концентрации субстрата, при которой скорость реакции равна максимальной скорости
3) концентрации субстрата, при которой скорость данной реакции равна половине максимальной
4) половине концентрации субстрата, при которой достигается максимальная скорость реакции
5) концентрации фермента, которая позволяет превратить все молекулы субстрата в продукт за единицу времени
102. График по уравнению Михаэлиса-Ментен представляет собой:
1) линейную зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации фермента
2) гиперболическую зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации фермента
3) гиперболическую зависимость концентрации субстрата от скорости ферментативной реакции
4) параболическую зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата
5) гиперболическую зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата
103. Превращение ферментом субстрата в продукт осуществляется:
1) всей поверхностью молекулы фермента
2) аллостерическим центром
3) каталитическим участком активного центра
4) центром связывания с субстратом
104. Ферменты из класса оксидоредуктаз катализируют:
1) окислительно-восстановительные реакции
2) реакции межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов
3) реакции расщепления внутримолекулярных связей органических веществ при участии молекулы воды
4) присоединение групп по двойным связям
5) реакции изомеризации молекул
105. Ферменты из класса трансфераз катализируют:
1) окислительно-восстановительные реакции
2) реакции межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов
3) реакции расщепления внутримолекулярных связей органических веществ при участии молекулы воды
4) присоединение групп по двойным связям
5) реакции изомеризации молекул
106. Ферменты из класса гидролаз катализируют:
1) окислительно-восстановительные реакции
2) реакции межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов
3) реакции расщепления внутримолекулярных связей органических веществ при участии молекулы воды
4) присоединение групп по двойным связям
5) реакции изомеризации молекул
107. Ферменты из класса лиаз катализируют:
1) перенос электронов, окислительно-восстановитель-ные реакции
2) реакции межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов
3) реакции расщепления внутримолекулярных связей органических веществ при участии молекулы воды
4) присоединение групп по двойным связям
5) реакции изомеризации молекул
108. Ферменты из класса изомераз катализируют:
1) окислительно-восстановительные реакции
2) реакции межмолекулярного переноса групп атомов и радикалов
3) реакции расщепления внутримолекулярных связей органических веществ при участии молекулы воды
4) присоединение групп по двойным связям
5) перенос групп внутри молекулы с образованием изомерных форм
109. Ферменты из класса лигаз катализируют:
1) перенос групп (с участием молекул воды)
2) реакции расщепления внутримолекулярных связей органических веществ при участии молекулы воды
3) присоединение групп по двойным связям
4) реакции изомеризации молекул
5) образование новых связей, сопряжённых с расходованием АТФ
110. Характерные особенности, отличающие ферменты от неорганических катализаторов:
1) термостабильность
2) высокая субстратная специфичность
3) расходуются в результате катализа
4) зависимость от активаторов и ингибиторов
5) повышают скорость реакции, но не смещают равновесия
111. Скорость ферментативных реакций простых ферментов зависит от:
1) концентрации субстрата
2) концентрации продукта
3) концентрации фермента
4) молекулярной массы фермента
5) денатурирующих агентов
112. 1 международная единица активности фермента – это такое его количество, которое нарабатывает:
1) 1 моль продукта за 1 минуту
2) 1 мкмоль продукта за 1 минуту
3) 1 мкмоль продукта за 1 секунду
4) 1 моль продукта за 1 секунду
5) 1 грамм продукта за 1 час
113. В структуре сложного фермента любая небелковая часть называется:
1) холофермент
2) апофермент
3) кофермент
4) кофактор
5) простетическая группа
114. Изоферменты – это множественные формы ферментов, которые:
1) катализируют разные реакции
2) катализируют одну и ту же реакцию
3) различаются по физико-химическим свойствам
4) не различаются по физико-химическим свойствам
115. Конкурентный ингибитор фермента
1) уменьшает Vmax , но не изменяет Кm
2) увеличивает Vmax , но не изменяет Кm
3) увеличивает как Кm , так и Vmax
4) увеличивает Кm , но не изменяет Vmax
5) уменьшает Кm , но не изменяет Vmax
116. Аллостерические ферменты отличаются от простых ферментов:
1) кинетикой реакций
2) наличием регуляторного центра
3) наличием 2 и более полипептидных цепей (субъединиц)
4) наличием нативной формы только в третичной структуре
117. Активность ферментов может регулироваться в результате:
1) полного гидролиза фермента
2) частичного протеолиза профермента
3) модификации одного фермента другим
4) ретроингибирования продуктами реакции аллостерического фермента
118. Наиболее выраженная активность фермента лактатдегидрогеназы наблюдается в ткани:
1) предстательной железы
2) печени
3) миокарда
4) костной
5) скелетной мышцы
119. При инфаркте миокарда повышается активность:
1) аспартатаминотрансферазы
2) карбамоилфосфатсинтетазы
3) креатинфосфокиназы МВ
4) креатинфосфокиназы ВВ
5) ЛДГ5
120. Какие ферменты обладают относительной (групповой) специфичностью?
1) липаза
2) пепсин
3) уреаза
4) гистидаза
5) трипсин
121. Чем выше константа Михаэлиса, тем сродство фермента к субстрату:
1) выше
2) ниже
3) остается неизменным
122. Как ферменты влияют на энергию активации?
1) увеличивают
2) уменьшают
3) не изменяют
123. График по уравнению Лайнуивера-Берка позволяет точно определить:
1) концентрацию фермента
2) концентрацию субстрата
3) рН оптимум
4) константу Михаэлиса
124. Для заместительной терапии используют ферменты:
1) лактатдегидрогеназу
2) алкогольдегидрогеназу
3) пепсин
4) гликогенсинтетазу
125. Трипсиноген превращается в активный трипсин с помощью:
1) щавелевой кислоты
2) холестерола
3) энтерокиназы
4) глюкозы
126. Какие связи гидролизует фермент амилаза?
1) пептидные
2) эфирные
3) α-1,4-гликозидные
4) α-1,6-гликозидные
127. Кем из названных ученых была предложена модель двойной спирали ДНК?
1) Ф. Сэнгер
2) Ф. Крик
3) Э Чаргафф
Дж. Уотсон
5) Р. Оказаки
128. Мономерами нуклеиновых кислот являются:
1) аминокислоты
2) моносахариды
3) нуклеотиды
4) пептиды
5) азотистые основания
129. Какие нуклеотиды из перечисленных входят в состав ДНК?
1) дТДФ
2) дГМФ
3) дУМФ
4) дЦМФ
5) дАМФ
130. Какие нуклеотиды обычно входят в состав РНК?
