітний рік Звітний до базис-ного, %
Ціна реаліза-ції, грн. /ц Реалізо-вано, ц Виручка від реаліза-ції, тис. грн. Ціна реаліза-ції, грн. /ц Реалізо-вано, ц Виручка від реаліза-ції, тис. грн.
Рослинництво всього: Х Х   Х Х    
- пшениця 678,3     702,5      
- соняшник 896,5     921,3      
- помідори 74,6     75,9      
- фрукти: зерняткові 92,3     90,3      
Тваринництво всього: Х Х   Х Х    
- молоко 95,3     96,2      
- приріст ВРХ 126,5     123,5      
- приріст свиней 156,3     149,8      
- вовна 226,5     220,6      
- яйця, тис. шт. 124,5     138,9      
Продукція переробки Х Х 352,1 Х Х 362,4  
Роботи та послуги на сторону Х Х 123,5 Х Х 132,5  
Разом по підприємству: Х Х   Х Х    

Методика виконання:

Рівень товарності характеризує, яку частку виробленої продукції було реалізовано. Визначається рівень товарності відношенням обсягу реалізації (в натуральних, або вартісних вимірниках) до обсягу виробленої продукції (в натуральних, або вартісних вимірниках).

Вартість товарної продукції визначається за формулою:

; (13.6)

де ВП – обсяг валової продукції, виробленої за певний період в поточних цінах,

Рт – рівень товарності, %

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Питання для перевірки:

1. Сутність виробничої програми.

2. Елементи формування виробничої програми.

3. Показники виробничої програми.

4. Сутність номенклатури та асортименту.

5. Методика визначення вартісних показників виробничої програми.

6. Особливості визначення валової і товарної продукції в аграрних підприємствах.

7. Поняття оптимальна виробнича програма.

8. Планування виробничої програми.

9. Виробнича потужність підприємства.

10. Рівень використання виробничої потужності підприємства.

Завдання для самостійної роботи студентів.

Використовуючи теоретичні матеріали, рекомендовану літературу підготувати відповіді на тестові та контрольні запитання, а також реферати на теми:

1. Сутність, завдання і місце виробничої програми в системі господарських планів підприємства.

2. Системи і методи планування виробничої програми підприємства.

3. Зміст і порядок розроблення виробничої програми підрозділів.

4. Оптимізація обсягів випуску продукції у конкурентному середовищі.

5. Значення оптимальної виробничої програми на підприємстві.

6. Зміст і особливості визначення виробничої програми в аграрних підприємствах.

7. Зв'язок між виробничої програмою і виробничою потужністю.

ЗАНЯТТЯ 15

(2 год.)

Тема:Техніко – технологічна база і виробнича потужність підприємства.

Мета: Засвоїти поняття та характеристику техніко-технологічної бази виробництва. Ознайомитись з особливостями використання виробничої потужності підприємства.