ПАРАГРИПП КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Острое контагиозное заболевание молодняка жвачных, характеризующееся лихорадкой и преимущественным поражением верхних дыхательных путей. Парагриппом обычно заболевают телята в возрасте от 10 суток до года, реже — молодняк старше года. Восприимчивы и взрослые животные, но у них болезнь проявляется бессимптомно.
Возбудитель — РНК-содержащий вирус. Возбудитель погибает при температуре 56°С в течение 1 часа, при 36°С — за 5 часов. К низкой температуре он устойчив и сохраняет вирулентность при 4-кратном замораживании и оттаивании; в лио-фильном состоянии при 4°С жизнеспособен до 2 лет.
Предубойная диагностика. Болезнь протекает сверхостро, остро, подостро и хронически.
Сверхострое течение наблюдается у телят до 6-месячного возраста и характеризуется резким угнетением животного, коматозным состоянием.
Острое течение у животных сопровождается ухудшением аппетита, общим угнетением, учащением дыхания, пульса. Температура тела повышается до 41,6°С. Животные быстро худеют, шерстный покров их становится взъерошенным и тусклым. У телят появляются кашель и хрипы, из носовых отверстий выделяется се-розно-слизистый экссудат, который в дальнейшем может стать слизисто-гной-ным. Нередко отмечают слезотечение, возможно обильное слюноотделение.
При подостром течении отмечают те же признаки, что и при остром, но они менее выражены; температура повышается незначительно.
Хроническое течение — результат осложнения острого или подострого течения парагриппа сопутствующей инфекцией. Больные малоподвижны, как правило, истощены. При передвижении кашляют, из носовых отверстий выделяется тягучий, густой экссудат; в легких прослушиваются хрипы. У отдельных телят развиваются энтериты, сопровождающиеся поносами.
Послеубойная диагностика. Наиболее часто отмечают катаральное воспаление слизистых оболочек верхних дыхательных путей с обильным скоплением слизистого или слизисто-гнойного экссудата, иногда — с единичными мелкими кровоизлияниями на поверхности слизистых. Бронхиальные, средостенные, заглоточные, реже нижнечелюстные лимфоузлы увеличены, покрасневшие, сочные. Легкие отечны; верхушечные, сердечные, а в отдельных случаях и диафрагмальные их доли воспалены. Пораженные участки легких уплотнены, сине-красного цвета, на разрезе четко выступает набухшая пе-рибронхиальная и междольковая ткань, из просветов бронхов выделяется слизистый или слизисто-гнойный экссудат. При крупозном воспалении легкие плотной консистенции, пестрые с поверхности и на разрезе; нередко на легочной плевре имеются пленки фибрина, спайки, а в грудной полости серозный или серо-фибринозный экссудат.
Ветеринарно-санитарная оценка. Мясо и субпродукты, признанные по результатам ветсанэкспертизы пригодными на пищевые цели, направляют для переработки на вареные и варено-копченые колбасные изделия.
При наличии патологоанатомических изменений в туше и внутренних органах проводят бактериологические исследования. При обнаружении сальмонелл внутренние органы направляют на утилизацию, а туши выпускают после проварки или направляют на изготовление консервов или мясных хлебов.
Голову, трахею, пищевод, мочевой пузырь, кость, полученную при обвалке, кровь, патологически измененные органы и ткани, рога и копыта направляют на утилизацию. Шкуры дезинфицируют в насыщенном растворе поваренной соли с добавлением 1%-ного раствора соляной кислоты в течение 24 часов при температуре дезраствора 15-18°С.