1) дУМФ
2) ТМФ
3) ЦМФ
УМФ
5) АМФ
131. Первичная структура ДНК и РНК обеспечена химическими связями:
1) гликозидными
2) фосфодиэфирными
3) пептидными
4) гидрофобными
5) водородными
132. Укажите признаки В-формы вторичной структуры ДНК:
1) правозакрученная двойная спираль
2) левозакрученная двойная спираль
3) виток спирали образован 12 парами нуклеотидов
4) шаг спирали равен 3,4 нм
5) диаметр спирали 2 нм
133. Какие виды РНК присутствуют в клетках?
1) тРНК
2) гяРНК
3) яРНК
4) мРНК
5) рРНК
134. Перенос генетической информации от ДНК к месту синтеза белка осуществляет:
1) ДНК-полимераза
2) мРНК
3) тРНК
4) рРНК
5) митохондриальная ДНК
135. Структура «клеверный лист» характерна для:
1) третичной структуры ДНК
2) 40 S субъединицы рибосомы
3) тРНК
4) мРНК
5) двухцепочечной РНК
136. Акцепторный участок на 3΄-конце тРНК имеет последовательность нуклеотидов:
1) ГГА
2) ЦЦАА
3) ЦААЦ
4) ЦЦА
5) УУА
137. Денатурация ДНК сопровождается:
1) гиперхромным эффектом
2) разрушением первичной структуры
3) увеличением вязкости раствора ДНК
4) расхождением комплементарных полинуклеотидных цепей
5) суперспирализацией двойной спирали ДНК
138. В каком типе РНК присутствует тимин?
1) рРНК
2) мРНК
3) тРНК
4) гяРНК
139. В состав хроматина входят:
1) гистоны
2) РНК
3) триглицериды
4) ДНК
5) плазмиды
140. Для тРНК характерно:
1) отсутствие минорных азотистых оснований
2) наличие в структуре до 10% минорных азотистых оснований
3) составляет 80-85% от всей клеточной РНК
4) составляет 16% от всей клеточной РНК
5) составляет 2-3% от всей клеточной РНК
141. Упаковка ДНК в ядре связана с образованием:
1) микросом
2) нуклеосом
3) хроматинового волокна
4) рибосом
5) мембран
142. В состав рибосом эукариот входит рРНК:
1) 40 S
2) 30 S
3) 60 S
4) 70 S
5) 50 S
143. В биосинтезе ДНК у эукариот участвуют ферменты:
1) топоизомераза
2) ДНК-полимераза альфа
3) транслоказа
4) полинуклеотидфосфорилаза
144. Субстратами для синтеза ДНК у эукариот являются:
1) нуклеотиддифосфаты
2) нуклеотидтрифосфаты
3) дезоксирибонуклеозидтрифосфаты
4) фрагменты Оказаки
5) ДНК-связывающие белки
145. К повреждениям ДНК относятся:
1) образование тиминовых димеров
2) выпадение азотистого основания
3) депуринизация
4) гибридизация ДНК-РНК
5) дезаминирование гуанина
146. Какие ферменты участвуют в биосинтезе ДНК в ядре у эукариот?
1) ДНК-лигаза
2) ДНКаза
3) ДНК-полимераза γ
4) хеликаза
5) ДНК-полимераза d
147. В состав рибонуклеопротеинов входят:
1) ДНК
2) липиды
3) РНК
4) белки
5) казеин
148. Представителями нуклеопротеинов являются:
1) рибосомы
2) микросомы
3) липосомы
4) хромосомы
5) лизосомы
149. При полном гидролизе дезоксирибонуклеопротеинов в гидролизате можно обнаружить:
1) нуклеозиды
2) пуриновые основания
3) рибозу
4) аминокислоты
5) нуклеотиды
150. При полном гидролизе РНК распадается на:
1) фосфорную кислоту
2) аминокислоты
3) рибозу
4) пурины
5) пиримидины
151. Как называется затравочный олигорибонуклеотид, который предварительно синтезируется на матрице ДНК для обеспечения инициации биосинтеза дочерних цепей ДНК?
1) фрагмент Оказаки
2) гяРНК
3) протомер
4) оперон
5) праймер
152. Посттранскрипционный процессинг гяРНК (пре-мРНК) включает:
1) полиаденилирование
2) репликацию
3) сплайсинг
4) репарацию
5) «кэпирование»
153. Сплайсинг – это:
1) получение идентичных копий молекулы РНК
2) вырезание экзонов и сшивание интронов
3) полиаденилирование 3΄-конца молекулы мРНК
4) вырезание интронов и сшивание экзонов
5) присоединение 7-метилгуанозинтрифосфата к 5΄-концу молекулы мРНК
154. Активация аминокислот для синтеза белка – это присоединение аминокислоты к:
1) тРНК
2) остатку фосфорной кислоты
3) мРНК
4) малой субъединице рибосомы
5) большой субъединице рибосомы
155. Мочевая кислота является конечным продуктом катаболизма:
1) пиримидиновых оснований
2) циклических аминокислот
3) пуриновых оснований
4) гема
5) мочевины
156. Концентрация мочевой кислоты в нормальной сыворотке взрослого человека варьирует в пределах:
1) 0,12 – 0,24 мкмоль/л у мужчин
2) 200 – 415 мкмоль/л у мужчин
3) 56 – 140 ммоль/л у женщин
4) 118,5 – 140,6 ммоль/л у мужчин
5) 140 – 340 мкмоль/л у женщин
157. Нормальное содержание мочевой кислоты в моче у взрослых:
1) 1,6 – 6,44 ммоль/л
2) 44 – 64 г/л
3) 1,6 – 6,44 ммоль/сут
4) 2,5 – 8,33 мкмоль/л
5) 333 – 583 ммоль/сут
158. Определение мочевой кислоты в сыворотке крови используют для диагностики:
1) заболеваний почек
2) подагры
3) гепатита
4) фенилкетонурии
5) инфаркта миокарда
159. Гиперурикемия наблюдается при:
1) нефрите
2) подагре
3) паренхиматозной желтухе
4) ожирении
5) альбинизме
160. Гипоурикурия наблюдается при:
1) нефрите
2) подагре
3) почечной недостаточности
4) В1-авитаминозе
5) гипокортицизме
161. Активацию аминокислот для синтеза белка осуществляет фермент:
1) ацил-КоА синтетаза
2) ацетил-КоА-ацетилтрансфераза
3) моноаминоксидаза
4) аминоацил-тРНК-синтетаза
5) аланинаминотрансфераза
162. Микросомальное окисление относится к типу окисления:
1) диоксигеназному
2) монооксигеназному
3) оксидазному
4) дегидрогеназному
5) пероксидазному
163. В микросомальном окислении участвуют ферменты:
1) цитохромоксидаза
2) НАДФН-цитохром Р-450-редуктаза
3) пероксидаза
4) цитохром Р-450
5) цитохром с
164. Биологическая роль микросомального окисления:
1) транспорт кислорода в клетку
2) обезвреживание ксенобиотиков
3) участие в тканевом дыхании
4) наработка энергии
5) гидроксилирование гидрофобных субстратов
165. К активным формам кислорода относятся:
1) супероксидный анион
2) перекись водорода
3) пероксидный радикал
4) окисленный глутатион
5) малоновый альдегид
166. Действие кислородных радикалов на организм:
1) вызывают гипогликемию
2) осуществляют перекисное окисление липидов
3) являются активатором ЦТД
4) вызывают повреждение ДНК и белков
5) повышают проницаемость мембран
167. К антиоксидантным факторам относятся:
1) аскорбиновая кислота
2) глюкуроновая кислота
3) ретинол
4) витамин Е
5) селен
168. К ферментам антиоксидантной защиты относятся:
1) глюкозооксидаза
2) глутатионпероксидаза
3) каталаза
4) транскетолаза
5) моноаминооксидаза
169. Глутатион участвует в антиоксидантной защите за счет наличия в его структуре:
1) метильной группы
2) гидроксильной группы
3) аминогруппы
4) сульфгидрильной группы
5) кетогруппы
170. Каталаза, выполняя защитную роль, разрушает:
1) пероксидный радикал
2) супероксидный анион
3) глутатион
4) перекись водорода
5) пероксиды липидов
171. Аутотрофные организмы способны использовать энергию:
1) электрическую
2) механическую
3) энергию солнца
4) осмотическую
172. Гетеротрофные организмы способны использовать энергию:
1) неорганических веществ
2) энергию солнца
3) органических веществ
4) минеральных компонентов
173. В результате какого процесса аутотрофы синтезируют органические вещества?
