Андай тағам өзінің спецификалық-динамикалық әрекетіне аз энергия шығындайды?
* Белокқа бай
* +Көмірсуларға бай
* Майларға бай
* Витаминдерге бай
* Минералдық заттарға бай
Андай энергия шығыны реттелінетін болып есептелінеді?
* Негізгі алмасуға кететін энергия шығыны
* Тағамның спецификалық-динамикалық әрекетіне кететін энергия шығыны
* +Еңбек жұмысына кететін
* Бұлшық ет тонусына қажет
* Тіршілік үшін маңызды жүйелердің қызметін тиісті деңгейде ұстап тұруға жұмсалатын
Энергия шығынын қай әдіспен анықтаған тиімді?
* Тікелей энергометрия
* Тікелей емес энергометрия
* Алиментарлық энергометрия
* +Тыныс алу энергометриясы
* Хронометражды-кестелік
Энергия шығынын анықтауда қай әдіс кең тараған?
* Тікелей калориметрия
* Тікелей емес калориметрия
* Алиментарлық энергометрия
* Сұрау-өлшеу
*+Кестелік-хронометражды
Андай энергия шығыны реттелінбейтін болып есептелінеді?
* Еңбек жұмысына кететін
* Спортпен айналысқанға кететін
* Ой жұмысына кететін
* Демалысқа кететін
* +Негізгі алмасуға кететін
Негізгі алмасудың мөлшеріне не әсер етеді?
* Бұлшық ет жұмысының сипаты мен көлемі
* Еңбек қызметінің сипаты
* Спортпен шұғылдану
* +Орталық жүйке жүйесінің жағдайы
* Үй жұмысың әр түрі
Зат алмасудың химиялық реакцияларының жылдамдығын не реттейді?
* + Ферменттік және жүйке жүйесінің қызметі
* Ассимиляция және диссимиляция процестері
* Экзогенді факторлардың әсері
* Эндогенді факторлардың әсері
* Гормондардың синтезі
Андай факторлардың есебінен тағамдық заттар мен энергияға қажеттілік шамасы қарастырылған?
*+ Жынысы, жас мөлшері және еңбек қызметінің сипаты
* Мамандық патологиясы
* Сыртқы орта факторларының әсері
* Зат алмасудың қарқыны
* Тек қана еңбек қызметінің сипаты
Ересек еңбекке жарамды тұрғындардың энергияға қажеттілігін анықтаудағы негізгі көрсеткішті атаңыз?
* Физикалық даму ерекшелігі
* +Зат алмасудың жас ерекшелігі
* Интеллектуалды даму ерекшелігі
* Өмір ұзақтығы
* Рухани даму ерекшелігі
Тамақтануға кететін энергия шығындарын анықтауға қандай мәліметтер қажет?
* Түсетін белоктар, майлар және көмірсулар мөлшері
* Алмастырылатын және алмастырылмайтын аминқышқылдарының қатынасы
* Витаминдердің болуы
* Белоктардың сандық құндылығы
* +Тағам рационының энергетикалық құндылығы бойынша
Тағамдық заттектер мен энергияға физиологиялық қажеттілік нормасы» бойынша кәсіптік топтар саны?
* 4 топ
* +5 топ
* 6 топ
* 7 топ
* 8 топ
Тағамдық заттектер мен энергияға физиологиялық қажеттілік нормасы» бойынша әйелдер үшін кәсіптік топтар саны?
* +4 топ
* 5 топ
* 6 топ
* 7 топ
* 8 топ
Тағамдық заттектер мен энергияға физиологиялық қажеттілік нормасы» бойынша қай кәсіптік топтар қарастырылмаған?
* Ғылым және медициналық қызметкерлер
* +Спортсмендер
* Құрылысшылар
* Ауыл шаруашылық жұмысшылары
* Тауда істейтін жұмысшылар
Тағамдық заттектер мен энергияға физиологиялық қажеттілік нормасы» бойынша қай кәсіптік топтар қарастырылмаған?
* Балалар және жасөспірімдер
* Ересек ерлер және әйелдер
* +Науқастар
* Жүкті және емізетін аналар
* Қарт және егде жастағы адамдар
Ересек еңбекке жарамды адамдар үшін белок, май, көмірсудың оңтайлы қатынасы қандай?
* Б:М:К - 1: 0,8: 4
* +1: 1,2: 4,6
* 1:1:3
* 1: 2: 5
* 1:3:7
Андай минералдық элемент сілтілік қасиетке ие?
* Күкірт
* +Калий
* Темір
* Кальций
* Йод
Ай витамин өсімдік жапырағында кездеседі, атауы да соған байланысты?
* Аскорбин қышқылы
* Лимон қышқылы
* Алма қышқылы
* Пантотен қышқылы
* +Фолий қышқылы
Зат алмасудың бұзылысына қандай фактор әкеледі?
* +Адекватсыз тамақтану
* Емдәмдік тамақтану
* Жасы
* Жынысы
* Салмағы
Андай энергия шығыны реттелмейтін энергия шығынына жатады?
* Зат алмасу
* Спортпен шұғылдану
* Ой жұмысы
* Еңбек жұмысы
* +Негізгі алмасу
Андай тағамдық заттектер организмнің энергияға деген қажеттілігін қамтамасыз етеді?
* +Белоктар
* Витаминтәрізді қосылыстар
* +Көмірсулар
* Витаминдер
* Минералдық элементтер
Суда еритін витаминдерді атаңыз?
* Д витамині
* А витамині
* Е витамині
* +РР витамині
* +В1 витамині
Рационға қосымша Д3 витаминін қай адамдар категориясына қосқан дұрыс?
* Қоғамдық тамақтану мекемелерінде істейтін жұмысшылар
* Спортсмендер
* +Жерасты жұмысшылары
* Аспазшылар
* +Емшектегі балалар