Тема 12. Статистика сільського господарства як галузева статистика
Статистика сільського господарства – одна з основних галузевих статистик, яка розробляє зміст і методи обчислення та аналізу статистичних показників, що характеризують стан і розвиток сільського господарства.
Об’єктом її вивчення є сільське господарство як галузь матеріального виробництва, в якій праця людини спрямована на вирощування рослин і тварин, а також на використання життєдіяльності рослин і тварин для одержання продукції.
Складовими частинами статистики сільського господарства є:
- статистика рослинництва,
- статистика тваринництва,
- статистика продукції сільського господарства у вартісному виразі.
Статистика рослинництва досліджує структуру та динаміку посівних площ, аналізує врожайність і валові збори сільськогосподарських культур, вивчає кількісні аспекти вирощування багаторічних насаджень, складає систему показників агротехнічних заходів та аналізує їх ефективність.
Статистика тваринництва розробляє систему показників кількості та складу сільськогосподарських тварин, аналізує показники руху та відтворення тварин, досліджує натуральні показники продукції тваринництва, вивчає впровадження зоотехнічних заходів та їх ефективність.
Оскільки продукція сільського господарства в натуральному виразі є дуже різноманітною за своїм складом, для визначення загального обсягу виробництва продукції натуральні вимірники не придатні. Тому для узагальнення підсумків її виробництва використовується облік у вартісному вимірі, тобто в грошовій формі.
Вартісний облік дає змогу визначити не лише загальний обсяг сільськогосподарської продукції, а й її частку в загальному валовому внутрішньому продукті, визначити її склад та динаміку в розрізі окремих галузей і категорій господарств, зіставляти результати діяльності окремих господарств, виробничо-господарських та адміністративно-територіальних одиниць.
Статистика сільського господарства ґрунтується на методології, розробленій загальною теорією статистики і широко використовує весь арсенал статистичних методів дослідження – методи статистичного спостереження; зведення і групування статистичних даних; абсолютних, відносних і середніх величин; методи аналізу рядів динаміки; індексний метод; вибірковий метод; кореляційно-регресійний та дисперсійний аналіз; графічний та табличний методи тощо.
1. Скласти баланс земельних угідь господарства, якщо впродовж року відбулись такі зміни:
1) площа ріллі:
а) зросла:
- на 30 га – за рахунок освоєння перелогів;
- на 20 га – за рахунок розорювання пасовищ.
б) зменшилась:
- на 15 га – внаслідок використання під багаторічні насадження;
2) площа сіножатей – збільшилась на 40 га за рахунок осушення боліт;
3) площа пасовищ – зросла на 20 га за рахунок розкорчовування чагарників;
4) площа лісів – зросла на 20 га за рахунок створення захисних лісових насаджень в ярах та на інших землях, непридатних для обробітку;
5) площа земель під водою – зросла на 15 га за рахунок спорудження ставка на землях, непридатних для обробітку.
| Види угідь | Площа на початок року | Зміни за видами угідь | Всього | Площа на кінець року | ||||||||||
| рілля | перелоги | сіножаті | пасовища | багаторічні насадження | ліси | чагарники | болота | землі під водою | інші види угідь | збільшення | зменшення | |||
| Рілля | ||||||||||||||
| Перелоги | ||||||||||||||
| Сіножаті | ||||||||||||||
| Пасовища | ||||||||||||||
| Багаторічні насадження | ||||||||||||||
| Ліси | ||||||||||||||
| Чагарники | ||||||||||||||
| Болота | ||||||||||||||
| Землі під водою | ||||||||||||||
| Інші види угідь | ||||||||||||||
| Разом | ||||||||||||||
| у тому числі сільськогосподарські угіддя |
2. Обчислити площу сільськогосподарських угідь в кадастрових гектарах, якщо площа ріллі складає 3 000 га, її економічна оцінка – 68 балів. Площа сіножатей – 540 га (34 бали), площа пасовищ – 820 га (27 балів).
3. За допомогою індексного методу аналізу проаналізувати вплив окремих факторів на динаміку валового збору зернових культур на підставі наведених нижче даних:
| Культури | Зібрана площа, тис. га | Валовий збір, тис. ц | ||
| Озимі | ||||
| Ярі | ||||
| Разом |
Перевірити взаємозв’язок індексів.
Обчислення виконати в таблиці:
| Культури | Зібрана площа, тис. га | Валовий збір, тис. ц | Урожайність, ц/га |
| Структура посівів, % | ||||
(  )
|
(  )
|
(  )
|
(  )
|
(  )
|
(  )
| ||||
| А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 = гр.3 гр.1 | 6 = гр.4 гр.2 | 7=гр.2*гр.5 | 8 | 9 |
| Озимі | |||||||||
| Ярі | |||||||||
| Разом |
Індекс валового збору: 
=
Валовий збір зернових у ________ році порівняно з ________ роком зріс на ____ %.