1) гликолиза
2) фотосинтеза
3) протеолиза
4) гликогенолиза
174. Анаболизмом называется:
1) расщепление органических веществ
2) гидролиз биополимеров
3) биосинтез соединений из молекул-предшественников
4) перенос соединений через мембраны
175. Катаболизмом называется:
1) расщепление сложных веществ на предшественники
2) гидролиз биополимеров в организме
3) биосинтез сложных веществ
4) фотосинтез
176. К катаболическим путям относятся:
1) глюконеогенез
2) гликолиз
3) β-окисление жирных кислот
4) трансаминирование
5) цикл трикарбоновых кислот
177. К анаболическим путям относятся:
1) декарбоксилирование аминокислот
2) биосинтез жирных кислот
3) глюконеогенез
4) гликогенолиз
178. Конечными продуктами метаболизма у человека являются:
1) глюкоза
2) CO2
3) глицерин
4) мочевина
5) Н2О
179. Что является источником энергии для человека?
1) ферменты
2) углеводы
3) липиды
4) гормоны
5) белки
180. Какие представители липидов входят в состав биологических мембран?
1) фосфолипиды
2) воски
3) сфинголипиды
4) гликолипиды
5) триглицериды
181. Белки мембран выполняют следующие функции:
1) структурную
2) транспортную
3) рецепторную
4) каталитическую
5) эмульгирующую
182. Какие свойства характерны для биологических мембран?
1) симметричность
2) высокое электрическое сопротивление
3) избирательная проницаемость
4) амфотерность
5) ригидность
183. Какое фазовое состояние характерно для мембранных липидов?
1) твердое
2) аморфное
3) жидкое
4) жидкокристаллическое
184. При облегченной диффузии вещества переносятся через мембрану:
1) по градиенту концентрации
2) против градиента концентрации
3) с помощью мембранных белков-переносчиков
4) без участия мембранных белков-переносчиков
5) с использованием энергии АТФ
185. Рецепторы для первичных мессенджеров расположены на:
1) ядерной мембране
2) митохондриальной мембране
3) плазматической мембране
4) лизосомальной мембране
186. Биологические мембраны выполняют следующие функции:
1) разграничительную
2) рецепторную
3) сократительную
4) транспортную
187. Какие свойства характерны для клеточных мембран:
1) плохая проницаемость для ионов
2) плохая проницаемость для воды
3) высокое электрическое сопротивление
4) асимметричность
188. При первично-активном транспорте вещества переносятся через мембрану:
1) по градиенту концентрации
2) против градиента концентрации
3) с использованием энергии АТФ
4) источником энергии является одновременный перенос другого вещества, которое движется по градиенту своей концентрации
5) источником энергии является одновременный перенос другого вещества, которое движется против градиента своей концентрации
189. При вторично-активном транспорте вещества переносятся через мембрану:
1) по градиенту концентрации
2) против градиента концентрации
3) с использованием энергии АТФ
4) источником энергии является одновременный перенос другого вещества, которое движется по градиенту своей концентрации
5) источником энергии является одновременный перенос другого вещества, которое движется против градиента своей концентрации
190. Виды транспорта веществ через мембрану:
1) облегченная диффузия
2) активный транспорт
3) диализ
4) вторично-активный транспорт
5) аксональный ток
191. Энтропия это:
1) содержание тепла в системе
2) содержание энергии в системе
3) степень неупорядоченности системы
4) потеря тепла в системе
192. Экзергонические реакции протекают с:
1) уменьшением стандартной свободной энергии
2) увеличением стандартной свободной энергии
3) поглощением тепла
4) поглощением энергии
193. Энергопреобразующими мембранами являются:
1) внешняя мембрана митохондрии
2) внешняя мембрана бактерии
3) внутренняя мембрана митохондрии
4) внешняя мембрана клеток эукариот
194. Энергосопрягающими ионами являются:
1) Mg2+
2) Ca2+
3) H+
4) Cl¯
5) Na+
195. К макроэргическим соединениям относятся:
1) глюкоза-6-фосфат
2) АТФ
3) жирные кислоты
4) креатинфосфат
5) фосфоенолпируват
196. Разобщение ЦТД и окислительного фосфорилирования АДФ приводит к:
1) гипоксии
2) повышению температуры тела
3) понижению температуры тела
4) мышечной слабости
5) гиповитаминозу
197. В каких из перечисленных молекул содержится аденин?
1) НАД
2) кофермент А
3) тиаминдифосфат
4) ФАД
5) ФМН
198. Сколько макроэргических связей содержится в АТФ?
1) одна
2) две
3) три
4) четыре
199. Что является универсальным макроэргическим соединением у человека?
1) глюкоза
2) гликоген
3) триглицериды
4) АТФ
5) глюкозо-6-фосфат
200. Какая часть от общего количества АТФ нарабатывается в организме путем окислительного фосфорилирования?
