ЕКСПЕРТИЗА ПАРФУМЕРНО-КОСМЕТИЧНИХ ТОВАРІВ
3.1.1 Класифікація та характеристика парфумерно-косметичних товарів.Парфумерно-косметична продукція представляє собою сукупність парфумерних, косметичних та ароматичних виробів.
Косметичні засоби призначені для нанесення безпосередньо на різні частини тіла людини (епідерміс, волосся, нігті, губи та зовнішні статеві органи) або на зуби і слизову оболонку ротової порожнини з метою їх очищування, надавання приємного запаху, змінювання зовнішнього вигляду і (або) корекції запаху тіла, їх захисту або збереження у доброму стані. Розрізняють засоби для:
- губ і очей;
- манікюру та педикюру;
- пудри, рум'яна та тональні креми;
- доглядання за шкірою;
- доглядання за волоссям і для волосся;
- зубні пасти та засоби для гігієни порожнини рота;
- туалетні та гігієнічні вироби.
Парфумерія включає засоби, призначені, щоб освіжати, гігієнічно доглядати та ароматизувати тіло, одяг, білизну тощо. За типом запаху розрізняють парфумерні засоби для жінок, для чоловіків і для дітей. [16]
Основними елементами, що входять до рецептури парфумерних рідин, є:
- запашні речовини - ароматичний початок продукції (композиції, настої, розчини);
- етиловий спирт - розчинювач запашних речовин і дезинфікуючий засіб;
- вода — для зниження міцності спирту;
- барвники.
Запашні речовини складають основну групу сировини і поділяються на натуральні (природні) та синтетичні. Натуральними вважаються запашні речовини рослинного походження -ефірні олії, смоли, бальзами і тваринного - мускус, амбра, цибет, бобровий струмінь.
Для закріплення запаху запашних речовин на більш тривалий час в парфумерно-косметичному виробництві використовують фіксатори рослинного і тваринного походження.
У виробництві парфумерно-косметичних виробів в якості розчинника застосовують етиловий (винний) спирт, міцністю не нижче 96,2% при температурі +20° С. Вода використовується для зниження міцності спирту і є компонентом парфумерної рідини.
Барвники вводять у деякі парфумерні рідини для зміни кольору. Барвники поділяються на натуральні і синтетичні. До барвників пред'являються наступні вимоги: висока барвна здатність, нешкідливість, відсутність неприємного запаху. Найбільш розповсюдженими барвниками, які використовуються у виробництві парфумерії є: родамин Ж, флуоресцин, кислотні зелені і фіолетові антрахинонові.
Основними видами парфумерних виробів є духи, запашна вода, одеколон, парфумерна вода, туалетна вода, парфуми.
Духи – спиртоводний розчин з масовою часткою запашних речовин не менше 15% (для концентрованих – не менше 30%).
Парфумерна вода – водноспиртовий розчин запашних речовин з сумою їх масових часток не менше 8,0 %; туалетна вода – не менше 4,0 %; запашна – не менше 1,0 %.
Одеколон – спиртоводний або водно-спиртовий розчин сумішей запашних речовин з їх масовою часткою не менше 1,5%.
Креми - являють собою ароматизовану пастоподібну масу або рідину. Косметичні креми за характером сировини, типу емульсії і технології поділяються на:
- жирові (неемульсійні) - кремоподібний стан кремів залежить від жирів, які в ньому містяться і жироподібних речовин;
- емульсійні (типу олія-вода, вода-олія), консистенція яких буває густа і рідка в залежності від компонентів;
- безжирові тонкодисперсні водні суспензії колоїдів (гідрозолей, желе) різних речовин. Жири в цих кремах відсутні або містяться в малих дозах;
- вологоутримуючі (гідрокосметика).
Креми за призначенням підрозділяються на захисні, живильні і спеціальні. В залежності від призначення, вмісту тих або інших добавок або комплексу речовин, креми виготовляються захисними, гігієнічними, лікувальними або профілактичними.
Основною сировиною, що входить до складу більшості кремів, є: ланолін, бджолиний віск, спермацет, парафін, церезин, вазелін, гліцерин, стеарин, казеїн, гормони, настої.
Ланолін - бджолиний віск - являє собою тверду зернисту масу з медовим запахом від світло-жовтого до коричневого кольору.
Спермацет - тверда луската маса, що міститься в особливих порожнинах голови китів або кашалотів.
Парафін - тверда безбарвна маса без запаху, яку отримують з продуктів переробки нафти.
Церезин - воскоподібна тверда речовина від білого до коричневого кольору, отримана з озокериту (відкладень, що утворюються в нафтових скважинах або ж синтезом окису вуглецю і водню).
