Демографические

Это характеристики, которые обычно встречаются в статистических данных переписи населения. К демографическим характеристикам относят пол, возраст, размер семьи и стадию семейной жизни, уровень доходов, престижность жилья, род занятий, уровень образования и культуры, религию, расу, национальность.

Возраст. Людей делят на детей, подростков, молодежь, взрослых и пожилых. Возраст может являться одним из ключевых факторов сегментации.

«Склонность ребенка Рє самовыражению» позволила компании Heinz поднять объем продаж РЅР° американском рынке РЅР° 8 %. Детский кетчуп, названный Heinz EZ Squirt, имел нехарактерные для этого продукта кислотные цвета Рё позволил внести элементы художественного творчества РІ процесс принятия пищи. Дети рисовали РЅР° бутербродах целые картины, выдавливая РЅР° РЅРёС… зеленый, желтый, фиолетовый кетчуп, после чего «произведения искусства» СЃ удовольствием съедались. Родители покупали Heinz EZ Squirt потому, что Сѓ РЅРёС… появилась возможность накормить ребенка продуктами, которые РѕРЅРё иначе есть отказывались, Р° дети просили Heinz, потому что РёРј просто хотелось порисовать РЅР° еде. Похожий маркетинговый прием использовали производители газированного напитка РњРћРћРњ (made out of milk). РњРћРћРњ – это «содовая» СЏСЂРєРѕ-оранжевого цвета, содержащая РІСЃРµ полезные компоненты молока. Состав напитка привлекателен Рё для взрослых, которым бывает непросто заставить ребенка пить обычное молоко, Рё для детей» (Куликов Рџ. Капризные Р±СЂСЌРЅРґС‹ // Секрет фирмы. 2003. 1 декабря – 14 декабря в„– 22 (38).)

 

Пол. Этот фактор является приоритетным для некоторых групп компаний, например тех, кто производит косметику, нижнее белье, средства контрацепции.

Дифференциация доходов. По этому фактору люди разделяются на группы с низким, средним и высоким уровнем дохода. Соответственно, у этих групп разные материальные возможности для приобретения товара, и мотивы, побуждающие к покупке, отличаются. Выделяют пять сегментов потребителей, в зависимости от их дохода: superpremium (суперпремиум – «очень высокий уровень дохода»), premium (премиум – «высокий уровень дохода»), middle («средний уровень»), submiddle («средний уровень, ближе к низкому»), low («низкий уровень дохода»).

Открытая в 2000 г. в подмосковном Красногорске фабрика по производству шоколадных изделий «Конфаэль» сегодня занимает прочные позиции на рынке кондитерской продукции класса «суперпремиум». Среди российских компаний у нее конкурентов пока нет, поскольку такую продукцию (конфеты ручной работы, картины и скульптуры из шоколада), кроме «Конфаэль», никто не выпускает.

Сегодня «Конфаэль» производит около 100 видов шоколадных изделий. Часть из них выпускается серийно и предназначена для продажи в супермаркетах, часть изготавливается вручную по специально разработанной компанией технологии и продается в собственных «шоколадных» бутиках. Еще одно направление – корпоративные клиенты и частные заказчики. Небольшое количество шоколада поступает также в рестораны и кафе.

Возможность заказывать эксклюзивные модели шоколадного haute couture появилась у покупателей «Конфаэль» одновременно с открытием одноименных бутиков. Первый появился в апреле прошлого года в Москве. Сегодня у компании уже три бутика в столице и один в Петербурге. В открытие каждого из них вложено примерно по 150 тыс. долларов. Представить вручную приготовленные конфеты, срок хранения которых ограничен несколькими днями из-за отсутствия консервантов в их составе, возможно только в собственных магазинах, поскольку только там можно наладить необходимый температурный режим и влажность воздуха. Причем, как и в бутиках модной одежды, обуви или аксессуаров, в магазинах «Конфаэль» ежесезонно (весной, летом, зимой и осенью) происходит обновление коллекции.

В каждом бутике выставлены шоколадные скульптуры – копии частных заказов

(Ткачук Т. Картина шоколадом // Секрет фирмы. 2003. 3 ноября – 16 ноября № 20 (36).))

 

«Конфаэль» делает РЅР° заказ эксклюзивные статуэтки Рё картины РёР· шоколада. Такие подарки заказывают для весьма известных людей. Шоколадные картины дарили Владимиру Путину Рё Леониду Кучме. Для Льва Лещенко РїРѕ заказу Ирины Понаровской РЅР° фабрике «Конфаэль» делали стокилограммового льва. РћРґРЅРёРјРё РёР· самых известных произведений «Конфаэль» являются шоколадные медали диаметром 60 СЃРј Рё весом 10 РєРі. Такие медали дарили РјРЅРѕРіРёРј известным людям – шахматисту Анатолию Карпову, певице Алене РђРїРёРЅРѕР№, хоккеисту Александру Рогулину Рё РґСЂ.

(http://www.confael.ru // Секрет фирмы. 2003. 3 ноября – 16 ноября № 20 (36).))

 

Семейное положение и размер семьи. Это распространенный фактор сегментации. У некоторых фирм продукция рассчитана именно на семейное употребление – большие «семейные» упаковки кетчупа, майонеза, сока, шампуня. Туристические компании делают скидки на семейные туры, производители автомобилей предлагают семейный вариант машины.

Профессия. Этот фактор может влиять на выбор потребителей. Например, потребности менеджера, работающего в офисе, и рабочего явно будут различны, свои отличия будут даже у менеджеров среднего и высшего звена.

Образование.Уровень образования людей существенно влияет на их выбор. Так, люди с высшим образованием обычно обращают больше внимания на качественные и эксклюзивные товары, для них важны отзывы о продукте в серьезных СМИ, они склонны выбирать более редкие и мало разрекламированные марки, но «с историей».