1) 100 %
2) 90 %
3) 75 %
4) 50 %
201. В результате функционирования ЦТД образуются:
1) Н2О
2) кислород
3) АТФ
4) Н2О2
5) СО2
202. Где в клетке расположена цепь тканевого дыхания (ЦТД)?
1) в ядре
2) на наружной митохондриальной мембране
3) на внутренней митохондриальной мембране
4) в матриксе митохондрий
5) на плазматической мембране
203. В переносе электронов от субстратов к молекулярному кислороду принимают участие:
1) гидролазы
2) пиридинзависимые дегидрогеназы
3) изомеразы
4) флавинзависимые дегидрогеназы
5) лигазы
204. В состав НАД входит витамин:
1) В1
2) В2
3) В6
4) РР
5) В12
205. В состав ФАД входит витамин:
1) А
2) В1
3) В2
4) D3
5) К
206. Компонентами цепи тканевого дыхания являются:
1) гемоглобин
2) цитохромы
3) холестерин
4) КоQ
5) КоА
207. Цитохромы по своему строению являются:
1) липопротеинами
2) фосфолипидами
3) гликолипидами
4) нуклеопротеинами
5) гемопротеинами
208. Что определяет место расположения переносчиков электронов в ЦТД?
1) молекулярная масса
2) растворимость
3) окислительно-восстановительный потенциал
4) форма молекулы
5) количество атомов железа
209. Укажите правильную последовательность компонентов в длинной цепи тканевого дыхания (от восстановленного субстрата к кислороду):
1) НАД-НАДФ-КоQ-цитохромы
2) ФАД-НАД-КоQ-цитохромы
3) НАД-ФМН-КоА-цитохромы
4) НАД-ФМН-КоQ-цитохромы
5) НАД-ФАД-КоQ-цитохромы
210. С каким метаболическим процессом сопряжен синтез АТФ путем окислительного фосфорилирования?
1) глюконеогенезом
2) синтезом триглицеридов
3) дезаминированием аминокислот
4) цепью тканевого дыхания
211. Где в клетке синтезируется основное количество АТФ?
1) эндоплазматическом ретикулуме
2) ядре
3) лизосомах
4) митохондриях
5) цитоплазме
212. В каком компартменте клетки генерируется протонный градиент при переносе электронов по ЦТД?
1) матриксе митохондрий
2) межмембранном пространстве митохондрий
3) цитоплазме
4) рибосомах
213. Какой метаболический путь является главным внемитохондриальным источником НАДН2 для ЦТД?
1) глюконеогенез
2) пентозофосфатный путь
3) цикл трикарбоновых кислот
4) гликолиз
214. Какая гипотеза объясняет механизм окислительного фосфорилирования?
1) хемиосмотическая
2) химического сопряжения
3) механо-химическая
4) конформационного соответствия
215. Какие условия необходимы для синтеза АТФ путем окислительного фосфорилирования?
1) целостность внутренней митохондриальной мембраны
2) наличие субстратов окисления
3) присутствие ионофоров
4) присутствие ионов Са2+
5) перенос электронов по ЦТД
216. Что такое коэффициент Р/О?
1) парциальное давление кислорода в тканях
2) число молекул неорганического фосфата, перешедших в органическую форму (АТФ) в расчете на 1 молекулу поглощенного кислорода
3) число фосфорных остатков в молекуле АТФ
4) число молекул неорганического фосфата, перешедших в органическую форму (АТФ) в расчете на 1 атом поглощенного кислорода
217. Сколько АТФ образуется в ЦТД при переносе одной пары электронов от НАДН2 к кислороду?
1) 12
2) 2
3) 38
4) 3
5) 1
218. Сколько АТФ образуется в ЦТД при переносе одной пары электронов от ФАДН2 к кислороду?
1) 12
2) 2
3) 38
4) 3
5) 1
219. Какие соединения являются разобщителями ЦТД и окислительного фосфорилирования?
1) тироксин
2) инсулин
3) 2,4-динитрофенол
4) холестерин
220. Какие соединения являются ингибиторами ЦТД?
1) амитал
2) глицерин
3) серин
4) пирицидин
5) цианид
221. Какие соединения являются активаторами ЦТД?
1) окисленный субстрат
2) АДФ
3) кислород
4) восстановленный субстрат
5) АТФ
222. Кто открыл цикл трикарбоновых кислот (ЦТК)?
1) Ленинджер
2) Фишер
3) Уотсон и Крик
4) Митчелл
5) Кребс
223. Где в клетке протекает ЦТК?
1) в цитоплазме
2) в митохондриях
3) в ядре
4) на рибосомах
224. Какой метаболит утилизируется в ЦТК?
1) аммиак
2) глюкоза
3) ацетил-КоА
4) мочевая кислота
5) АТФ
225. Что является субстратом цитратсинтазы?
1) пируват
2) цитрат
3) ацетил-КоА
4) сукцинат
5) ЩУК
226. Что является коферментом изоцитратдегидрогеназы?
1) ФАД
2) НАД+
3) ТДФ
4) HSКоА
5) КоQ
227. Какой фермент ЦТК катализирует реакцию субстратного фосфорилирования?
1) цитрат-синтаза
2) изоцитратдегидрогеназа
3) сукцинатдегидрогеназа
4) сукцинил-КоА-синтетаза
228. Какие ферменты регулируют поточную скорость ЦТК?
1) цитратсинтаза
2) аконитаза
3) изоцитратдегидрогеназа
4) сукцинатдегидрогеназа
5) малатдегидрогеназа
229. Сколько молекул АТФ нарабатывается при утилизации в ЦТК 1 молекулы ацетил-КоА?
1) 2
2) 4
3) 8
4) 12
5) 38
230. Активность каких ферментов ЦТК будет нарушена при гиповитаминозе РР?
1) цитратсинтаза
2) НАД-зависимые дегидрогеназы
3) сукцинатдегидрогеназа
4) цитохромоксидаза
231. Какой фермент осуществляет перенос электронов непосредственно на кислород?
1) супероксиддисмутаза
2) каталаза
3) пероксидаза
4) цитохромоксидаза
232. Назовите способы образования АТФ:
1) микросомальное окисление
2) перекисное окисление
3) субстратное фосфорилирование
4) окислительное фосфорилирование
233. Какой из компонентов ЦТД ингибируется цианидами?
1) НАДН-дегидрогеназы
2) КоQ
3) цитохром b
4) цитохромоксидаза
234. Какие витамины необходимы для превращения в ЦТК α-кетоглутарата в сукцинил-КоА?
1) пантотенат
2) ниацин
3) тиамин
4) биотин
5) рибофлавин
235. Активность каких ферментов ЦТК будут нарушена при гиповитаминозе В2?