Індекс розміру посівних площ: 
=
Індекс середньої врожайності зернових: 
=
Взаємозв’язок індексів (перевірка): 
=
Висновок: за рахунок зміни розміру посівних площ валовий збір зернових у ________ році порівняно з ________ роком ____________ на ____ %; за рахунок зміни середньої врожайності __________________ на ________ %.
Індекс середньої врожайності можна представити як добуток середнього індексу врожайності (фіксованого складу – 
) та індексу структури посівних площ ( 
):
= 
Середній індекс врожайності: 
=
Індекс структури посівних площ: 
=
Взаємозв’язок індексів (перевірка): =
Висновок: за рахунок зміни врожайності окремих культур площ валовий збір зернових у ________ році порівняно з ________ роком ____________ на ____ %; за рахунок зміни структури посівних площ __________________ на ________ %.
4. На 01.03.08 р. на фермах господарства налічувалося 600 голів молочного стада. Надалі відбулись такі зміни:
04.03.08 р. – переведено первісток до основного стада – 8 голів,
09.03.08 р. – продано на забій – 3 голови,
11.03.08 р. – видано селянським господарствам на відгодівлю – 10 голів,
15.03.08 р. – отримано в обмін 5 голів,
17.03.08 р. – продано населенню – 4 голови,
22.03.08 р. – переведено корів з молочного стада на відгодівлю, нагул – 2 голови.
Визначити середньомісячне поголів’я корів на фермах господарства.
Розрахунки здійснити в таблиці:
| Дата | Кількість голів ( х ) | Кількість днів ( t ) | х t |
| 04.03.08 | |||
| 09.03.08 | |||
| 11.03.08 | |||
| 15.03.08 | |||
| 17.03.08 | |||
| 22.03.08 | |||
| Разом | х |
5. Середньорічне поголів’я сільськогосподарських тварин і сільськогосподарських підприємствах району за 2008 р. становило, голів:
- корів (без корів на відгодівлі та нагулі) – 4581;
- бугаїв-плідників – 6;
- коней – 520;
- молодняку великої рогатої худоби та коней – 1502;
- свиней – 9047;
- корів на відгодівлі – 568.
Коефіцієнти перерахунку тварин в умовні голови
| Види і групи тварин | Вартісні | Кормові | За потребою окремих видів кормів | ||
| концентрованих | грубих | соковитих | |||
| Корови, бугаї-плідники, робочі воли | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 1,0 |
| Молодняк великої рогатої худоби і коней | 0,5 | 0,6 | 0,3 | 0,5 | 0,3 |
| Свині | 0,18 | 0,3 | 1,0 | 0,03 | 0,1 |
| Вівці та кози | 0,09 | 0,1 | 0,05 | 0,1 | 0,02 |
| Коні, віслюки, мули | 1,0 | 1,0 | 0,5 | 0,9 | - |
| Птиця всіх видів | 0,02 | 0,02 | 0,07 | - | 0,1 |
На підставі наведених вище коефіцієнтів перерахувати тварин в умовні голови (корови на відгодівлі переводяться за коефіцієнтом 1,0) всіх тварин на умовне поголів’я за вартісними і кормовими коефіцієнтами.
Умовне поголів’я за вартісними коефіцієнтами:
Умовне поголів’я за вартісними коефіцієнтами:
Зміст
| Структура програми навчальної дисципліни „Статистика” .................................... | |
| Тематичний план ......................................................................................................... | |
| Вступ ............................................................................................................................. | |
| Тема 1. Поняття про статистику та її місце в системі економічних наук ............... | |
| Тема 2. Статистичне спостереження .......................................................................... | |
| Тема 3. Зведення і групування .................................................................................... | |
| Тема 4. Абсолютні та відносні величини .................................................................. | |
| Тема 5. Середні величини ........................................................................................... | |
| Тема 6. Статистичне вивчення закономірностей розподілу та варіації .................. | |
| Тема 7. Ряди динаміки ................................................................................................. | |
| Тема 8. Індекси ............................................................................................................. | |
| Тема 9. Вибіркове спостереження .............................................................................. | |
| Тема 10. Статистична перевірка гіпотез .................................................................... | |
| Тема 11. Вивчення взаємозв’язків між ознаками ...................................................... | |
| Тема 12. Статистика сільського господарства як галузева статистика .................. |
Навчальне видання