Вазелін - мазеподібний продукт без запаху, білого або жовтуватого кольору, отриманий із залишків від перегонки нафти або сплавленням церезину, парафіну з парфумерною олією. Застосовують як основу для жирових кремів.
Гліцерин - сиропоподібна рідина без запаху. Є побічним продуктом у процесі виробництва стеарину і мила.
Для виробництва кремів застосовують активно діючі речовини, у тому числі і біологічні, необхідні для стимулювання життєдіяльності шкіри. До таких речовин відносяться вітаміни А, Д, Е, гормони, що додають шкірі еластичність, пружність.
Обов'язковою складовою частиною кремів є парфумерна «віддушка», що вводиться в кількості до 1 %.
До декоративної косметики відносяться: пудра, губна помада, туш для вій, олівці для брів, тіні для вік, лаки для нігтів тощо.
Пудра - це ароматизована тонкодисперсна однорідна суміш мінеральних і органічних речовин для маскування дефектів, тонування та захисту шкіри. Виробляється чотири основних види пудри: рідинна, крем-пудра, компактна, порошкоподібна.
Пудра повинна мати достатню покривну здатність. Для цього в її склад вводять окис цинку, двоокис титану, вуглекислий бериллій, каолін. Пудра повинна щільно прилягати до шкіри, не обсипатися. Це досягається шляхом додавання стеарату цинку і магнію. Для забарвлення пудри застосовують мінеральні (охра), тваринні (кармін) фарби і барвники (ромазин, родамін, метилєозин).
Губна помада - суміш жирово-воскової основи з вмістом органічних і неорганічних пігментів, наповнювачів, запашних і активних речовин, тощо.
Для додання твердої консистенції з визначеною температурою плавлення в губні помади вводять тверді жири і воски (церезин, бджолиний і карнаубский), парафін, гліцерин, моностеарат, спермацет, а також високомолекулярні спирти.
Бджолиний віск, що вводиться в губну помаду в кількості 7-20%, збільшує міцність мазка, еластичність, м'якість, робить поверхню олівця губної помади блискучою. Карнаубский віск, що добувається з листів бразильської пальми, має температуру плавлення +84°С, додає губній помаді твердість, але навіть при невеликому надлишку робить губну помаду занадто твердою і крихкою.
Озокерит і перезит - сполучна ланка олії і барвника. Спермацет додає жирність і твердість. Високомолекулярні спирти роблять мазок губної помади ніжним і тонким. Масло какао додає губній помаді жирність і блиск, але при неправильних умовах збереження на поверхні олівця утвориться білий наліт, і олівець може втратити товарний вигляд.
Олівець губної помади випускають у металевих або пластмасових пеналах різної конструкції (движком, гвинтовою подачею).
Туш для вій - суміш мила, парафіну, стеарину, воску, борної кислоти, фарби. Туш призначена для пофарбування вій у певний колір, подовження або потовщення їх, надання об’єму і чіткої форми. Залежно від рецептурного складу розрізняють туш: водостійку, об’ємну, об’ємну водостійку, для подовження вій,кольорову і безкольорову тощо. Виотовляють туш кремоподібної консистенції та тверду (у вигляді бруска).
Лаки для нігтів – представляють собою косметичні засоби у вигляді рідинної в’язкої маси із умістом плівкоутворювальних речовин, фарбувальних пігментів, перламутрових добавок тощо для догляду, пофарбування, покращування зовнішнього вигляду нігтів та надання їм блиску. Пластифікаторами, що додають лаковій плівці еластичність, є касторова олія й ефір гарніуса. Для перламутрового лаку використовують перловий пат. Залежно від рецептури, призначення та ступенів покриття виготовляють лак для нігтів:
- температурний – змінює колір відповідно до температури поверхні нігтя;
- хамелеон – змінює колір залежно від освітлювання й нахилу нігтя;
- металік – має холодний металевий блиск;
- кракле – фактура поверхні нігтя нагадує стародавні картини або кераміку. Кожний ніготь має неповторний візерунок із тріщинок;
- емаль – дає глянсовий блиск або матову поверхню;
- перламутровий – дає мякий перламутровий відблиск;
- прозорий – транспарентний;
- із блискітками – дуже стійкий, потрібні зусилля, щоб його зняти;
- для дискотек – в ультрафіолетовому світлі змінює колір;
- швидковисихавий – час висихання лакової плівки до 1 хв;
- лак-основа – лак для укріплювання та вирівнювання поверхні нігтів тощо.