1) малатдегидрогеназа
2) изоцитратратдегидрогеназа
3) сукцинатдегидрогеназа
4) аконитаза
236. Активной частью молекулы НАД является:
1) аденин
2) пентоза
3) амид никотиновой кислоты
4) фосфорная кислота
237. Укажите правильную последовательность превращения субстратов ЦТК на участке от α-кетоглутаровой кислоты до ЩУК:
1) α-кетоглутарат – сукцинат – сукцинил-КоА – фумарат – малонат – ЩУК
2) α-кетоглутарат – сукцинил-КоА – сукцинат – фумарат – малонат – ЩУК
3) α-кетоглутарат – сукцинил-КоА – сукцинат – малонат – фумарат – ЩУК
4) α-кетоглутарат – сукцинил-КоА – сукцинат – фумарат – малат – ЩУК
5) α-кетоглутарат – сукцинат – сукцинил-КоА – фумарат – малат – ЩУК
238. Активной частью молекулы ФАД является:
1) метильная группа
2) кетогруппа
3) бензольное кольцо
4) изоаллоксазиновое кольцо
239. Какой цитохром содержит наряду с железом атом меди?
1) аа3
2) b
3) с1
4) с
240. Какие ферменты участвуют в ЦТК:
1) гексокиназа
2) изоцитратдегидрогеназа
3) лактатдегидрогеназа
4) сукцинатдегидрогеназа
5) пируватдегидрогеназный комплекс
241. В каких реакциях ЦТК образуется НАДН2?
1) изоцитратдегидрогеназной
2) α-кетоглутаратдегидрогеназной
3) сукцинатдегидрогеназной
4) малатдегидрогеназной
242. В каких реакциях ЦТК образуется ФАДН2?
1) цитрат-синтазной
2) изоцитратдегидрогеназной
3) сукцинатдегидрогеназной
4) малатдегидрогеназной
243. Из скольких ферментов состоит α-кетоглутаратдегидрогеназный мультиферментный комплекс?
1) двух
2) трех
3) четырех
4) шести
244. Какие соединения являются аллостерическими ингибиторами цитратсинтазы?
1) ацетил-КоА
2) АТФ
3) АДФ
4) жирные кислоты
245. Назовите ферменты, относящиеся к оксидоредуктазам:
1) амилаза
2) липаза
3) сукцинатдегидрогеназа
4) пепсин
5) цитохромоксидаза
246. Какие из перечисленных веществ являются субстратами ЦТК?
1) изоцитрат
2) пируват
3) сукцинат
4) мевалонат
5) малонат
247. Какие из перечисленных ферментов катализируют реакции ЦТК?
1) ацил-КоА-синтетаза
2) пируватдегидрогеназный комплекс
3) цитрат-синтаза
4) сукцинил-КоА-синтетаза
5) изоцитратдегидрогеназа
248. Назовите кофермент сукцинатдегидрогеназы:
1) ТДФ
2) НАД
3) пиридоксальфосфат
4) ФАД
5) липоевая кислота
249. В каких метаболических путях участвует цитохромоксидаза?
1) гликолиз
2) ЦТК
3) ПФП
4) ЦТД
5) синтез мочевины
250. Что переносит цитохромоксидаза?
1) протоны Н+
2) атомы водорода
3) электроны
4) кислород
251. Назовите макроэрги среди указанных субстратов:
1) глюкозо-6-фосфат
2) фосфоенолпировиноградная кислота
3) 2-фосфоглицерат
4) 1,3-дифосфоглицерат
5) пируват
252. Что является активной частью цитохромов в ЦТД?
1) белковая часть
2) пиррольные кольца
3) метильные группы
4) железо
5) атомы азота и кислорода в геме
253. Укажите особенности строения цитохромоксидазы:
1) простой белок
2) содержит гем
3) содержит медь
4) содержит цинк
254. Укажите локализацию цитохромоксидазы в клетке:
1) цитозоль
2) ядро
3) лизосомы
4) митохондрии
5) плазматическая мембрана
255. Роль цитохромов в ЦТД:
1) переносят протоны
2) переносят электроны
3) переносят водород
4) переносят кислород
256. Образование АТФ снижается при:
1) ожирении
2) голодании
3) гипоксии
4) гиповитаминозе В12
5) гиповитаминозе РР
257. Укажите локализацию сукцинатдегидрогеназы в клетке:
1) мембраны ядра
2) цитозоль
3) митохондрии
4) рибосомы
5) микротрубочки
258. Гормоны, регулирующие обмен Са и Р:
1) минералокортикоиды
2) альдостерон
3) паратгормон
4) вазопрессин
5) кальцитонин
259. Гормоны, регулирующие водно-солевой обмен:
1) окситоцин
2) вазопрессин
3) кальцитонин
4) альдостерон
5) кортикотропин
260. Укажите гормоны пептидной природы:
1) инсулин
2) тироксин
3) адреналин
4) кортизол
5) паратгормон
261. К пептидным гормонам относятся:
1) тестостерон
2) гидрокортизон
3) глюкагон
4) соматотропин
5) тироксин
262. Гормоны, являющиеся производными аминокислот:
1) альдостерон
2) тироксин
3) антидиуретический гормон
4) адреналин
5) глюкагон
263. Гормоны стероидной природы:
1) тестостерон
2) глюкагон
3) кортизон
4) кортикотропин
5) адреналин
264. К стероидным гормонам относятся:
1) гидрокортизон
2) глюкагон
3) тироксин
4) эстрадиол
5) кортизол
265. Ткани-мишени – это:
1) ткани, в которых образуется гормон
2) ткани, на которые действует гормон
3) ткани, в которых есть рецепторы к гормону
266. Рецепторы к пептидным гормонам находятся:
1) в цитоплазме клетки
2) на наружной поверхности клеточной мембраны
3) в рибосомах
4) в микросомах
267. Рецепторы к стероидным гормонам находятся:
1) в цитоплазме клетки
2) в рибосомах
3) на наружной поверхности клеточной мембраны
268. Вторыми посредниками при действии пептидных гормонов на клетку являются:
1) ионы кальция
2) протеинкиназа
3) цАМФ
4) диацилглицерол
5) фосфатидилхолин
269. Вторыми посредниками при действии пептидных гормонов на клетку являются:
1) ионы магния
2) инозитолтрифосфат
3) фосфоенолпируват
4) аденилатциклаза
5) цГМФ
270. Роль аденилатциклазы:
1) синтезирует цАМФ
2) расщепляет цАМФ
3) активирует протеинкиназу
4) фосфорилирует ферменты
271. В щитовидной железе образуются гормоны:
1) альдостерон
2) андростерон
3) адреналин
4) тироксин
5) инсулин
272. Гормон тироксин синтезируется:
1) в поджелудочной железе
2) в щитовидной железе
3) в паращитовидных железах
4) в корковом веществе надпочечников
5) в мозговом веществе надпочечников
273. Особенности строения тироксина:
1) имеет стероидную структуру
2) является производным аминокислоты триптофана
3) содержит иод
4) является производным аминокислоты тирозина
5) имеет полипептидное строение
274. При недостатке тироксина у детей развивается заболевание:
1) микседема
2) базедова болезнь
3) кретинизм
4) акромегалия
5) квашиоркор
275. При недостатке тироксина у взрослых развивается заболевание:
1) базедовая болезнь
2) кретинизм
3) квашиоркор
4) микседема
5) феохромоцитома
276. Действие физиологических концентраций тироксина:
1) увеличивает синтез нуклеиновых кислот и белка
2) увеличивает отложение Са и Р в костях
3) разобщает ЦТД и окислительное фосфорилирование
4) понижает температуру тела
5) поддерживает энергетическое равновесие
277. Действие избыточных концентраций тироксина:
1) увеличивает анаболизм
2) стимулирует катаболизм
3) понижает температуру тела
4) повышает температуру тела
5) разобщает ЦТД и окислительное фосфорилирование
278. При гипертиреозе наблюдается:
1) повышение температуры тела
2) понижение температуры тела
3) ожирение
4) похудание
5) сонливость, апатия
279. При избыточной секреции тироксина наблюдается:
1) возбужденность, нервозность
2) мышечная слабость
3) деформация скелета
4) понижение уровня холестерина в крови
5) повышение уровня холестерина в крови
280. При микседеме наблюдается:
1) понижение температуры тела
2) повышение температуры тела
3) слизеподобный отек тканей
4) умственная и физическая отсталость
5) ожирение
281. При кретинизме наблюдается:
1) пучеглазие
2) зоб
3) задержка умственного и физического развития
4) гипергликемия
5) нарушение сумеречного зрения
282. Биологическое действие паратгормона:
1) повышает концентрацию глюкозы в крови
2) понижает концентрацию глюкозы в крови
3) повышает концентрацию кальция и фосфора в крови
4) понижает концентрацию кальция и фосфора в крови
5) повышает концентрацию кальция,
но снижает концентрацию фосфора в крови
283. Ткани-мишени для паратгормона:
1) мышцы
2) почки
3) жировая ткань
4) кишечник
5) кости
284. Биологическое действие кальцитонина:
1) понижает концентрацию Са и Р в крови
2) повышает концентрацию Са и Р в крови
3) повышает концентрацию Са, но снижает концентрацию фосфора в крови
285. Гормон кальцитонин образуется в:
1) поджелудочной железе
2) семенниках
3) корковом веществе надпочечников
4) мозговом веществе надпочечников
5) щитовидной железе
286. Главные ткани-мишени для инсулина (абсолютно зависимые от инсулина):
1) эритроциты
2) мышцы
3) жировая ткань
4) мозг
5) слизистая оболочка тонкого кишечника
287. Ткани, абсолютно не зависимые от инсулина:
1) эритроциты
2) мышцы
3) жировая ткань
4) мозг
5) слизистая оболочка тонкого кишечника
288. Биологическое действие инсулина:
1) снижает концентрацию глюкозы в крови
2) повышает концентрацию глюкозы в крови
3) оказывает анаболическое действие
4) оказывает катаболическое действие
5) стимулирует синтез белка, жира, гликогена
289. Действие инсулина на углеводный обмен:
1) активирует гликолиз
2) активирует глюконеогенез
3) активирует синтез гликогена
4) активирует распад гликогена
5) ингибирует гликолиз
290. Гормоны, увеличивающие проницаемость клеточной мембраны для глюкозы:
1) инсулин
2) глюкагон
3) глюкокортикоиды
4) тироксин
5) соматотропный гормон
291. Гормоны, уменьшающие проницаемость клеточной мембраны для глюкозы:
1) инсулин
2) глюкагон
3) глюкокортикоиды
4) тироксин
5) соматотропин
292. Биологическое действие глюкагона:
1) увеличивает синтез гликогена
2) увеличивает распад гликогена
3) активирует гликолиз
4) ингибирует гликолиз
5) активирует глюконеогенез
293. Глюкагон образуется в:
1) корковым веществе надпочечников
2) мозговом веществе надпочечников
3) α-клетках островков Лангерганса
4) β-клетках островков Лангерганса
5) передней доле гипофиза
294. Представителями глюкокортикоидов являются:
1) глюкагон
2) гидрокортизон
3) альдостерон
4) дезоксикортикостерон
5) кортикостерон
295. Представителями минералокортикоидов являются:
1) адреналин
2) вазопрессин
3) альдостерон
4) дезоксикортикостерон
5) кортикостерон
296. Ткани-мишени для глюкокортикоидов:
1) эритроциты
2) печень
3) мозг
4) жировая ткань
5) надпочечники
297. Ткани-мишени для глюкокортикоидов:
1) корковое вещество надпочечников
2) мышцы
3) лимфоидная ткань
4) желудочно-кишечный тракт
5) соединительная ткань
298. В печени глюкокортикоиды оказывают следующее действие:
1) активируют гликолиз
2) активируют глюконеогенез
3) ингибируют гликолиз
4) ингибируют глюконеогенез
299. В мышцах глюкокортикоиды оказывают следующее действие:
1) активируют гликолиз
2) активируют глюконеогенез
3) ингибируют гликолиз
4) увеличивают синтез гликогена
5) увеличивают проницаемость мембран для глюкозы
300. При избытке глюкокортикоидов наблюдается:
1) увеличение отложения жира на конечностях
2) уменьшение отложения жира на конечностях
3) увеличение отложения жира на туловище и лице
4) уменьшение отложения жира на туловище и лице
301. При избытке глюкокортикоидов наблюдается:
1) атрофия и слабость мышц
2) уменьшение синтеза коллагена
3) повышенный распад белка в периферических тканях
4) повышенная устойчивость к инфекциям
5) повышенная восприимчивость к инфекциям
302. Минералокортикоиды регулируют:
1) обмен белков, жиров, углеводов
2) обмен кальция и фосфора
3) обмен натрия, калия и воды
4) обмен натрия, кальция и воды
303. Биологическое действие альдостерона:
1) увеличивают реабсорбцию кальция в почках
2) увеличивают реабсорбцию калия в почках
3) увеличивают реабсорбцию натрия в почках
4) уменьшают реабсорбцию натрия в почках
5) уменьшают реабсорбцию калия в почках
304. Под действием альдостерона происходит:
1) повышение концентрации натрия в крови
2) увеличение концентрации калия в крови
3) увеличение выведения калия с мочой
4) увеличение объема циркулирующей крови
5) уменьшение артериального давления
305. Избыток глюкокортикоидов в организме наблюдается при:
1) болезни Иценко-Кушинга
2) болезни Конна
3) болезни Аддисона
4) базедовой болезни
5) адреногенитальном синдроме
306. Избыток минералокортикоидов в организме наблюдается при:
1) синдроме Иценко-Кушинга
2) болезни Конна
3) адреногенитальном синдроме
4) болезни Аддисона
5) базедовой болезни
307. Биологическое действие соматотропного гормона:
1) калоригенное (увеличивает температуру тела)
2) липолитическое (увеличивает распад жира)
3) анаболическое (увеличивает синтез нуклеиновых кислот и белка)
4) гипогликемическое
5) гипергликемическое
308. К эстрогенам относятся:
1) эстрадиол
2) окситоцин
3) эстриол
4) кортикостерон
5) прогестерон
309. Биологическое действие эстрогенов:
1) способствуют развитию и функционированию половых органов
2) увеличивают сальность кожи
3) увеличивают синтез хиломикронов
4) увеличивают синтез ангиотензиногена
5) уменьшают синтез ЛПВП
310. При избытке эстрогенов наблюдается:
1) склонность к тромбозам
2) паукообразное ожирение
3) пигментация кожи
4) тяга к соленой пище
5) повышение артериального давления
311. Действие эстрогенов на метаболизм липопротеинов:
1) уменьшают синтез ЛПОНП
2) увеличивают синтез ЛПОНП
3) увеличивают синтез ЛПВП
4) уменьшают синтез ЛПВП
5) увеличивают синтез хиломикронов
312. При болезни Аддисона наблюдается:
1) гипогликемия
2) гипергликемия
3) паукообразное ожирение
4) умственная отсталость
5) повышение артериального давления
313. При болезни Аддисона наблюдается:
1) пигментация кожи
2) умственная отсталость
3) понижение артериального давления
4) гипогликемия
5) гипергликемия
314. Аддисонова болезнь возникает при поражении:
1) щитовидной железы
2) гипофиза
3) мозгового вещества надпочечников
4) коры надпочечников
5) почек
315. К андрогенам относятся:
1) пролактин
2) тестостерон
3) антидиуретический гормон
4) альдостерон
5) прогестерон
316. Биологическое действие андрогенов:
1) уменьшают окостенение эпифизарных зон роста
2) усиливают окостенение эпифизарных зон роста
3) увеличивают сальность кожи
4) увеличивают синтез ЛПВП
5) увеличивают синтез и отложение жира
317. При избытке андрогенов наблюдается:
1) агрессивность
2) тяга к соленой пище
3) низкий рост
4) высокий рост
5) апатия, сонливость
318. Роль цАМФ в клетке:
1) превращается в АТФ
2) активирует аденилатциклазу
3) предшественник витамина А
4) активирует протеинкиназу А
319. Место образования адреналина в организме:
1) паращитовидные железы
2) мозговое вещество надпочечников
3) a-клетки островков Лангерганса поджелудочной железы
4) корковое вещество надпочечников
5) передняя доля гипофиза
320. Химическая природа адреналина:
1) производное аминокислоты тирозина
2) белок
3) производное аминокислоты триптофана
4) стероидный гормон
5) полипептид
321. Ткани-мишени для адреналина:
1) мозговое вещество надпочечников
2) сердечно-сосудистая система
3) жировая ткани
4) печень
5) мышцы
322. Влияние адреналина на обмен веществ:
1) увеличивает синтез триглицеридов
2) увеличивает распад гликогена в печени до глюкозы
3) увеличивает распад триглицеридов
4) увеличивает распад гликогена в мышцах до глюкозы
5) увеличивает распад гликогена в мышцах до молочной кислоты
323. Повышенное образование адреналина в организме наблюдается при:
1) физической нагрузке и стрессе
2) феохромоцитоме
3) синдроме Иценко-Кушинга
4) болезни Аддисона
324. При опухоли мозгового вещества надпочечников (феохромоцитоме) наблюдается:
1) повышение концентрации жирных кислот в крови
2) снижение артериального давления
3) гипогликемия
4) повышение артериального давления
5) повышение концентрации глюкозы и адреналина
в крови и моче
325. При феохромоцитоме в моче обнаруживается:
1) глюкоза
2) повышенное содержание адреналина
3) гемоглобин
4) повышенное содержание ванилилминдальной кислоты
5) билирубин
326. 17-кетостероиды – это:
1) гормоны коры надпочечников
2) гормоны мужских половых желез
3) продукты распада глюкокортикоидов, минералокортикоидов, женских и мужских половых гормонов
4) продукты распада глюкокортикоидов, минералокортикоидов и мужских половых гормонов
5) продукты распада женских половых гормонов
327. 17-кетостероиды образуются:
1) в семенниках
2) в надпочечниках
3) в печени
4) в яичниках
5) в почках
328. Повышение 17-кетостероидов в моче наблюдается при:
1) болезни Аддисона
2) синдроме Иценко-Кушинга
3) болезни Конна
4) адреногенитальном синдроме
5) опухоли яичка
329. В возрасте 1 – 3 года ребенок должен получать следующее количество белка на 1 кг массы тела в сутки:
1) 1 – 2 г
2) 4 – 4,5 г
3) 3 – 6 г
4) 5 – 7 г
330. Количество энергии (тепла) при сжигании углеводов составляет:
1) 9,5 ккал/г
2) 7,3 ккал/г
3) 4,2 ккал/г
4) 2,1 ккал/г
331. Количество энергии (тепла) при сжигании жиров составляет:
1) 9,5 ккал/г
2) 7,3 ккал/г
3) 4,2 ккал/г
4) 2,1 ккал/г
332. Количество энергии (тепла) при сжигании белков составляет:
1) 9,5 ккал/г
2) 7,3 ккал/г
3) 4,3 ккал/г
4) 2,1 ккал/г
333. Незаменимыми компонентами пищи являются:
1) глюкоза, фруктоза
2) линолевая, линоленовая кислоты
3) витамины
4) аминокислоты аланин, глицин
5) аминокислоты метионин, валин
334. Суточная потребность в пищевых жирах для взрослого здорового человека в среднем составляет:
1) 100 г
2) 200 г
3) 300 г
4) 400 г
5) 500 г
335. Источниками холестерина в организме являются:
1) липиды пищи
2) поступление с водой
3) синтез в организме
4) витамин D3
336. Суточная потребность в углеводах для взрослого человека в среднем составляет:
1) 100 – 200 г
2) 400 – 500 г
3) 200 – 300 г
4) 700 – 800 г
5) 50 – 100 г
337. Холестерин из организма выводится следующим путём:
1) с мочой
2) с калом
3) с потом
4) со слюной
5) не выводится
338. Соотношение основных пищевых компонентов у взрослых при сбалансированном питании (белки-жиры-углеводы) составляет:
1) 1:2:4
2) 1:2:3
3) 4:1:1
4) 1:1:4
5) 1:1:1
339. Белки с высокой биологической ценностью содержатся в:
1) молоке
2) овощах
3) говядине
4) яйце
5) фруктах
340. Квашиоркор – это патологическое состояние, вызванное недостаточным поступлением в организм ребёнка:
1) углеводов
2) жиров
3) белков
4) витаминов
5) клетчатки
341. К макроэлементам, необходимым организму, относятся:
1) кальций
2) фосфор
3) селен
4) йод
5) натрий
342. К микроэлементам, необходимым организму, относятся:
1) цинк
2) железо
3) хлор
4) магний
5) фтор
343. Оптимальное соотношение белков-жиров-углеводов в первые 3 месяца жизни ребенка:
1) 1 : 1 : 4
2) 1 : 1 : 6
3) 1 : 2 : 6
4) 1 : 3 : 6
344. Причины развития гиповитаминозного состояния:
1) недостаток в пище витамина
2) повышенная потребность в витамине
3) нарушение реабсорбции витамина из мочи в кровь
4) нарушение всасывания витамина в ЖКТ
5) недостаток углеводов в пище
345. Коферментной формой тиамина (витамина В1) является:
1) ФАД
2) НАД
3) ТДФ
4) пиридоксальфосфат
5) биотин
346. Витамин В1 (тиамин) участвует в метаболизме:
1) липидов
2) углеводов
3) минеральных веществ
4) воды
5) нуклеиновых кислот
347. Суточная потребность в тиамине (витамине В1) составляет в среднем:
1) 15 – 20 мг
2) 60 – 100 мг
3) 2 – 3 мг
4) 10 – 20 мкг
5) 1 – 2 г
348. Авитаминоз витамина В1 (тиамина) приводит к заболеванию:
1) квашиоркор
2) пеллагра
3) бери-бери
4) сахарный диабет
5) гепатит
349. Коферментная форма витамина В2:
1) ТДФ
2) ФАД, ФМН
3) НАД, НАДФ
4) биотин
5) НSКоА
350. Витамин В2 (рибофлавин) входит в состав ферментов, осуществляющих реакции:
1) переноса групп
2) синтеза новых молекул
3) гидролиза
4) окислительно-восстановительные
5) изомеризации
351. Суточная потребность в витамине В2 (рибофлавине) составляет в среднем около:
1) 20 – 30 мг
2) 1,5 – 2,5 мг
3) 60 – 100 мг
4) 1 – 2 г
5) 0,01 – 0,12 мг
352. Коферментная форма витамина РР:
1) ТДФ
2) ФАД, ФМН
3) НАД, НАДФ
4) НSКоА
5) никотинамид
353. Суточная потребность в витамине РР (ниацине) составляет в среднем около:
1) 1 – 2 мг
2) 5 – 7 мг
3) 15 – 25 мг
4) 60 – 100 мг
5) 1 – 2 г
354. Витамин РР (ниацин) предупреждает развитие заболевания пеллагры, симптомами которой являются:
1) дерматит
2) диарея
3) деменция
4) капиллярные кровоизлияния
5) куриная слепота
355. Коферментная форма витамина В6 (пиридоксина):
1) ТДФ
2) ФАД, ФМН
3) НАД, НАДФ
4) пиридоксальфосфат, пиридоксаминфосфат
5) НSКоА
356. Витамин В6 входит в состав ферментов, катализирующих реакции:
1) фосфорилирования глюкозы
2) переаминирования аминокислот
3) окислительного декарбоксилирования пирувата
4) окисления биогенных аминов
5) декарбоксилировапния аминокислот
357. Недостаток в организме фолиевой кислоты приводит к:
1) уродствам развивающегося плода (тератогенное действие)
2) мегалобластической анемии
3) полиневриту
4) себорейному дерматиту
5) нарушению синтеза ДНК
358. Витамин В1 имеет название:
1) тимин
2) биотин
3) пиридоксин
4) тиамин
5) рибофлавин
359. Гипервитаминоз какого витамина опасен для здоровья:
1) витамина С
2) витамин А
3) витамина Е
4) витамина D
5) витамина К
360. Витамин В2 имеет название:
1) биотин
2) пиридоксин
3) рибофлавин
4) тиамин
5) ниацин
361. Рекомендуемая норма потребления аскорбиновой кислоты для взрослых:
1) 10 – 15 мг/сутки
2) 60 – 100 мг/сутки
3) 1 – 2 г/сутки
4) 30 – 40 мг/сутки
5) поступление не обязательно, т.к. синтезируется в организме
362. Витамин РР имеет название:
1) никотиновая кислота
2) тиамин
3) рибофлавин
4) никотинамид
5) пиридоксин
363. Витамин В6 имеет название:
1) пиримидин
2) никотиновая кислота
3) рибофлавин
4) пиридоксин
5) тиамин
364. При недостатке витамина С развивается заболевание:
1) пеллагра
2) цинга
3) альбинизм
4) кретинизм
5) бери-бери
365. Основные функции витамина С в организме:
1) является фактором свертывающей системы крови
2) необходим для гидроксилирования пролина при образовании коллагена
3) является структурным компонентом мембран клетки
4) функционирует как антиоксидант
5) способствует всасыванию железа
366. Какие гомополисахариды содержатся в тканях человека?
1) глюкоза
2) крахмал
3) гликоген
4) целлюлоза
367. Какие функции выполняют углеводы в организме человека?
1) энергетическую
2) транспортную
3) структурную
4) сократительную
5) экскреторную
368. Количество углеводов в организме человека составляет (в % от сухой массы):
1) 1 %
2) 2 %
3) 5 %
4) 10 %
5) 50 %
369. Содержание гликогена в печени достигает:
1) 1 %
2) 6 %
3) 10 %
4) 20 %
370. Какие углеводы выполняют преимущественно энергетическую функцию?
1) глюкоза
2) галактоза
3) крахмал
4) гликоген
371. Какие углеводы выполняют преимущественно структурную функцию?
1) гликоген
2) фруктоза
3) мальтоза
4) гликопротеины
5) гликозаминогликаны
372. Какое количество углеводов должен потреблять взрослый человек в сутки?
1) 50 – 100 г
2) 150 – 300 г
3) 400 – 500 г
4) 500 – 750 г
373. Основные дисахариды в рационе человека:
1) галактоза
2) сахароза
3) целлюлоза
4) лактоза
5) мальтоза
374. Биологическая роль клетчатки у человека:
1) иммунологическая
2) ад